Ⅰ 煮好的意麵需要加哪些調味料常見的意麵吃法有哪些
義大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉主料：豬肉牛肉末、洋蔥、番茄（沒有番茄，番茄罐頭也可以，不要番茄醬）意麵配料：迷迭香、羅勒碎、蒜頭、橄欖油、鹽、黑胡椒粉意麵是西方面條，筋道好，有好幾種做法。
番茄汁出鍋，澆在義大利面上，隨後再澆上肉醬我給大家分享一個平時在家就可以做的黑胡椒培根意麵:「首先准備意麵，水燒開加點油攪拌煮12分鍾，不要有白芯，也不要太軟了，然後黑胡椒就不說怎麼做了意麵也就是義大利面，它可以做成多種口味，每種口味起來了都有驚喜。它可以做番茄的，海鮮的，可以直接拌也可以炒著吃。意麵是西餐中最常見到的主食之一。很多人西餐小白都不會意麵的做法
Ⅱ 義大利面搭配什麼主菜
1、義大利面條是義大利的主食之一，簡稱意粉，口感緊實而有彈性，是義大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條的主要原料為杜蘭小麥，擁有直線型、螺絲型、蝴蝶型、空心型等數百種形狀。
2、義大利面要煮醬汁，義大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，可根據自己喜好搭配。
3、義大利面配葷菜：梅乾菜扣肉、皮蛋肉醬、牛肉、培根、海鮮等。
4、義大利面配素菜：胡蘿卜、番茄、生菜、豆芽菜、黃瓜等。
Ⅲ 義大利面配什麼菜好吃
原材料義大利面條(細圓面)，肉沫少量，西紅柿一個，圓蔥一個半，蒜頭兩半，番茄沙司，無鹽黃油，鮮奶油，鹽，白鬍椒粉，乳酪粉，
作法
1.放鍋里沸水，放一勺子鹽，把義大利肉醬面豎著裝進去，呈散發狀，等下邊在水裡的一部分煮軟後，用筷子轉圈拌和，鮮面條會都到水裡.煮8散裝上下
2.煮麵的情況下，把肉沫放少量鹽，米酒和木薯澱粉翻拌，洋蔥和蒜剁碎，西紅柿去皮切切丁
3.義大利面煮好撈起來瀝水，放點植物油翻拌打撒，放一邊預留
4.鍋燒熱，放一小塊無鹽黃油溶化
5.放肉沫爆鍋掉色後盛出預留
6.用鍋中余油爆鍋圓蔥碎和蒜泥，炒成香氣至圓蔥身軟
7.放西紅柿丁下來一起爆鍋到西紅柿出沙
8.倒進剛剛炒好的肉沫，加四到五勺番茄沙司一起爆鍋
9.再添加小量鮮奶油，煸炒勻稱，加小量鹽
space
10.把義大利面放入鍋中和醬汁翻拌，撒一點點白鬍椒粉起鍋擺盤，撒上乳酪粉上菜
新鮮蝦義大利面
原材料新鮮蝦350g，義大利面，干白葡萄酒1杯，植物油，辣椒面，蒜頭，新淡奶油(cream)，荷蘭芹(parsley)少量
作法
1、先把蝦開背去泥腸，濾干水，放入小火鍋，加一杯乾白葡萄酒，蓋過蝦，煮制蝦恰好熟，撈起來略微涼一下提前准備去殼;
2、大蒜瓣2-3個剁碎蒜末，荷蘭芹剁碎，留小量葉片做為最終擺盤的裝飾設計;
3、將用干白葡萄酒煮開的蝦去殼，剝出鮮蝦，加少量鹽及其煮蝦的料汁，腌制一下之後鮮蝦的口味更牢固;
4、取一大鐵鍋，煮沸水，加少量鹽跟植物油，煮意麵;建議大夥兒買西班牙產的，試過許多知名品牌，西班牙產的覺得最好是，很有嚼頭，口感好。
Ⅳ 想做一份好吃的白汁海鮮意粉，需要准備什麼食材呢
