㈠ 澄海的東里豬腳飯的味道與隆江的有什麼不一樣
澄海的東里豬腳飯的味道與隆江豬腳區別在於.澄海樟林豬腳飯是真正用豬腳。而隆江豬腳飯用的是豬腿。都是肉的。真正叫隆江豬腳龍。樟林出名的豬腳是在樟林車站往潮州方向大概1000米左右。叫什麼名忘記了，本人喜歡到哪裡吃飯後，再買一小缸回去。幾十元。有空可以去試試。呵。
㈡ 求澄海哪裡有好吃的雞驢，和魚頭驢
樓主遠點沒關系的話，到東里地稅對面那家，魚頭爐，超好吃，而且比城內任好一家都便宜。本人吃過
㈢ 澄海什麼地方小吃最出名
澄海是全國有名的文化之鄉，在地方小食方面也頗具特色。澄海的小食歷來名目繁多，製作精細，味道鮮美，備受青睞，飲譽海內外。下面為大家介紹幾種澄海傳統小食。澄海豬頭粽：豬頭粽是一種早點和夜宵的佐餐食品，為澄海名產。它以豬的頭肉、腿肉為主料，分粗、細兩種。粗的較鬆脆；細的較松軟，各具特色。其製作方法十分考究。先選上等豬頭肉和瘦肉，配以丁香、八角等香料，鹵制一定時間，去掉脂肪，用腐皮包好，外邊再用細薴布包緊，之後放入長方形的模具，壓制之後，撤去木模，便為成品。香味色彩俱佳，男女老幼皆喜吃。松發鹵鵝：鹵鵝肉是潮汕人普遍喜吃的食物。潮汕的鹵鵝肉以澄海蓮下鎮許厝村松發號鹵鵝最佳。創始人許松發自清光緒年間在家鄉敕書樓巷開鹵鵝店至今，歷百年滄桑而長盛不衰，生意十分興隆。松發鹵鵝選料和製作十分嚴格，每隻活鵝要選取12市斤以上，配料用特級醬油、肉桂、丁香、紹酒、冰糖、精鹽等18種原料，鹵制時務必用相續下的原汁，並考究火候。因其烹調技巧獨特，故肉美味香。它不僅受到本土潮人歡迎，而且還為旅外僑胞所喜愛，馳名海內外。蘇南朥糕：潮汕朥糕是一種風味獨特的糕點食物。潮汕朥糕廠坊群中，要數澄海蘇南朥糕最有名，尤以塗城人杜光華的「光華」店所產朥糕為佳。該店首創於民國初年，以其柔軟潤滑、清涼香甜等特點而馳名各地。蘇南朥糕是用糯米、豬油、白砂糖、芝麻仁等上乘原料製作而成的。其製作過程是：先把糯米細磨成粉面，配上豬油和白砂糖上盤，炊蒸而成；然後再在上面均勻地撒上密密點點的芝麻仁，再灑上幾滴果子露；接著切成圓的、方的、棱的及指頭大的條條；最後裝入造型多樣美觀的糕盒、陶缽等盛器，顯得古樸大方，具有獨特的地方民間風格，深受海內外人士歡迎。隆都米糍：米糍，俗稱「米錢」，是用糯米磨粉，加水攪拌成軟塊狀，煮熟後再反復揉拌作為皮，用加油的烏豆沙或瓜丁作餡，再用扁圓體木模印製而成。米糍製成後，再添上一些芝麻，這樣吃起來更有一番口味，有香、甜、柔、滑等特點，令人贊不絕口。樟林鼠曲粿：從春節至元宵期間，澄人家家戶戶都要製作各種粿品。其中最有名的要數鼠曲粿。澄海的鼠曲粿以樟林所產最為有名。它是用野生鼠曲(又名鼠耳草，中葯稱白頭翁)的芯葉，入鍋熬煮，瀝去澀水之後，放入石臼舂爛。再以糯米粉摻和揉製成糕皮。接著再將糕皮分成小塊，捏成圓餅，裡麵包上餡料，有甜、咸、雙烹幾種。甜餡為烏豆沙或綠豆沙；咸餡是用糯米飯加上香菇、蝦米、肉丁等料混為一體；雙烹則是一半為甜一半為咸。包制後，放入木模壓印，墊在蕉葉上入蒸籠蒸熟。吃時可再蒸熱或油煎，入口有軟香、甜潤之感，別具風味。因鼠麴草可治腸胃病，故鼠曲粿可算是葯膳食品，備受青睞。澄海的著名小食，還有樟林綠豆糕、東里油粿、蘇南宵米、澄城粽球等等。
㈣ 廣州汕頭市澄海區有哪些特色小吃
澄海鳳翔中學
澄海南翔中學
澄海北秀中學
澄海萊蕪中學
澄海壩頭中學
澄海匯璟中學
澄海區澄華中學
澄海區興華中學
澄海區澄海中學
澄海區華僑中學
澄海區蘇北中學
澄海區實驗高級中學
澄海實驗學校
澄海上都初級中學
澄海蓮陽中學
澄海蓮東中學
澄海兩鎮初級中學
澄海灣頭中學
汕頭市澄海蘇灣中學
汕頭市澄海蓮上初級中學
澄海區茂南中學
澄海區溪南中學
澄海區東里中學
東里鎮第三中學
東里鎮第四中學
澄海鹽鴻中學
澄海區蓮華中學
澄海區隆都中學
澄海區隆僑中學
㈤ 澄海的東里豬腳飯是帶骨頭的，還是切成片的
一般都是切成片的,順便加幾樣青菜，你要求時可能給你一個豬腳,但價錢要貴幾元錢的,一般情況主要還是肥肉多一點,價錢有8元、10元、12元、15元不等的
㈥ 澄海的東里豬腳飯與隆江朱腳飯有什麼不同
澄海的東里豬腳飯比較出名一點，裡面用了獨特的中葯材。正宗的東里豬腳飯是在東里樟林。
㈦ 汕頭特產有哪些
汕頭的特產有「新興炒糕」、「汕頭耗烙」、「牛肉粿」、「糖蔥薄餅」、「書冊糕」、「南澳牡蠣」、「西臚烏酥楊梅「等等。
但是，你們知道汕頭，卻總是忘記汕尾。哼！我大汕尾也有很多美食的好吧，開始報菜名：我請你吃 馬鮫丸、肉丸、大粒粽、菜頭丸、面猴、菜粿、鼠麴粿、重糕粿、白食粿、鼎客阿、豬油糖、薑汁糖、蘇泡糖、公平牛肉脯、豬肉脯、牛肉餅、小米、草粿、狗毛膏再來碗咸茶解解膩....接著吃（吃不消）來汕尾，你吃的完，算你贏。
（來源於至惠優品）
㈧ 澄海有什麼好吃的特產
澄海小吃大全
果條面：市區益民路的四方井一帶的阿祥果條面、菜餃都不錯，口感特別好，中午光
顧的人很多。而且有特色.
