A. 想做頓飯給爸爸媽媽，有沒有什麼簡單又好吃的菜介紹呢
可樂雞翅、西紅柿炒雞蛋、雞蛋抱豆腐都是既簡單又好吃的菜。很多新手小白都想給父母做一頓美食，但又不知該從何下手，其實有很多既簡單又好吃的美食，一頓飯一個小時就足夠搞定，父母看到後也一定會眼前一亮的。
三、雞蛋抱豆腐
鍋中倒油，油熱後把內酯豆腐放入鍋內煎兩分鍾，可以趁機用鍋鏟或者刀子把豆腐鏟成小塊，切記不要隨便亂翻。在碗中打入兩枚雞蛋，打散後直接倒入鍋內。在碗中倒入一勺生抽、一勺蚝油、兩勺老乾媽、適量清水攪拌均勻，雞蛋熟後把調料均勻的倒入鍋內，最後撒上蔥花、蒜末，喜歡吃辣的可以再加一些小米辣，蓋上鍋蓋悶兩分鍾就可以出鍋了。這道菜的製作方法很簡單，廚房小白完全可以試一試。
B. 有哪些簡單好吃的下飯菜
我國文化博大精深，在美食文化方面也是一枝獨秀的。在我們日常生活中實在是有太多好吃的了，因此相信很多人就沉迷於美食其中，看著美食，看著自己不斷增長的體重，卻還是覺得吃一口飯就好滿足。現在年輕人的壓力很大，日常生活中沒有時間去做一些復雜的菜，所以一些簡單可口的飯菜就成了很多年輕人的選擇。日常生活中也可以做一些簡單的飯菜犒勞一下自己，畢竟總是外賣的話對身體是有一定影響的，每一個人對簡單好吃的定義是不一樣的，所以就分享一些個人覺得簡單好吃的飯菜。
除了麻辣香鍋之外還有一些其他很可口的下飯菜，比如傳統的名菜宮保雞丁，還有川菜魚香肉絲，爆醬茄子，肉末豆角，這些都是很經典的下飯菜也非常的美味，並且有一些菜就是傳統的名菜。
C. 早上做啥飯好吃還簡單
一、早餐煎餅果子——
這個做起來不麻煩，也不用專門攤煎餅的鏖（ao）子，電餅鐺或平底不粘鍋就可以。用的材料也很常見，但是要做得好吃，還是有些小竅門，下面我們一起來看一看。
用料：雞蛋1個，麵粉1大勺，香腸半根，西生菜葉2片，油條半根（可不用），甜面醬、芝麻醬適量，蔥花兒少許，植物油少許，辣醬少許（可不用）。
做法：
1. 准備好各種材料，麵粉放入小碗中，加適量冷水，調成均勻的稀糊狀（沒有麵粉顆粒）。將西生菜葉洗凈，切蔥花兒、油條和香腸備用。沒有油條的話，可以用脆皮、黃瓜條、洋蔥絲等代替。
小提示：麵粉要用中筋粉（餃子粉）等有筋度的粉。麵糊中水越多，麵糊越稀，攤的餅就越薄，因為麵粉含水量不同，所以沒法固定一勺麵粉配幾勺水，只要記得調成的麵糊用勺子舀起來，緩慢倒的時候，能勉強滴成一線不斷的程度就可以了。
2. 在電餅鐺或者平底不粘鍋里刷少許植物油，將麵糊倒在鍋中，這時打開小火，用刮板把麵糊刮勻攤開成圓餅，小火把面餅烘到底部凝固成型，七八成熟的樣子。用鍋鏟把四周和餅的底部鏟一下，確保沒有粘連的地方，把餅翻面，在上面打一個雞蛋。
小提示：不要先預熱鍋，要把麵糊倒入冷的鍋中，不然麵糊一遇熱就凝固，成了一坨就沒法均勻攤開了。等面餅底部凝固後，再翻面打上雞蛋，如果底部沒凝固就翻面，很容易散架，而且吃生面會拉肚子的。
3. 用鍋鏟把雞蛋黃弄散，將整個蛋液塗滿餅，小火加熱到蛋液八成凝固。小提示：如果倒進鍋里的麵糊多，餅會稍厚，麵糊少的話，餅會稍薄，看個人喜歡吃哪種了。這是第二次攤得稍厚的餅。
4. 把餅再次翻面，讓雞蛋的一面朝下，繼續小火。這時在餅的表面刷甜面醬、芝麻醬和辣椒醬的混合物，也可以根據個人口味，改成用沙拉醬或千島醬。
小提示：如果翻過來的餅底還沒刷醬就很濕，發粘，一動就破，說明沒熟，要烘熟了之後再刷醬。如果醬比較粘稠刷不開，可以加少許涼開水調開再刷。我用的蒜蓉辣醬里有鹹味，大家刷醬時也要注意醬的鹹度。
5. 關火，將西生菜葉、分成四瓣的香腸、油條放在餅上，用鍋中的余溫烘熟底部的雞蛋。喜歡吃蔥花的可以撒一些，也可以在第三步把蔥花撒在沒熟的蛋液里。
