㈠ 槐花可以做成什麼美食
槐花可以做的美食真的是非常多的。最常見的就是蜂蜜，買的好多蜂蜜都是槐花的蜂蜜，我也推薦兩個用槐花做的美食吧，一個是槐花小餅干，另一個是槐花燒餅，一個西點一個是中點。大家有興趣的可以在家嘗試一下，喜歡就關注我吧，我會在合適的回答下邊分享一些西點製作方法，
其實槐花還可以做很多菜，槐花雞翅也是非常好吃的。做法就是用槐花來腌制雞翅，然後用烤箱烤，也是一款非常美味的菜餚。
㈡ 農村的洋槐花怎麼做好吃
春天即將來臨，這個季節對於吃貨們來說真是一個讓人雀躍的季節，神奇的大自然賦予了吃貨們太多的美味了。槐樹一般生長在北方地區的農村，城裡人都很少見，槐花一般在每年的四五月份才開，春夏之交，洋槐花燦爛綻放，純美的花朵是不可多得美食，葷素皆宜，香甜可口，富含有多種營養成分。
①槐花洗凈，用開水焯一下，放一邊晾乾
②雞蛋打入碗內，放鹽，味精攪散，再把瀝干水分的槐花倒在一起攪拌均勻
③鍋熱倒油，放蔥花爆香，倒入攪拌好的槐花雞蛋液，翻炒至結塊後出鍋裝盤，撒上青豆即成。
槐花還有其他的做法，味道都很不錯，估計南方的小夥伴們沒有嘗到過吧，趕快收藏做一次吧，要知道槐花可是不等人的。
有我自己的詩曰：
怎奈，吹得勁！含苞待放的花朵還來不及盡情採摘，一夜南風，滿樹的鮮花就呼啦啦綻放出來；還沒等人回過神兒來，已然枯黃老去了。一如「歲月催人老」。
抓住這有限的時光，趕快享受這難得的新鮮美味吧！
品味更多美食，享受更多健康，我是你們的美食小專家，喜歡記得關注哦！
㈢ 洋槐花怎麼保存怎麼做好吃
在這分享一下我的保存方法，希望給您帶來小小的幫助，謝謝！
第一種方法：把採摘回來的洋槐花認真揀出裡面的雜質，將干凈的洋槐花分別裝入自封口食品袋裡，多裝幾代吃的時候方便，放入冰箱冷凍保存。吃的時候在常溫下解凍，解凍後的洋槐花清洗干凈，洋槐花就可以做出的各種美味嘍
第二種方法：洋槐花挑選干凈，鍋內加入清水，燒開後倒入挑選干凈洋槐花，用漏勺上下翻動，差不多一分鍾後就可以撈出，過水後的洋槐花放在菜籃里過涼水，使洋槐花迅速降溫變涼。然後用手擠掉一些水分放入保鮮袋內，不要擠的太干，擠的太干吃的時候會發柴，影響口感。袋子紮好久可以放入冰箱冷凍保存了。吃的時候先常溫解凍在食用。
（1）可以吃的槐花，是我們上面所說的白色的洋槐花，生活中常見的黃色的那種是國槐，它是用來入葯的，那種紫紅色的槐花，它含有一種毒素成分，吃了會引起中毒，所以不能食用。
（2）槐花的口感清甜，它所含的糖分還是比較高的，所以說糖尿病人不宜食用太多，以免引起血糖升高的現象；由於槐花性涼，所以腸胃虛寒的人應少量食用，以免加重寒氣。
㈣ 洋槐花和南瓜花能一塊煮飯嗎
洋槐花和南瓜花是可以在一起煮飯吃的。煮出的飯非常的有一種清香的味道，非常的好吃。
㈤ 槐花的吃法大全家常
槐花麥飯
1、洗凈的槐花分幾次撒上麵粉（最好是麵粉與玉米粉按2：1的比例混合）。
2、攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上麵粉。
3、上鍋大火蒸20分鍾。
4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合後，趁熱澆在槐花里拌均。
5、開咥。
包：槐花包子
1、槐花焯水過涼，擠干水份。
2、肉丁加薑末、豆面醬、料酒、香油拌均，腌30分鍾。
