⑴ 電餅鐺做什麼好吃
烙餅好吃,烙餅的話兩面金黃,而且油光沾亮,還好看,還好吃,烙餅是絕配
⑵ 家裡有個電餅鐺,都能用來做出哪些美食呢
簡單來說,電餅鐺可以做任何需要烤制的食物,下面為你提供幾種常見的做法。
披薩
原料:麵粉、口蘑、雞蛋、香菇、培根、乳酪、洋蔥、酵母粉、鹽、番茄醬、黑胡椒碎末。
1、把准備好的雞翅洗干凈,然後用到在雞翅的兩面劃幾刀,放入碗中,然後把上述提到的配料放入碗中,拌好讓雞翅更好的入味,這里大家也可以買一些奧爾良調料進行腌制,大概放置半個小時左右。
將電餅鐺加入少量的油,預熱幾分鍾,然後將剛才腌好的雞翅放到電餅鐺中,烤2-3分鍾以後,打開電餅鐺,將雞翅翻個面,烤制雞翅熟透即可,怎麼樣,是不是很簡單呢?
⑶ 用自己家的電餅鐺,可以做哪些好吃的
只要是煎烤的都可以用餅鐺,最大的優點是不糊,不粘,我家最常用電餅鐺烙餅,炒花生米。將麵粉里打入雞蛋,加入適量鹽,倒入適量牛奶,調成可以流動狀的麵糊,倒入電餅鐺中煎熟即可。鐵鍋最大的區別是,電餅檔可以雙面加熱,能以最短的時間保證食物熟透,用油量少,還不會粘鍋喲。
把培根翻個面,然後把准備好的雞蛋打在培根上,坐等幾分鍾,一道簡單美味的培根煎蛋就做好啦!裡面加洋蔥和水,根據自己口味可以適量放點鹽。腌制牛腩的時候記得放黑胡椒粉。很簡單的。在鍋內下點水,加點大料、花椒、精牛肉放內小火熬制,煮好後將牛肉撕絲備用。電餅鐺最大的用處就是煎餅了,而我最喜歡的一種面餅做法是,麵粉加水加雞蛋,加鹽,胡蘿卜丁,香腸丁,蔥花。
⑷ 家裡有個電餅鐺,能用來做出的美食都有哪些呢
⑸ 電餅鐺做什麼餅簡單好吃
1.奧爾良烤翅。買來烤翅腌料,把雞翅洗凈用刀兩面劃口,用料腌上一晚。放在電餅鐺上,不用放油,幾分鍾後電餅鐺上紅燈滅。掀開餅鐺蓋,金黃的、油旺旺的烤翅就可盛盤上桌了。比肯德基的還要好哦。
2.披薩餅。這個更簡單。買來餅坯、乳酪、培根、蕃茄沙司,然後依據想要的口味,放香菇、圓蔥或是海鮮的(海鮮的最好先炒至半熟),擺好在餅坯上,放在電餅鐺里,也就幾分鍾吧,披薩的香味就出來了。好吃得緊啊。只是,因為電餅鐺內空間小,會把披薩壓得有些扁,品相上不如烤箱出來的好看,但味道沒有太大差異。
3.烤麵包片。把買來的切片麵包兩面抹上橄欖油,烤出來好看又好吃,還省了一個吐司爐。饅頭也可如法炮製。而且,還可把一個雞蛋打在餅鐺上,灑上一點點鹽。省卻水煮油煎的勞煩。
4.雞蛋餅。把雞蛋和少許面攪均,餅鐺上下刷上油,幾分鍾功夫就能吃上餅了。再加一杯豆漿或牛奶,就是一頓很好的早餐了。省事。
5.烤蝦。把鮮蝦用鹽和料酒腌上半小時,然後把餅鐺刷上油,把蝦擺進去,合上蓋。也不過幾分鍾,紅燈滅了,香味也出來了。而且,連蝦殼都酥脆美味。
⑹ 電餅鐺可以做哪些美食
、麵食類
除了各種烙餅,電餅鐺還可以做很多其他麵食。
1、煎餃、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄軟底面酥脆,雖然都是麵皮包著餡兒,但跟蒸出來煮出來的風味卻完全不同。
另外,上一頓剩下的煮好的水餃,下次吃的時候放到電餅鐺里煎一下,就變成了酥脆的煎餃,方便快捷。
2、煎米飯。將剩米飯裡面打入一顆雞蛋,放點鹽跟蔥花,放到電餅鐺里煎成兩面金黃,焦香酥脆,方便又好吃。
3、各種蔬菜雞蛋餅。幾乎任何蔬菜都可以切絲或者切碎了拌入蛋液和麵粉,煎成菜餅,做早餐營養健康又快手方便。比如胡蘿卜雞蛋餅、蓮藕餅等等。
4、煎饅頭片、烤饅頭片、烤麵包片。二者區別在於是否放油。嫌叫的油膩的話,不放油直接放進去烤至兩面金黃,也非常好吃,很像燒烤的時候那種烤饅頭片。
另外那種切片麵包也可以蘸點蛋液或者直接放入電餅鐺中烤一下當早餐,蘸了蛋液會比較軟,直接烤就是外脆里軟的。
二、煎各種肉。
1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉餅。各種肉,都可以切片腌制一下,然後放入電餅鐺中煎熟。或者肉餡打入一顆雞蛋並調好味,放入電餅鐺中整成一個個小肉餅的形狀,煎熟。比炒燉更方便,味道也好,很適合做早餐。