小提示：香腸也可以用火腿片、培根等速食肉製品代替。也可以用烤腸、炸雞等，不過這些要刷沙拉醬和糖醋醬更好吃一些。如果嫌肉膩，可以加適量洋蔥絲或黃瓜條解膩。
6. 待底部雞蛋完全凝固，出現少許焦痕（有焦痕比較香），把整個餅緊緊捲起來，從中間切開吃，或者裝入口袋裡，拿著整條吃都可以。小提示：最好現做現吃，口味最好。如果涼了，也可以放入微波爐中火轉幾十秒就可以。
二、醬油炒麵—— 用普通的掛面做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋蔥和捲心菜都是剩餘的食材，洋蔥補鈣，且口感微甜，雞蛋軟嫩，捲心菜爽脆，再加上胡蘿卜和面條，營養和口感都很豐富，小朋友很愛吃。
用料：掛面80克，雞蛋1個，洋蔥20克，捲心菜20克，胡蘿卜少許，植物油2勺，鹽1勺，生抽少許
做法：
掛面在熱水裡煮至六七成熟，倒在篩網里，用冷水沖洗，瀝凈水分備用。煮麵條的同時，將洋蔥、胡蘿卜、捲心菜切絲。雞蛋加鹽打散，在鍋中炒至六七成熟，倒出備用。
熱鍋熱油，炒軟洋蔥後，加入胡蘿卜絲翻炒幾下。
倒入捲心菜，快速翻炒。
倒入瀝凈水分的面條，加鹽後用筷子拌炒。
倒入雞蛋塊，鍋邊烹少許生抽，炒勻盛出即可。
小提示：1. 面條過冷水，不容易發粘且筋道。我用的是普通的細掛面，如果有專門做炒麵的粗面更好。2. 如果喜歡洋蔥脆的口感，可縮短炒洋蔥的時間。因為是給孩子吃，她更喜歡甜軟的口感，所以多炒了一會兒。3. 做炒麵的油量可稍多，使面條不容易粘連，口感筋道而且更香。4. 可根據個人口味調整醬油的多少，我用的是顏色較淺的生抽。出鍋前將醬油烹在鍋邊翻炒，不是直接將醬油倒在面條上，這樣上色均勻，且有醬油的焦香味兒。
三、捲心菜雞蛋餅——
用料：雞蛋2個，麵粉1大勺，捲心菜半個，植物油2勺，鹽1勺，生抽少許，花椒粉少許。
做法：
1.將整顆捲心菜沖洗一下，從頂部切下一半，切成手指寬的粗條。注意不要用捲心菜含根部的部分，不然不容易熟。
2.將雞蛋、捲心菜、鹽、生抽、花椒粉和麵粉倒入盆中。注意麵粉不要加太多，會影響蓬鬆的口感。加花椒粉可以解蛋腥，有椒香味兒，很開胃。
3.拌勻後是如圖這種蓬鬆的狀態，蛋液和麵粉都掛在捲心菜上。
4.將平底鍋中加少許植物油，小火燒熱，將拌好的菜糊倒入鍋中，攤勻後繼續用小火，靜置煎到底部凝固。
5.將整個餅翻面，用鍋鏟稍微壓一下表面，讓餅底加熱更充分。
6.兩面都煎成金黃色之後，盛到菜板上，切塊即可。
好了，趁熱吃吧。用兩個雞蛋做的這個餅，我家小朋友一次都能吃光，有捲心菜脆脆的口感，還有蛋香和椒香，趕快試試吧。
D. 什麼飯簡單又好做還好吃
5道下飯的美食做法！（簡單好吃又好做！）
1.肉末茄子
食材：
長茄子300g、油適量、鹽適量、醬油2勺、香油1/2勺、紅油適量、青椒適量
做法：
1)長茄子洗凈切長條。
2)茄子條上鍋蒸熟，晾涼。
3)青椒洗凈去籽後切小粒。
4)把青椒粒放入干凈小碗里，調入兩湯匙涼拌醬油。
5)調入1/2湯匙香油。
6)灑入適量精鹽。
7)根據喜好倒入適量的紅油，拌勻。
8)把調好的料汁倒在碼好的茄子條上即可。
E. 有什麼飯簡單又好吃
出外闖盪的年青人，飲食搭配層面常常會不留意，較大的不良習慣便是常常不吃早飯，此外來到下午的情況下，午飯也很喜歡應對，特別是在現在是中式快餐時期，在家裡或是在辦公室里邊點快餐車十分便捷，有很多年青人喜愛在中午的情況下吃快餐，那樣較為節省成本，但長期性那樣吃不是對的，下邊教大夥兒吃午餐簡易又有營養成分的食用方法。
午飯吃什麼飯簡易便捷？
1.最好蛋白——魚類
