❶ 玉米怎麼好吃又簡單的做法
玉米又好吃又簡單的，最基本的做法就是煮玉米漿，玉米放在鍋當中煮15-20分鍾就熟了，而且特別好吃有營養。
❷ 玉米面低脂又飽腹，減肥首選，都有哪些做法
需要提前准備好的材料包括：玉米面 80g、普通麵粉 250g、牛奶 200g、細砂糖 30g、酵母 2g、葡萄乾 適量。現在我們開始和面，先將面加入適量清水合成面團兒，起鍋燒水，取出1/3的面團兒，放入開水中煮，煮至三分鍾，將面團兒表皮燙熟，然後將面團兒撈出玉米面有粗細之別。玉米面含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米面和白玉米面，按種類分還有糯玉米面（黏玉米）。
玉米粉除了做窩窩頭，還可以做玉米面發糕，也可以烙餅和烤餅，都挺好吃的，做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作一兩次就可以熟練的掌握玉米粉屬於粗糧，含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，有效防止便秘。常吃玉米粉還可以美容養養顏，因為它含有豐富的維生素和氨基酸，我們的生活水平日漸提高，將蔬菜焯水，擠去水分，切碎，豆腐用刀按壓成碎末，蔬菜和豆腐放入盆中，加入蝦皮，適量鹽、蚝油、白鬍椒粉、食用油調味。
❸ 玉米怎麼炒好吃又簡單的做法
玉米怎麼做好吃又簡單？說到玉米，相信大家都經常吃，當然了，相信都是煮著吃比較多！玉米營養豐富，是世界上最重要的食糧之一，現今全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧，玉米的蛋白質含量高於大米，脂肪含量高於麵粉、大米和小米，含熱量高於麵粉、大米及高粱！玉米的吃法，其實有很多，下面給大家分享幾種玉米的特色吃法，喜歡吃玉米的朋友們就趕緊圍觀吧！玉米怎麼做好吃又簡單？
1.玉米雞蛋米飯煎餅
材料：甜玉米、雞蛋、米飯、辣椒粉。
做法：
1.甜玉米剝粒。
2.鍋中放少許油，玉米粒拌炒下變色斷生即可，盛出。
3.打雞蛋，蛋液里放鹽、黑胡椒、白鬍椒、辣椒粉，放米飯拌勻。
4.放玉米粒拌勻。
5.平底鍋刷一層油。
6.舀一勺子米飯蛋液，開火，大火煎。
7.餅底成型，可以在鍋內晃動，翻面。
8.繼續煎另外一面。
9.再翻面，可以根據自己喜歡的焦嫩程度，用小火慢慢煎，這個時候就要用小火完成。
2.黃金玉米烙
材料：甜玉米粒 250克 ，糯米粉 35克 ，玉米澱粉 70克，清水適量（約50克），糖粉適量，植物油250克。
做法：
1.將新鮮甜玉米剖成顆粒狀，准備玉米粉，糯米粉和糖粉。
2.將糯米粉，玉米澱粉和玉米粒混合，加入少許清水，將玉米粒混合至表面可以裹上麵粉。
3.平底鍋內放入油燒至8成熱，將油倒出備用。
4.將混好的玉米粒平鋪在鍋子內，再用手在表面灑一些水，讓玉米粒粘連在一起。
5.用小火將鍋內的玉米粒煎至定型，晃動鍋子是一整塊移動的。
6.這時再將事先燒過的油慢慢沿著鍋邊淋入。
7.接下來把所有的油都倒入，油量要沒過整塊玉米粒。
8.保持用中小火炸至表面的粉類由白色轉為黃色即可，將玉米烙連同油一起倒入漏勺中，瀝凈油後即可切件裝盤。裝盤後灑上少許糖粉。
❹ 玉米做菜怎麼做好吃又簡單
玉米切成小段，和排骨一起燉湯，玉米排骨湯中既有一個玉米的清香，又有排骨的骨肉香，營養豐富又健康。
❺ 玉米有哪些做法
