㈠ 可以在家做的簡單營養的早餐,都有哪些呢
兩個煎蛋,一塊麵包,一份青椒土豆絲。搭配科學,清爽可口,營養豐富,做法簡單。面條適量、包心菜半個、干辣椒適量、植物油適量、鹽適量、腌肉一小塊、小蔥3根。同時也非常適合給正在上學的孩子每天早上做一碗,方便快捷,營養豐富,可以加點蝦仁。再配點水果青菜!塗上番茄醬或者自己喜歡的其他口味醬料,捲起來就能吃了,另外再泡一杯奶粉,健康早餐很簡單。
對神經系統和身體發育有非常大的做用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,並可改變各個年齡組的記憶力。那是一件很考驗媽媽能力的事情。所以很多時候,簡單又營養的早餐,會受到很多媽媽們的喜愛和追捧。隨便拌點兒菜,就是一頓非常營養健康的早餐了。每天看到他們吃得飽飽的,我心裡超級滿足啊!做兒童營養早餐也是一樣,只要掌握了「原則」,就可以派生出無數款式花樣,讓孩子愛不釋口。
㈡ 中學生早餐食譜簡單快速做法
准備材料:火腿腸3根、雞蛋3個、牙簽3根、植物油少許
1、首先准備好需要的材料,將火腿腸剝去外皮;
㈢ 早餐自己在家做,有哪些容易做又好吃的
早餐可以說是一天之中最重要的一餐啦!對於上班族來說,午餐時間經常會不準時,吃一頓營養豐富的早餐,才能夠維持一上午充沛的精力。當然,不止要管好自己,咱們還要負責孩子的早餐,那更不能馬虎,必須保證孩子吃得飽又吃得好。因此,我們在烹飪早餐時,既要保證營養的均衡,澱粉、蛋白質都不能少,又要節約寶貴的早晨時間,還要花樣多變以免吃膩。
㈣ 小學生早餐做法大全
小學生早餐不能將就,營養還必須全面。早餐的原則是營養均衡,美味又快手。
一、雞蛋三明治,涼拌金針菇,涼拌木耳菜花,煎烤腸,小米粥
1、三明治是最近網紅的一種做法,非常省事,平底鍋就能做。吐司雞蛋和煎烤腸的搭配,有營養味道好。烤腸放到平底鍋中煎一下,盛出備用。
2、平底鍋中倒入適量的油燒熱後,雞蛋打散成蛋液倒入鍋中,放入一片吐司,然後馬上將吐司翻面。
3、最後把雞蛋折回到吐司上,放入烤腸盛出切塊。烤腸是買的冷凍食品,晚上拿到冰箱冷藏室提前解凍。早晨放到平底鍋煎一煎,孩子大人都愛吃。
二、炸油餅、蘆筍炒蝦仁、涼拌金針菇黃瓜絲、五穀豆漿、水煮蛋
1、涼拌菜除了黃瓜絲和金針菇,還加入了洋蔥絲一起拌,更加提味和開胃。
2、如果不用上學上班,可以加洋蔥絲。
3、大家可以根據個人喜好決定放不放洋蔥哈。調料一般都會放生抽,鹽,白糖,醋和花椒油。
三、紅棗發糕、涼拌土豆絲、菠菜拌金針菇、攤雞蛋、營養米糊
1、發糕的製作方法更省事一些,手不拈面就能搞定。麵粉、清水、酵母放到一起,用筷子攪一攪發酵後,上鍋蒸熟就好了。昨天蒸的早上直接熱一熱就可以了。
2、菠菜和金針菇的搭配絕對算得上健康!減肥的人也可以放心食用,吃多了也不會發胖。
3、兩者也可以用涼拌的方法製作,味道也不差。
四、煎餅、涼拌土豆絲、涼拌西藍花金針菇、蒸蛋羹、大米粥
1、煎餅是非常受歡迎的早餐之一,每個煎餅攤前都會有排隊購買的情景。看著攤主熟練的動作,聞著各種調料的混合味道,真的是邊咽口水邊等的狀態。
2、常吃的一款早餐就是煎餅,家庭版的煎餅可以做得更隨意些,只要餅做好了,是可以用來卷一切的,卷肉卷菜都好吃。做法並不復雜,2碗麵粉2個雞蛋,全程手不沾面,而且好吃又營養。
㈤ 簡單又好吃,適合在家給孩子做的營養早餐有哪些
開學第一天,我給孩子做了這早餐,食材簡單不浪費,好吃又營養。我家孩子今年就要上幼兒園的小班了,時間過得真快,自己才剛離開學校沒幾年,孩子就該進學校了。
玉子燒想做好,其實最主要還是火候,全程都需要專心的看著火候,如果感覺鍋體過熱,需要挪開,稍微降溫,再抹油,最後才能得到比較光滑的表面;黃瓜需要盡量切薄,到透明的狀態最好,這樣做玉子燒的時候,是可以很容易地和蛋液融合,卷也非常好卷;最後的定型動作也是玉子燒好看的關鍵,通過不斷地用鏟子擠壓,讓整個稜角分明,切開內部幾乎融為一體,貌美又好吃。
開學第一天,我給孩子做了這早餐,食材簡單不浪費,好吃又營養。孩子要開學,不管是幼兒園,還是小學、中學,早餐一定要重視起來,早餐吃得好,一天都會精神飽滿。你家孩子開學第一天吃了什麼早餐呢?下方評論里分享出來,我們一起交流吧。
㈥ 給孩子做早餐的食譜
早餐很重要,該給孩子做什麼早餐吃?
