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用牛奶和芝士做東西簡單又好吃

發布時間: 2022-05-11 14:40:19

Ⅰ 牛奶芝士可以做啥

1.將80克砂糖和25克水放入小鍋,小火熬成焦糖狀,關火立即加1勺熱開水(大約15克)稀釋攪拌均勻,然後倒入布丁瓶底部。
2.乳酪放入容器用微波爐加熱一會至軟,然後取出加入砂糖,攪拌均勻。
3.牛奶和鮮奶油倒入小鍋,小火煮熱即可,再慢慢倒入乳酪中。
4.將雞蛋輕輕打散,然後將熱的牛奶乳酪液慢慢倒入雞蛋中,攪拌均勻,然後倒入布丁瓶中。
5.將布丁瓶放入水盤中,入烤箱150度烤35分鍾左右至凝固即可。

Ⅱ 芝士甜品最簡單做法

隨著人們的生活水平越來越豐富,飲食條件越來越高,人們能接觸到的食物也越來越多。而芝士就是一種在國外比較受歡迎的食物,用芝士,可以製作出各種適合在早餐時吃的食物,比如說芝士煎雞蛋、火腿芝士雞蛋卷、芝心南瓜球等。那麼,這幾種食物該怎麼做呢?下面就為大家進行介紹。

一、芝士煎雞蛋

食材與配料:雞蛋、芝士、蔥、鹽、植物油

碗中打入3個雞蛋攪拌均勻;
蔥切小段,芝士撕成小碎片;
將蔥加入雞蛋液中,放入少許鹽攪拌均勻;
煎鍋加熱倒入油倒入雞蛋液,中小火煎至;
放入芝士片,把雞蛋餅對折起來,觀察雞蛋餅鼓包即可;
金黃誘人的芝士煎蛋就做好了,可以擠上一點蛋黃醬味道更不錯。端上桌瞬間就能感受到雞蛋的香氣四溢,配上彈牙的芝士這一口下去蛋香味奶香味全部融入了一起真的是讓人回味無窮的好吃,搭配上一些漂亮的番茄黃瓜片,來一杯純白的牛奶不僅能讓心情舒暢,而且這蛋白質維生素啥都有了絕對是喚醒一天的完美早餐。
二、火腿芝士雞蛋卷
1.火腿腸豎著切絲,芝士切小片。
2.煎鍋倒少許油,放入火腿腸絲,煎至變軟。
3.雞蛋磕入碗里,加鹽、黑胡椒攪拌均勻。
4.不沾盤燒熱。或用平底不粘鍋、電餅鐺都可以。
5.倒入蛋液,使蛋液均勻地鋪在盤底,上面均勻撒上火腿腸絲。
6.上面均勻地碼放芝士片。
7.等蛋液凝固後將蛋餅捲起。
8.切開,依個人口味淋上少許番茄沙司即可。
三、芝心南瓜球
1.南瓜去皮切塊,放入微波爐中火加熱3分鍾,趁熱用叉子壓成泥。
2.糯米粉、玉米澱粉和南瓜泥混合,用手揉成團。
3.南瓜糯米團靜置10分鍾後,搓成長條分割成劑子(小面團)。將芝士片切小片備用。
4.劑子揉圓按扁成凹狀,包入芝士,收口後揉圓。
5.放入麵包粉里滾一下,使南瓜球表面均勻沾上麵包粉。
6.油加熱至6、7成熱,放入南瓜糯米團,炸至金黃即可。

Ⅲ 乳酪和牛奶能做什麼

乳酪和牛奶,可以用來做乳酪棒。
將牛奶加熱到50℃左右,放進乳酪攪拌至融化,加入適量的白砂糖。
接著將泡好的吉利丁片放進去,離火。
倒入准備好的模具里,冷藏一兩個小時,等待自然凝固就可以了。

Ⅳ 芝士都可以做什麼美食

1、芝士焗玉米:

甜玉米粒煮熟,放盤子里,在玉米粒上面均勻撒上馬蘇里拉乳酪,放進微波爐叮兩分鍾,就可以了。

7、芝士脆片:

