❶ 面條裡面放什麼菜好吃
面條不僅營養可口，而且烹調簡便，但是和米飯和饅頭相比，食用面條時很少會加入蔬菜，這樣的話營養就不夠了。因此吃面條需要科學搭配蔬菜，選擇單位重量或體積相同條件下營養素含量更高，尤其是維生素和礦物質含量更高的蔬菜，才能保證在較少食用量的情況下補充足夠的營養素。以後給你的面條加入一些蔬菜吧，能讓面條更加營養！
適合搭配面條的四款蔬菜
一、西蘭花：
含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素等，營養成分位居同類蔬菜之首。食用方法：先用開水焯一遍，再加入面條的鹵料中拌勻即可。
二、蘆筍：
被稱為「蔬菜之王」，含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素C、維生素B、葉酸、維生素A等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不僅營養成分含量高，且所含組分比例得當。食用方法：將蘆筍洗凈切段用開水焯熟後加入鹵料里，最後再加入煮熟的面條中。
三、洋蔥：
被譽為「菜中皇後」，含有蛋白質、鈣、磷、維生素C、胡蘿卜素，尤其是還含有環蒜氨酸、菊粉等多種保健成分，可以補鈣、降血脂、降血糖。食用方法：洋蔥和肉絲等面條鹵料一起煸炒，或單獨炒熟後拌人面條的醬汁中，再加入煮熟的面條中。
四、香菇：
有「山珍」之稱，具有高蛋白、低脂肪的特點，並含多糖、多種氨基酸和多種維生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入醬汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒後再與面條一起炒勻，燜一小會兒，做成香菇炒麵條。
營養搭配：面條+蔬菜汁
從營養成分來說，面條中主要是碳水化合物，加少量的維生素和蛋白質等，它的最主要功能是作為主食來提供給人們能量，缺點就在於營養過於單一，如果只吃面條，就有營養不均衡的嫌疑了。如果將蔬菜汁加入到面條中，可以適量增加部分維生素和一部分膳食纖維，讓面條變得更「粗」也更好看，在補充能量的同時平衡膳食。可以用來做面條的蔬菜包括胡蘿卜、南瓜、各種綠葉蔬菜、深紅色的紫莧菜等。
❷ 面條吃什麼菜好吃
1.
西紅柿 在煮麵條的時候,可以放入一個西紅柿,煮成西紅柿面條湯,這樣的面條也是非常好吃的。
2.
小白菜 小白菜搭配面條也是非常常見的一種做法,因此,在煮麵條的時候可以放入一把小白菜。
3.
紫菜 在煮麵條的時候,還可以放入半個紫菜,這樣煮出來的面條口感也是非常不錯的,...
4.
西蘭花 在煮麵條的時候,還可以放入適量的西蘭花,煮成西蘭花面條湯好喝，好看。
❸ 中午面條配什麼菜好吃
看你喜歡什麼菜了，一般面條里配的青菜比較多，當然還有些是油麥菜，畢竟都是綠色的，點綴一下更好看，當然還可以弄些西紅柿和雞蛋，那就更好看了，也比較有營養！
❹ 面條配什麼菜好吃
面條的吃法很多。我在家都是把面條煮好。涼水裡過下。炸肉醬。拌著吃，簡單的炸醬面。
也可以做熱湯面。小白菜，油菜，菠菜。都可以用作配菜。去超市買大骨調料粉。油燒熱，放蔥姜，放大骨調料粉。填湯。湯開下面條。出鍋前放入配菜。任一款都可以。放點紫菜。香菜。海米。林少許香油。吃吧
❺ 吃面條配什麼菜最好吃
吃面條配什麼菜最好吃主要與個人口味有關系。如果口味偏咸，可以搭配咸鴨蛋或者炒鹹菜一起食用；如果口味偏淡，可以在煮麵條的時候加入青菜、白菜、胡蘿卜、黑木耳等蔬菜食用。
❻ 下面條配什麼菜好吃
煮麵條一般放韭菜或者青菜，這個根據個人喜好去放。比如，菠菜、油麥菜、白菜等綠色蔬菜。
面條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。「北方面條，南方米飯」 這句話概括了古代中國的地方主食的特色。由於古代中國食品衛生條件較差，相對於其他食品而言，經過煮沸的面條最為潔凈，可以極大地減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。由於制條、調味、粗細的不同，從而使中國各地出現了數以千計的面條品種，遍及各地。
蔥油拌面大家都吃過，今天為我大家分享一下小時候母親給我做的茄汁面，這個味道記憶猶新，紅潤的番茄湯汁加上淡淡的蔥油香氣，讓人食慾大開，小時候坐在院子的板凳上，吃著熱乎乎的面條，影像歷歷在目！
材料：番茄1個 細掛面 青菜適量
蔥姜蒜 食鹽
製作過程
1、鍋里加入油，溫油將切好的蔥花倒入油中，熬出蔥香味後加入番茄炒碎
2、小火將番茄炒成番茄汁【炒之前可以將番茄皮燙掉】
3、加入適量的清水大火燒開
