① 熱乾麵那麼好吃，吃了對身體健康嗎
熱乾麵確實好吃，是武漢的一種特色美食。不過熱乾麵雖然好吃，卻不能經常吃，經常吃對身體是不好的。隔三差五的吃幾頓，刺激一下腸胃還是不錯的。
② 為什麼武漢熱乾麵這么好吃
武漢熱好吃,是由於用料講究，製作細作，下面分享做法：
簡單快手超好吃的熱乾麵
小貼士
③ 哪個牌子的熱乾麵好吃
武漢解封！熱乾麵回來了！當全國人民歡天喜地，慶祝武漢經過七十多天的封禁後終於「重見天日」，央視段子手朱廣權和帶貨一哥李佳琦，撕破次元壁，來了波嗨炸全網的高能直播《謝謝你 為湖北拼單》。不信，來感受一下朱老師賣熱乾麵的絕妙文案：
其實來到武漢，有很多地方去轉，比如你可以漫步東湖支畔，黃鶴樓上俯瞰，不吃熱乾麵才是真的遺憾。
人間嗩吶，一級准備！OMG，不是我一驚一乍，真的是又香又辣，好吃到死掉的熱乾麵令人不能自拔。舌頭要被融化，趕緊攏一攏你蓬鬆的頭發。買它買它就買它，天吶，運氣好到爆炸，不光買到了，還有贈品禮包這么大，為了湖北我也是拼了，天吶。
於是熱乾麵秒賣12萬組。
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全國人都在歡慶武漢解禁的今天，研究媛中午立馬吃了一份熱乾麵應應景。我們能網購到的湖北品牌熱乾麵味道如何？朱廣權和李佳琦賣的這款熱乾麵味道如何？
大漢口
「小朱配琦」賣的熱乾麵，就是大漢口熱乾麵。
傳說中在36個國家都能買到的大漢口，湖北人都知道。醬料偏咸一些，芝麻醬味比較淡，面本身口感不錯。搭配的蔬菜是脫水胡蘿卜（非蘿卜干）。一包大概6元，量很大，直接沖泡即可，但是比較難拌開。面卷卷的形狀像方便麵。
蔡林記
蔡林記算是熱乾麵里小小的網紅品牌，作為在湖北開了90年近百年的老字型大小，首屆中國面條文化節上，武漢蔡林記熱乾麵被評為「中國十大面條」。
我們能網購到的蔡林記熱乾麵是鹼水面，但是鹼水味較淡，包裝里原來只有面和醬（有原味、黑鴨脖味、鹵牛肉味、藤椒味），面是真空包裝的濕鹼面，如果需要蘿卜干之類的配菜需要另買。醬料味道濃，原味的芝麻醬濃，其它口味的話特殊味道會比芝麻醬濃（比如黑鴨脖味的熱乾麵中，黑鴨脖味會蓋住芝麻醬味）。
南街村
很多超市都有南街村熱乾麵，比較容易買到手，配有榨菜絲作配菜，脫水蔬菜包裡面是胡蘿卜、香蔥、熟芝麻。口味很多，很像各種口味的方便麵，而且醬料里加了醋，吃起來不易膩，感覺是為大江南北不同口味喜好的朋友准備的~面本身也是開水泡1分鍾就好的方便麵型
④ 關於武漢熱乾麵，你對它有什麼看法
最大的看法就是武漢熱乾麵永遠的神，好吃到爆！作為一個從小在武漢長大的人來說，對我來說，熱乾麵絕對是最熟悉的早餐之魁！在武漢熱乾麵館可以說遍布大街小巷，有品牌連鎖店，有開了幾十年的老店，也有新開業的小店。經常光顧的就是所住小區附近的小店。隔三岔五也會去吃蔡林記、蔡明緯、麥香園的熱乾麵，俊俊牛肉麵家的面窩和老通城的豆皮等其他早點。還會去吉慶街、山海關路、糧道街、大成路、前進五路、燕馬巷等地方去吃各類早點。
而且現在市場上商家做的都跟我小時候不是一個味了，以至於兒時記憶中的熱乾麵一直都能讓我魂牽夢繞吧……但不過，我還是一直覺得武漢熱乾麵很好吃。這么多年從未改變。勁道的鹼面，配上香香的芝麻醬，加點小菜，當早餐再適合不過了。如果再搭配一碗蛋酒，那我一早就可以滿滿復活。最後，我想說，可能熱乾麵絕對不算武漢味道最好的美食，但它卻是我們無數武漢人心中的一份鄉愁，漂泊在外的遊子也許鄉音已改，兩鬢斑白，但唯獨這份對熱乾麵的想念會永遠縈繞心頭，因為那是家的味道。
