㈠ 芹菜丸子怎麼做
用料
芹菜葉 80克
麵粉 125克
雞蛋1個 50克
水 50克
鹽 適量
芹菜葉丸子的做法
芹菜葉子洗完晾幹些，全部切碎，越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)
㈡ 芹菜葉怎麼做丸子好吃
醋溜芹菜葉丸
材料
蔥，姜，蒜末，鹽，醋，老抽，耗油，雞精，白糖，澱粉。
做法
1.芹菜葉砍碎....
放麵粉水和鹽
雞精
十三香
鍋內放油
燒開，然後炸成丸子。
2.鍋內留少許油燒熱，把三末（蔥姜蒜末）炒香，倒入水把剩餘幾樣料適當放入燒開，放入丸子燉幾分鍾，後放入稀澱粉水迅速出鍋就0k了。
㈢ 芹菜丸子怎麼炸的外酥里嫩
1、准備新鮮帶葉子的芹菜，洗凈，開水燙一下。攥干水分，切碎。
2、打入一個雞蛋，加入適量的鹽、十三香、胡椒粉
3、放入一把白面，攪拌均勻，做成如圖所示麵糊狀。
4、油溫五成熱，下入做好的丸子，小火慢炸。
5、炸至外酥里內，軟彈熟透即可。撈出控油，放涼即可食用。
㈣ 芹菜丸子的家常做法炸丸子怎麼做
主料：瘦肉300g、香芹100g。
輔料：雞蛋1個、麵粉100g、油適量、鹽少許。
芹菜肉丸子的做法
1、把豬肉切小加少許鹽剁碎。
㈤ 芹菜丸子怎麼做如何做好吃
准備食材 －
芹菜，麵粉，鹽， 自己定量
－ 步驟 －
1.將芹菜切碎，可以用攪菜的工具，越細越好，活入麵粉，調成糊狀，加適量鹽。調好待用
2.將油加熱，小火即可，用勺子挖一勺溜進油鍋，上色即可出鍋
3..很美味
㈥ 芹菜丸子的做法
芹菜丸子的做法
主料：丸子漿500g 芹菜末300g 荸薺末300g
輔料：太白粉500g 鹽50g
步驟：
1.將芹菜葉放入沸水焯熟
2.切成碎加入雞蛋
3.加入肉泥和麵粉攪拌均勻
4.鍋內放油燒至八成熱，把芹菜泥擠成丸子炸制
5.待炸至金黃色即可出鍋
㈦ 小芹菜丸子怎麼做
芹菜丸子的做法 主料：丸子漿500g 芹菜末300g 荸薺末300g 輔料：太白粉500g 鹽50g 步驟：
1.將芹菜葉放入沸水焯熟
2.切成碎加入雞蛋
3.加入肉泥和麵粉攪拌均勻
4.鍋內放油燒至八成熱，把芹菜泥擠成丸子炸制
5.待炸至金黃色即可出鍋
㈧ 芹菜丸子怎麼做 芹菜丸子的家常做法
食材用料：
芹菜相剋食物
雞蛋1個
麵粉50克
蝦仁100克
鹽
味精相剋食物
雞精
菜譜做法：
1.把芹菜切小丁
2.蝦仁剁碎
3.包所有的材料容納一起鍋中放入油3成熱小火慢慢炸
芹菜葉200克，雞蛋1個，豬肉100克，麵粉50克
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
步驟
1.將芹菜葉放入沸水焯熟
2.切成碎加入雞蛋
3.加入肉泥和麵粉攪拌均勻
4.鍋內放油燒至八成熱，把芹菜泥擠成丸子炸制、
5.待炸至金黃色即可出鍋
㈨ 芹菜丸子的家常做法炸丸子竅門
首先芹菜苗焯水切碎，胡蘿卜洋蔥切丁，加入調料白芝麻，麵粉拌勻，麵粉多次少量加入，不要太多，抓一下菜能成團即可。
2，取適量團成菜團，粘手可以手蘸點清水再團。
3，小火下油鍋炸，定型後輕輕翻動，微黃後開中火炸至金黃出鍋。即可。
㈩ 芹菜丸子怎麼做好吃
冬天的白菜是經濟實惠，家家常備，而且營養價值也不低於其它蔬菜，可也不能單一的老是炒白菜吃，那樣看見白菜就會發愁了 今天做的白菜丸子，外酥里嫩，熱的時候可以直接吃，涼了可以放在砂鍋和火鍋里燉著吃
主料
白菜300克
豬裡脊肉100克
輔料
雞蛋清20克
麵粉15克
澱粉15克
精鹽1勺
料酒1勺
生抽1勺
步驟1
芹菜只需要前半部分的葉子就行，後面的菜幫子不用
步驟2
芹菜葉切成細絲撒上鹽後，用手擠出白菜水分
步驟3
擠完水分的白菜
步驟4
加上事先腌好的肉末，我用了一塊裡脊肉提前加了料酒，生抽腌好的
步驟5
加上三分之一的蛋清進去
步驟6
滿滿一勺麵粉
步驟7
再來一勺澱粉，順著方向攪勻就可以啦
步驟8
團成丸子
步驟9
油鍋燒到7-8成熱
步驟10
放入丸子胚
步驟11
用中火炸成兩面金黃色就熟了
步驟12
炸好的外酥里嫩非常好吃