Ⅰ 麻辣鹵香乾怎麼炒好吃
主料白豆腐500g 輔料油適量鹽適量老抽適量八角適量生薑適量香葉適量丁香3個桂皮適量陳皮適量
步驟
香辣鹵豆乾的做法步驟11.白豆腐准備好
香辣鹵豆乾的做法步驟22.調料准備好，八角、生薑、桂皮、丁香、香葉、辣椒
香辣鹵豆乾的做法步驟33.豆腐切成一厘米厚的片
香辣鹵豆乾的做法步驟44.然後照圖切成三角形狀，也可以切成長條狀
香辣鹵豆乾的做法步驟55.切好的豆腐，准備過油炸制
香辣鹵豆乾的做法步驟66.鍋里放油，油溫8成熱時放入豆腐塊，炸至兩面金黃撈出
香辣鹵豆乾的做法步驟77.炸好的豆乾
香辣鹵豆乾的做法步驟88.電飯鍋的內膽放入水，然後把調味料放入
香辣鹵豆乾的做法步驟99.倒入適量的老抽
香辣鹵豆乾的做法步驟1010.放入鹽
香辣鹵豆乾的做法步驟1111.把炸好的豆乾放入
香辣鹵豆乾的做法步驟1212.水要莫過鍋里的豆乾
香辣鹵豆乾的做法步驟1313.把內膽放入鍋里，摁煮飯鍵，燒開
香辣鹵豆乾的做法步驟14
Ⅱ 鹵香乾怎麼做好吃
1、 香乾買回來後最好先用清水浸泡一下，這樣可以過濾掉香乾中的雜質，也能稀釋掉一部分鹽分。
2、 想要在鹵制的時候更加有風味，那麼最好在香幹上花幾刀，這樣在鹵制時才會更加入味。
3、 可以用紅糖水做鹵汁，這樣不僅省去生抽和老抽，香乾的顏色也變得更漂亮，餘味中還有絲絲的甜味。
4、 如果你想要更別具風味一點，可以在鹵制的時候加入綠茶和紅茶。其中紅茶可以幫助提色，而綠茶有提香的作用，如此鹵制出來的香乾更有一股茶香味。
Ⅲ 小炒香乾怎麼做才好吃
前兩天跟閨蜜聚會，說到了有關下飯菜的話題，說要彼此交換家裡的下飯菜的做法，小編就立刻給她們分享了我家裡的下飯神菜——小炒香乾，每次只要一做它，一鍋米飯鐵定是不夠吃的。沒想到今天閨蜜就跟我打電話，說我分享給她的小炒香乾現在也成了她們家的下飯菜，她老公跟兒子都超級喜歡吃。那今天小編就在這里把這道小炒香乾的做法分享給大家，希望它能夠幫助你和你的家人多吃飯。
你看，只用簡單的幾步就完成了一道下飯菜，它吃起來麻辣鮮香、非常誘人。昨天中午我們家就吃的這道菜，我老公十分鍾不到就配著它吃了兩大碗米飯，速度再次刷新以前的記錄，最後我不得不去下了點面條才讓一家人都吃飽。小夥伴們，如果你們也想學一道下飯菜的話，擇日不如撞日，趕緊動手去試試這道小炒香乾吧。
Ⅳ 鹵香乾炒芹菜的做法
把鹵香乾洗凈切成細條，芹菜洗凈斜切薄片，切蔥姜蒜片備用，起鍋燒油加五香粉蔥姜蒜片炒香，再加入芹菜鹵香乾繼續翻炒，加入鹽芹菜炒熟放蚝油香油出鍋。鹵香乾炒芹菜就炒好了。
Ⅳ 邵陽鹵香乾怎麼做好吃
材料
香乾10塊，肉湯一碗。
做法
1． 香乾洗凈備用。
2． 將香乾放入鍋內，倒入肉湯及水，加入適量的生薑片、辣椒、醬油、鹽。
3． 開大火燒煮，鍋開轉入小火，燒煮20分鍾，加入味精即可。
Ⅵ 鹵豆乾怎麼炒好吃
你好，魯度寬怎麼炒好吃，這個要看你過癮的口味，因為很多料都可以放的，一般情況就為那就比較好吃。