A. 香菇醬配什麼菜好吃
香菇醬的口感比較濃郁。可以吃餃子蘸香菇醬也可以吃燒烤的時候蘸香菇醬。下面以及炒飯的時候放入一些香菇醬，味道也不錯。
B. 香菇醬涼拌面怎麼做好吃
步驟
香菇醬拌面的做法步驟11.將黃瓜，胡蘿卜洗凈後插絲備用
香菇醬拌面的做法步驟22.鍋里水燒開後，放入鮮面條裡面煮
香菇醬拌面的做法步驟33.將面條撈起來，用筷子挑動散去熱氣，倒入一點橄欖油裡面拌勻防止粘連
香菇醬拌面的做法步驟44.加入生抽，醋裡面
香菇醬拌面的做法步驟55.把黃瓜，胡蘿卜擺上去
香菇醬拌面的做法步驟66.加入2勺香菇醬
香菇醬拌面的做法步驟77.撒上蔥花，拌勻就可以吃了
C. 香菇醬可以做什麼菜
鼻菇炒油菜好吃，以此類推，其他青菜諸如捲心菜，莜麥菜等應該也不錯。
其他謎底1：可以素炒莜麥菜
其他謎底2：蓮斑白（捲心菜、洋白菜、甘藍），絕配。
其他謎底3：告訴你1個奧秘，不消那末貧苦了。仲景公司最近出產了一種噴鼻菇醬，滋味兒很是好，怎麼吃都好吃。用廠里的話說「實在美味很簡單」。可以炒菜、燉湯、吃暖鍋當蘸醬、夾在麵粉以及水發酵製成的里、蘸白饃、涼拌菜、拌面條、喝稀粥。真的太棒了！我都吃了兩箱了！
其他謎底4：炒白菜吧，很鮮呢！實在你愛吃啥子就放啥子唄
呵呵
其他謎底5：白菜以及青菜
其他謎底6：我記得飯館里都是用噴鼻菇肉醬炒青菜的，挺清爽可口的
其他謎底7：涼拌莜麥菜
其他謎底8：炒肉，很噴鼻的哦！
D. 求菇小爽香菇醬的做菜菜譜
這樣做豆腐，美味難擋，營養均衡味道一流，做法現在就告訴你。豆腐好吃，怎麼做都喜歡，家裡的親朋送來一些香菇醬，一直在冰箱冷凍著，用這香菇醬搭配豆腐一起紅燒，配上一碗米飯，超級下飯，吃的光光的。
香香的香菇醬，還有很多的肉末，搭配上嫩嫩的豆腐，肉末中夾雜著香菇丁，吃在嘴裡，特別有嚼勁，越吃越香
香菇醬燒豆腐，超級下飯，做出異常美味，好看又好吃，家裡的日常菜式，隨意搭配，有肉有菜有豆腐，味道咸鮮，今天我們就給大家分享一下香菇醬燒豆腐的做法，非常簡單，一看就會
見上圖，超市買回豆腐一塊，放在菜板上，上下左右，慢慢切成小塊
鍋中放入半鍋水，煮沸，放入食鹽，攪拌均勻後放入豆腐塊，再次煮沸後用過濾網勺撈出，瀝干水分
豆腐撈出後，放入大碗中，浸泡涼水
熱油起鍋，放入冷凍的香菇醬，炒香
冷凍的香菇醬炒香後，加入一點清水，再次煮沸，煮沸後放入剛剛焯水的豆腐
豆腐放入香菇醬中後，慢煮5分鍾
准備水澱粉一小碗，豆腐塊入鍋後，大約煮5分鍾左右，然後我們用水澱粉開始勾芡，分三次哦，慢慢來，逐漸使湯汁變得濃稠
湯汁變得濃稠後，大火收汁，然後就可以裝盤了
這道香菇醬燒豆腐，豆腐非常入味，香菇醬本身就比較咸，所以不用再加其他調料，家裡的日常菜式，隨意搭配，有肉有菜有豆腐，味道咸鮮，今天我們就給大家分享一下香菇醬燒豆腐的做法，非常簡單，一看就會
E. 超簡單香菇醬拌面怎麼做
