『壹』 什麼橙子最好吃且好養耐熱
1、臍橙
特徵:特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸,剝皮與分瓣均較容易,果型大,成熟早,主要供鮮食用,為國際貿易中的重要良種。
臍橙系列:贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙等。
外貌:果實中有一圓錐狀副果,特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
功效:臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素,有助於抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,有助於降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素,能夠預防壞血病的發生。
2、血橙
特徵:果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。
血橙系列:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。
外貌:表皮平滑,體積小於一般的橙,通常有小凹點,顏色為紅色;由於血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。
功效:促進血液循環的最佳精油,有效改善人體的貧血狀況;能溫潤補血,改善手腳冰冷;能改善膚色,促進皮膚細胞再生,且具清新的香味;能振奮思考及情緒。
3、糖橙
特徵:又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可採收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產,供應地方市場。
糖橙系列:湖南黔陽大紅甜橙優育出來的品種,黔陽優質冰糖橙品種的別稱,中國國家地理標志產品。系當地普通甜橙的變異。
功效:營養保健價值高,且經常食用冰糖橙還具有養顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。
『貳』 橙子怎麼挑選好吃的甜的
我仔仔細細地給你介紹幾個挑橙子的小方法,讓你更好地品嘗到橙子帶來的美味:
『叄』 想要買到又甜又多汁的橙子,該掌握哪些挑選技巧
看著電視之時,來一個美味甘甜的橙子,確實是一種很令人愜意的事;但在此時,如果是碰上了一個酸且不甜的橙子,那樣會大掃雅興的。那麼,在選購橙子時究竟要怎樣才能挑到美味甘甜的橙子呢?我是賣水果的,我來分亨一下我挑橙子的經驗吧!
『肆』 橙子挑選什麼樣的好吃
『伍』 什麼樣的橙子最甜
1、看橙子的肚臍。橙子的臍眼就是它的復果。復果會吸收「母」橙子的營養,而且太大的話,裡面會有白色的經絡,水分不如肚臍小的多,不太好吃。所以要選擇肚臍小的橙子購買。
2、看形狀。橙子有圓形和橢圓形兩種形狀,橢圓形的橙子比較甜。
3、看顏色。成熟的橙子大多是橙黃色,黃色中帶有一些紅色,這樣的橙子成熟度更高些,也就更加甜了。
4、捏橙皮。皮捏起來有彈性的更好吃。因為皮比較薄的橙子,水分較多,捏起來比較有彈性。
(5)橙子什麼樣子比較好吃擴展閱讀:
橙子的分類:
1、甜橙。甜橙系列有:冰糖橙、紅肉臍橙、新奇士橙、夏橙等。
2、血橙。血橙系類有:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。
3、紅橙。紅橙主要產於廣東湛江廉江,廉江紅橙果實大(單果重150克左右),果型好、肉色橙紅、嫩滑、汁化渣、甜中帶酸,味清甜帶香,深受歡迎,因而被列為國宴佳果,廉江因此而被命為「中國紅橙之鄉」。
4、臍橙。贛南臍橙就是臍橙的一種變異品種。果實比一般橙類更大,一般無種子,單性結實,更容易剝離。因此臍橙更加適合鮮食。主要特徵是果實中有一圓錐狀副果,特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。
『陸』 什麼品種的橙子好吃
第一種·贛南臍橙
「贛南臍橙」可以說是比較出名的。因為這個品種的橙子實在是太好吃了!不管是從它的造型上還是口感上來說,簡直就是沒有什麼東西可比的!而且這個品種的橙子,它的皮特別的薄。肉是特別厚的那種!果肉一口咬下去,瞬間就開心極了!味道是非常清甜可口的,吃完第一個還想吃第二個!
第二種·永興冰糖橙
說起這個冰糖橙,只要變的上一份工作就經常吃!有一個老爺爺經常來這邊轉著賣。這個品種的雖然沒有上個品種的名氣大,但是依然很好吃!它也是我們國家不可多得的一個品種!很多人們之所以把它稱為冰糖橙,是因為它的味道特別像冰糖一樣甜。吃起來的口感非常清爽可口,吃一口你就會愛上它!
