❶ 吉林有哪些本地人覺得美味但外地人會感到絕望的特產
一、朝鮮冷麵
朝鮮冷麵(俗稱朝鮮面、韓國冷麵) 是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥面冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時,先在碗內放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,最後再次澆湯。其面條細質韌,湯汁涼爽,酸辣適口。
朝鮮冷麵是朝鮮族人發明的,大多數人都簡稱冷麵。冷麵不論是在朝鮮半島還是中國大陸,都是一種很受歡迎的食品,而在中國大陸,朝鮮冷麵因其價廉、食用迅速,流行在不少的街頭小吃店。正宗的朝鮮水冷麵一般在夏天食用。【詳情】
二、白肉血腸
白肉血腸被稱為東北兩寶,源於滿族薩滿的祭典,都要殺一頭閹後的公豬作貢品。白肉就是用清水煮大塊的豬五花肉,血腸則取豬腸灌上豬血,兩者一起煮熟。白肉肥而不膩、血腸口感脆嫩,再配上韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,口感極佳。
具有獨特風味的白肉血腸,馳譽吉林食苑已有長久歷史。這道菜的風味特點是:白肉薄如紙帛,色白有光,味美異香,吃起來肥而不膩,瘦而不柴,松軟鮮嫩,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮香味醇,佐料五味俱全,冬用不冷,夏用不熱,膾炙人口。血腸有清有混,是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多種配料灌制而成。食用時用韭菜花醬、辣椒油、薑汁腐乳、蒜末、蝦油、香油等為佐料,別具風味,備受歡迎。【詳情】
三、朝鮮打糕
打糕是把糯米熟後捶打而成的。食用時切成塊,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起來筋道,味香。因此,朝鮮族歷來把打糕當作上等美味,每逢年節或婚姻佳日及接待貴賓時,都要做打糕。打糕是朝鮮族最著名的傳統風味食品,因為它是在槽子里用木槌砸打製成,故得此名。
打糕有兩種,糯米製作的稱白打糕,用黃米製成的叫黃打糕。把米放在水中浸泡一段時間後,放入鍋中蒸熟,再放入木槽或石槽中,用木槌反復捶打即成,味道香粘細膩,筋道適口。【詳情】
四、拌狗肉絲
狗肉,性溫味甘,補腎壯陽,益脾健胃,營養豐富。冬令食之,暖腰膝,安五臟,壯筋骨,是保暖禦寒的上等佳餚。隨著人們生活水平的提高和膳食結構的變化,狗肉越來越受到人們的青睞。狗肉有多種吃法,最為普通者是紅燒或火鍋。
❷ 吉林白城人早餐都吃什麼喜歡吃包子、油條嗎
我就是白城人,拿我們家來說,一周上班的五天大部分就是粥,雞蛋,和鹹菜。周末不上班吃油條配豆腐腦和包子配粥的時候比較多。
❸ 吉林白城有什麼特色小吃
走進美麗的白城首先要吃的肯定就是那裡的酸菜白肉,酸菜白肉是很受東北人喜歡的一道美食,在那個地方不管是貧困人家,還是富裕人家,家裡都會准備酸菜,酸菜在我們國家也十分的受歡迎,我們國家的很多地方都有吃酸菜的習慣,用酸菜做的酸菜白肉更是東北人家的特色美食,去了一定要去嘗一嘗。
紅扒豬手是吉林那個地方的傳統風味美食之一了,聽到這個名字是不是就開始讓你留口水了,嘿嘿,這道菜雖然在全國很多的地方都能吃到,但是白城的紅扒豬手可是一絕,這道菜經過烤、炸、燒等烹飪工藝,成品色澤紅亮,軟爛脫骨,柔韌醇香,香而不膩,十分的好吃,在當地可是十分受歡迎的!
還有一道算是十分地道的地方特色小吃了,那就是煎粉,煎粉是吉林市的特色小吃,在白城十分的受歡迎,在白城的街頭巷尾都能看到煎粉的身影,煎粉雖然在東北的其他城市也能吃到,但是味道和做法都有不同,這里的煎粉味道偏於原汁原味,吃起來口味也比較清爽,搭配上茶葉蛋味道更好了!