3、將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均，調成包子餡。
4、將發酵好的面團切劑、擀皮、包餡。
5、包好的包子蓋上濕布，室溫下二次餳發。
6、入鍋大火蒸制，上汽後繼續蒸12分鍾，關火，虛蒸3分鍾開鍋，即可。
炒：槐花雞蛋
1、槐花和雞蛋放在一起，加鹽攪均。
2、熱油。
3、倒入攪好的蛋液，用筷子快速滑散。
4、出鍋盛盤。
炒：槐花炒蛤蜊
1、清水中加少許油，放入蛤蜊吐沙。
2、蒜片爆香，倒入蛤蜊翻炒，蓋鍋。
3、1—2分鍾後，部分蛤蜊張開口，倒入一半槐花，翻炒後蓋鍋，讓槐花吸收蛤蜊的湯汁。
4、再過1—2分鍾後，蛤蜊全部張開口，倒入剩下的槐花，翻炒，加鹽調味後即可出鍋。
炒：清炒槐花
1、炒鍋內加少量油燒熱。
2、倒入槐花快速煸炒。
3、加入適量鹽和醋，翻炒出鍋。
拌：清拌槐花
1、槐花輕輕焯水，撈出過涼，瀝干水份。
2、加適量鹽和橄欖油拌均即可。
煎：槐花雞蛋餅
1、槐花中加入雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
2、不粘鍋中加油，倒入攪好的糊，用勺子壓平，定型後翻面再煎，至兩面金黃便可出鍋啦！
包：槐花包餃子
1、肉沫加鹽、耗油、水，順一個方向，攪打上勁兒。
2、槐花焯水過涼，擠干水份，與肉餡拌均。
3、包餃子、煮餃子。
4、開吃。
腌：槐花醬
1、洗凈的槐花在通風處控干水份（一天左右）。
2、加白糖攪拌。
3、靜置一天。
4、檸檬1個，榨汁備用。
5、將槐花倒進鍋中加熱，加入檸檬汁，小火翻炒。
6、炒干水份後，出鍋晾涼，密封後放冰箱保存。
7、可以當果脯，也可以沖茶熱飲。
㈥ 洋槐花可以吃嗎有哪些做洋槐花的方法
新鮮的洋槐花富含芳香油、維生素，植物蛋白等營養成分，肝火易旺的春季可多吃些。
材料：洋槐花250克，麵粉75克
調味料：蒜泥，辣椒油、鹽各適量。
做法：
1.槐花洗凈，撈出，控去水份。
2.先加入一半的乾麵粉，拌勻。
3.再加入剩下的麵粉，拌勻，至每朵小花都均勻的裹上一層乾麵粉。
4.拌勻成散開的狀態即可，就算有粘成疙瘩狀的也得用手掰開。
5.蒸鍋中水開後放入拌了麵粉的槐花，中火蒸5分鍾左右即可。
6.蒸好後的槐花取出，加蒜泥、鹽和辣油，調拌均勻即可食用。
小貼士：麵粉別放多，槐花的三分之一量即可，這樣既能突出花香，還不能蒸成大塊的麵疙瘩狀。
四.槐花炒蝦仁
清口無腥味，就像龍井蝦仁，但槐花是鮮的，味道更清新更脆嫩。
材料：蝦仁400克，鮮槐花100克，料酒少許，鹽少許。
做法：1.蝦仁洗凈後加點料酒腌制5分鍾。
2.槐花洗凈，鍋內水開後倒入，燙至變色快速撈出到冷水中過涼。
3.鍋中油熱加入蔥花爆香，放入控干水分的蝦仁。大火翻炒至蝦仁變色。
4.加入焯燙好的槐花，再加入少許鹽，拌勻即可出鍋。
小貼士：整個操作過程一定要動作快，大火快炒至蝦仁熟即可，用時短，以保鮮嫩脆。
當季新鮮的槐花，焯燙後擠干水分，打包冷凍，需要時取出解凍，也是依然翠綠清鮮。
㈦ 你吃過刺槐花（洋槐花）嗎怎麼做更好吃呢
1.槐樹花早餐餅
兩種鮮美的食材混合在一起，這可是真的能夠讓人大快朵頤的時刻了，我們大家在家裡還可以嘗試這樣的做法，保證讓人吃了以後難忘，甘甜咸香的滋味搭配著蝦仁的鮮嫩，吃了以後讓人難以忘懷，輕微一翻炒，保證食材的鮮嫩就可以了。
㈧ 洋槐花聞起來特別香，如何把它做成美味的食物呢
