A. 魔芋爽非常好吃，它是用什麼做成的
魔芋爽採用上等魔芋精製而成，超彈爽滑的魔芋條，搭配鮮香麻辣的紅油，聞之川香四溢，食之鮮嫩可口。
素毛肚是魔芋精粉製作的，它和大家普遍認為的澱粉類製品是不同的，魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖，還含有可溶性膳食纖維。
魔芋爽的熱量：
以一包22g的魔芋爽大概有30大卡，魔芋爽，別名一般可以叫做辣條，製作原料是魔域，三包魔芋爽的熱量為90大卡，每100克的熱量為184大卡，大概跑步18分鍾這樣就可以消耗掉，魔芋爽有兩個口味一個是酸辣，另一個就是香辣如果是香辣味的魔芋爽，由於裡面加了紅油，有較多的脂肪。
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力，有超過任何一種植物膠的粘韌度， 即可填充胃腸，消除飢餓感，又因所含熱量微乎其微，故可控制體重，達到減肥健美的目的。
對於魔芋爽來說，該食物可以提供膳食纖維，但裡面也含有部分的脂肪、鈉。因此，建議少量食用。
B. 生魔芋怎麼做好吃
清炒魔芋
食材：魔芋、蔥、姜、蒜、豆瓣醬，食鹽，雞精，植物油
做法：
1、將魔芋清洗干凈後切成片，放入開水鍋中焯燙。
2、撈起放清水中洗凈；，瀝干備用。
3、蔥姜蒜分別洗凈，切末備用。
4、鍋中倒油燒熱，放入蔥姜蒜爆炒，加入豆瓣醬炒勻。
5、加適量水大火燒開。
6、倒入魔芋、食鹽、雞精，之後轉小火慢燉。
7、待魔芋入味、湯汁濃稠之時，撒上蔥花，即可盛出。
魔芋燒鴨
食材：半隻鴨、魔芋豆腐、大蔥、蒜、泡姜、泡椒、花椒、生抽、料酒、鹽
做法：
1、鴨子和魔芋洗凈切好備用，蔥蒜姜洗凈切末備用；
2、鍋中燒水，待煮開後放入魔芋，2-3分鍾後撈出，瀝干。
3、再在鍋中燒開水，將切好的鴨放入，燜煮片刻。
4、鍋中倒油，燒熱後放蔥蒜姜和泡椒花椒，爆炒。
5、將過完開水的鴨放入，炒勻之後再放魔芋，繼續翻炒。
6、加入料酒、生抽、鹽翻炒均勻；
7、翻炒3分鍾左右後，加入開水，蓋上鍋蓋中小火燉30分鍾左右，期間可加入適量熱開水，不能幹鍋。約30分鍾後，湯汁將干之時即可食用。
C. 魔芋怎麼做好吃
辣炒魔芋好吃。
主料：魔芋豆腐300克。
輔料：豆瓣醬2克、鹽1克、油1克、蔥1克。
辣炒魔芋的做法
1、魔芋切成小塊。
D. 魔芋怎麼做才好吃 家常魔芋的好吃做法
家常魔芋的好吃做法有很多，介紹兩種做法
燒魔芋
材料
食材：魔芋豆腐（切片）、辣椒、青蒜苗
調料：豆瓣辣醬、糖、鹽、料酒、姜、蔥、蒜
做法
1、開火燒水，將魔芋豆腐放入鍋中稍微燙一下，撈起來備用。
2、鍋內倒入花生油，放入豆瓣辣醬、姜蔥蒜炒香。
3、炒香後加入魔芋，放點料酒、糖、鹽翻炒。
4、翻炒片刻後加水燜一下，然後放入青蒜苗炒一下即可出鍋。
剁椒魔芋
主料：魔芋，蒜蓉，蔥白，剁椒鹽，澱粉，香油
做法
魔芋切成塊呀片呀絲呀條呀都可以！蒜蓉、蔥切粒，蔥白和蔥花分開，剁椒若干湯勺，鍋里放2湯匙油，燒熱，下、蒜蓉、蔥白、剁椒爆香，把魔芋加進去，翻炒，加幾滴老抽上色，加一點點糖，轉小火燜一下，讓魔芋入味，再用澱粉水勾個芡，滴幾滴麻油，出鍋前撒上蔥花，裝碟。
E. 魔芋怎麼煮才好吃
做法1：辣炒魔芋
准備食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣醬2克，小米椒5個，大蒜3瓣，鹽少許，蔥1根
具體做法如下：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小塊，鍋內將水燒開倒入魔芋豆腐加入少許鹽，焯燙1、2分鍾，將鍋先燒熱，倒入涼油，將蒜片，小米椒放入鍋中小火炒出香辣味，再放豆瓣醬炒出紅油，倒入控干水分的魔芋豆腐進行翻炒均勻，加入少許水煮上1分鍾讓其入味，再開大火收汁，撒上蔥花即可出鍋。
做法2：麻辣魔芋
准備食材如下：魔芋500克，油40克，鹽1茶匙，生抽1湯匙，麻辣火鍋底料1湯匙，香蔥3根，蚝油1湯匙
具體做法如下：魔芋放入鹽水中浸泡片刻，切成小方塊，香蔥洗凈切蔥花，起鍋加水煮沸，放入魔芋焯水兩分鍾，撈起控干水份，起鍋加油燒熱，放入麻辣火鍋底料炒香，再放入魔芋煎炒一會，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蚝油炒勻，倒入清水燒至入味，最後撒入蔥花，即可出鍋！
做法3：酸辣魔芋
准備食材如下：魔芋豆腐500克，尖椒1個，紅尖椒1個，生抽1湯匙，香醋1湯匙，香油1湯匙，小黃瓜適量
具體做法如下：紅綠辣椒洗凈，切成小圓圈，魔芋豆腐在開水裡滾煮3分鍾，撈起瀝干，放到湯盆，放入洗干凈的小黃瓜，放入紅綠青椒圈，放入生抽和香醋、香油，跟魔芋攪拌均勻即可！
