㈠ 廣東乳源大峽谷有什麼美食可以品嘗嗎
乳源美食:
石韭菜,君達菜包,瑤山煙肉,三角魴魚,剁椒鴕鳥腎,古母水雞,乳源冬菇,打油茶,龍歸冷水肚 ,香芋扣肉 ,爆炒山坑螺。
乳源大峽谷風味小吃 :
謝村包 ,銅勺餅 ,牛雜煲 ,卷腸粉 ,船佬餃
㈡ 廣東韶關乳源瑤族煙熏肉好吃嗎
第87回 感深秋撫琴悲往事 坐禪寂走火入邪魔 第88回 博庭歡寶玉贊孤兒 正家法賈珍鞭悍仆
㈢ 廣東韶關乳源的特產是什麼
有好多!
首先有番薯干、筍干、巴西果汁、冬菇、木耳、金針菇、蜂蜜等等。
乳源山好、水好,空氣好,所以這里的農家豬、農家雞、綠色蔬菜都特別甜。
乳源是瑤族自治縣,有瑤族臘肉(好吃)、瑤家苦爽酒(很好喝,可是後勁很足),瑤綉(好看!送人佳品)。
㈣ 乳源有什麼特色小吃
1、瑤山熏肉,腌、熏、煮三道工藝,讓肉慢慢地接受火煙的熏烤,鮮肉在火煙的熏烤下,揮發掉水汽,顏色由白逐漸變成臘黃,散發出馨香的臘味。
2、還原筍,外形為不規則片狀,呈淡黃色,肉質結構緊密、細嫩。具有竹筍天然風味,肉大、脆嫩、芳香、可口,甘韌適中。
3、山坑螺,體積小巧尖長,呈圓錐形,如小手指大小,但凡像田螺、石螺等,體內都帶有沙泥或雜質,所以在烹食前,都需要用清水隔天靜養,令其吐清雜質,除去泥味。
(4)乳源有什麼好吃的擴展閱讀:
乳源的旅遊資源得天獨厚。有山川峽谷、飛瀑流泉、森林生態、洞穴奇觀、地熱溫泉、古道風韻、佛教禪宗、水庫風光、民族風情等景觀。
主要景點開發有南嶺國家森林公園、廣東乳源大峽谷、雲門寺佛教文化生態保護區、雲門峽漂流景區、天井山國家森林公園、天景山仙人橋景區。
必背過山瑤之鄉生態旅遊景區、南方紅豆杉森林公園、通天籮地下森林公園、西京古道等,省重點建設項目在建的有大橋銀山嶺南溫泉度假村。乳源為廣東省旅遊資源豐富的縣區之一。
㈤ 乳源哪裡的豬頭皮河粉好吃
洲街橋的那間是乳源比較出名的還有侯公渡
㈥ 韶關市區有什麼好吃的
我知道的很多,我超愛吃小吃的,不過都是大排檔,不知道你喜不喜歡?
在紅旗電影院的斜對面有一家大排檔,很簡陋的,好像沒有名字的,晚上才開始營業的,建議你去吃哪裡的牛腩和酸筍,超好吃的,炒粉也不錯。那裡的
辣椒醬很辣的,不過很好吃,還有那裡的雞腿和雞翅很特別,很硬很香,很多人不知道,所以在這里推薦。
在這家店附近有一家香港鮮蝦雲吞,最好吃雲吞面,超級彈牙的,不過不知道加了什麼東西,好吃我也不敢多吃。
在步行街有一家「東之味」,那裡壞境好,東西好吃,價錢合理,推薦幾樣,披薩,燒烤三文魚皮,泡菜炒飯,海帶湯。
風度廣場旁邊的那條街有很多家麻辣燙,不過最好吃的那家是重慶麻辣燙,是在街尾的。
這里還有「果然不同"你應該知道,好吃的有:「果然不同撈」是水果沙拉,牛排也不錯。
這條街的對面有一條賣燒烤的街,那裡有一家叫什麼「天天添甜"的糖水店,我不是很喜歡吃甜的,不過真的很好吃。
有一家賣烤章魚丸「日之船」最好吃了,它是廣州的牌子。
還有影都啊,旁邊有一家「韶關第一家」,那裡的雞翅,雞腿做法很特別,很入味的,魷魚也很好吃。
我家樓下有一家老早餐店,不知道店名字怎麼打,在十八街(壯志街)的中端,早上很多人的,那裡的布拉腸,排骨麵,粥,裹蒸粽。
大概是這些!希望你能一一去吃吃
㈦ 乳源有什麼好吃的
我是北方人,只能說我們那裡的,告訴你蘭州牛肉拉麵也算中國有名小吃,要在中國找一家沒有蘭州牛肉麵館的城市,難。不過,牛肉麵一走出蘭州就變了味兒,別看都打出了"正宗"的招牌,但要吃到正宗的牛肉麵,恐怕還非得到蘭州。清代詩人張澍曾這樣贊美「馬家大爺牛肉麵」:
雨過金城關,白馬激溜回。幾度黃河水,臨流此路窮。
拉麵千絲香,惟獨馬家爺。美味難再期,回首故鄉遠。
日出念真經,暮落白塔空。焚香自嘆息,只盼牛肉麵。
入山非五泉,養心須凈空。山靜濤聲急,瞑思入仙境。
可見早在清代「蘭州清湯牛肉拉麵」已是蘭州的美味小吃了。
著稱天下蘭州清湯牛肉拉麵是蘭州的風味小吃。就像綿延萬里的古絲綢之路一樣,蘭州牛肉拉麵也有悠久的歷史, 蘭州牛肉拉麵傳說起源於唐代,但已因歷史久遠已無法考證。真正的蘭州清湯牛肉拉麵是河南省懷慶府(今河南博愛縣)清化小車牛肉老湯面演變而成的,煮牛肉時放涼已經成了肉凍的膠體狀物,也就是老湯,是小車牛肉里最入味兒的,鮮美無比,此湯乃是做牛肉麵的上品。蘭州的牛肉麵始於清朝嘉慶年間(1799年),系東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入蘭州的,後經後人陳和聲、馬寶仔等人以「一清(湯)二白(籮卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子) 五黃(面條黃亮)」統一了蘭州牛肉麵的標准。在其後二百多年的漫長歲月里,以一碗面而享譽天下,以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地,贏得了國內乃至全世界范圍內食客的好評和榮譽,1999年被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一,被譽為"中華第一面",成為餐飲業的一束奇葩。這其間凝聚著陳馬及後來無數專營清湯牛肉麵廚師的智慧與心血。今天,清湯牛肉麵因為味美可口,經濟實惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在全國各省乃至世界許多國家和地區都有了蘭州牛肉麵館,蘭州不愧為是世界牛肉麵之鄉。
蘭州清湯牛肉麵是快餐,也保持了中餐的特點,這也是蘭州文化的一部分。這種傳統的牛肉麵的基本風格還在,但內容卻已不斷地在添減。紅紅的辣子油已經漂滿了整個碗,有的人還要再添,是找的一種烈性感覺。有的人使勁地要蒜苗香菜,好象是著意親近綠色,崇尚著自然。不少面館出現了「加肉」佐以小菜的配套等系列新品種。蘭州清湯牛肉拉麵既繼承了傳統牛肉麵的精華,保持了中華民族飲食文化的原汁原味,又將其按照現代快餐理念進行了發展,使這一民族小吃得以發展。
牛肉麵的製作,需要麵粉、牛肉以及幾十種香料。據測算,一個40多平方米的小店每天大約消耗牛肉50公斤,消耗麵粉8袋;而那些大店日消耗麵粉往往都在十幾袋以上。再加上蘿卜、香菜、蒜苗以及各種調料,蘭州的牛肉麵館每年帶動的原料消費都在5.2億元以上。正是有了牛肉麵的消費,在很大程度上帶動了蘭州東部黃土高原的養牛產業和西部河西走廊的麵粉加工產業。此外,圍繞牛肉麵原料的運銷,還形成了一支販運大軍。
蘭州牛肉拉麵在蘭州俗稱"牛肉麵",是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃。蘭州人做牛肉麵做出了名堂,讓人吃上了癮。後輩們再代代推陳出新,硬是將這種麵食文化發揮到了極致,打得個名揚天下。蘭州拉麵是湯面,而且還是「清湯面」,它的精彩之處就是湯清。首先是煮好面條後分離凈煮麵的渾面水,其次是加入的牛肉湯是清的,不加入醬油等有色物。