A. 熏臘肉的樹叫什麼樹枝
你好朋友,
煙熏臘肉時,大部分地方採用的樹枝首選柏樹枝,第二選擇是松樹枝和柚子樹枝。注意樹枝都是帶葉的哦。
希望能幫到您。
B. 楓葉可以熏肉嗎
摘要 熏臘肉的樹枝最好是果樹,也可以是松、柏一類比較清香的樹木。我老家秋末的時候柑桔樹都要剪枝,剪下來的大量枝葉正好充當熏臘肉的燃料,其性清香、殺菌,煙霧也比較干凈,效果非常好。
C. 用什麼木頭熏肉最好
其實是那些果木荔枝木這種木頭熏肉是最好的因為熏肉當中還有加點料在火里頭把它熏好。
D. 橙子樹桃子樹柿子樹可以用來烤臘肉嗎
橙子樹,桃子樹,柿子樹,不建議用來做烤肉,做烤肉,最好還是用松木來烤肉最香。
E. 樟樹枝可以熏臘肉嗎
不能,樟樹有特殊的芳香味,且有毒,熏臘肉可以用柏書或者杉木等一些沒有芳香烴類的樹木。