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營養晚餐簡單又好吃孕婦

發布時間: 2022-05-06 06:24:15

㈠ 孕期孕媽的晚餐宜清淡,孕婦晚餐食譜應當如何做

很多人懷孕的時候都很注意飲食,因為懷孕期間的食物,飲料,吃飯的頻率都會影響到孩子的發育。孕婦的飲食是非常重要的。同時孕婦飲食也會影響到孕婦的睡眠和情緒。在一天的飲食里,晚餐尤其的重要。如果晚餐吃得不好,那麼直接導致睡覺也會睡得不好。晚上吃些什麼又好消化又有利於助眠呢?


第一,晚上清淡飲食

在孕期反應特別強烈的時候,一定要注意清淡的飲食,孕婦本來在整個孕期就應該多吃清淡的東西。比如:番茄豬肝補鐵補血,豐富營養,補充維生素和豐富的蛋白,還有冬瓜排骨湯。一方面它可以補鈣,讓孩子也吸收湯里鈣的成分,冬瓜還有利尿的作用。這幾道菜還不會引起強烈的孕吐反應。


孕期,吃飯都是一個人吃兩個人補,不管孕婦晚上想要吃什麼,首先要考慮到自己和孩子的身體健康。懷孕是一件非常辛苦的事情,良好的飲食可以為孕期輕松提供助力。

㈡ 懷孕期間孕媽的飲食顯得尤其關鍵,孕婦晚餐吃什麼食物有營養

在懷孕期間的孕婦飲食是非常重要的,尤其是很多孕婦在懷孕的時候食慾大增,這樣一來她們一天就會吃很多頓飯。尤其是到了晚餐的時候,如果沒有注意好飲食的搭配,就很容易導致她們在半夜產生飢餓感。所以為了孕婦的健康安全,需要注重她們在晚餐時候的營養搭配,也需要注意飲食習慣。

注意

對孕婦來說在平常夜晚的時候可以多吃一些魚類和蔬菜,這樣能夠補充她們身體中需要的礦物質和維生素,也能夠更好的保障孕婦的生理活動。一些蔬菜富含的維生素和礦物質都是非常重要的,不過有一些蔬菜中的草酸會影響到孕婦的吸收,在這個時候需要用開水燙過之後去除草酸才能夠進行食用。

㈢ 晚餐孕婦一般吃什麼菜比較好

懷孕期間,BB生長的速度是特別快的,所以准媽媽需要的營養元素也特別多,孕期正是一個人吃兩個人補的時候,所以准媽媽在飲食搭配上一定要合理且營養均衡,那麼孕婦晚餐吃什麼有營養呢?
第一、准媽媽要多吃些含動物性蛋白質、維生素較多的食物。此外,還要多吃些含鐵、維生素b12和葉酸豐富的食物,如動物血、肝、木耳、青菜等,既可防治孕婦本身貧血,又可預防孩子出生後缺鐵性貧血的發生。
第二、准媽媽在懷孕期間要盡量少吃過鹹的食物,不宜大量飲水,預防高血壓綜合征的發生。還要注意少吃含能量高的食物,避免孕期過於肥胖、胎兒過大。
第三、一般說來,只要孕婦不偏食,食物選配得當,只需適當增加一些副食的種類和數量,基本上可以滿足營養需要。
懷孕期間,准媽媽的飲食應該盡量做到品種齊全、多樣化以保證營養足夠。
孕婦吃晚餐的最佳時間是什麼時候呢?一般來說,准媽媽吃晚餐的最佳時間是18點左右。
孕婦晚餐宜清淡為主,也不宜吃得太飽,以免消化不良。正確的晚餐應該吃8分飽,以自我感覺不餓為度。
晚餐的時間盡量不要超過晚上9點。晚上9點之後最好不要再吃任何固體食物。孕期准媽媽會比較疲勞,但是建議晚餐後四個小時內不要就寢,這樣才可使晚上吃的食物充分消化,准而且不影響睡眠的質量,吃完飯可以休息片刻,散散步什麼都會有助於消化,這樣對於准媽媽的身體也是很好的放鬆!

㈣ 孕婦晚餐吃什麼比較好又營養

懷孕期間,BB生長的速度是特別快的,所以准媽媽需要的營養元素也特別多,孕期正是一個人吃兩個人補的時候,所以准媽媽在飲食搭配上一定要合理且營養均衡,那麼孕婦晚餐吃什麼有營養呢?