蘭州清湯牛肉拉麵繼承了傳統牛肉拉麵的技藝,選擇上等麵粉,添加不含任何有害物質的和面劑,按照傳統方法和面,揉面,打面,醒面,和揪面劑子,再經拉麵師用手抻拉,觀看其拉麵過程如同觀看錶演一般。一團面在拉麵師傅手中可拉出大寬、寬、韭葉、二柱子、二細、細、毛細、一窩絲、蕎麥稜子等十餘中不同形狀的面條,如此新鮮的面條,自然比各種機制面條、乾麵條更美味可口了,熟練的拉麵師每分鍾可拉出6~7碗面條。 中餐講究色香味形俱全,清爽鮮亮豐富的色彩刺激人的食慾,使人胃口大開。一般來說,蘭州清湯牛肉拉麵的湯採用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多種天然香料熬制而成,香味撲鼻、天然香料中的助消化成分更使人食慾大增,尤其是「馬家大爺牛肉麵」其調料配方獨特,湯汁清爽、諸味和諧、牛肉軟中帶筋、滋味綿長、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、香味撲鼻,更是美味無比。堪稱蘭州牛肉麵中的極品。
我常觀看馬家兄弟牛肉麵拉麵師馬尕三拉麵,面和得不軟不硬,拉起來像皮筋似的,兩胳膊若沒有一把子力氣怎行?面可以拉得很細,他的拉麵真是一絕。越誇獎他,他越抖神,眉飛色舞,如同表演魔術。拉得比掛面還細,而吃在嘴裡利利落落。各種形狀的面條滿足了不同消費者不同偏好。男孩子吃「二細」(稍粗),女孩子吃「細」的,中老年人又偏好「韭葉子」和「毛細」(更細的);文化人知識分子愛吃「細」的和「韭葉子」, 下苦力的工人農民、軍人和猛漢卻偏愛「寬」的甚至「大寬」(二指寬、寬褲帶)……而且蘭州人吃牛肉麵要哪一種已印入潛意識,少有改變。不同的性格不同的人造就了牛肉麵的種種面型,而多樣的面型又塑造著蘭州人的涵養和性情。「毛細」是溫柔,「頭細」是隨和,「二細」是陽剛,可以粗到像小孩的小姆指頭,筷子夾起來卜楞卜楞的像是鯉魚打挺。本來拉麵的妙處就是在於那一口咬勁兒,多少有些韌性,不像機器面那樣的糟,其原因是拉得久,把面的韌性給拉出來了。「韭葉子」給你平靜,「寬的」給你豪放,「大寬」讓人威猛……如若女孩、老人改吃「大寬」,男孩、莽漢改吃「毛細」,准會陰錯陽差。所以蘭州牛肉麵是感性的,人性化的,十分地融通而隨和。一個人要什麼,性情好惡畢見 ,這就是蘭州人眼裡大眾化的牛肉麵。
別看拉麵師傅操起面,一搓一拉,連抻數次,即變戲法似地拉繞出一碗細長的面條,看起來似乎容易,其實做面的工序復雜。傳統的做法用"蓬灰"和面, 而面則講究「三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉」。其中的灰,實際上是鹼,卻又不是普通的鹼,是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的鹼性物質,俗稱蓬灰,加進面里,不僅使面有了一種特殊的香味,而且拉出來的面條爽滑透黃、筋道有勁。 近年來已用專用的和面劑代替. 和面技巧仍是最關鍵。首先是選用韌性強的優質精粉,提前半天,由膀圓力大的小夥子先將大團軟面反復搗、揉、抻、摔後,搓成長條,揪成30毫米粗、筷子長的一條條面節,然後隨食客的愛好,拉出大小粗細不同的面條,喜食圓面條的,可以選擇粗、二細、三細、細、毛細5種款式;喜食扁面的,可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式;想吃出個稜角分明的,拉麵師傅會為你拉一碗特別的"蕎麥楞"。