我一般都是選擇這幾樣食材進行相互搭配來給孩子做早餐,分別是土豆、雞蛋、肉末、基圍蝦、火腿腸,至於做法嘛,我下面來簡單的介紹,現在先主要說說這幾樣食材適不適合給孩子做早餐?那麼按照這個思路就產生以下幾個問題?
1、土豆作為早餐適合孩子吃嗎?
2、雞蛋作為早餐適合孩子吃嗎?
3、肉末、基圍蝦、火腿腸等作為早餐適合孩子吃嗎?
先說說土豆吧,土豆是一種很神奇的食材,適合所有的烹飪方法、幾乎能和所有的食物進行完美的搭配,土豆含有大量的澱粉和膳食纖維,各方面的營養成分比較全面,能增強體質提高記憶力。而且好消化易吸收。
再說說雞蛋,雞蛋是我們最常吃到的一種食材,雞蛋中的蛋白質和氨基酸比例很適合人體生理需要,同時人體的吸收率還非常的高,雞蛋還是上好的健腦食品,特別適合孩子吃。
最後我們來說說肉末、基圍蝦、火腿腸,為什麼在這里是三種了,因為我們還是需要相互搭配的,比如雞蛋、土豆搭配肉末火腿腸、雞蛋土豆搭配基圍蝦等,豬肉肉末還有優質的蛋白質和脂肪酸,能促進孩子的身體發育。蝦的營養價值極高,能提高人體的免疫力。
綜合以上觀點,這幾樣食材相互搭配作為早餐是非常適合孩子吃的,那麼現在就是做法了,我們在使用最健康的烹飪方法,蒸煮這種烹飪方法能讓我們的食材鮮、香、嫩、滑。
這是肉末蒸雞蛋的新做法,在肉末和雞蛋中加入了土豆和火腿腸或者蝦蓉,一口咬下去肉質軟嫩可口,土豆軟糯咸香、雞蛋細嫩滑溜,既可以當做孩子的早餐又可以作為下飯菜,做法簡單營養也很豐富。
下面我們簡單的介紹一下這碗土豆肉末蒸雞蛋的做法:
食材准備:豬肉肉末適量、火腿腸一個或者基圍蝦3-5個、土豆一個、雞蛋一個、蔥花和薑末適量。
將土豆切成土豆丁、蔥花和薑末待用,火腿腸也切成小丁,見下圖:
少量的肉末放入碗中,加入蔥花、薑末、生抽和清水,攪拌均勻後腌制5分鍾
之後是先放土豆丁,再放火腿腸或者蝦蓉,適當攪拌均勻,見下圖
最後在最上面打入雞蛋一個,上鍋蒸20-30分鍾就可以了。
這碗當做早餐的肉末蒸蛋就做好了,這是肉末蒸雞蛋的新做法,在肉末和雞蛋中加入了土豆和火腿腸或者蝦蓉,一口咬下去肉質軟嫩可口,土豆軟糯咸香、雞蛋細嫩滑溜,既可以當做孩子的早餐又可以作為下飯菜,做法簡單營養也很豐富。
有一點需要強調的,要用家中的小碗哦,因為是做個孩子吃,大碗容量太大,吃不完就浪費了。
早餐很重要,該給孩子做什麼早餐吃?