2、煎雞翅。雞翅提前腌好了,放入電餅鐺中煎至兩面金黃。焦香無比,而且做起來不能更省事了。
3、煎魚、煎大蝦。將魚蝦收拾干凈,腌至入味,放入電餅鐺中煎熟且表面金黃酥脆。比如香煎鮁魚,我一般都是放在電餅鐺里煎的,省事啊,不用在一直跟前看著生怕粘鍋糊鍋,而且煎出來的魚蝦一點都不腥,且非常焦香,尤其大蝦,連皮都酥了。
三、煎其他。
1、煎火腿腸、煎雞蛋。方便快捷的早餐哦。
2、煎豆腐。豆腐切薄片撒點鹽當電餅鐺里煎至兩面金黃,直接吃也可以,再二次加工燉一下也可以,比用鍋在爐子上煎方便太多,也不用擔心會糊。
3、油煎花生米、烤花生米。區別在於前者放油後者不放油。放油煎出來就跟在鍋里炒出來的油炸花生米一樣,但是火力均勻不用擔心會糊。烤的不放油,直接烤熟,不油膩,可以當零食吃。
四、煎各種蔬果。
1、煎茄盒。我們這邊一般喜歡煎韭菜豆腐餡的茄盒,既當菜又當飯。
2、煎茄子片兒。把茄子切稍厚的片,表面摸少許鹽,放電餅鐺里煎至變軟,清甜軟糯非常好吃。也可以再放點花椒蒜片入鍋炒一下,比直接炒更加方便、軟糯入味。
3、煎青椒。電餅鐺擦油預熱好以後將青椒丟進去,煎至兩面起虎皮、青椒變軟,撒點鹽,就是一盤簡單的虎皮青椒了,很下飯。再如入鍋加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下,那就是標準的虎皮青椒啦!
⑺ 家裡新買的電餅鐺除了烙餅它還能做什麼好吃的
在生活條件好了,人們對口味的追求,也越大越高,豆漿機、電餅鐺、麵包機,這是廚房必備的家庭電器,自動加熱,自動斷電,智能化的生活,非常的省心,手抓餅、煎餅、死面餅、蔥花餅、蔥油餅、麵糊餅,這些美味都出自電餅鐺,把半成品放進去,只需翻個面,一會兒就烙至完成,不僅簡單,還非常的省心,那麼,電餅鐺除了烙餅以外,還能做哪些美食呢?
⑻ 電餅鐺可以做哪些美食這些美食都是怎樣的做法
肉腌好後,就可以准備烤了。烤肉時電餅鐺上可以鋪上硅膠紙,方便清洗也防止肉烤糊。打開電源,餅鐺預熱好就可以開吃了。烤好時再粘點乾料吃。乾料一般是用辣椒粉 胡椒粉 鹽 味精 芝麻 花生碎 孜然粉調制的,也別有風味。韭菜上市的季節,我都特別用韭菜雞蛋來烙菜餅吃,這時使用電餅鐺就很好用,以前在農村老家,都是用大鍋,火候不好把握,很容易烙糊了,用電餅鐺可以調節火候,省事多了。尤其是它做出來的香煎豆腐真的是外酥里嫩,咬一口滿嘴留香,讓人回味無窮。
電餅鐺不僅能夠做各種各樣的美食,而且攜帶方便,操作簡單,近年來深受人們的喜愛。在購買電餅鐺時最好選用上下兩面都能加熱的,雙面加熱的電餅鐺受熱均勻,升溫快速。做為一種熱感應烹飪工具,它既是煎鍋又是烤盤,所以,可以一家人或朋友聚會來一次韓式燒烤,也可以家常便飯煎雞蛋、炒飯、炒粉/面、小炒菜都不成問題。
⑼ 電餅鐺能做哪些好吃的
還可以做這些:
1、 電餅烤雞翅
配料:雞翅、洋蔥、生薑、燒烤醬、油、孜然、胡椒粉。
3、 電餅披薩
配料:酵母,麵粉,牛奶,乳酪,胡椒,洋蔥,番茄,火腿,蘑菇,黑胡椒,番茄醬,糖,大蒜,發酵粉,橄欖油,蚝油。
方法:
1先將酵母加入適量溫水拌勻,再倒入麵粉中。然後倒入牛奶、鹽和糖,用筷子攪拌麵粉,再倒入適量橄欖油。用手揉面團。用塑料薄膜把光滑的面團包起來,大約1小時後醒來。
2面團准備好後,將適量的面團捲成邊緣較厚的披薩。
三。用叉子在披薩的頂部插入小孔。烤的時候,餡餅不會鼓起來,味道會更好。
用橄欖油烤盤烤2分鍾,然後用橄欖油烤制4分鍾。
5把西紅柿、洋蔥、大蒜和火腿切成丁。把油倒進鍋里翻炒。加入少許番茄醬、蚝油和糖炒勻。
6將花椒、蘑菇、洋蔥切下,放入鍋中翻炒。
7在義大利面上刷上比薩醬,撒上乳酪,加入胡椒粉、蘑菇、洋蔥、番茄和火腿,然後蓋上一層乳酪。
8打開電烤盤,烤10分鍾左右。擠一點番茄醬。
⑽ 電餅鐺能做哪些好吃的
首先,電餅鐺當然可以用來煎餅,將麵糊或者擀好的面餅放入鍋內,鋪平,電餅鐺壓下,按下開關或者煎餅檔。幾分鍾之後就有新鮮美味的煎餅出爐哦!