⑤ 熱乾麵好吃嗎
熱乾麵好吃。武漢的熱乾麵最有名。去武漢必須要吃他的熱乾麵。
⑥ 武漢熱乾麵到底有多好吃呢
大家也都明白，武漢最出名的就是武漢熱乾麵了。它的熱乾麵也是採用比較特殊的芝麻醬還採用了比較特殊的手法，所以才能夠深受到這么多人的喜歡。有很多人去武漢遊玩的話，必不可少的就是武漢熱乾麵了，他們表示武漢熱乾麵的口感真的是非常的好。這也就獲得了不少人的喜歡，其實武漢熱乾麵也確實非常好吃，因為他採用的芝麻醬比較好。
武漢熱乾麵之所以這么出名，這也是因為比較特殊的手藝。因為武漢熱乾麵的面比較柔軟，再加上他的芝麻醬也是非常的好，還給人一種非常香甜的感覺，這也就獲得了不少人的喜歡。有很多的人也都會慕名去品嘗熱乾麵，這樣也就獲得了更多人的喜歡和認可。大家也都表示，如果去武漢遊玩的話，那麼也是值得推薦去品嘗一下武漢熱乾麵的。
⑦ 公司派我到武漢出差，武漢哪裡的熱乾麵比較好吃
出身貧苦身為長子的李明增20歲開店就知道蹭熱點做熱乾麵，並在傳統基礎上大膽改進，以求錯位。例如從小就會做泡菜的他特喜歡吃在嘴裡的脆感，於是他將熱乾麵的稍加腌制過的紅蘿記住了好的熱乾麵必須有勁道。現在的熱乾麵全都是在面條加工廠定的。沒有一家熱乾麵的面條是自己做的。有什麼區別呢？加工廠定的面條都是機壓一遍而已，現在想吃到小時候那種味道的熱乾麵，基本上概率很小，具體原因，也雲里霧里的說不清楚，起碼我發現一個情況，那就是現在在武漢做早餐生意開小餐館賣熱乾麵的。
⑧ 熱乾麵是武漢特產的代表嗎武漢哪裡的熱乾麵好吃
就是圓面條，芝麻醬，豆芽，榨菜丁，花生米碎和香菜。反正吃著挺好吃的，就是有點糊嘴。必須配湯喝，或者是飲料什麼的。隨著每一根面條都掛上了均勻的醬汁，所需要做的，就是像身邊的每個武漢人那樣，狠狠地吃上一大口，感受面條，醬汁，酸豆角在嘴裡爭相迸發，最後又融成那種醇厚而又鮮香的口感。
武漢熱乾麵一定要吃那些巷子里的小店，味道正宗，吃起來特別香。總體感覺，吃的時候香，吃過後容易口乾，而且耐餓，早餐一碗熱乾麵，中午基本不會感到餓。首先是鹼面，這是湖北才有的一種面，面條久煮不爛，很勁道。這種面條用來做熱乾麵最有味道。還有酸豆角，花生碎和榨菜，混在面裡面，口口生香，給熱乾麵增香添彩。
我吃武漢熱乾麵，更多是出於充飢、速食、偶爾用來換換口味的考慮，很遺憾，因我的口味不怎麼適應武漢熱乾麵，雖然吃過好多次，卻始終談不上很喜愛。鹼水面，並不是很硬，也不能煮久，多十幾秒就爛了還粘牙，影響口感，面的好壞是好吃的基礎。再說下熱乾麵裡面的蘿卜，要白蘿卜做的辣蘿卜，不能是胡蘿卜，很多店子為了節省腌制。
⑨ 熱乾麵的口感是什麼樣的為什麼有那麼多人喜歡吃
經常的去武漢市，吃到兩地熱乾麵的機會很多。關鍵是喜歡熱乾麵那種風味，嚼著彈牙，面的鹼味，調和的芝麻味，醬味，還有信陽改良後多出的綠豆芽，不一樣的別致味道和口感。綜上所述，我個人覺得還是信陽熱乾麵做的比較好，再信陽地區不要提正宗二字，因為任何正宗的飲食來了信陽都要被改良，因為信陽人好吃，會吃，並且會做的人也多，改良已經成了習慣。
但生活習俗卻跟河南很多地方是不一樣的，原因可能是信陽屬魚米之鄉，以大米為主食，河塘湖泊甚多，主食大米不像吃麵食，沒有菜都能吃飽，吃大米需要頓頓炒菜，否則就吃不下去。武漢漢口吳家山一帶的居民，往上數兩代，大部分都是信陽人，具體原因不清楚！說到這兒，扯個題外話，湖北襄陽的口音與河南方言基本一樣，與河南南陽搭界，倒像是河南的城市！