這樣做的早餐,樓主滿意嗎?
㈦ 在家早餐做什麼簡單又好吃
1、不用和面、手不沾面的早餐雞蛋餅
【製作食材】:麵粉、清水、雞蛋、蔥花、食鹽
【所需工具】:刮板、電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】:≤30分鍾
這個早餐雞蛋蔥花餅特別的簡單,幾乎是零失敗的,基本上屬於一看就會的那種。麵粉和水的比例幾乎在1:1左右,把麵粉和水攪拌均勻,最好藉助蛋抽來攪拌,這樣不容易有顆粒,攪拌好的狀態就是勺子舀起來往下倒的時候麵糊呈流水線的狀態就可以了。取適量的麵糊放在電餅鐺里藉助刮板平鋪均勻,烙到定型後刷一層雞蛋蔥花的蛋液,熟透了就可以出鍋了。大概一分鍾一張,30分鍾完成一家人的早餐妥妥的。
2、不用和面也可以做的韭菜餡餅
【製作食材】:餃子皮、雞蛋、韭菜、食鹽、香油
【所需工具】:蒸鍋、叉子
【製作時間】:≤30分鍾
早晨沒有時間和面,提前一天買好餃子皮,一二十張就夠了,把韭菜切碎,加上雞蛋碎、鹽、油調一下味道,然後把餃子皮擀薄,上面平鋪上韭菜餡,捲起來,用叉子把收口處按壓緊實,最後鍋內上氣之後蒸8分鍾就可以了,這個特別的簡單,對於新手來說可能擀餃子皮有點難度,但是這個是越擀越快,操作記賬就會特別熟練。
3、手不沾面蔬菜餅
【製作食材】:麵粉、水、西葫、胡蘿卜、雞蛋
【所需工具】:刮板、電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】:≤30分鍾
這個做法和第一個非常相似,區別就在於這里和麵糊的時候添加了已經擦成細絲的西葫和胡蘿卜,麵糊在添加一個雞蛋可以更有營養,簡單的加一些食鹽和五香粉作為一個簡單的調味就可以了,方法大有相同,但是我覺得味道卻是更勝一籌的。
4、超快做發面蔥花餅
【製作食材】:麵粉、水、蔥花、雞蛋
【所需工具】:電餅鐺 / 平底鍋
【製作時間】:≤30分鍾(按照第二天的時間計算)
這個對於麵食新手來說可能稍微有一些困難,因為涉及到發酵,這款發面蔥花餅是不需要揉面的,需要提前一晚開始把麵糊和好之後,第二天早晨起來直接做,不用二次餳發,排完氣之後把蔥花和雞蛋放進去,然後攪勻,這時候可以取適量的麵糊放進鍋里烙成發面餅了,柔軟蓬鬆超級好吃。
㈧ 家有小學生,有哪些簡單又營養的早餐值得一試
拌菜提前一天准備出來,盡量不要放帶葉蔬菜,容易變質。如果喜歡吃西餐的小夥伴,就准備麵包,各種麵包,黑芝麻糊,果汁,牛奶,豆漿粉,早上起來方便快捷。如果不吃早餐就上班的話,長期下來不光對胃不好,而且也會影響工作效率哦!其實生活需要儀式感,一頓色彩豐富、營養均衡的早餐,真的會讓你一天都活力滿滿,所向披靡哈!