餃子皮上抹一層薄薄的橄欖油,上面均勻的撒上芝士粉和羅勒,烤箱預熱250度,烤至其變成金黃色為止,一般為5分鍾,烤好後取出,趁熱撒上鹽和胡椒,即可。

Ⅳ 芝士烤牛奶怎麼做好吃

用料

牛奶 500克

蛋黃 2個

玉米澱粉 60克

芝士片 2片

白糖 15克(喜歡吃甜的可以加到25克)

雞蛋 1個(刷蛋液的時候用)

芝士烤牛奶的做法

  • 牛奶、蛋黃和玉米澱粉以及白糖混合攪勻

  • 奶香濃郁,入口即化,香味四溢、外焦里嫩

(5)用牛奶和芝士做東西簡單又好吃擴展閱讀:

芝士怎麼吃1.芝士的吃法非常的多,最為簡單的吃法是切成小塊,之後搭配上紅酒一起吃,非常適合晚上睡覺之前吃,乳酪芝士也可以和饅頭,麵包,餅干,漢堡包一起吃,非常適合早餐的時候吃。2.在晚餐的時候,也可以把芝士和面條拌在一起食用。如果喜歡烹飪的話,也可以把芝士,排骨和年糕一起燉著吃。芝士的味道和排骨的味道融合之後非常的鮮美。3.芝士也可以用來製作蔬菜沙拉,適合在減肥的朋友4.大家還可以用芝士做麵包,做蛋糕,做披薩,稍微加入一小塊就可以了,這樣做好的麵包牛奶的味道會更加的濃厚,尤其是適合喜歡吃甜食的朋友。超市裡購買的芝士一般保質期比較的短,所以大家要盡快的食用,吃不完了要放到冰箱的冷藏室保存。相信各位小夥伴兒看了今天的介紹,對於芝士的吃法又有了更進一步的了解,芝士營養價值很高,但是它的熱量也是非常高的,所以大家一定要控制好每天的使用量。

Ⅵ 用芝士能做出哪些好吃的美食

比如有些原來就有的食物,在製作過程中通過某種方式加入了芝士就會變得格外好吃;或是利用芝士有一些新奇的、獨創的做法,在巧合之中意外收獲了美食。你怎樣利用芝士滿足舌頭?所以,我覺得芝士不管怎麼做,都是好吃的!當然,還是給大家分享幾個我平時喜歡的芝士快手做法。放心,絕對不是黑暗料理!

【芝士?h玉米】

1、甜玉米粒煮熟,放盤子里

2、在玉米粒上面均勻撒上馬蘇里拉乳酪

3、放進微波爐叮兩分鍾,就可以了

1、在餃子皮上抹一層薄薄的橄欖油,上面均勻的撒上芝士粉和羅勒

2、烤箱預熱250度,烤至其變成金黃色為止,一般為5分鍾

3、烤好後取出,趁熱撒上鹽和胡椒,即可

Ⅶ 芝士乳酪蛋糕的做法

芝士乳酪蛋糕的做法,既簡單又具有一定的技巧,按照正規的方式烹飪,才能達到營養美味可口的效果。

用料
雞蛋 3個
奶油乳酪 125g
低筋麵粉 25g
牛奶 50g
黃油 30g
糖 45g
白醋 幾滴
做法步驟

1、准備好所有食材,蛋清蛋白分開放在無水無油的容器中。

2、鍋中加入糖,牛奶,黃油,奶油乳酪小火加熱攪拌至融化。

3、攪打順滑,充分涼透。

4、分三次加入蛋黃打散,篩入低粉,混合均勻無顆粒。

5、蛋白滴兩滴白醋或者檸檬汁(可不放)高速轉低速打發到提起有微微彎尖角的濕性發泡,打太硬烘烤會開裂

6、烤箱預熱150度,挖四分之一打發好的蛋白攪拌入蛋黃糊中,
接著分三次左右,翻版十字法小心而迅速的翻拌好乳酪蛋糕糊。

7、模具四周刷上少許黃油,再放入油紙(油會幫助油紙更好的貼合容器)

8、烤箱最下層放一個烤盤放水,模具放在最下層烤網上採用蒸汽法保證乳酪蛋糕的濕潤嫩滑,
也可以用錫紙包裹模具底部直接放在水中浴水烤,150度60分鍾左右,
一定要按自己家烤箱的脾氣來調整溫度和烘烤時間,模具越大時間越長,
烤好後在烤箱中悶25分鍾左右,取出涼透脫模,不要忘記冰箱冷藏後口感最好。