第三種·廉江紅橙
這個品種的橙子在廣東當地很火爆,是特別出名的那種!可見它就有多麼的好吃了!這個品種的紅橙有很大特點,因為它的果肉看起來像紅寶石一樣,看著就非常誘人!所以會忍不住讓人口水直流。這個口感也相當不錯,吃起來也是很甜多汁的!沒有吃過的小朋友們可以嘗一下哦~相信大家都會愛上這個品種的!
第四種·瓊中綠橙
這第四種的橙子,大家應該很少吃吧?因為這個品種確實是比較奇特的。也是海南當地比較特別的一個品種!因為平常大家見到橙子都是金黃金黃的,但是這個品種的皮居然是綠色的!給人的感覺就像是還沒有熟透的橙子一樣!但是這個品種的橙子就是越綠味道越好!想吃的朋友們不要猶豫了~
『柒』 橙子怎麼挑好吃
可以通過果形、表皮、顏色、果蒂、氣味等方面挑選。1、看果形:在買橙子時,要選擇果形端正、個頭勻齊、無畸形。橙子由橘子和柚子雜交而來,常見的果形有圓形和橢圓形兩種。通常橢圓形的橙子,品質更佳。2、看顏色:橙子種類繁多,顏色也略有不同。通常顏色較深的橙子,光照更加充足,所含的糖分更多,吃起來更甜。
可以通過果形、表皮、顏色、果蒂、氣味等方面挑選。
1、看果形:在買橙子時,要選擇果形端正,個頭勻齊,沒有畸形的。橙子由橘子和柚子雜交而來,常見的果形有圓形和橢圓形兩種。一般橢圓形的橙子,品質更好些。
2、看錶皮:優質的橙子表皮細膩,孔洞均勻細小,並且表面有一層細細的透明保護層,用手輕輕觸摸就會消失。這樣的橙子一般表皮比較薄,成熟度好,吃起來汁多味甜。而表皮粗糙,孔洞大而疏的橙子,一般果皮比較厚,果肉少,水分含量不高,口感略差。經過打蠟的橙子,表皮看起來比較油亮,手感十分光滑,品質不是很好。
3、看顏色:橙子的種類繁多,顏色也略有不同。一般顏色較深的橙子,光照更加充足,所含的糖分更多,吃起來更甜。
4、看果蒂:自然成熟的橙子,果蒂會保留在果實上,呈新鮮的綠色,果蒂較小,用手觸摸不易脫落,有的還有綠色的葉子和果梗。果蒂較大,顏色呈深綠色或褐色的橙子,一般存放時間較差,品質不好,不建議購買。
5、聞氣味、嘗滋味。剛採摘下來不久的橙子都能聞到一種淡淡的果香。如果儲存時間太久,是不會有這種香味的。優質的橙子,糖分、水分含量高,吃起來甜蜜多汁。而劣質的橙子,水分不足,吃起來不甜,味道較差。
『捌』 什麼樣的橙子最甜,怎麼挑橙子
冬季什麼水果比較流行,大概就是橙子了吧,個頭比橘子大一點,飽滿一點,在顏色上差不多少,但是口感確實差太多了,並且兩者一個上火,一個敗火的,功效恰恰有所對立。說到這里,我就要問問各位了,你們是怎麼挑出好吃吃的橙子來呢?
我剛開始的時候就隨緣,看到這個挺好看的就拿這個,也有的時候全憑手感,摸起來光滑的我就拿著,但是真得該怎麼挑,是我剛get得到,不知道各位有好法子嗎?有沒有的,咱今天就來說說如何挑到甜橙子。
第1、 看!
首先橙子拿起來第一眼就要看顏色,一般顏色紅的橙子比淺的好,因為紅一些、顏色均勻的會更甜。再來還可以仔細觀察橙子表面的毛孔,毛孔細膩的比毛孔粗大的水分多,毛孔細小的橙子,皮比較薄,水分流失相對較少,如果毛孔粗大,一般表皮會比較厚,而果肉水分比較少。
第2、 手感!