餛飩,大多數餛飩都是以肉餡為主,大小以一口能吃掉一個為宜,再在湯汁中撒上些蝦皮,紫菜等調味,如果早餐能吃上一碗熱氣騰騰的餛飩的話,那麼這一天都會非常美妙早上可以喝杯豆漿或是一盒牛奶,吃點水果、核桃、堅果、雞蛋或是包子饅頭都是不錯的選擇喔;只有早餐吃好咯,我們的大腦才能更好的工作和思考,愛美的您也不容易發胖噢!油條、豆漿、包子、面條類、酸辣米粉、生煎包、八寶粥、雜糧煎餅、糯米飯團、南瓜餅、炒年糕、燒麥、煎雞蛋、水餃等等。
㈨ 學生早餐食譜家常做法
多多的早餐】2018.3.19,周一: 牛奶燕麥粥、攤雞蛋、水煮荷蘭豆、自製饅頭、煎培根。牛奶是奶粉用溫水沖開,再倒進燕麥片,拌均勻就可以了。我家女兒從小母乳不喝奶粉,正好商家給了一包試用裝,她覺得很好奇,就讓我給她放在早餐里吃,奶粉沖出來甜甜的,雖然她說很好喝,但也表示喝太多甜的食物會傷害牙齒,偶爾喝一次是可以接受的。兩個雞蛋打散,加少許鹽拌均勻,在鍋里攤成雞蛋皮,切成細條,擺了一個愛心的形狀,小姑娘表示很喜歡。培根煎熟切成細條,荷蘭豆水煮後直接食用,饅頭是以前蒸的,加了小麥胚芽,加熱後切了兩小片給她。
【多多的早餐】2018.3.20,周二:米粥拌燕麥、涼拌豆腐絲、煎雞蛋、烤紅薯、番茄;白米粥加點速燕麥片拌均勻,涼拌豆腐絲是因為孩子不愛吃豆腐,被我強制要求吃掉的。煎雞蛋倒是很喜歡,紅薯是用空氣炸鍋做的,個頭小也比較容易熟。
【多媽家的早餐】2018.3.21,周三:雪梨銀耳羹、饅頭披薩、水煮蘆筍、甜玉米。饅頭披薩的做法很簡單。先把豌豆和玉米粒煮熟,再把熟臘腸切成丁,炒鍋用少許油,把饅頭丁和豌豆、玉米、臘腸先炒一下,最好把饅頭能煎的發黃一些,雞蛋打散加一點點鹽調味,平底鍋放油,把雞蛋液倒進去,趁蛋淮未凝固的時候把之前炒好的饅頭等食材倒進去,鋪平,表面放點芝士碎片,小火煎至蛋液凝固,芝士軟化即可;銀耳潤肺,泡開後撕成小朵,在鍋里煮至粘稠,再加入雪梨塊和冰糖煮至梨軟即可。帝都空氣不好,所以經常要煮點雪梨銀耳羹喝喝。
【多多的早餐】2018.3.22,周四:芒果奶昔、番茄肉醬意麵、雞蛋、玉米。大部分的孩子都愛吃意麵,所以我家裡也准備了好幾種意麵,自己用番茄、洋蔥、豬肉餡炒成番茄肉醬,再把意麵煮熟,拌一拌就可以了,孩子每次都能吃的很好。意麵的形狀也很多,多買幾種,換著煮,就會吸引孩子了。芒果奶昔很好做,芒果去皮切小塊,和牛奶一起放進料理機,很快就做好了。
【多多的早餐】2018.3.23,周五:枸杞雪梨銀耳羹、香蔥花捲、番茄雞蛋炒菜花、橙子。早上很少炒菜,大部分都是涼拌,但偶爾也會炒一點,比如這個番茄雞蛋炒菜花,孩子喜歡吃菜花,用番茄一起炒使菜花有了茄汁味兒,又加入了炒雞蛋,營養也更豐富些,孩子中午在學校吃的伙食都是配餐公司配的,肯定沒有家裡做的好吃,所以偶爾早上做點炒菜也不錯。
【多多的早餐】2018.3.26,周一:牛奶、南瓜吐司麵包、煮雞蛋、涼拌杏鮑菇、蘑菇豆沙包。周末的時候做了蘑菇造型的豆沙包,多多特別喜歡,特意留了一個給她當周一的早餐,蘑菇豆沙包的食譜已分享,可到我的主頁自行查看。表面的顏色是用可可粉裝飾的,造型很可愛,做起來也不復雜,推薦給媽媽們。吐司麵包是我用南瓜汁揉面做的,所以顏色比較黃。又裹了蛋液在平底鍋里煎了一下,香軟可口,當早餐又很是方便。
【多多的早餐】2018.3.27,周二:三米粥、花捲、蒸貝貝南瓜、西葫蘆木耳炒雞蛋。米粥是用了三種米熬煮的,黑米、大米、小米。最後我還加了點冰糖,讓粥微甜,孩子很喜歡喝這種粥,不過早上現熬有點費時間,黑米也不太好煮,可以用電飯煲的預約功能,就省事多了。貝貝南瓜蒸出來甜糯香,我們全家都愛吃,而且南瓜也能幫助身體排出毒素,很好的一種食材,當早餐也很棒。