魚類可出示很多蛋白質食物。另外，魚類中的膽固醇成分很低，在攝取優質蛋白的另外不容易帶到大量的膽固醇。有研究表明，多吃活魚還有利於防止心血管疾病。
2.抗氧化性——水豆腐
除開豬瘦肉和魚類、蝦類類食材外，水豆腐也是優良的蛋白質來源。另外，豆類食品食品帶有一種被稱作「大豆異黃酮」的化合物，是一種合理的抗氧劑。請大夥兒記牢，「空氣氧化」代表著「衰退」。
3.維持魅力——捲心菜
捲心菜維他命C成分很豐富多彩，另外含有化學纖維，能推動腸胃蠕動，讓消化道維持年青魅力。
4.降血脂——圓蔥
圓蔥盡管普遍，許多 菜中會再加圓蔥做為調料，實際上圓蔥擁有非常好的作用。圓蔥可清血，有利於減少膽固醇。
5.延緩衰老防癌——西藍花
西藍花含有抗氧化性物質維他命C及胡羅卜素。科研證實，西藍花是最好是的延緩衰老和抗癌食物。
6.美容養顏——新鮮蔬菜水果
新鮮蔬菜水果中帶有豐富多彩的胡羅卜素、維他命C和維生素E。胡羅卜素是延緩衰老的最好原素，它能維持身體組織或人體器官表層組織的身心健康，而維他命C和維生素E則可減緩體細胞因空氣氧化所造成的脆化。除此之外，這種含有膳食纖維素的新鮮蔬菜水果還能推動腸子身心健康，協助身體排毒。
午飯干萬不可以那樣吃：
1、吃得太辣
一到休息時間，許多上班族就成群結伴地去辦公樓附近的餐廳、飯店犒勞自己。好多個朋友一起撮一頓，一是每日都能換著花式吃，二來大夥兒關聯也拉進了許多 。最紅的特色菜要屬四川菜和湖南菜，很多人即便被辣得泣涕散流，也想要捨生相陪。朝天椒中帶有充裕的維他命C、豐富多彩的化學纖維，發熱量較低，並且朝天椒中還帶有身體非常容易消化吸收的胡羅卜素，對常常應對電腦上的上班族的眼睛視力有益處。但是，太辣的食品針對胃潰瘍的人就不宜了。吃得過多，非常容易令食道發熱，毀壞味覺體細胞，造成味蕾缺失。
2、一碗面條當午飯
這類習慣性也是有身心健康安全隱患，主要是營養成分不齊備。鮮面條當午飯，的確是便捷，但蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物攝取量不夠，礦物、維他命等營養元素也是欠缺。而面點飽得快餓得也快，非常容易造成飢餓的感覺。針對中午下班了晚或是工作強度大的人而言，他們能夠出示的發熱量肯定不可能保證 機體全部中午動能的提供，工作效能當然會降低。
3、飲酒來助興
請大夥兒切記，下午千萬別飲酒。下午飲酒不僅影響中午的工作效能，並且還將比較嚴重影響工作質量。由於酒的主要成分是乙醇，它對人腦有明顯的麻木功效。假如一次食用較多的酒，會使人的意識在較長一段時間內處在混亂，控制不了自身的心態和個人行為。
4、中式快餐方便
很多人囫圇吞棗十幾分鍾就處理一頓飯，然後資金投入到工作上去。實際上用餐速率太快不利機體對營養膳食的消化，還加劇了腸胃壓力，影響中午工作中。一切正常狀況下，就餐時間應當不少於30分鍾，那樣才可以既維護胃，又讓人的大腦幽靜出來，梳理心緒，資金投入到中午的工作上去。
F. 自己一個人在家吃什麼飯簡單
適合一個人吃的簡餐三明治
G. 做什麼飯好吃又簡單
1、醬油拌飯
你是否還記得兒時的醬油拌飯，那時候沒有生雞蛋，沒有大蔥，沒有白芝麻，沒有海菜...如今全都發生變化，不會改變的僅有那一碗飯的溫暖和一個家的溫暖。
2、雞蛋炒飯
一個雞蛋就能拿下，說起做什麼飯簡易又美味，雞蛋炒飯毫無疑問在列。雞蛋炒飯最開始的記述常見於1972年湖南長沙市馬王堆漢墓出土文物的竹簡上相關「卵火高」的材料。經權威專家資格證書，「卵熇」是一種用黏白米飯加生雞蛋做成的食品。有些人推論，這可能便是雞蛋炒飯的原名。
3、蓋飯