9、乳酪蛋糕這一類的蛋糕體高度是不會爬升很多的,幾乎就是和進烤箱之前差不多高,所以不用糾結於高度,
只需要盡情的享受濕潤醇厚的乳酪香氣,給自己一塊蛋糕做獎賞就可以。

乳酪含有多種維生素,葉酸,鈣,磷,鎂等微量元素,脂肪,蛋白質等營養成分,可以滿足人體的生理需要。
乳酪中含有鈣元素,且容易吸收,具有補鈣的作用,可以防止骨質疏鬆,強壯骨骼。
乳酪可以增強人體的抗病能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康,並能保持肌膚健美。
乳酪能促進胃腸蠕動,防治便秘和腹瀉,乳酪中的脂肪和熱量比較多,但膽固醇的含量比較低,有利於心腦血管健康。

Ⅷ 怎麼用芝士做簡單的美食

10種芝士吃法,不用烤箱也能做的家常美食,芝士就是力量
1、芝士土豆
土豆削皮切片,放蒸鍋里蒸熟,壓成泥,加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、鹽調味,在最上面放上芝士片,蓋上保鮮膜放蒸鍋里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗飯
先炒好番茄醬,將米飯壓到碗底,放入蛋餅,再放入番茄醬並壓平,在最上面撒上芝士碎,加點胡蘿卜、青椒、玉米點綴,蓋上保鮮膜放蒸鍋里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治
電餅鐺里刷油,放入兩片吐司,放上火腿,再撒上芝士碎;用平底鍋煎一個雞蛋,趁熱將雞蛋蓋到芝士上,加點青菜,待芝士融化後將兩片吐司合起來對角切開即可。
4、手抓餅芝士披薩
將一張手抓餅放入平底鍋中小火煎30秒,上面倒入雞蛋火腿液,並放上芝士片;上面再蓋上一張手抓餅,煎1分鍾翻面,煎至兩張手抓餅都金黃起酥,盛出來後切塊就是好吃的芝士披薩啦。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切塊蒸熟,放入碗中壓成泥(覺得南瓜泥太稀的話可以加少量糯米粉並攪拌均勻),上面撒上厚厚的芝士碎,蓋上保鮮膜放蒸鍋里蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗紅薯
紅薯削皮切塊,放蒸鍋里蒸熟,倒入碗里加點牛奶拌均勻,加入芝士碎(多加點更好吃),蓋上保鮮膜後蒸至芝士融化。
7、芝士蛋卷
雞蛋打散,加點鹽和胡椒粉調味;鍋里燒熱油,倒入蛋液,小火煎至凝固,加入快融化的芝士碎,從一邊慢慢捲起,再小火煎一會,切開即可。
8、芝士玉米粒
將玉米粒平鋪在一個較淺的容器(或盤子)中;撒2勺白糖和少量芝士碎,與玉米粒攪拌均勻;在玉米粒上面鋪一層芝士碎,蓋上保鮮膜蒸約10分鍾即可。
9、芝士蒸雞蛋
碗里放一點芝士碎,打入1個雞蛋,加入溫水將芝士和雞蛋攪拌均勻(必須是溫水),濾去浮沫,放入蒸鍋里蒸熟即可。
10、芝士焗香蕉
將香蕉去皮放入碗中壓成泥,在上面撒上厚厚的芝士碎,放入蒸鍋蒸至芝士融化即可。

Ⅸ 用芝士能做出哪些特別好吃的食物

比如有些原來就有的食物,在製作過程中通過某種方式加入了芝士就會變得格外好吃;或是利用芝士有一些新奇的、獨創的做法,在巧合之中意外收獲了美食。你怎樣利用芝士滿足舌頭?所以,我覺得芝士不管怎麼做,都是好吃的!當然,還是給大家分享幾個我平時喜歡的芝士快手做法。放心,絕對不是黑暗料理!

【芝士?h玉米】

1、甜玉米粒煮熟,放盤子里

2、在玉米粒上面均勻撒上馬蘇里拉乳酪

3、放進微波爐叮兩分鍾,就可以了

1、在餃子皮上抹一層薄薄的橄欖油,上面均勻的撒上芝士粉和羅勒

2、烤箱預熱250度,烤至其變成金黃色為止,一般為5分鍾

3、烤好後取出,趁熱撒上鹽和胡椒,即可