槐花不僅味道清香，而且烹飪得當做成美食也是非常不錯的，我最喜歡的做法是槐花餅，將槐花洗凈，在碗中加入麵粉和雞蛋攪拌均勻，最後將槐花放入，加入少許鹽、椒鹽，然後將它們一起放入電餅鐺中煎熟，在煎制的過程中，槐花的香氣被充分激發，讓人食慾滿滿。
㈨ 干洋槐花的怎樣做好吃
食材准備】
槐花、雞蛋、麵粉、胡蘿卜、蔥、鹽、食用油
【製作步驟】
1、洋槐花清洗干凈，水分攥干盛入碗中，然後加入少許的鹽，抓拌均勻後，再倒入適量的胡蘿卜末，以及蔥花；
2、打入2枚雞蛋，再添入適量的麵粉，揉成面團後，再將它搓成圓球狀，擺入盤中備用；
3、平底鍋燒熱後，再倒入少許的底油，再將搓好的圓球整齊的擺入鍋中，開小火把它煎至定型後，再用鏟子把它輕輕壓扁，把它壓成圓餅狀，再煎另外一面，直到把它煎至金黃酥脆為止。
簡單美味的槐花雞蛋餅製作完成，口感香酥誘人，營養豐富又美味，百吃不厭的傳統經典美食之一。
【小貼士】
1、麵粉和槐花的正常情況下的配比大概是2：1，這樣揉出來的面團容易成型，揉的時候就不易散掉
2、把圓球煎至定型後，再用鏟子輕輕壓扁，要有充分的耐心，絲毫急躁不得。
3、煎的時候，油不可放得太多，否則會吸入大量的油脂，吃起來不僅油膩，而且會掩蓋住槐花特有的清香味。
【食材准備】
槐花250克 雞蛋4個 鹽1小勺 食用油適量 蒜瓣1個 蔥1棵
【製作步驟】
1、槐花洗凈焯水後過幾遍冷水撈出擠干水分備用，一定要完全把水分擠出，不然炒出來的槐花濕噠噠的不好吃；
2、雞蛋打散備用，蒜瓣剝皮洗凈剁碎，蔥切成末備用；
3、鍋燒熱倒入適量的油，放入雞蛋滑散，盛出備用；
4、另起鍋，鍋燒熱倒入適量的油，放入蒜瓣，蔥爆出香味兒；
5、放入擠干水分的槐花翻炒均勻；
6、倒入剛剛盛出來的雞蛋，加一勺鹽翻炒均勻；
7、起鍋前放入適量的蔥花翻炒均勻即可。
㈩ 槐花熟了里邊放些什麼好吃呢
第一種吃法：涼拌！做法簡單，新鮮槐花洗干凈，加上少許鹽、黃豆醬油、蒜泥拌勻即可。第二種：曬干後泡茶！把曬乾的槐花與茶葉混合，直接用開水沖泡即可！很遠都能聞到那一股淡雅的槐花香味！非常的清香誘人！第三種：洋槐花炒雞蛋。鍋燒熱，加點豬油，用碗打散三五個土雞蛋，下鍋炒散後，下入洗凈撕碎的洋槐花瓣，下入少許的鹽，大火翻炒一小會即可。感覺滿屋都是槐花的清香味道，吃一次能饞兩三天！第四種：做成洋槐花抄手（可能北方人更喜歡做成餃子或者餅）！豬肉剁碎，加入姜米，鹽、胡椒粉、土雞蛋一個，水少許，用力攪打上勁，最後加入切碎的洋槐花製成餡料，用在麵坊里買回來的麵皮包好即可。清水煮熟，在湯里加少許的鹽巴、豬油、姜蔥、味精即可。吃起來滿嘴都是洋槐花的香味！第五種：槐花拌豆腐，是真正的一清二白！新鮮的洋槐花根部帶著微微的嫩綠色，與焯好水的豆腐放在一起，調入蒜泥、鹽巴、白糖、味精、香油，拌好味道，最後放入焯過水的洋槐花翻勻即可。即香又甜，還非常的細嫩！真的是吃了還想吃，可惜的是有時幾年也吃不了一次！第六種：洋槐花雞蛋湯！真正的清香宜人，香飄10米以外！鐵鍋中燒一大湯碗水，調入鹽巴、味精，下入洋槐花煮兩分鍾後，取農家的土雞蛋二三隻，取出打碎後，慢慢淋入沸騰的鍋中。一大碗鮮香誘人的洋槐花蛋湯就出來了。第七種：槐花雞蛋餅！材料簡單，蛋餅金黃可人，香味濃郁，可以饞哭隔壁家的小孩子！新鮮的槐花切碎，取三隻土雞蛋打散，下入少許的鹽，然後把槐花放進去拌勻！鍋燒熱後，把調好的雞蛋液倒進去煎至二面金黃即可。