Ⅰ 中國十大火鍋品牌有哪些
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就目前自媒體時代來說,很多品牌都可以說自己是十大品牌,但是不是真的有這實力就很難說了,事實上一家火鍋品牌是否能稱得上是十大,這並不是自己張嘴說了算的,這需要根據你的門店數量,品牌影響力等多方面綜合決定。
而顧客心中的十大品牌更是琳琅滿目,因為火鍋本身就是一個極為扁平化的產業,沒有誰能說壟斷了火鍋行業,在顧客心中,好吃的火鍋就是所謂的十大品牌。
如果你確實想要找到專業一點的行業內排名,不妨去參考一下新華網和中國餐飲協會每年發布的餐飲行業報告,而裡面有一段火鍋的片段,那個排名相對是比較靠譜的排名。
你所說的十大品牌,費用肯定不會低,而無人知的小品牌,甚至不需要加盟費用,所以如何抉擇看你自己,個人認為找到合適自己的品牌才是關鍵。
選擇以加盟的形式與品牌方進行合作,意義在哪?為什麼要出加盟費?根本原因不外乎兩點,一個是品牌對自己能帶來什麼扶持和幫助,一個是對品牌方的口味認可,這才是加盟的意義所在。
可能有些人說加盟不推薦,其實相當片面(外行人),因為很多人沒有實際開店經驗,對於這部分人來說,如果直接自己炒料開店,當然也可以,但過程之中會遇到非常多的坑,交很多學費,市場競爭激烈,一個新手去開店的結果可想而知,當然了,如果自己有相關炒料技術,對自己的底料有信心,有開店經驗,有營運經驗,那麼自己自創品牌開店是比較好的選擇。
實際情況是,許多人開店之前壯志凌雲,開店之後沒過多久草草關門,這是做生意嗎?答案是否定的,如何開出一家有持續盈利能力的火鍋店,才是我們店老闆需要仔細思考的。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),謝謝。
Ⅱ 重慶最好吃的火鍋店是
火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!
Ⅲ 火鍋哪個牌子好
火鍋品牌是非常多的,好吃的火鍋品牌有小龍坎,還有海底撈,它的味道都是不錯的
Ⅳ 什麼牌子自熱火鍋最好吃
主要從氣味、口味、菜品三個維度做測評,一起來吃火鍋兒吧~
01餘府王食品方便酸辣粉
價格:9.9 凈含量:254g
氣味:2.5分 口味:3分 菜品:3分
配料 :粉條、辣油包、醋包、粉包
非常低配的方便火鍋,其實就是酸辣粉,粉條是圓圓紅薯粉,分量還是不錯,按照常規方式放上加熱包和食材,開熱~
按照說明,15分鍾熱出來長這樣。友情提示,可以再熱5分鍾,熱夠20分鍾!
氣味:
聞起來味道不是很重,也沒有很濃的紅油的香味,倒是聞到了一股醋的味道。
口味:
味道整體一般,油辣子不夠香,辣味也不夠重。但是醋味很足哦,喜歡吃醋的朋友可以考慮購入,裡面配的豆子很香~
菜品:
這個自熱火鍋只有粉條和黃豆。粉條口感滑溜溜的,有點韌勁兒,但是太黏膩了,會粘牙,不夠爽口,口感一般。豆子是那種油炸的豆子,但是由於泡過,變的很軟,不酥脆。
02雲同學自煮火鍋
價格:9.9 凈含量:410g
氣味:3.5分 口味:3分 菜品:4.5分
配料 :紅油包、蔬菜包、粉條包、醋包、椒鹽
分量超足的一份方便火鍋,菜和粉的比例差不多是1.5:1,菜的品種是這次買的方便火鍋里最多的,還配有醋和鹽,很貼心哦
熱好後是這樣的,真的是滿滿的一盒,蔬菜超多。紅油的顏色很紅,開吃啦~
氣味:
聞得到火鍋的味道,辣辣的,但是沒有很濃的牛油香味,偏淡。
口味:
並沒有很香的火鍋味,吃起來偏干辣,而且味道有點淡,所有菜品感覺也沒有完全入味,對於重口味愛好者來說,不夠好吃。
菜品:
蔬菜真的很豐富了,有土豆、藕片、木耳、海帶、筍,而且每一個蔬菜的口感都很新鮮,很清脆。筍是那種腌制後泡好的筍,我更喜歡新鮮筍。粉條口感一般,吃起來有點散。
03欣躍天地牛油火鍋
價格:9.99 凈含量:300g
氣味:4.5分 口味:4分 菜品:4分
配料 :紅油包、蔬菜包、粉條包
配料比較簡單,分量也一般,是這次買的所有火鍋里單價最貴的一個了。
熱好後長這樣,紅油很多,味道也香,開吃~
氣味:
熱好以後立馬聞得到比較重的火鍋香味,還有一股調料味,是所有火鍋裡面味道最濃的,口水在分泌。
口味:
聞著香,吃起來就弱了一點。牛油味不重,主要是一種油辣味,比較麻,吃到後面舌頭發麻。蔬菜挺好吃的,比較入味。
菜品:
蔬菜有土豆、藕片、木耳、筍。都挺新鮮,口感清脆。粉條要點名誇獎,是本場最好吃的粉條,又糯又滑又入味又好嚼!
04辣味客重慶自熱火鍋
價格:9.75 郵費:3.5 凈含量:420g
氣味:4.5分 口味:5分 菜品:5分
配料 :紅油包、蔬菜包、粉條包、火腿腸
分量最足的一份方便火鍋,單價最便宜!居然還有一根火腿腸,驚喜!蔬菜和粉條的比例基本1:1,看起來很棒~
熱好後長這樣,看看這優秀的紅油,看看這根火腿腸,食慾大增!