豬血湯：金城巷的豬血湯出名，味道不錯，美中不足就是現在那裡在搞建設，路不太
好走，灰塵多了些。水溝未的也不錯。
菜頭果、麥烙：在澄中後門對面的電腦一條街裡面，天樂電腦對面的小吃，味道可
口。
素食麵：新區文冠路寧冠園的素食店，價格便宜，吃飽才3元，果條，米粉，面，炒飯
都有，熱鬧，善心人士的好去處。
乾麵:菲角落隔壁再隔壁的乾麵也不錯,但好點還是蓮下的好吃乾麵各地差不多，主要
是湯，蓮下建陽「餃老」的「車白湯」最為經典。菲角落隔壁再隔壁的吊龍也不錯。
鵝肉面：外砂橋頭的鵝肉面，還有外砂迎賓市場的鵝肉面;蓮下鎮蓮陽大街蘇南影劇院
(即:老戲院)前著名千色店對面的鴨肉面,味道真的不錯
蚶烙:外砂蓬中市場後面的老昌蚶烙
蚝仔烙：肯德基附近的蚝仔烙不錯，益民路和中山路交界旁的昭義仔蚝烙比不上南門
頭他舅舅的蚝烙。
豬腳飯：東里阿敏豬腳飯，南門的也不錯。蓮陽車站旁邊那家好吃──老字型大小；東里
「其頭遠」個豬腳飯聽淡贏過阿敏的。
四川麻辣串：花園酒店後面的四川麻辣串，從頭辣到落腳!!不能吃辣的朋友，
可別太早去，不然嘴邊會有掛著兩根火腿腸的感覺。
果條：西門阿龍果條賣孬,東湖大道－老章果條面，3元通碗凈肉！蓮下還有啊兩的果
條，伊個丸夠力 .
豬腸脹糯米:南門頭的豬腸脹糯米
餃子:菲角落對面的餃子~三塊錢吃到好飽`~一般下午三四點就賣光了,中行對面的小籠
包也不錯。
米豆果：米豆果是蓮陽大街三丫路口的父子檔最好吃
鍋仔飯：外砂文祠路的鍋仔飯真的很不錯
鹵牛尾：東里有一家賣鹵牛尾巴,牛肉的做得也很好.在老蘇北中學那條路 。
燒烤：區政府旁邊的東北燒烤不錯，烤土豆夠爽，以前78的烤青時也不錯。
貓肉店：最近寧冠園一家貓肉店還不錯，比益民路和中山路交界旁的大周貓肉好吃．
魚頭湯：集中在衙前市場，好食是東門頭魚瓢。
鴨飯：東門頭鴨飯贏過東湖大道阿茂
牛肉：牛肉除龍田外，龍田鎮周果條真不錯，還有美埭鄉門地面，陸處圍阿亮，信寧
阿國。火搖頭的牛聘肉也到力.
豬頭棕:老山合豬頭棕。
㈨ 廣東 汕頭 澄海
1.功夫茶起源於宋代，在福建的漳州，泉州，及廣東的潮州府（今潮汕地區）一帶最為盛行，乃唐、宋以來品茶藝術的承襲和深入發展。
潮汕工夫茶，功夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，功夫乃沏泡的學問、品飲的功夫。在潮汕地區深受人們喜愛，不少人早上起來就泡上一壺茶，倦意頓時一掃而光，只覺得神清氣爽。潮汕人喜歡以茶會友，在細品慢酌、談笑風生中，人們互通信息、加深了感情。品茶早已超越了簡單的解渴的目的，它還蘊含著豐富的文化內容。六合家宴的江經理介紹說，潮汕人把茶叫做「茶米」，茶在潮汕人心目中就像米一樣，足以看到潮汕人嗜茶
如命，茶與米的不可分了。
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······································潮汕美食中還有很多，如炒粿條等，這里不一一列舉。。。
㈩ 澄海除了東里豬腳飯和豬頭粽，還有哪些潮汕地區其他城市沒有的特色小吃
貴嶼澇餅，仙城束沙，棉城鱟粿，汕頭老媽宮粽球···太多了