拉麵是一手絕活,一個面節正好拉一大碗面,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最後,雙手上下抖動幾次,則面條柔韌綿長,粗細均勻。觀看拉麵好象是欣賞雜技表演,拉到最後時的"一拉一閃"又彷彿是舞蹈演員在揮舞著綵帶。蘭州拉麵的面條本身抻拉制而成,但並不是它的獨有特色。我國許多地方的面都有抻面,只是熟制方法有別。拉麵越細越佳,在一些技術比賽中,拉麵的師傅通常競比相同的一塊面誰能抻出更多根數的面條。抻出來的面要很細,就成了絕活。而無論多麼細,蘭州拉麵的面條要求韌,俗稱「有勁」,要求煮好後,在碗里能「站住」,也就是用筷子一撈又放下,面條能在碗里保持直立的形狀片刻,否則就是「沒有勁」,拉出來的面就不合格。抻面是未經發酵的「死面」,體積小含面多,一碗面里通常用三兩麵粉。一些頭回吃的大肚漢外行象吃普通面條一樣,一口氣吃上兩碗,結果撐到晚上還不餓。在西北地區形成的蘭州牛肉拉麵本質上屬於清真食品,我國的清真菜飯在口味上,多佐五香料。蘭州拉麵的湯里也有較濃重的香料,配方十分講究,在蘭州有些名氣的牛肉拉麵鋪的香料配方對外人絕對保密。但共同的特點是:牛肉拉麵湯汁香、辣、麻,而且味較重。
牛肉拉麵的優劣除了拉麵外,最重要的秘密在於淳香的湯,蘭州人吃牛肉麵,先喝一口湯,便知是不是地道。自清朝嘉慶年間懷慶府清化陳維精做出第一碗牛肉麵至今,這湯的配方是代代相傳,所謂清湯並非水加鹽,而主要是十多種佐料與牛肉原湯熬制而成。熬湯時選用甘南草原上出產的肥嫩氂牛肉或黃牛肉,加牛脊髓和腿骨(俗稱棒子骨),牛肝,有的還添入雞湯,再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料在特大罐形鐵鍋內再加入本地特產的綠蘿卜片熬成即可,肉湯氣香味濃,清亮澄澈。食用時只選用調好的清湯。煮熟的拉麵澆上清湯,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,調入紅亮的辣椒油即可食用。這其中唯獨沒有大香!正如武功,它的至高境界便是返璞歸真,這「清」自然清香無比。也許水土也是一個方面,蘭州位於黃河上游的一個河谷地的灘上,是省會以上級城市中地下水質最好的。另外,蘭州的食用牛肉主要是產自甘南和青海的氂牛,氂牛體矮身健,脊甲高,垂皮小,毛長,色黑或黑白花斑,尾毛蓬生,成年體重200——300公斤,耐寒,生長在海拔3000米以上的高原,能在空氣稀薄的高山峻嶺間生存,生長期長,力大耐寒,有「高原之舟」之美稱。高原無污染的草場環境天然放養的氂牛,除了味道鮮美外,因其長期食用許多野生草及葯種(如貝母,蟲草、板蘭、紅花等),所以當地的牧民流傳著這樣的說法:「我們的牛羊,吃的是中草葯,喝的是礦泉水,尿的是太太口服液,屙的是六味地黃丸」。此話聽起來有點誇張,但從另一方面反映了氂牛肉確實是天然無污染的。其肉有驅風寒之功能,還可治胃寒,風濕,類風濕等病,有滋陰補腎、強身壯體之功效,其營養價值極高,不論怎樣,外地如何都作不出真正地道的蘭州牛肉麵的。
西北人喜食辣,食蘭州牛肉拉麵不放辣椒不是地道的吃法。蘭州牛肉拉麵的辣椒也是很有講究的。要保持湯清,就不能直接放入辣椒面,否則辣椒面會將湯染紅,就不成清湯了。辣椒必須佐以芝麻和幾種香料先用溫油炸到一定火候,炸成紅油紅辣椒混合成的東西。火候不到,油沒有辣味,火候過了,辣椒糊了,就成黑色。紅油紅辣椒放到碗里,辣椒和紅油漂在湯上,不與湯相混合,湯依然是清的,而用筷子挑起面條,辣椒油附在面條上,紅光閃閃,十分饞人開胃。到蘭州值得一嘗清湯牛肉麵的清香辣美味。只要是食客如雲的街頭牛肉麵館,其味必定佳。 大眾牛肉麵每大碗只收2.2元錢,相當便宜。不到兩分鍾即能做好一碗拉麵,非常節約時間各地的每一個角落幾乎都可以吃到,近乎成了中國快餐的第一品牌。
