1. 剩餘的雞湯怎麼辦，乾的下面了。剩餘的都是湯，扔掉可惜了，煮什麼好吃點
雞湯煮麵，做上湯豆苗，上湯小白菜都不錯呀
2. 吃剩的雞湯可以做什麼
1、吃剩下的雞湯可以煮麵條吃
2、加入米，等配菜熬成粥
3、水煮干絲
配料：
火腿末少許切絲
萵筍葉也別浪費了，切絲
肉餡調少許水澱粉上漿
卜頁切絲用開水燙去豆味
萍菇少許撕開
雞湯少許
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做法：
肉絲下鍋用油小炒
放入萍菇，卜頁絲
倒入雞湯和水，煮開一會兒
再加入火腿末，萵筍葉小煮一會兒，下入鹽調味即可。
求採納
3. 問，吃剩下的雞湯燒什麼菜好
上海人的泡飯情結--雞湯菜泡飯
材料：
雞湯、袖珍菇、雞毛菜、米飯鹽、雞精.
做法:
1、把雞湯里的雞肉撕開,湯燒開後放入袖珍菇煮5分鍾；
2、放入米飯煮開,加鹽和雞精調味；
3
、放入雞毛菜煮開即可。
【雞湯香菇粥】滋補清淡，養顏美容。
原料：
大米2兩、鮮香菇3個、西紅柿1個、雞湯1碗（沒有雞湯可以用雞絲）
做法：
香菇切絲，西紅柿切小塊。
將大米用雞湯煮熟。然後加入香菇絲（如果用雞絲可同時下鍋煮），再用中火煮5分鍾，用鹽調味。加入西紅柿（西紅柿不宜多煮），加蔥花就可以熄火了。
4. 燉雞湯剩下的雞肉怎麼做好吃
只是光剩燉雞的話可以再加一些土豆塊或青椒一起炒/燉那也不錯！
原料：剩燉雞（看量加土豆或青椒）、土豆或青椒500克、木耳100克、、油適量、鹽40克、香菜50克、水適量
做法：現將土豆去皮洗凈切塊或將青椒洗凈掰塊，將香菜切成小段備用，鍋內倒入適量的油土豆塊或青椒塊翻炒，然後放入剩燉雞翻炒後放鹽調味加水燉或炒制，土豆或青椒熟了放入香菜段即可出鍋上桌了！
5. 燉雞剩的雞湯能做什麼菜
燉雞剩的雞湯可加入金針菇、生菜。
6. 雞湯燉什麼菜好吃 清淡
燉雞湯的時候，一般可以放一些青菜。比如白菜、蘑菇、油菜或者生菜蒜苗，都是不錯的。
7. 剩下的雞湯做什麼好吃
剩下的雞湯可以做什麼？好吃的給他，這個雞湯煮麵是非常好吃的，這個雞蛋煮麵是非常好。值得愛，有就是個雞，他她可以用來煮丸子和三鮮肉丸可以放手機湯裡面煮更有痴。
8. 剩餘雞湯如何做新菜
剩餘的雞湯我們可以做很多菜，比如下一些青菜，做雞湯菜吃也是不錯的。或者也可以做雞湯土豆咖喱飯。下面一起來看看做法。
【菜名】：雞汁土豆咖喱飯
【所需食材】：米飯適量、土豆3個、胡蘿卜1根、香菇6個、咖喱1塊、雞汁半碗、食用油適量
【烹飪步驟】：
1. 首先按照需要的食量准備好大米放在電飯煲裡面先燜煮好。然後把需要用到的土豆和胡蘿卜削皮，和香菇一起清洗干凈放在盆中備用。
2. 在鍋中加入一點清水燒開，然後把准備的香菇先放在鍋中焯一下水。
3. 把焯好水的香菇，以及土豆、胡蘿卜全都切成小塊備用。
4. 在炒鍋裡面加入適量的食用油燒熱。油熱之後加入切好的土豆塊和胡蘿卜塊翻炒均勻。
5. 然後加入剛才焯好水的香菇翻炒均勻之後，加入准備好的半碗雞汁，然後加入清水，清水和鍋內的食材保持持平就可以了。
6. 准備一塊咖喱塊放入鍋中，如果喜歡咖喱味道更濃一些的話，也可以加入2塊咖喱。
7. 等鍋中的水燒開之後轉成小火蓋上蓋子慢慢的燉煮。等湯汁變得濃稠，土豆和胡蘿卜也完全熟透之後就可以盛到碗中了，因為加入了咖喱塊和熬煮好的雞汁，在鹹度和味道上都是可以不用再添加其他的調味品了。
8. 這個時候米飯也差不多燜煮好了，把米飯盛在准備的模具或者是飯碗裡面壓實，然後倒扣在盤子中間，再把做好的雞汁咖喱土豆盛在盤子里就可以了。
【烹飪技巧】：
1. 為了方便和不浪費，所以在做菜的時候直接使用了昨天紅燒雞腿剩下的湯汁，如果家裡沒有雞汁的話，也可以加入生抽、雞精、蚝油等調料作為代替，一般咖喱的鹹度就可以了，覺得味道淡的可以適量的加一點食鹽。
2. 可以在家裡准備一些好看的模具，這樣做出來的米飯看上去就會更加的有食慾，我今天使用的是小海豚的模具，尤其是家裡有小朋友的這樣做出來孩子也會更願意吃的。
9. 剩下的雞湯用來做什麼好吃
這樣的雞湯可以用來泡米飯，是比較好吃的，也可以用來下一些掛面，味道也是非常不錯的。
10. 多餘的雞湯能做什麼
多餘的雞湯可以用來燉菜燉豆腐，燉白菜都是非常美味的，千萬不要浪費了，而且不要放置的時間過久