大家挑選原材料，法式鮮面條200克，蒜頭，圓蔥大半個，橄欖油或是食用油50克，生豬肉2兩，老冰糖25克，番茄沙司150克，生抽，番茄一個，鼠尾草，奶油芝士，月桂葉，五香牛肉粒少量。
做好的肉醬可以在電冰箱中冷凍儲放3、4天，假如想長期儲存，還可以將其冷藏，吃的時候取下來解除凍結就可以了。鍋中燒電，放入蒜頭丁和牛肉丁，翻炒，把肉炒到78熟時，放入蒜泥，倒進黑胡椒汁，喜歡吃咸一點的可以多放些，翻炒兩下，再倒進意麵，翻炒勻稱，就可以起鍋了。
油燒下圓蔥丁，蒜瓣丁進行爆香後放入肉粒炒至掉色，再次添加番茄丁煮至酥爛，然後再放入適量的黑胡椒醬和番茄沙司煮至黏稠，放入適量的芝士碎。鍋中添加適量水，加少量鹽、油。煮沸後放入義大利肉醬面煮約10分鍾。出鍋就可以了。
Ⅳ 海鮮意麵的推薦做法
材料
2人份：
意式乾麵：200g
章魚：100g
西蘭花：100g
小紅辣椒：2個
大蒜：2瓣
橄欖油：適量
鹽：適量
胡椒粉：適量
做法
1、煮麵。
2、製作海鮮料：熱鍋，倒橄欖油將大蒜、小紅辣椒用小火慢炒。再放入西蘭花，加入鹽和胡椒粉，輕輕炒一下後，放入章魚。
3、把煮好的面取出，放到步驟2的海鮮料鍋中，加3大勺煮麵的湯，攪拌均勻即可。
Ⅵ 義大利面作為義大利的特色主食，它有哪些美味吃法
海鮮意麵
用料：青醬，羅勒葉一把，松子仁4大匙，鹽1小匙，黑胡椒粉一點點
，橄欖油2大匙，意麵適量
1.羅勒葉洗凈切碎，松子仁去皮，放入平底鍋中小火干炒香，把炒好的松子仁、羅勒碎、鹽、胡椒、橄欖油一起放入攪拌機中打碎，如果不好打可適量添加點涼白開，打成稠糊狀待用，不需要打的很細，有點顆粒更有口感
2.鍋中燒開大量的水，下入意麵和1/2小匙鹽同煮至八成熟(煮的時間根據意麵的粗細情況而定，通常包裝上會標明時間)撈出瀝干水分
3.將意麵移入平底鍋中，與青醬拌炒均勻即可
Ⅶ 請指點下海鮮義大利面的家常做法
材料
義大利面200克，蝦，魷魚等海鮮少量，紅黃椒少許，法國香菜適量（如果有羅勒，也可以加一些），蒜末2茶匙，白葡萄酒適量，橄欖油少許，鹽，黑胡椒少許，檸檬汁2茶匙（可省略），
做法
1.海鮮切成小塊，紅、黃椒洗凈切成小塊，香草切成碎末
2.燒一鍋開水，放一點鹽和幾滴橄欖油後下面條。煮到7成熟，撈出來後瀝干水分，滴幾滴橄欖油拌勻待用
3.鍋中放橄欖油，油熱後放蒜末炒香，然後放紅、黃椒略炒，放入海鮮，倒入適量白葡萄酒和檸檬汁稍煮一會
4.下面條和香草葉，放適量鹽和黑胡椒拌炒均勻即可盛盤。將煎好的魚圍在面旁邊，撒上黃油水瓜紐汁
Ⅷ 海鮮炒意麵怎麼炒好吃
用料
義大利面 250克
蝦仁 150克
黑胡椒 適量
鹽 適量
魷魚須 50g
胡蘿卜 適量
豪吉麻辣川香汁 適量
青椒 兩根
蘑菇 兩朵
黃油 適量
海鮮炒意麵的做法
水加鹽燒開，放意麵煮好海鮮炒意麵的做法 步驟1
煮好的意麵加少許橄欖油拌勻備用
蝦，魷魚須，洗凈煮，青椒，胡蘿卜切絲，蘑菇切片海鮮炒意麵的做法 步驟3
黃油放熱鍋中融化，加胡蘿卜，青椒，蘑菇爆香
先加入海鮮食材翻炒，再放入意麵，鹽，黑胡椒粉，豪吉麻辣川香汁(稍辣，按自己口味適量)翻炒即可出鍋！
小貼士
意麵千萬不能煮太久，不然口感就不好了