Ⅰ 去年剩下的雪糕還沒過期,想利用它做些別的食物,請問能做什麼呢
一、奶昔
(一)材料
准備一個可以密封的廣口瓶、大瓶口的塑料瓶、或者調酒罐也行;
准備一杯酸奶;
一碗碎冰;
雪糕;
軟質的水果如香蕉、榴槤、葡萄、橙子之類;
堅果如花生、榛子、核桃……
巧克力醬(如果商店找不到現成的,就買一大塊固體巧克力回家弄碎後,加點熱水隔水加熱至完全融化即可,不喜歡也可以不要)
(二)處理步驟
往調酒罐或瓶子里倒入適量碎冰、雪糕、酸奶,比例自己掌握,愛吃甜的多加雪糕,愛吃酸的多加酸奶,愛吃淡的多加冰;
將水果洗凈,去皮去核搗碎後加入調酒罐或瓶子。
蓋好蓋口使勁搖到沒有碎冰撞擊瓶壁的聲音就行了。
將混合好的的流體倒進你喜歡的杯子、碗等容器,撒上堅果碎或淋些巧克力醬,一款華麗美味的奶昔就出爐了。
(如果有電動攪拌機,那麼就按(一)、(二)的步驟加入攪拌就好。)
二、雪糕蛋糕
(一)材料
一個透明漂亮的碗、杯子;
雪糕;
堅果如花生、榛子、核桃……
新鮮好看的水果;
巧克力醬;
預先烤好的無裝飾物軟蛋糕(點心店有售)
(二)處理步驟
將堅果弄碎;
往透明容器底部鋪上一層堅果碎;
第二層均勻鋪上一層雪糕;
第三層鋪上一片蛋糕,如果蛋糕太厚,就切薄點兒,大概和常見的麵包片差不多厚度即可;
第四層鋪上厚厚一層雪糕;
第五層往蛋糕上塗些巧克力醬;
第六層撒些堅果碎就可以開動了
三、雪糕夾心麵包片(Ice Cream Sandwich)
(一)材料
麵包片(麵包店有售);
乳酪片;
雪糕
刀子
(二)處理步驟
取一片麵包,放一片乳酪;
再塗一層雪糕,根據你的口味決定厚度;
蓋上一片麵包;
將這份麵包組合沿對角線切開就成了雪糕三明治了。
寫得好辛苦,如果沒有更好的回答就選我吧
Ⅱ 雪糕可以做什麼美食
主料
雞蛋 圓麵包
冰淇淋
輔料
食用油適量
油炸冰淇淋的做法步驟
1.首先把雞蛋打碎,然後攪勻。拿出一個圓麵包,然後用勺子在麵包裡面挖一個小坑,挖好後放入冰淇淋,如果喜歡吃冰淇淋就多放入一些。然後合上麵包,把麵包放在打好的雞蛋汁里滾上幾個個兒,下面就可以下油鍋炸了。
2.開中火,把麵包放入油鍋,炸至變成金黃色,大約需要一分鍾左右,出鍋啦,油炸冰淇淋做好了。麵包已經炸得焦黃,可是冰淇淋不會有什麼變化。油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做。
小貼士
操作時動作要快,以防止冰淇淋溶化。
Ⅲ 誰知道老冰棒怎樣做好吃
材料
全脂奶粉2湯匙(30g),綿白糖3湯匙(45g),糯米粉(或澱粉)2茶匙(10g)
做法
1、小煮鍋中加入500ml涼水,大火煮開。
2、開水中加入全脂奶粉、綿白糖和糯米粉,攪拌至化開成冰棒汁,放置溫涼。
3、將冷卻後的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷凍室冷凍4小時即可。
小訣竅
1、在製作老冰棒的過程中適量加些鹽,就可以製成鹽水冰棒了。鹽水冰棒更清涼解渴,還能適當補充鹽分。
2、糯米粉或澱粉:製作冰棒時一定要加入用開水化開的糯米粉或澱粉汁,它的作用是使製成的冰棒有酥酥的口感,而不至於凍成瓷實的冰塊。
3、冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百貨區或者宜家都可以買到。當然,在家裡凍冰棒也不用局限於一種形式,各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等,都可以用來製作冰棒,最重要的是心情和味道,不是嗎?
4、凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易,可以在室溫下靜置8分鍾或以自來水沖模子或冰格背面,然後輕輕敲擊模子或冰格,即可取出凍好的冰棒。
Ⅳ 好吃的冰棒怎麼做
材料:水,食用糖,果汁,可以用一些水果罐頭切成的果粒,
各類棒冰
各類棒冰(10張)
杯子(建議用紙杯)筷子。註:這是最簡單的材料,如果有條件,可以買製作容器!
製作方法:1.把果汁,水,食用糖調勻,放入果粒【果粒的位置可以改變】,把杯子放入冰箱里冷凍半個小時,把長度適中的筷子插入中間,放到冰箱里,幾個小時就可以吃了!