1、家庭肉醬拌麵食材：面餅2個、瘦肉250g、香菇3個、胡蘿卜1根、油適量、鹽適量、蔥適量、糖適量、叉燒醬適量、醬油適量、玉米澱粉適量做法：1）准備原料。2）把胡蘿卜、香菇、瘦肉切成小塊，然後把它們一起剁碎。3）剁碎好的肉醬。4）肉醬放進玉米澱粉、蔥、醬油、鹽、叉燒醬進行調味。5）把調味料拌均勻。腌制3個小時。6）煮開面條。7）煮好的面條撈起備用。8）肉醬下油鍋爆香。9）再把面條加進一同翻炒，把面條和肉翻拌均勻，使面條吸進味道。10）最後再加上少許醬油即可。2、潮式拌麵食材：面200g、雞蛋1個、豬油適量、生抽適量、米醋適量、蔥適量做法：1）准備材料：全麥面+雞蛋+蔥2）調醬料：白醋+生抽+豬油3）將三種醬料調在一起待用4）鍋內燒熱水5）水開，下面條6）面條煮開7）將煮好的面條撈出來，加入調好的醬料，攪拌均勻8）煎荷包蛋一個，撒上蔥花，可以享受啦3、雞絲拌麵食材：寬面條400g、油適量、鹽適量、蒜頭適量、雞脯肉4兩、豇豆3兩、雞精適量、老抽適量、油潑辣椒適量做法：1）豇豆掐去頭尾，洗凈，切成小段2）雞脯肉去掉筋膜3）切成細絲4）切好的豇豆放入燒開的淡鹽水裡焯燙至斷生5）撈出瀝干備用6）蒜頭加入少許鹽，搗成泥7）青蒜切成細末8）熱鍋涼油，放入蒜泥，煸炒出香9）放入雞肉絲翻炒至變色10）加入老抽翻勻，11）加入焯燙好的豇豆翻炒12）加入鹽（比平時炒菜略多一點鹽，因為是用來拌面吃的）13）加入少許雞精，翻勻，盛出備用14）寬面條涼至微微發干15）燒開水，下入面條16）面條成熟後撈出，加入少許面條湯，防止面條粘連17）把炒好的雞絲豇豆跟煮好的面條一起端上桌18）吃的時候把菜加入面條里，加入適量辣椒油，撒上青蒜末拌勻即可。4、青菜香菇涼拌麵食材：面條500g、烤香菇適量、青菜適量、鹽適量、雞精適量、豉油雞汁適量、蔥花適量、植物油適量做法：1）青菜洗凈，炒熟2）香菇去根，洗凈，放些調料，放烤箱烤熟。3）面條放開水煮熟，撈出4）用植物油，雞精，鹽，李錦記豉油雞汁攪拌好5）放上青菜，香菇，撒些蔥花即可5、西紅柿涼拌麵食材：西紅柿240g、雞蛋2個、面條100g、青椒40g、蔥花8g、白糖15g、白醋1/8勺、生抽1小勺、油適量、料酒1/2勺、鹽適量做法：1）西紅柿洗凈，在頂部表面輕輕切十字，劃破表皮即可。2）燒少量開水，把西紅柿頂部向下放入鍋中，煮10秒鍾左右。3）用筷子或夾子將西紅柿翻個，再煮5秒鍾，撈出。4）青椒洗凈切小塊。5）將面下入開水鍋中，滴入兩滴油，放1克鹽，煮開後視面條粗細中火煮2~5分鍾左右至熟，撈出面條，放入盆中用涼水浸涼。6）將西紅柿撕去外皮，切成塊。7）雞蛋打入碗中，加入料酒，少許鹽，攪散。8）炒鍋中倒入少許油，待油溫略升倒入蛋液，翻炒成塊，盛入碗中。9）將面條從涼水中撈出，瀝去多餘水。10）炒鍋中倒入少許油，放入蔥花，略炒後放入西紅柿塊，放白糖、白醋、生抽、鹽，略炒。