蘭州牛肉麵的在城關區的店有「清真馬林牛肉麵」;「清真尕馬牛肉麵」;「馬六甲牛肉麵」;「馬有布牛肉麵」;「馬三十六牛肉麵」;「馬五哥牛肉麵」;「穆斯林高湯牛肉麵」;「老西門優質牛肉麵」;「馬寶齋清真牛肉麵」; 「華夏老街清真牛肉麵」;「馬記牛肉麵」;「馬家老字型大小牛肉麵」; 「馬家兄弟牛肉麵」 ;「薩達姆清真牛肉麵」 還有名不符實、昂貴的「金湯牛肉麵」(300-500元,包括菜)。有人說蘭州的牛肉麵姓「馬」不姓「牛」,這話一點也不假,您不妨打聽一下,開牛肉麵館的老闆十個有九個姓「馬」。 蘭州的牛肉麵最有代表性的當屬著名的 「馬家大爺牛肉麵」 , 馬家大爺牛肉麵秉承了懷慶府清化(今河南博愛縣)陳家小車老湯牛肉麵的做法,以湯為百鮮之源,注重用湯,精於制湯,尤其講究「清湯」的調制,清濁分明,取其清鮮。湯的製法,早在《齊民要術》中已有記載,經過長期實踐,用牛肉、肥土雞、牛肉為主料,採用三十多種調料和中葯調配熬制的老湯,經沸煮、微煮,使主料鮮味溶於湯中,中間要經過兩次「清俏」,成品清澈見底,味道極其鮮美,是牛肉麵里最入味兒的湯料,不僅鮮美,而且不膻不腥,味厚色醇,香濃鮮美, 滋陰潛陽,補陰虛,清血熱。養血安神,祛風通絡入脾、肺、腎三經,有健脾、補肺、固腎、益精之功。曾在清代盛極一時,後因戰亂老馬家再也未開過的牛肉麵館。「馬家大爺牛肉麵」 除了大眾牛肉麵之外,「富祿牛肉麵」和「官府牛肉麵」,其製作方法精緻與考究令人瞠目,就現在的製作成本每碗也在10元-80元不等。當時的撲學大師張澍曾為馬家大爺牛肉麵提聯,
上聯是: 「馬家大爺美名播遠方莫怪眾人稱天王」
下聯是: 「牛肉湯面貴客經門外難禁嘴角流口水」
橫披只一個字「香」,
還有:橫披是「金城美味」
上聯是: 「離去屢回頭猶羨清湯牛肉麵香濃郁」
下聯是: 「過來頻嘖嘴直誇馬家大爺爐火純青」
,當是的文人墨客提的對聯很多,例如還有一付
上聯是: 「清湯牛肉麵香氣襲人三碗再吃還嫌少」
下聯是: 「水爆牛肚仁味兒可口兩碟仍添不算多」
橫披是「馬家大爺」.
上聯是: 「提著湯勺拉起扯麵自命為鍋邊鎮守使」
下聯是: 「端上大碗吃個二細稱得上金城活神仙」
橫披也是「馬家大爺」.
「馬家大爺牛肉麵」的第七代傳人馬中傑先生身藏馬家大爺牛肉麵調料的配方至今密而不喧。山西的章賓程、新加坡華僑馬海文、美籍華僑陸叢容出天價購買其配方,馬先生至今仍不動聲色,有關部門也多次動員馬先生將配方有償貢獻出來。據說馬家大爺的牛肉麵的湯是由先生自己親自配置的,幾乎每個蘭州的頭面人物都知道,我和省政府的老王說到要到馬家大爺家去吃牛肉麵的時候他一臉的驚訝,說:「哦,你連馬家大爺牛肉麵都知道了」。 我坐省政府的車去劉家峽,司機對我說:最高級的牛肉麵是馬家大爺牛肉麵,配上牛頭肉、水爆牛肚仁和其他若干涼熱葷素小菜,那就是蘭州牛肉麵的天王和至尊了,「一些中央領導來蘭州,就是在請馬先生主廚作牛肉麵的。「馬家大爺牛肉麵」的九字經是「湯清亮,肉酥香,面韌長」。家住南關十字的金老先生今年89歲,說他十一二歲的時候,家住在賢後街附近,吃過馬家大爺的牛肉麵,那真是不尋常的美味呀!前幾年聽說馬家大爺的遠房親戚在西關十字一家飯店表演牛肉拉麵廚藝,轉了一個禮拜,才找到,一嘗啊,嗯,對味兒!七十多年前的那個感覺又回來了!