說到玉米呢，相信大家都經常吃，當然了，相信都是煮著吃比較多！玉米營養豐富，玉米是世界上最重要的食糧之一，現今全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧，玉米的蛋白質含量高於大米，脂肪含量高於麵粉、大米和小米，含熱量高於麵粉、大米及高粱！同時呢玉米的吃法，其實有很多，這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享幾種玉米的特色吃法，喜歡吃玉米的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法1：玉米排骨湯
准備食材如下：肉末80克，玉米粒100克，蒜片2克，番茄50克，蔥花20克，食用油5毫升，生抽10克，鹽1克
具體做法如下：蒜片2克，番茄50克切丁，蔥花20克，鍋中加入食用油5ml,倒入蔥花蒜片，肉末80克，煸炒至變色，放入生抽10克，翻炒均勻，倒入番茄，翻炒均勻，倒入玉米粒100克、鹽1克，翻炒均勻即可出鍋！
好啦，朋友們！玉米的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了如果你喜歡這些做法，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！
❻ 玉米煎餅怎麼做又軟又好吃
玉米面煎餅
直接吃就是玉米面煎餅，香甜松軟口感好。如果加點巧克力醬或者果醬，就成小孩子喜歡吃的松餅了。
玉米作為常食用的雜糧，它的營養成分比較全面，含有蛋白質、脂肪、糖類，還有一些礦物質，比如鈣、磷、鐵，含量都比較豐富，還含有一些胡蘿卜素、維生素B1、B2、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等等，可以看出玉米它的營養比較豐富。玉米當中它含有一種非常有效的保健的成分，叫谷胱甘肽。谷胱甘肽，它具有抗癌症，預防腫瘤作用，因此可以用於預防腫瘤。谷胱甘肽也能夠清除自由基，因此它的對於抗衰老有很好的保健作用。
❼ 玉米怎樣做才好吃
酸奶玉米餅
材料：麵粉、玉米粉、雞蛋、酸奶、葡萄乾、桂圓。
做法：
1.將麵粉與玉米面混合，拌勻；將雞蛋打入麵粉中，再倒入酸奶，攪拌均勻成糊狀。
2.將葡萄乾和桂圓干切碎一些，倒入麵糊中，攪拌均勻。
3.用不沾鍋小火加熱，不用倒油，倒入一勺調好的麵糊，蓋上鍋蓋，小火燜1、2分鍾。待面餅表面起小泡，且餅身顏色變得金黃，翻個面，再略燜1分鍾即可。
玉米火腿蛋餅
材料：中筋麵粉250克，滾水130克，鹽少許，糖少許，雞蛋4顆，紅蘿卜丁20克，玉米粒50克，青豌豆20克，青蔥末少許，火腿12片，鹽少許。
做法：
1.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙面，將面團搓揉至光滑後，醒面30分鍾，搓揉桿成圓形的餅皮。熱鍋後，放入餅皮煎至8分熟後起鍋備用。
2.取碗，將打散的蛋液、紅蘿卜丁、玉米粒、青豌豆、青蔥末及調味料混合攪拌均勻；再將火腿片煎熟備用。
3.將2中的什錦蛋液倒入平底鍋中，以中小火煎1分鍾至蛋液還呈現可滑動的5分熟狀態。
4.蓋上2中的蛋餅皮，再以中火煎2分鍾至餅皮呈現金黃色外觀即可。
5.再將2中的火腿片平鋪在蛋餅皮上。
6.以鍋鏟由內而外將玉米火腿蛋餅捲起即可。
❽ 家常玉米烙的做法
香甜玉米烙，吃酒席的時候經常最後被當做主食甜品上桌，外表酥脆，內心香甜，很受大家歡迎的甜品小吃
黃金玉米烙的用料
甜玉米粒280克 糯米粉30克
玉米澱粉25克 白糖適量
玉米油適量
黃金玉米烙的做法
步驟9
外皮酥脆，香甜可口，大人小孩搶著吃
黃金玉米烙的烹飪技巧
1. 如果用生玉米棒，需要把玉米粒剝下來，焯水後再用 2.白糖裝盤後撒表面即可，拌的時候不要放，容易加速玉米炸糊上色