11）倒入雞蛋，略炒，大火收濃湯汁。12）面條盛入盤中，倒上炒好的西紅柿雞蛋即可。6、芹菜肉絲拌麵食材：面餅3個、瘦肉150g、紅菜椒1個、芹菜2根、油適量、鹽適量、蚝油1大勺、糖30g、生抽適量、料酒適量、生粉1大勺、蒜3個做法：1）瘦肉洗凈切絲，加入生粉，生抽、料酒、鹽攪拌均勻。2）放一邊靜制10分鍾。3）水燒開，下入面餅。4）面餅煮軟，不要煮的太爛了。5）煮熟的面分別裝入3個碗里。6）水燒開，下入菜椒煮一下。7）撈出分別裝入3個碗里。8）芹菜葉子過水裝碗，也可以用蔥代替。9）芹菜切長段備用。10）蒜子切碎備用。11）鍋子燒熱下油，下蒜子炒香。12）下肉翻炒一下。13）肉變色後，倒入耗油翻炒。14）下芹菜翻炒，下白糖。15）倒入一碗水，大火煮開，小火再煮一分鍾即可。16）把湯料分別裝入面碗里。17）加入芹菜葉子。攪拌一下就可以吃了。7、蚝油撈蝦子麵食材：蝦子面60g、麻油適量、蚝油適量做法：1）准備蝦子面、蚝油2）鍋里加水，涼水下面煮開後3）再煮1－2分鍾4）撈起的面瀝干水分，加入麻油、蚝油，拌勻即可8、麻醬香拌麵食材：芝麻醬35g、掛面200g、油適量、鹽適量、糖適量、味極鮮適量、蚝油少許、芝麻油適量做法：1）先做醬汁，舀上少許的芝麻醬。2）用少許熟的食用油澥開。3）加入適量的鹽，糖，味極鮮，蚝油。4）攪拌均勻即可。5）湯鍋水開後，把掛面放入。6）煮至成熟。7）撈出後，過涼水，瀝干水，盛入盤。8）然後拌上少許的芝麻油防粘。9）接著澆上醬汁。10）拌勻。11）最後盛入碗中，有青菜可以來上幾根，沒有就不放。9、香辣涼拌麵食材：面條300g、胡蘿卜1根、黃瓜半根、綠豆芽半碗、花生50g、蔥花10g、鹽4克、辣椒粉適量、白芝麻適量、生抽適量、色拉油適量、味精1克、蒸魚豉油少許做法：1）准備材料。2）鍋里水燒開後，面條下鍋里煮熟。3）撈出後在涼水裡過涼，控干水分。倒少許油拌勻。4）胡蘿卜和黃瓜洗凈，切絲。鍋里水煮開後，依次放入胡蘿卜、綠豆芽焯熟，過一下涼水控干。5）鍋里倒入油把花生小火炒香撈出切碎。炒花生的熱油澆在辣椒粉和芝麻上面拌勻。6）碗裡面放1勺辣椒油、鹽、生抽、蒸魚豉油、味精和蔥花拌勻。7）盤里放些面條，擺上黃瓜、胡蘿卜、綠豆芽。上面放上花生碎。8）澆上調好的辣椒油即可。10、涼拌麵食材：面條400g、黃瓜1根、油適量、鹽適量、生抽適量、大蒜適量、生薑適量、醋適量、牛肉醬適量做法：1）面條下鍋煮熟。2）煮好的面條放入冷水中3）撈出瀝干水分後，放入少量的油攪拌均勻，防止粘粘，接著放入冰箱冷藏。4）香菜洗凈，切碎。5）鍋中製作好調料。6）將面鋪在香菜上，放入大蒜末。7）將湯汁淋在面條上，放入牛肉醬（老乾媽）。8）最後放入黃瓜絲，攪拌均勻即可。