氣味:
雖然它的氣味不重,但是很香!很正宗的牛油火鍋的香味,根火鍋店差不多!
口味:
全場最佳的口味,太香了,太入味了,太好吃了。感覺自己就在火鍋店一樣,一看物流,就是從重慶寄過來的,怪不得牛油味這么好!所有的菜品非常入味,吃久了還是挺辣,但是你根本就停不下來!
菜品:
蔬菜有土豆、鮮筍、海帶、木耳。蔬菜很新鮮很脆,點名表揚筍,其他都是泡發的筍,這有這個是新鮮的竹筍,又嫩又脆。粉條表現差一點,有點粘牙,但很滑彈!火腿腸必須加分!
05東北大媽自熱土豆粉
價格:9.9 郵費:4.5 凈含量:252g
氣味:3.5分 口味:2分 菜品:3分
配料 :土豆粉、粉包、辣油包、裙帶菜、麻油
拆開看感覺還不錯,配料齊全,土豆粉是蠻大一份,感覺會挺好吃!但是官圖里還有一份泡菜包,我這個裡面沒有收到!
熱好後是這樣,看起來顏色比較暗,不像麻辣火鍋的,裙帶菜都泡開了,倒像海味火鍋。
氣味:
好濃好濃的海味,估計是裙帶菜的原因。剩下就是好濃好濃的方便麵調料味,味道很重,但是並不是很好聞......
口味:
齁咸齁鹹的!!你們要吃,記得多加水!或者少倒點粉包,真的太咸了!吃了一口就不想再吃了。沒有麻辣火鍋的味道,就是海味方便麵,不好吃,不推薦!
菜品:
土豆粉中規中矩,裙帶菜很嫩很滑,喜歡吃的應該還是會喜歡哦~
Ⅳ 十大火鍋品牌排行榜哪家最好
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
Ⅵ 最新全國十大火鍋排名
截止到2020年1月29日全國十大火鍋排名是四川海底撈火鍋、重慶十七門老火鍋、德庄火鍋、小肥羊火鍋、小天鵝火鍋、譚魚頭火鍋、劉一手火鍋、輝哥火鍋、皇城老媽火鍋、呷哺呷哺火鍋。
1、輝哥火鍋
小肥羊火鍋隸屬於內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司,小肥羊將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法,改革為不蘸小料涮羊肉的新食法,一經推出便受到大眾喜愛,也從此奠定了小肥羊在中國的影響力。
Ⅶ 哪種火鍋比較好吃,理由是什麼
最正宗最好吃的火鍋排名如下。
一,川渝火鍋川渝火鍋火遍全國最正宗的,要到當地才能吃到,川渝火鍋基本分為兩大塊。
二,一個是成都火鍋,大多是清油鍋底,追求的是重麻重辣的重慶火鍋用料足,基本在鍋底料中找食材的節奏。
三,另一個是北京銅鍋涮肉。地道的。地道的老北京,北京銅鍋涮肉是地道的老北京風味,正宗的北京川涮鍋,鍋底講究青菜籽。
四,潮汕牛肉火鍋,潮汕火鍋店幾乎家家醬料十足,是雲南菌子火鍋,雲南的火鍋菌類比較多,一般都能聞到濃濃的鮮味。
五,廣東順德粥底鍋,廣東的底鍋,一般是數字小時的,白粥里放入雞鴨海鮮等各種食材熬制六廣東打邊爐。酸菜白肉火鍋貼吧。
Ⅷ 中國十大火鍋品牌有那些
1、海底撈火鍋:四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年3月20日,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。
2、小肥羊:小肥羊1999年8月創立於內蒙古包頭市,目前在中國大陸、港演地區和國際市場擁有近200家連鎖餐廳。
3、小天鵝火鍋:是目 前入駐國內購物中心、百貨、商業多的重慶火鍋品牌來自重慶、 川渝的小天鵝火鍋是中國 經典具創新能力的餐飲品牌 之一,她以「重慶、麻辣、健康」 為特色,以「經典、正宗、快樂」為內涵,小天鵝火鍋 全面詮釋重慶火鍋特有的「麻辣鮮香」,贏得了廣大消費者的喜愛。
4、德庄火鍋:有自營酒樓30餘家,德庄火鍋特許連鎖加盟店400餘家,位居中國餐飲百強前列。
5、劉一手火鍋:公司自成立以來,堅持走"奉獻創業,學習創新,競合創效,誠信創牌"的發展之路,秉承"業精於勤、商精於誠"的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。
6、新辣道魚火鍋:2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手成立了新辣道魚火鍋餐廳。
7、香天下火鍋:四川香天下餐飲管理有限公司創建於2003年,公司致力於火鍋連鎖經營事業,公司是集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅遊開發的多元化現代民營企業。
8、東來順:東來順集團立足清真餐飲主業,以傳承堅守百年 品牌為發展核心,嚴格遵守清真政策,本著提供天然、安全、健康、綠色的產品理念,始終倡導服務大眾、品質至上、傳承創新的品牌文化。
9、渝味曉宇火鍋:重慶曉宇餐飲文化管理有限公司創立於2013年4月,曾用名為重慶宇曉餐飲文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火鍋連鎖企業,創始人張平持有「渝味曉宇」商標。
10、蜀九香火鍋:從成都雙楠少陵路「家家福店」起,相繼在川內川外開設了七十餘家直營店及加盟店,至2017年,逐漸蓬勃發展的蜀九香以決定著智慧,公平與機敏的智慮、決定著正直與善良的公正、決定著謙讓與忍耐的節制和決定著勤奮與自律的堅韌,成為了四川餐飲業的重要力量之一。