如今,蘭州市的每條街巷,無論大小,至少都有一兩家牛肉麵館。黃河岸邊的古城蘭州,彌漫在大街小巷的,永遠有那股牛肉麵的清香。"蘭州人三天不來個'牛大碗'就心裡七上八下,鋼糨, 鋼糨的不是滋味"。聽起來有點誇張,牛肉麵確實已成為蘭州人生活中不可缺少的一部分。蘭州街頭牛肉麵館隨處可見,其集面、湯、肉、味、色於一體,帶給食客的是一種迅速便捷且實惠便宜的正餐美味,從而贏得了全國范圍內的知名度和聲譽,蘭州拉麵曾被國家有關部門確定為中式三大快餐推廣品種之一。事實上,有很多人不了解蘭州,卻知道或吃過「正宗蘭州牛肉麵」。牛肉拉麵經過了幾百年的「錘煉」,在國外的華人社區也比比皆是。香港企業家李嘉誠、演藝界的陳龍等作客蘭州,在品嘗牛肉麵後贊不絕口:「蘭州牛肉麵真是名不虛傳。應該早日到香港去發展。」台灣中華傳統及現代文化推展協會的秘書長吳偉民,專程來學習牛肉麵製作技巧,他的理想是把久負盛名的蘭州牛肉麵這一飲食文化的珍品傳到台灣。台北中華美食展籌委會執行長蔡金川說: 今年為了中華美食展走了一趟大陸蘭州,吃了蘭州最著名的拉麵,我發現當地人最厲害的地方是,每一個賣拉麵的店家,談起拉麵來都能說得頭頭是道,台灣牛肉麵今後如果要向國外行銷,這一點很重要,牛肉麵既然是台灣的特產,我們一定要把台灣牛肉麵的特色理出來,甚至想出屬於台灣牛肉麵的口號,這對行銷宣傳都很有助益。
業內人士估計,蘭州地區大大小小的牛肉麵館約有4300家,一家牛肉麵館用工5人至10人,目前有幾萬人在牛肉麵館就業。蘭州牛肉麵館每年付出的勞動力報酬至少在1.3億元以上。有人統計過,蘭州清湯牛肉拉麵館僅在國內的數量已遠遠超過了肯德基和麥當勞連鎖店在全球的總和,蘭州清湯牛肉拉麵正走向世界,蘭州清湯牛肉拉麵在國內外的發展方興未艾。隨著蘭州牛肉麵知名度的提高,已有很多海外中國餐廳開始經營蘭州牛肉拉麵,蘭州的牛肉麵拉麵師在國際市場上也越來越吃香。為此,蘭州市有關部門把蘭州的牛肉麵拉麵師作為向境外勞務輸出的一個「拳頭產品」,積極將牛肉麵拉麵師送出國門。從1979年至今年,甘肅民間已累計向韓國、日本、美國、墨西哥、巴西、阿根廷、南非、沙特、伊朗、菲律賓、馬來西亞、英國、哈薩克、俄羅斯、愛沙尼亞、芬蘭、蒙古、澳大利亞、紐西蘭、新加坡、荷蘭、加拿大、丹麥、法國、土耳其、埃及、瑞士、尼泊爾、巴基斯坦、印度、德國、牙買加 、黎巴嫩 、立陶宛、盧森堡、立陶宛、喬治亞、亞美尼亞、塔吉克、白俄羅斯、摩爾多瓦、匈牙利、希臘、瑞典、葡萄牙、西班牙、奧地利、保加利亞、馬爾他、摩納哥、挪威、波蘭、羅馬尼亞等國輸出了5310多名牛肉麵拉麵師。
㈧ 請問韶關市區有啥好吃的
郊區的更好,大塘鎮的扣肉,
龍歸的冷水豬肚,都不錯。
想順便看看風景的話,可以考慮去乳源的南水湖,
那裡的魚味道不錯。
㈨ 現在人在廣州,打算在廣東省內自駕游,資深玩家請介紹幾個好吃好玩的地方
中山 1、珠海圓明新園、澳門環島游、農科奇觀兩天游
2、珠海圓明新園、澳門環島游、夢幻水城、農科奇觀兩天游
3、珠海武林源、金台寺、橫琴島石博園、御溫泉兩天游
4、珠海神秘島、澳門環島游、石博園、橫琴蚝宴兩天游