【多多的早餐】2018.3.28,周三:南瓜汁、涼拌筍絲、蒸萵筍葉、南極磷蝦蒸雞蛋羹。雞蛋羹是我家多多特別愛吃的一種食物,這次還在裡面加了南極磷蝦肉,營養更豐富一些,同時搭配了她愛喝的南瓜汁和她不愛吃的萵筍葉和萵筍絲,因為要求必須吃,雖然有些不情願,但因為有愛吃的食物搭配著,不愛吃的也能吃了。很多媽媽說自己蛋羹蒸不好,我自己是反復試驗過的,現在是固定兩個燉盅來蒸雞蛋羹,兩個雞蛋加等量涼白開水拌均勻,開水上鍋,蒸12分鍾,燜5分鍾,剛好,取出來以後再淋上生抽醬油和香油,嫩嫩的滑滑的。如果往裡加蝦肉,就在蒸了10分鍾的時候把蝦肉放進去,再繼續蒸2分鍾,燜5分鍾就可以了。
【多多的早餐】2018.3.29,周四:紅棗紅豆薏米豆漿、烤翅根、蒸紅薯、蒸貝貝南瓜、果仁菠菜。翅根是前一天晚上用生抽醬油、白糖、蚝油腌制的,第二天早上擺在空氣炸鍋的炸籃里,200度23分鍾,中途取出來兩次,用調好的蜜汁刷在表面,顏色就漂亮了。蜜汁調料是用腌雞翅剩的料汁又加了一些蜂蜜調配的。
【多多的早餐】2018.3.30,周五:牛奶燕麥粥、北海道吐司麵包、西葫蘆拌胡蘿卜、煎雞蛋、藍莓醬。熱牛奶和速溶燕麥片混合,當早餐很方便。雞蛋想煎成太陽蛋,但蛋黃部分還是被蛋清蒙住了。麵包是前一天晚上用麵包機預約的,預約時間定在早上六點出爐,正好我起床麵包也好了,廚房裡香噴噴的。西葫蘆和胡蘿卜切成細絲,用開水焯一下過涼,加入生抽醬油、鹽、醋調拌的料汁,熱油炸香花椒,挑去花椒粒,澆在上面,挺好吃的一道涼拌菜。
㈩ 簡單的早餐做法適合小學生
1、花生醬麵包
全麥切片麵包,上面抹上富含維生素C和E的花生醬,好吃又方便。花生醬也可以自己用料理機做一點冰在冰箱里,要吃的時候拿出來。3分鍾,就可以精神十足地出門上班去也。
2、雞蛋卷餅
雞蛋一隻,打散拌入麵粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將麵糊倒入煎鍋,製成薄面餅,色澤金黃後關火。放上乳酪和火腿片各1~2片捲起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養得多。費時5分鍾。
3、色拉三明治
三明治麵包2~3片,黃瓜、西紅柿切片,再炒個雞蛋,把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在麵包片上,淋上色拉醬再放上另一片麵包就做成了,費時絕不會超過10分鍾。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分鍾備用。冷牛奶里加30克水澱粉(芡粉),拌勻之後用不粘鍋加熱,邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶,再加入熟的粟米粒,加適量糖就成。費時7分鍾,如果沒時間坐在家裡吃了,就用個一次性杯子裝著坐在車上吃。
5、五彩炒飯
蔬菜100克,微波爐高火3分鍾煮酥,昨天的冷飯用油炒熱後加入煮好的雜菜,調味即可。還可以加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時5分鍾,多兩分鍾捏做成飯團就方便帶在路上吃。
6、杏肉雞絲粥
雞胸肉(或裡脊肉)切絲加蔥、姜、料酒炒至八分熟,加入切成絲的杏肉後炒熟。加入煮好的粥里煮開一下,調味就好。可以前一天晚上用微波爐或電飯煲、電磁爐等,一切可以自動做好粥斷電的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省時省力。
7、海鮮(麥)粥
用沾濕的布擦拭海帶,清除表面上的白粉後,用剪刀剪成絲狀。小魚干切成小塊(如果用蝦皮就不用切了),海帶、糙米(麥片)放在一起加水煮成粥。根據自己的口味調味、放白鬍椒粉。