11、蔥油拌麵食材：面條500g、油適量、鹽適量、洋蔥適量、小蔥適量、香油適量做法：1）准備原料2）小蔥切段，洋蔥切絲3）鍋內放水，加入鹽和油煮沸4）水沸騰後放入面條5）煮沸後加入小半碗冷水，再次煮沸即可6）煮好的面條放入涼白開中過冷7）鍋熱油，放入洋蔥炒香8）放入蔥段9）小火煸炒，使蔥香味融合到油裡面10）蚝油，味極鮮，水，鹽，糖，香油兌成料汁11）將兌好的料汁倒入鍋內煮沸12）然後淋入面條中，拌勻就可以吃啦12、蒜蓉肉糜拌麵食材：面條500g、瘦肉糜100g、西紅柿1個、洋蔥1個、青椒1個、雞蛋1個、黃瓜1根、蒜蓉蔥花1小碗、花生米1小碟、黃豆醬2勺、米醋3勺、生抽1勺、雞精1勺、油4勺做法：1）瘦肉剁成肉糜，用少許鹽、生抽、料酒腌制一下，洋蔥、西紅柿、青椒切成丁備用。2）備好面條500克，最好是手擀麵比較筋道。3）炒熟的花生米搗碎。4）黃瓜一根擦成絲。5）蒜頭剁成蒜末，小蔥切蔥花。6）雞蛋1-2個打散，加點鹽和料酒攪勻。7）鍋燒得很熱，放入4茶匙油煎至油溫六七成熱，倒出3茶匙油盛在小碗里備用。鍋里留1茶匙熱油，倒入雞蛋液炒制。將炒好的雞蛋盛在碗里備用8）鍋里放一些蒜蓉蔥頭煸出香味，放入2茶匙黃豆醬煸炒片刻，先放入瘦肉糜翻炒至變色，再放入青椒洋蔥西紅柿丁一起翻炒。9）加入一小碗開水，撒少許鹽、白糖、1茶匙生抽、2茶匙料酒，煮沸後加3茶匙醋、1茶匙雞精拌勻。關火出鍋，澆頭佐料就做好了。10）另起一鍋放滿水，燒滾後投入面條，用筷子來回攪動面條防止糊底，煮沸後兌入一些涼水。將煮熟的面條撈出，瀝干水份，盛放在碗里。11）在面條上面撒一大把黃瓜絲，倒入一大勺澆頭佐料和炒雞蛋，撒一把蒜蓉蔥花，一把花生米碎末，再澆上一茶匙燒得滾燙的熱油「嗤」的一聲，頓時香氣四溢。喜歡吃辣的可以加適量的辣醬或剁椒小米辣。12）攪拌均勻即可食用。
F. 香菇醬怎麼吃最美味
很多人都聽說過香菇醬，從字面上看很多人認為它只是醬，只能蘸菜做醬料用。其實不然，對香菇醬正確的解釋應該是醬菜。涼拌：香菇醬涼拌，不用配飯，香香的醬，濃濃的香，嫩嫩的豆腐，好吃不長肉。最好吃的是，豆腐中夾雜的香菇丁，吃在嘴裡，特有嚼頭，越嚼越香。
拌面：香菇醬料里的幾種食材此起彼伏的味道和口感層次，加上勁道的面，嚼在口中回味無窮。簡單又好吃，宅男宅女的首選美味。
炒菜：香菇醬炒制出的蔬菜，品嘗後既有醬的香，又有菜的清爽。有葷有素，營養健康，這種混搭的菜餚還非常的好吃。
燒菜：用香菇醬燒菜，有助於香菇醬湯計的味道全部進入菜裡面，使醬香與菜香完美的結合。不僅增加整道菜的鮮味，而且也是一道視覺盛宴。
火鍋：吃火鍋時將香菇醬倒一點放在小碗里，將各種蔬菜與肉類撈一點與香菇醬拌在一起，會有不一樣的味道，閑瑕時間做一頓香菇醬配火鍋真好。
蘸菜：大魚大肉過後，來上一盤蘸菜既解油膩又助消化。傳統的甜面醬、干黃醬未免過於單一，嘗試一下香菇醬蘸菜，會有不一樣的口感。醬香、清爽、解膩、口感一個都不少。