山楂冰棒
【材料】:溫水、山楂醬、糖、糯米粉適量
【工具】:冰棍模具
【做法】:
1、山楂醬過篩,成細膩的糊狀;
2、將2大勺糯米粉用少量溫水調開成均勻的粉漿,倒入山楂糊中一起煮開即可,煮時根據口味放糖(糖要稍放多些,山楂本身是很酸的,而食物凍住後甜味會降低。);
3、晾涼後倒入模具中放入冰箱冷凍,約4小時後即可凍住;
4、從冰箱中取出模具,先在室溫中放幾分鍾,即可輕松脫模。
紅豆冰棒
紅豆冰棒
材料:A砂糖50克、蛋黃2個、奶40克、紅豆少許、鮮奶油150克
B冰淇淋機.、冰盒、巧克力醬
1、先把巧克力醬包裹在冰盒棍上,放冰箱冷凍,打發蛋黃和砂糖,打發鮮奶油,把牛奶方入鍋內加砂糖溶解。
2、把打發好的蛋黃加入,攪拌均勻,加熱到濃稠,到入冰淇淋機內,加入打發的鮮奶油,開動冰淇淋機攪拌
3、攪拌好後,倒入冰模具里,舀如紅豆,混合均勻,放冰箱冷凍。
綠豆冰棒
綠豆煮軟加上冰糖,然後用料理機打成漿,
把材料倒進冰格里,
放上冰棒棍,
放進冰箱,等結凍。
想拿出來吃的時候,倒杯開水,溫下冰格外面,凍好的冰棒就容易拿出來多了。
牛奶冰棒
牛奶冰棒A
原料:橙汁少許,牛奶少許
做法
1,准備橙汁少許
2,橙汁倒入牛奶盒中,一點點(冰棒棍碰不到的地方),冷凍到硬(2小時差不多了)
3,取出倒入牛奶,冷凍到硬(一晚上就好)
牛奶冰棒B
原料:
玉米粒少許,牛奶少許,白糖少許
牛奶冰棒
做法
1,玉米水開後高壓鍋15分鍾煮熟
2,用小勺取出玉米粒,
3,將玉米粒,牛奶,白糖放入攪拌機攪拌至碎
4,放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出來哦)冰凍至硬
香蕉冰棒
材料:香蕉750g,檸檬1隻(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工藝:將檸檬1隻洗凈切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入奶油,注入模具,置於冰箱凍結即成。
特點:清香可口,別具風味,助消化、清火和通便。
Ⅳ 好吃的雪糕
最近天氣越來越熱,上個星期還是長袖加身,這幾天卻熱出了新高度,我們這已經是35度的高溫了,又到了吃冰棍雪糕的時候了。如今雪糕的品牌、種類琳琅滿目,價格有高有低,從幾毛錢到幾十塊錢不等,那麼有哪些是既便宜又好吃的雪糕呢?今天我們就來盤點一下國內好吃又實惠的12種冰棍雪糕,看看有沒有你愛吃的,你都吃過嗎?
一:小布丁
這個就像它的名字一樣,確實是小了一點,嘴大一點的估計一口就能吃完,不過給小孩子吃還是比較合適,既能解暑降溫,還不用擔心孩子吃太多涼的。價格便宜,只要5毛錢一根,但是味道確實是不錯的,濃濃的奶香味,讓人慾罷不能。
二:老冰棍
一元一根的老冰棍絕對是解暑降溫的「神器」,這款冰棍不分地域,從北到南都能看到它的身影,香甜的奶香味,很受大眾的喜愛,每次吃的時候,我都要先把裡面的汁水吸干凈,再開始吃。
三:巧樂茲
自打面世以來,巧樂茲一直受大眾的喜愛,價格不貴,口味豐富,香脆的巧克力脆皮下夾雜著奶香的雪糕,吃到最後還有香脆的巧克力棒,一根雪糕,多種美味,層層疊疊,能夠給你的味蕾帶來更多的體驗。
四:糯米糍
這款雪糕才5毛錢一個,好吃不貴,軟軟的糯米皮裡麵包裹著甜甜的冰淇凌,冰冰糯糯的,趁著外皮沒軟的時候吃,最好吃,保准你吃上一口就會愛上它。
五: 綠舌頭
這種綠舌頭雪糕也是相當暢銷的,不像其他的雪糕硬邦邦的,綠舌頭就跟舌頭一樣靈巧,軟軟的跟彈簧一樣可以彎曲,吃起來有種在吃果凍的感覺,大部分孩子都喜歡舔著吃,一邊吃一邊晃來晃去的玩,既好吃又好玩,因此很受歡迎。
六:冰工廠
一元一根,價格便宜。冰工廠的口味非常的多,有芒果、藍莓、山楂、葡萄等,冰冰涼涼的外表下夾著各種口味的果粒,吃起來真的很過癮。
七:東北大板
東北大板便宜又好吃,整體非常的扎實不會軟踏踏,造型簡單,口感順滑,奶香味很濃。可以說是一夜爆紅,「沒吃過『東北大板』,都不能和小夥伴愉快地玩耍了。」這是網友對東北大板的形容。
八:大火炬
這款雪糕個頭非常大,味道也好吃,才1元錢一個,真可謂是經濟實惠,因此非常的受歡迎。
九:紅豆糯米方糕
一塊錢一個,這是一款紅豆加上糯米的雪糕,外皮+糯米+豆沙+冰淇淋,冰冰甜甜,口感又很豐富,一口咬下去真是絕了,層層疊疊,絲絲縷縷,細膩柔滑,比冰淇淋更香甜,比雪糕更有料。
十:雪人雪糕
這個雪糕很多80後應該是吃過的,那個時候才賣5毛一個,長得很萌,而且軟軟的、奶奶的,很好吃,白色的部分是牛奶味,頭發、眼睛和嘴是巧克力味的,不過現在市面上已經沒有這個了,據說已經停產好多年了!
十一:可愛多
可愛多是一款非常好吃的冰淇淋,多種口味任你選,海鹽味甜中帶咸很清爽,巧克力味的蛋筒香脆又可口,現在的「藍朋友」款更是人氣火爆,好吃的脆皮加上有著濃郁奶香的雪糕,真的是讓人慾罷不能!
十二:馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍是哈爾濱是一大特色,味道純正,甜而不膩,冰中帶香,到了哈爾濱如果不吃馬迭爾冰棍,就像去了北京沒有去長城一樣,在中央大街,馬迭爾冰棍非常的盛行,路過的時候,大家都會去買一根馬迭爾冰棍。
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