F. 魔芋怎麼做好吃
主料：魔芋1盒。
調料：食鹽少許，醬油1勺，花椒1小把，柿子椒適量，紅椒適量，植物油少許，白糖1小勺，辣椒粉1勺。
做法如下：
1、魔芋用清水沖洗干凈，或者按照包裝要求進行焯燙。
2、鍋中加熱少許油，爆香花椒，之後倒入瀝乾的魔芋，翻炒幾下，加入少許鹽入味。
3、之後加入一勺的醬油，讓魔芋上色和增加香味。加入辣椒面一勺，白糖一小勺，翻炒均勻。
4、倒入青紅椒絲，拌勻後加入半小碗水，將火轉成大火，收干湯汁後即可。
魔芋的選購技巧：因為魔芋全株有毒，以塊莖為最，因此魔芋食用前必須經磨粉、蒸煮、漂洗等加工過程脫毒。選購袋裝魔芋時，必須看清楚包裝上的標示。
G. 魔芋怎麼做好吃教你三招!
我家吃魚的頻率真是高，一周吃了三次魚了，這是源於我上次買的魚太多了，不想凍著，就喜歡吃新鮮的魚。每次去菜市場就要去賣魚的攤位看看，遇到合適的新鮮魚，就多買點。正好看到一個餐廳買好幾個活的花鰱魚頭，讓魚販現場一切兩瓣，魚頭的那一半餐廳拿走了，我問魚尾怎麼賣的？老闆說：一公斤10元，我就一次性買了4條，回家清洗干凈直接切塊，放在冰箱冷藏了。
記得我在一個菜譜寫到魚頭和魚尾分開買，價格差別很大，還有一個小夥伴的評論引來了圍觀，下面我就復制那評論：「在上海，我媽去市場買魚，上半身帶頭部分貴，當地人吃，下半身魚便宜一半的價錢，我媽問為什麼？魚老闆說下半身是民工魚」。哈哈，看完我就笑得不行了，這回答真是經典，我們這里魚頭和魚的下半身價格相差6元。我知道剁椒魚頭必須是買花鰱魚魚頭，那下半身就便宜賣了，小夥伴們，你們那裡也是這樣嗎？
我家吃魔芋不多，家人不太喜歡魔芋那濃重的鹼味。最近在一個食譜的看到回復，一個粉絲給我的評論留言說，「」把魔芋切塊，加鹽用水煮10分鍾，鹼味都沒了」，我就試試這個做法，真的沒有鹼味了，特別謝謝這位小夥伴的分享。今天就做《魔芋燒魚》，加了辣皮子和大蔥，一起燒出來，魚不腥魔芋無鹼味，這就說明了烹飪就是創意樂園，只要能想到，沒有做不到的！
主料：魔芋300克，新鮮花鰱魚塊500克
輔料：植物油、鹽、老抽10克、大蔥一根、辣皮子10個、白糖1克、雞粉1克、料酒10克。
做法：1、把魔芋切塊，蔥姜，辣皮子洗凈切段和沫，香菜洗凈切段，辣皮子最好泡泡比較干，軟一些的好入味
2、湯鍋開水裡加魔芋，加鹽用水煮10分鍾撈起，過涼水洗洗撈起，這樣可以去掉魔芋的鹼味
3、熱鍋涼油，油熱7成下魚塊，一定要把鍋燒的特熱在加油，這樣煎魚不碎，也可以用不粘鍋煎。
4、煎到兩面金黃色，把魚塊撥一邊，或者直接撈起
5、加蔥、姜、辣皮子翻炒出香味，下魚塊一起翻炒均勻
6、加魔芋塊翻炒均勻以後
7、加料酒、老抽、白糖翻炒出香味
8、加水淹沒過食材即可，加鍋蓋大火燒開，轉中小火一起炒15分鍾左右。
9、加少許鹽翻炒均勻再燒幾分鍾，要大火收湯汁，燒到湯汁濃稠。
10、加雞粉翻炒均勻即可出鍋，撒上香蔥段。可以用干鍋煮著吃最好了
小貼士
1、煎魚的關鍵一定要把鍋燒的特熱，才能加油，這樣魚不粘鍋，也不碎
2、在煎的過程中，要保持中火，記得掌握火候，小心煎糊了。
3、把魔芋切塊，加鹽用水煮10分鍾，鹼味都沒了
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H. 魔芋怎麼做好吃簡單
魔芋燒鴨子，酸菜炒魔芋，我吃過的最好吃的兩種做法。
非常簡單，常規配料，一點也不復雜
魔芋燒鴨子:干煸鴨子放上配料後，倒入切塊魔芋，鴨子燒熟即可放剩餘調料起鍋，小技巧放入點泡紅辣椒和泡姜，整個菜會更加美味哦。
酸菜炒魔芋:酸菜切細在鍋里放調料翻炒後，倒入切條魔芋，炒熟即可起鍋，非常下飯。
I. 自製魔芋怎麼做才好吃
主料
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切小片，是這樣的