4、水開後加入面條，煮麵條的時候我加入了一個雞蛋，面條煮熟前加入青菜燙熟，出鍋前加入食鹽調味即可！
❼ 什麼菜配面條好吃
家常炒麵
面條、雞蛋、油菜、油、老抽、蚝油、香油。
1. 水燒開後下面條，煮至8成熟，放入冷水過涼，控干水分後放幾滴油、半勺老抽、半勺左右蚝油拌一下；青菜焯水後過冷水。
2. 熱鍋冷油，放入面條煸炒，不斷用筷子翻炒，把水分全部炒出後放入青菜煸炒到有些面條有點焦了淋上香油即可。
西紅柿雞蛋炒麵
面條、雞蛋、西紅柿、尖椒、油、鹽、醬油、五香粉
1. 煮好的面在涼水中過涼，撈出；西紅柿切塊；尖椒去籽切絲。
2. 鍋內放油，加入五香粉炒香，加入雞蛋、西紅柿快速翻炒，加入醬油炒勻，倒入面條和尖椒，調入適量的鹽調味。
3. 快速的翻動面條，使面條均勻的裹勻醬汁即可關火。
三絲炒麵
面條、胡蘿卜、火腿、捲心菜
鹽、雞精、生抽、老抽、小蔥
1. 胡蘿卜、火腿、包菜切細絲；香蔥切長段；鍋內加鹽、油燒開水，放入乾麵條，至面條變軟，撈起。
2. 熱鍋放油，放入胡蘿卜，包菜炒至斷生，加入火腿絲，翻炒片刻，加入煮軟的面條，用筷子翻炒均勻。
3. 加入鹽、生抽、老抽、雞精翻炒至均勻上色，加入香蔥段再翻炒片刻即可。
肉絲炒麵
面條、豬肉、洋蔥、生抽、老抽、小蔥、
五香粉、玉米澱粉、白糖、白鬍椒、花雕酒
1. 洋蔥洗凈切絲；小蔥洗凈，切成5cm長的段；生抽2大勺、老抽2小勺、白糖1小勺、白鬍椒半小勺製成炒麵料。
2. 肉切絲，放入花雕、生抽、五香粉、玉米澱粉、油攪拌均勻腌制15分鍾；面煮熟，過涼水，瀝干水分。
3. 鍋中倒油，下肉絲翻炒，表面變色後，再下洋蔥絲，洋蔥略微軟時，倒入面條、炒麵料迅速翻炒均勻，上色均勻後，下蔥段，再翻炒半分鍾即可。
醬油炒麵
面條、雞蛋、油菜、醬油、蔥、老抽、白糖
1. 2勺醬油、1勺生抽、1勺白糖調勻即成料汁；小蔥切成蔥花；油菜從中間切開；面條煮熟後，過涼水，瀝干待用。
2. 鍋里倒少許油，放入蔥花，炒香，放入面條，蔥花一起炒勻，再倒入調好的料汁，用筷子翻炒麵條，使料汁均勻的裹在面條上。
3. 放入小油菜，炒至小油菜變軟，連同面條一起盛出裝盤即可。
土豆炒麵
面條、土豆、五花肉、鹽
姜、八角、生抽、老抽、小蔥、蒜
1. 土豆去皮切塊；五花肉切塊；煮麵至8成熟。
2. 熱鍋涼油，加入五花肉小火煎至微黃出油，放入蔥姜炒香，加入土豆翻炒均勻，倒入沒過土豆的水，加入八角，大火燒開後加入老抽和生抽轉中小火燉至土豆酥軟，湯汁收至剩餘1/3。
3. 加入面條，繼續翻炒均勻，調入適量鹽，加入切碎的大蒜稍微一拌即可出鍋。
蝦仁炒麵
面條、蒜薹、蝦仁、胡蘿卜、雞蛋、油
1. 蒜薹洗凈切丁；胡蘿卜洗凈切丁；鮮蝦去頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，切成粒狀；雞蛋磕入碗中打散。
2. 鍋內放水燒開，先下胡蘿卜，然後下蒜薹一起焯水；面煮至8成熟。
3. 鍋內放油燒熱，放雞蛋炒成蛋碎盛出，留底油，放蔥花爆出香味，放蝦仁炒至變色，然後放胡蘿卜和蘆筍丁翻炒均勻。
4. 放入面條，加炒熟的雞蛋，加鹽調味即可。
三鮮肉絲炒麵
豬肉、香菇、竹筍、面條、鹽、雞精
蒜、料酒、老抽、澱粉、白糖、小蔥
1. 肉絲+鹽+雞精+生粉+料酒腌制10分鍾；面下入開水鍋內煮熟撈出過冷水；鍋倒油放入肉絲煸炒。
2. 鍋內倒油，放入蔥花蒜泥煸炒出味兒，加入切好的香菇絲煸炒略微變軟，加入筍絲繼續翻炒1分鍾。
3. 加入面條，倒入老抽上色，攪拌均勻，加入肉絲翻炒均勻即可。
油菜素炒麵
❽ 吃面條用什麼菜做好吃
面條當中含有豐富的蛋白質還有很多的微量元素以及礦物質等等比如鈣鐵鋅鎂等等。這些對我們的身體健康都是非常有好處的，而且面條不僅經濟實惠而且吃起來比較飽腹。但是如果在面條當中加入是寫蔬菜的話會讓面條變得更加的健康營養而且好吃。
西蘭花就是一個非常不錯的選擇。西蘭花當中含有豐富的蛋白質，還有很多的膳食纖維，維生素以及胡蘿卜素等等。這些對我們的腸胃消化還有身體的吸收都是非常有好處的。西蘭花和面條一起搭配吃的話簡直不要太好吃啦。
蘆筍也是和面條搭配的很好的選擇。蘆筍的口感清脆可口，而且當中也含有豐富的蛋白質，纖維素，葉酸等等。此外蘆筍的氨基酸的含量也是非常的高。將蘆筍洗干凈焯水之後和面條搭配一起煮著吃非常的可口。
除了西蘭花、蘆筍之外，西紅柿，青菜等等都是非常不錯的選擇。大家可以按照自己的口味來選擇的。面條作為一種主食，大多數人都忽略了它的食用注意事項，其實只有正確的吃面條，我們才會最大程度地獲得營養。
❾ 面條搭什麼菜好吃
面條。答好多的菜。好吃的比方說西紅柿炒雞蛋。五花肉炒白菜撈面。還有茄丁面。做出來都非常好吃。