5、珠海神秘島、澳門環島游、石博園、三疊泉兩天游
6、珠海石景山、澳門環島游、依蓮娜DIY、三疊泉、梅溪牌坊、珍珠樂園兩天游
7、中山野戰、台山富都飄雪溫泉、新會小鳥天堂、圭峰山兩天游(住市區)
8、中山仙沐園溫泉、泉林山莊、嶺南水鄉、逍遙谷野戰兩天游
深圳 1、大鵬所城、出海捕魚、快艇沖浪、燒烤篝火、沙灘戲水兩天游
2、南澳島龍岩古寺、東西沖徒步穿越休閑兩天游
廣州 1、花都故鄉里、圓玄道觀、長青果園、篝火晚會、牛魚嘴禾雀兩天游
2、番禺野生動物世界、百萬葵園、長鹿農庄兩天游
3、新豐雲髻山、從化流溪河、三椏塘(從化五道菜)兩天游
肇慶 1、肇慶七星岩、鼎湖山森林公園、新興龍山溫泉兩天
2、肇慶七星岩、鼎湖山森林公園、九龍湖兩天游
3、廣寧寶碇山、賀州姑山、梧州騎樓城、封開小桂林、兩廣風情巡遊兩天
4、雲浮蟠龍洞、國恩寺、新興六祖惠能、品山坑螺、滋補黃鱔羹兩天
5、肇慶九龍湖、盤龍峽、金林水鄉、花世界溫泉兩天游
6、德慶龍母廟、品清心齋宴、盤龍峽、金林水鄉、中葯美容宴兩天
清遠 1、清遠玄真幽谷探險、篝火晚會、牛魚嘴、禾花雀、飛來寺兩天游
2、清遠小北江、飛來寺、玄真幽谷探險、篝火晚會、青龍峽漂流兩天游
3、清遠玄真幽谷探險、篝火晚會天子山瀑布、新銀盞溫泉兩天游
4、清新溫泉、小北江、飛來寺、桃花湖兩天游
5、寶晶宮、茶趣園、仙橋地下河兩天
6、連南瑤族風情、大旭山飛瀑群、連州地下河兩天
7、連南瑤族風情、連州地下河、英西、清新溫泉三天
8、英西峰林、老虎谷暗河漂流、清新溫泉、牛魚嘴風景區開心兩天游
9清遠天子山瀑布、農家十八式、薰衣草世界、西沙野趣島、小北江、飛來寺兩天
10、清遠太和古洞、篝火晚會、全鹿宴、紅不讓、何首烏宴、花都故鄉里兩天
11、英德長湖森林公園、溶洞溫泉、仙橋地下河、茶趣園、薰衣草三天
12、佛岡王山寺、觀音山、特色豬肚雞、森波拉兩天
韶關 1、韶關丹霞山、南華寺、曹溪溫泉兩天游(住溫泉和酒店價格一樣)
2、廣東大峽谷、南嶺國家森林公園瀑布群兩天
3、廣東大峽谷、雲門寺、桂花潭兩天
4、廣東大峽谷、丹霞山、南華寺三天
5、乳源南嶺國家森林公園、瑤族風情街、瑤山希望小學獻愛心、廣東千島湖兩天
6、韶關南華寺、丹霞山、篝火晚會、梅關古道、珠璣巷、三影塔三天游
7、乳源雲門寺、鴕鳥瑤寨、瑤族風情街、紅豆杉公園、張家村(大橋農家宴)兩天游
佛山 1、南海影視城、西樵山、黃飛鴻、黃大仙兩天游
2、南海影視城、南國桃園、觀音寺、番禺大夫山、長隆歡樂世界精彩兩天游
河源
梅州 1、河源天後宮、鏡花緣、野趣溝、龍源溫泉兩天游(准三)
2、河源黃龍岩、和平天上人間溫泉、鏡花緣兩天游(住溫泉)
3、萬綠湖、桂山森林浴、鏡花緣兩天游
4、河源桂山森林浴、桂山漂流、野人谷、鏡花緣、天後宮兩天游(准三)
5、河源黃龍岩、鏡花緣(住鏡花緣別墅)、篝火晚會、天後宮兩天游
6、梅州客家風情(雁南飛茶園、葉帥故居、圍屋、千佛塔、靈光寺)兩天游(准三)
7、梅州五華溫泉瀑布、泥將浴、人間仙境雁南飛、靈光寺精彩兩天游(准三)