還有一道美食十分的受歡迎,那就是什錦田雞油,田雞是吉林的特產,含有十分高的蛋白質,田雞油被視為田雞身上的珍品,這道菜就是由田雞油為主料,然後搭配上蘋果、香蕉、白梨等等水果烹飪而成,油如珍珠,色澤艷麗,營養豐富,是宴席上的佳餚!白城的美食還有很多。
❹ 白城有什麼好吃的嗎
李記幸福餃子
餐廳地址:白城地區 大安「李記幸福餃子店」
經營品種:幸福水餃皮薄大餡,味道鮮美。店內備有家常小菜及名酒佳釀供您選擇
幸福餃子店地方雖然不大,但餃子的味道卻是白城數一數二的,價格上很大眾化,有約20多種風味水餃供您選擇。
❺ 在白城應該去吃什麼呢
干鍋麻辣鴨頭,石鍋魚,豬肉燉粉條,燒烤(串燒工房、清真燒烤、北市大王、胡記燒烤等等都不錯)、狗肉(長白山、朝族村、高麗城等等)、王記大骨頭、火鍋(138概念火鍋、烏拉滿足火鍋、關東第一鍋)、李連貴熏肉大餅、楊麻子吊爐餅、老驢王等等,多了去了,而且都不貴,幾十到一百多塊吃的漲肚:)
❻ 白城好吃的飯店
正餐 玉蘭
火鍋 烏拉滿族火鍋
回民 新興小區對面有一家
狗肉 延邊狗肉城
燒烤 韓軒格
最具代表性的就這么多了,最關鍵還得是和你口味!
❼ 吉林省白城市附近有什麼旅遊景點有什麼好吃的么
華嚴寺 查干浩特 向海
包拉溫都蒙古族鄉位於吉林省白城市通榆縣的西南部,距縣城約95公里,東與瞻榆鎮相連,南與通遼市相鄰,西與興安盟相鄰,北與良井牧場、新發鄉相鄰,鄉政府就地在包拉溫都迷子荒村。包拉溫都蒙古族鄉總面積2400萬平方公里,其中耕地面積;草原;水域;蘆葦。有山杏林1100畝,60多萬株杏樹,還有很多還有很多榆樹,其它樹木,蒙語包拉溫都譯成紫色的山崗由此而得名。在2005年成立了自然保護區,開發了旅遊業。有個包拉溫都蒙古族鄉,包拉溫都蒙古族鄉有個半拉格森村。「包拉溫都」和「半拉格森」都是蒙古語,前者的意思是「紫色的山崗」,後者的意思是「杏密」。
❽ 白城最受歡迎的早餐是什麼
引言:很多人都喜歡白城白城的一些小吃,也特別的受歡迎,所以你知道白城最受歡迎的早餐是什麼嗎?接下來跟著小編一起去了解一下吧。
很多人都比較喜歡吃,你會發現包子油條豆漿也是比較好的一種美食,很多人都會選擇這樣的美食。但是這三種美食每個地方都可能有,最主要的就是這兩種,你會發現白城的早餐也是有自己的一些特色,當地人是比較喜歡這樣吃你會發現這樣的吃法可能也是比較美的。我們也知道很多人喜歡吃粥雞蛋鹹菜,這也是很好的早餐,但是他還稱不上特色,當我們閑暇時光吃這樣特色的早餐也是比較好的,用豆腐腦來配包子配粥,這樣的選擇也是比較多的,而且營養豐富,所以早餐必須要吃吃有營養的,接下來的一天時間精力比較充沛,無論是工作還是學習都有精神。
❾ 白城市有哪些特色小吃或者飯店
白城新開了一家冰火鍋不錯,在幸福花園小區肛腸醫院對面那!還那附近的三品奇酸菜鍋。鐵路小區附近的醬骨頭王也不錯。中餐要吃好一點的可以到萬豪,還有在陽光家園B區、麗景壯園北門開的小富都也非常好,他們家的烤羊腿比較好吃。在有韓軒閣旁邊的那家烤肉也不錯,他們家的黑胡椒牛排比較好。
❿ 吉林白城市有哪些好玩的地方有什麼好吃的
到了白城就到廣場去。有扭秧歌的。沒東西吃了。好吃的在一個上碧桂園去。那裡逛一逛,那裡的景色非常美麗。想玩什麼就玩什麼,還能洗澡。還能玩兒還能看著講。還有餐廳想吃什麼就吃什麼,還能洗澡。到那裡可以休息洗澡。可好玩了,又吃又有玩兒的,還有泳游泳。想怎麼玩就怎麼玩。想玩到什麼時候就玩到什麼時候。在澡堂子里也可以過夜。