蓋飯是大西北甘肅省地域稱呼，東北地區叫燴飯，廣東省叫碟頭飯，也有的地區僅僅叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，宮保雞丁飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯，依此類推這樣子，實際上全是菜和飯放到一個菜盤里吃，菜澆在飯上，從而稱之為蓋飯。
4、廣式豬扒飯
主料： 白米飯一碗,生雞蛋一隻,雞排一塊
原材料使用量： 白米飯一碗,生雞蛋一隻,雞排一塊,發後的平菇5朵,玉米少量,辣椒少量
做法：
1.雞排用花刀拍松,撒上鹽,酒少量,用雞蛋清捏透,並撒上麵包粉備用
2.將生雞蛋加酒,鹽弄成雞蛋液,並和白米飯一起炒成雞蛋炒飯.鋪平在盤中央
3.將拍好的雞排炸至雙面金黃色並切片鋪平在雞蛋炒飯上
4.用文火翻炒玉米粒,辣椒及平菇粒並倒進番茄醬,放鹽,糖少量,再淋上小半杯水,煮大概2分鍾.將煮好的料汁淋在雞排和飯上就可以了
H. 一個人吃飯時，製作什麼飯能簡單又美味
我們每天都需要通過膳食來提供營養，早餐我們盡量吃得好、飽！通常，我們很容易忽視早餐。我們去那裡弄點吃的，路上就去吃。因為我們工作累了，中午就去食堂或離開。這對我們的健康不好。我們應該對自己好一點。烤牛肉和腰果湯只需要煮很長時間。配料很簡單。湯很好吃，又甜又酸。營養豐富，味道鮮美。
如果你有時間，就做一個蔬菜。至於泡菜，午餐最好少吃，米飯、葷菜、麵食和湯都不錯。晚餐最好少吃肉和蔬菜。最好做些湯。如果你有心情，可以喝一杯清酒COPO，享受寂寞的時光，黃瓜切碎，雞蛋打碎，蔬菜洗凈，切塊，熱板油不要過多，倒入雞蛋，炒熟，加入蔥，炒黃瓜，翻炒兩遍，灑點醬油，倒點醬油，黃瓜里倒點炒放入適量清水，加水，然後在雞蛋中開水，煮熟後，撒上鹽、香菜香料，然後面湯，加入花椒油和醋，開水食用！大約需要15分鍾。
I. 中午吃啥飯簡單又好吃
中午吃中餐簡單又好吃，比如饅頭，排骨花生米，芹菜炒香乾。
中午當然是營養全面豐富一點好了。飯和肉搭配蔬菜還可以添加一些蛋白質脂肪較高的食品,一定要維持下午的活動不然下午都會很餓。簡單一點的話包子餛飩之類既方便又美味。健康的午餐應以五穀為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，並減少油、鹽及糖分。
營養午餐還得講究123的比例，即食物分量的分配，六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是主食。午餐中的三低一高也是需要特別注意的，即低油、低鹽、低糖及高纖維。午餐一定要吃，有的人因為工作繁忙，午餐就咬塊麵包完事，這樣是非常不可取的。
簡單午餐的好處
簡單午餐方便快捷，一定要吃。不吃早餐或午餐同樣會導致犯困，它會使體內的血糖水平起伏不定，當血糖降到谷底的時候，也就是你昏昏欲睡的時候了。不過別擔心，血糖水平是完全可以保持平穩的，這樣解決午餐後犯困也就順理成章了。
J. 中午吃啥飯簡單又好吃
中午可以吃揚州蛋炒飯、青紅椒炒牛肉、西紅柿雞蛋面等，以揚州蛋炒飯為例，共分為5個步驟，以下是做揚州蛋炒飯的詳細操作：
操作/步驟
1
火腿腸、黃瓜切丁
將火腿腸、黃瓜切丁。
2
蛋皮切碎
將蛋皮切碎。
3
油溫6-7成熱放雞蛋
不粘鍋放油，油溫6-7成熱放入打散的雞蛋。
4
放入大米及食材
趁蛋液沒有凝固馬上放入大米翻炒均勻，再加入黃瓜丁、火腿腸丁、蛋皮碎。
5
翻炒2分鍾放調料
翻炒2分鍾放鹽、蚝油翻炒提鮮即可。
END
總結：以上就是關於中午吃啥飯簡單又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。