A. 白芝麻煮粥做法
大米200克，白芝麻60克，白糖適量。
製作方法編輯
揀去白芝麻中雜物，淘洗干凈、曬干、放鍋內炒熟，壓成碎末。淘洗干凈大米，放鍋內，加適量清水，用大火燒開後，轉微火熬至米爛粥稠時(也可使用有煮粥功能的電飯鍋)，加入白芝麻末，待粥微滾，放入白糖，盛碗即成。
白芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素e，對延緩皮膚衰老非常有益。白芝麻可做成烏麻散。其製作方法是：將白芝麻用溫水拌勻，入鍋蒸，待大汽冒起時，即離火，再暴曬干。如此蒸曬幾遍，研成細末。空腹以溫水調服10克，飯前服下。
製作方法編輯
原料：大米、山葯、白芝麻
輔料：梨汁、冰糖（或冰糖）
做法：1、大米淘洗干凈，山葯清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊。
2、將大米，山葯和白芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子。
3、大火燒至上汽後，轉小火煮10分鍾。
B. 熟白芝麻怎麼吃 白芝麻生吃營養還是炒熟吃營養
熟白芝麻有很多種吃法，最常見的吃法有以下四種：
1、熟白芝麻和辣椒一起製作成辣椒油，做成調味料吃。
2、熟白芝麻和熟花生、糖做成小孩子們愛吃的花生芝麻糖，當成零食吃。
3、熟白芝麻磨成芝麻醬，芝麻醬可以拌各種冷盤吃，最常用的吃法是當做火鍋蘸醬料。
4、在做麵食和炒菜時可以直接添加熟白芝麻，熟的白芝麻口味很香，可以做成主食佐料。
白芝麻炒熟吃比較有營養，因為生白芝麻仁外面有一層稍硬的殼，會影響消化和營養吸收，把白芝麻炒熟碾碎後能使人體比較好吸收營養；並且熟的白芝麻味道也比生的要好很多。
(2)帶皮白芝麻怎麼吃好吃又簡單擴展閱讀
白芝麻的營養價值：
1、白芝麻含有大量的脂肪25%~50%和蛋白質8%~20%,還有糖類3%~10%、維生素a、維生素e、卵磷、脂、鈣、鐵、鎂等營養成分；白芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用；
2、 白芝麻中含有豐富的維生素e，能防止過氧化脂質對皮膚的危害，抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，並能防止各種皮膚炎症；
3、 白芝麻還具有養血的功效，可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
C. 脫皮白芝麻能不能炒熟磨芝麻醬
脫皮芝麻可以炒的，而且苦味也比帶皮芝麻要輕，味道更好。芝麻醬的苦味基本都是外皮帶來的！炒到發黃就行
D. 白芝麻元宵的做法，白芝麻元宵怎麼做好吃，白芝
食材
主料
糯米粉
150g
麵粉
50g
輔料
熟芝麻
適量
白砂糖
適量
水
適量
步驟
1.糯米面、麵粉加水和成面團，搓成長條狀
2.切小劑子
3.撒點麵粉，防止粘到一起
4.熟芝麻擀碎，製成芝麻粉
5.加點白砂糖
6.攪拌均勻，餡就調好了
7.取一個小劑子
弄成中間厚一些邊上薄一些的皮，加一點餡，捏緊
8.輕輕團成圓球狀
9.好多小球球~
10.水開後放入元宵，等到元宵漂起來就熟了
E. 白芝麻子怎樣炒的做法
一、如何炒熟芝麻的做法
1、先將芝麻用清水洗4-5遍，直至水基本清澈，濾去泥沙，瀝干水分（我不想等，直接用篩網濾至不滴水就倒入鐵鍋中）
2、先用電磁爐1200瓦（160℃）炒8分鍾左右至水分基本干，芝麻顆粒稍有膨脹（不用翻炒太頻繁，但還是要守在邊上翻炒，以免燒焦）
3、再調整火力至1000瓦（140℃），炒5分鍾左右至芝麻顆粒飽滿，表皮微微裂開（芝麻水分干後要不停炒，因為火力稍大，芝麻容易焦，也試過800w（120，℃），時間上更長，10分鍾左右，但炒出的芝麻沒有1000w漂亮，有些還是扁的，但有些會焦）
4、磨的芝麻醬（只用了芝麻），之前用沒炒好的芝麻反反復復磨了一個多小時還是粉，這個算上讓機器休息的時間只用了5分鍾
二、炒芝麻的做法
1.把曬乾的芝麻放進熱鍋里
2.開小火，用木鏟子翻動芝麻
3.一邊用木鏟子翻，一會用嘴吹，這樣有的未成熟的芝麻會飛出來
4.聽到有響聲後就可關火了，利用余溫把再翻一下即可。
F. 白芝麻怎麼吃才有好處
白芝麻怎麼做最有營養？ 1、芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕點；種子去皮稱麻仁，烹飪上多用作輔料。 2、芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養，所以整粒的芝麻應加工後再吃。 3、 炒制時千萬不要炒糊。 烹調用途：烹飪原料，如作糕點的餡料，點心、燒餅的面料，亦可作菜餚原料。 美白祛斑 核桃仁250克，黑芝麻250克，牛奶200毫升，豆漿20毫升，白糖適量，雞蛋1個。做法也非常簡單，將核桃仁、黑芝麻研成粉末，與牛奶、豆漿、白糖調勻，放入鍋中煮沸，打入雞蛋，邊攪邊煮至蛋熟即成。 芝麻粳米粥 做法：芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥後，拌入芝麻末同食。 效用：此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等症有良好療效。
G. 白芝麻怎樣食用
白芝麻做法指導：
1. 芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕點；種子去皮稱麻仁，烹飪上多用作輔料；
2. 芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養，所以整粒的芝麻應加工後再吃；
3. 炒制時千萬不要炒糊。
H. 白芝麻怎麼吃最好
白芝麻做法:
1.
芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁，烹飪上多用作輔料;
2.
芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養，所以整粒的芝麻應加工後再吃;
3.
炒制時千萬不要炒糊。
通過文章對白芝麻怎麼吃的相關介紹，相信你們應該知道怎樣去吃白芝麻才不會讓它的營養物質流失吧。為了你們能夠在生活中更好的食用白芝麻的營養價值，我們建議大家可以多向身邊的朋友了解一些關於白芝麻的葯用價值，這樣方便你們食用。
I. 白芝麻怎麼做著吃
芝麻雖小，外皮卻很堅固，一定要破了外皮吃，否則無法吸收。現在很多用芝麻做燒餅、火燒的，可能是圖省事或外觀好看，不將芝麻破皮，結果是，你只要沒有用牙齒嚼到的芝麻，都不能被吸收，這個只要看看那些原封不動地出現在馬桶里的芝麻粒就知道了。 自家吃芝麻，可用料理機的干磨功能將其粉碎，或用擀麵杖擀一擀，這樣可以生吃，也可以在炒菜出鍋前撒上些，也可加在煮好的湯、粥里。 我還沒用芝麻做過五穀豆漿，根據豆漿機的粉碎能力，應該可以將皮破掉，如果做出來的豆漿沒有整芝麻粒，就沒問題了，否則最好還是先粉碎再加入