8、河源天上人間度假村、黃龍岩、鏡花緣兩天游(住溫泉)
9、河源萬綠湖遊船、鏡花緣、桂山、蘇家圍(人民公社食堂)兩天游(准三)
惠州 1、惠州羅浮山、響水河漂流、西湖公園、巽寮灣捕魚、平海古城兩天游
2、惠州平海古城、海龜王國、巽寮灣捕魚、純玩兩天游(住沙灘)
3、平海古城、海龜王國、大甲島兩天游
4、惠東海濱溫泉、海龜王國、巽寮灣出海捕魚兩天游
5、白水寨、香溪古堡、金童子溫泉兩天游
6、南崑山溫泉大觀園、香溪古堡、白水寨兩天游
粵西 1、陽春凌霄岩、新興龍山溫泉兩天游
2、海邊漁家樂、陽江溫泉經典兩天游
3、陽江精華二天游—閘坡大角灣、東方銀灘、南國風箏廣場、捕魚兩天游
4、陽江溫泉、閘坡海上樂園、捕魚、風箏廣場兩天游
5、陽江海上樂園、沙灘野戰、南國風箏廣場兩天游
6、陽春春都溫泉、玉溪溫泉、凌霄岩兩天游
7、陽春凌霄岩、馬水桔、大田山風景區、農家莊、十八子兩天游
8、陽春凌宵岩、陽江閘坡、馬尾島、南國風箏廣場海島風情兩天游
9、茂名第一灘、高州果園兩天游
10、湛江東海島、湖光岩、北海十里銀灘三天游
潮汕 1、汕頭、潮州、東山島(或南澳島)三天游
2、潮汕美食祈福兩天游
3、潮汕、廈門三天游
五邑地區 1、開平瑞石樓、金山溫泉、新會果園農場(黃鱔飯)兩天游
2、開平碉樓、富都飄雪溫泉(住溫泉)、小島天堂、圭峰山兩天游
3、台山上川島、龍譚峽谷飄流兩天游
4、龍譚峽漂流、小鳥天堂、圭峰山、玉湖公園兩天游
5、台山富都漂雪溫泉、新會小鳥天堂、圭峰山、黑沙灘兩天游
㈩ 我國的10大「另類美食」是什麼
美食,顧名思義就是美味的食物,我國美食自古以來就注重品味情趣,不僅對飯菜點心的色、香、味、形、器和質量、營養有嚴格的要求,而且在菜餚的命名、品味的方式、時間的選擇、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定雅緻的要求,立意新穎,風趣盎然。但在這美食其中不乏一些被稱為“另類”的,下面就來看看我國的10大“另類美食”,本地人視為美味,外地食客無從下嘴!
1、甘肅金錢肉
隴西金錢肉,又名隴西蝴蝶肉,金錢美樂肉,甘肅省特色傳統名菜,金錢肉不僅好看好吃,耐人尋味,而且經甘肅省防疫站食品營養鑒定,金錢肉含有豐富的蛋白質和大量人體必須的維生素,礦物質及氨基酸。"金錢肉"是黔式筵席特有名菜,已有百餘年歷史。因形如金錢而得名。此菜預示財源廣進,舊時商賈宴客,必有此菜。當外地食客知道這道美食是用什麼做的後,只是不知如何下嘴了。
2、廣東牛歡喜
豆汁是老北京特色美食小吃,距今已有300多年的歷史了,這口味現在好多年輕人都是喝不習慣,聞上去又酸又臭,但好多老北京人就愛喝這口,在北京的郊區是看不見豆汁店的,只有城裡面才有,好多二環里拆遷搬到郊區大興、通州的老北京人,時不時就要到市裡來回味這股味道。
10、福建三明寧化鼠干
在寧化有“鼠干豬肉價”之說。冬季來到,人們幾乎都把吃鼠干作為一種享受。烹飪方法多數是配以豬肉、冬筍,佐以大蒜、生薑、水酒,炒而食之。尤其是愛喝酒的人,更把它視為配酒之上品,這種美食在當地已有上百年歷史了。