把橙子拿起來放在手裡,可以輕輕捏一下,感受橙子外皮的硬度,通常外皮硬的比軟的好,硬的比軟的水分保持的多,而且非常有彈性,表皮有光澤,會比軟橙子新鮮。
最後就是一個大招:面巾紙辨認橙子顏色的方法!
主要針對的就是一些不法商販,為了讓橙子漂亮,會給橙子染色。色素一般都是水溶性的,用清水清洗後,水中會殘留淡淡的顏色。購買時可以用一般用面巾紙蹭一蹭橙子皮,如果是顏色的橙子會有掉色的現象。
怎麼樣,大家get到了吧,下次買橙子記得嘗試用我教的方法去識別,挑選,保證你能買到可口甜美滿意的橙子。真金不怕火煉,只有要是純天然的絕對是質量保證。,畢竟我們大家可不想花冤枉錢。
不知道大家知不知道冬季氣溫寒冷,人體內消耗的維生素、能量等會比平時快,所以大家可以吃一些橙子補充一下。另外冬季正是香橙的季節,這個時候的橙子新鮮度好,所以要抓住時機好好享受,聽說網上有很多做橙子的特別小技巧,大家可以去嘗試看看哦,推薦一下就是鹽蒸橙子,是不是聽到這個名字就感覺很神奇呀,其實它還有一個小功效哦,等你去發現。
『玖』 怎麼樣挑選橙子才好吃
1、看形狀
橙子的形狀又分為橢圓和圓形,購買的時候挑選橢圓形的橙子會更甜一些。
2、看外表
長「肚臍」的橙子吃起來會更甜一些,顏色為黃色中帶有一點紅色,皮捏起來有彈性的橙子更甜。
3、聞味道
成熟的橙子會有特殊的芳香味,如果能聞到這種香味,那麼說明橙子是成熟的。
『拾』 什麼樣橙子最好吃
第一種·贛南臍橙
「贛南臍橙」可以說是比較出名的。小編也特別喜歡這個品種,每次去超市的時候基本上都會買。因為這個品種的橙子實在是太好吃了!不管是從它的造型上還是口感上來說,簡直就是沒有什麼東西可比的!而且這個品種的橙子,它的皮特別的薄。肉是特別厚的那種!果肉一口咬下去,瞬間就開心極了!味道是非常清甜可口的,吃完第一個還想吃第二個!
第二種·永興冰糖橙
說起這個冰糖橙,只要變的上一份工作就經常吃!有一個老爺爺經常來這邊轉著賣。老婆下午小編出來散心的時候都會經過這里!所以照片有時候就會買特別多,這個品種的雖然沒有上個品種的名氣大,但是依然很好吃!它也是我們國家不可多得的一個品種!很多人們之所以把它稱為冰糖橙,是因為它的味道特別像冰糖一樣甜。吃起來的口感非常清爽可口,吃一口你就會愛上它!
橙子
第三種·廉江紅橙
這個品種的橙子小編吃的是比較少的,但是也吃過一些。這個品種的橙子在廣東當地很火爆,是特別出名的那種!可見它就有多麼的好吃了!這個品種的紅橙有很大特點,因為它的果肉看起來像紅寶石一樣,看著就非常誘人!所以會忍不住讓人口水直流。這個口感也相當不錯,吃起來的話也是很甜多汁的!沒有吃過的小朋友們可以嘗一下哦~相信大家都會愛上這個品種的!
橙子
第四種·瓊中綠橙
這第四種的橙子,大家應該很少吃吧?這個品種的小編也不常吃,因為這個品種確實是比較奇特的。也是海南當地比較特別的一個品種!因為平常大家見到橙子都是金黃金黃的,但是這個品種的皮居然是綠色的!給人的感覺就像是還沒有熟透的橙子一樣!但是這個品種的橙子就是越綠味道越好!想吃的朋友們不要猶豫了~