第一、准媽媽要多吃些含動物性蛋白質、維生素較多的食物。此外,還要多吃些含鐵、維生素b12和葉酸豐富的食物,如動物血、肝、木耳、青菜等,既可防治孕婦本身貧血,又可預防孩子出生後缺鐵性貧血的發生。
第二、准媽媽在懷孕期間要盡量少吃過鹹的食物,不宜大量飲水,預防高血壓綜合征的發生。還要注意少吃含能量高的食物,避免孕期過於肥胖、胎兒過大。
第三、一般說來,只要孕婦不偏食,食物選配得當,只需適當增加一些副食的種類和數量,基本上可以滿足營養需要。
懷孕期間,准媽媽的飲食應該盡量做到品種齊全、多樣化以保證營養足夠。

㈤ 孕婦晚餐吃什麼好

孕婦的飲食至關重要,但孕婦的睡眠也同樣重要。其實這兩者之間有著一定的關系,因為如果孕婦晚餐吃的不好,將會影響到孕婦的睡眠。那麼孕婦孕期晚餐吃什麼好呢?怎麼吃才有利於睡眠呢?接下來微微健康網小編就來為大家推薦幾款食譜,這些食譜都是比較清淡的,適宜晚餐食用。 一、番茄炒豬肝(或者胡蘿卜絲、黑木耳炒豬肝,營養豐富) 配料:豬肝八兩、番茄兩只 佐料:鹽、味精、糖、生粉、花雕 特色:咸鮮嫩滑,甜中帶酸。 操作: 1)豬肝切斜刀3厘米寬4厘米長不規則四邊形,放鹽、味精、紹興花雕酒備用。番茄切成一厘米見方的立方體備用。 2)起油鍋,開小火,倒油等油熱的當口,在腌好的豬肝片上捏一些生粉,滑入油鍋煸炒。斷血後盛出備用。 3)油鍋不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估計已盡大半時,伴入豬肝一同用小火煸炒。只炒幾勺後,立刻倒入醬油著色,水少許,大火燒至滾,立刻換小火加糖、味精盛盤。 營養價值:西紅柿-西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質,是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素A。 二、 陳皮蘑菇鴨肉湯 靚補食材:鴨肉、蘑菇、陳皮、萵筍 專家點評:此湯有滋陰養胃、理氣順腸、預防衰老的功效。 鴨肉:性平和而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素,有清熱涼血、祛病健身之功效。 蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透發麻疹、解毒開胃、止瀉化痰等功效。蘑菇還具有降低血液膽固醇、降血糖的作用。 三、東坡茄子 主料:嫩茄子500克,豬肉餡100克。 配料:濕澱粉10克,色拉油750克。 調料:白糖50克,碘鹽5克,味精4克,醬油15克,料酒5克,蔥薑末各5克,湯100克。 製作: (1)茄子去蒂洗凈去皮,切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀,深度為2厘米。 (2)炒勺放油,燒六七成熱,放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油,擺入大碗內。 (3)勺內留少許底油,燒熱放入豬肉餡炒變色,加蔥、薑末稍炒,放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開後倒入裝茄塊的碗內,上屜蒸10分鍾。 (4)把湯瀝勺內,茄塊扣入盤中,再把原汁用濕澱粉勾芡,淋明油,燒在茄塊上即好。 關鍵:此菜仿東坡肉做法,茄塊要切大塊,炸成棗紅色。 孕婦晚餐盡量以清淡口味為主,晚上7點前吃完晚餐比較合適。

㈥ 孕婦晚餐吃啥

懷孕期間需要的熱量和營養比較多,所以,如果按照一日三餐是不行的,並且每餐也不能吃的太撐了!建議少吃多餐,合理的分配飲食,比如雞蛋羹,豆漿、五穀粥,都是不錯的!一定要少吃油膩,禁辛辣刺激。
孕婦晚上容易餓,可以補充蛋白質含量較高的食物,可以沖一杯牛奶或者燕麥就幾塊餅干,也可以煮雞蛋吃。另外,儲備芝麻糊、藕粉、餅干、麵包之類的干糧是很重要的,當然水果也是必不可少的,比如蘋果
孕婦晚上飲食注意:
1、在妊娠初期,胎兒尚小,生長緩慢,向母體索取的營養素不多。母親只要在普通膳食中增加一些含礦物質和維生素較多的食物,如蔬菜、水果等就行了。
2、在懷孕初期,由於血糖低、酮體升高,孕婦易發生食慾不振、輕度惡心和嘔吐,這時,可以多吃粗米、粗面、甘薯等含糖分較多的食物,以提高血糖、降低酮體。在這段時期適宜多吃魚,因為魚營養豐富、滋味鮮美、易於消化,很適合懷孕階段食用。
3、為了防止惡心嘔吐,要少食多餐,少吃油膩和不易消化的食物,多吃稀粥、豆漿等清淡食物。還可以在起床和臨睡前吃少量麵包、餅乾和其他點心。夜裡如果加餐最好吃點粥和小菜。

㈦ 孕婦晚餐吃什麼

孕婦吃晚餐的注意事項准媽媽的飲食至關重要,睡眠的重要也不容忽視。有些食物不僅不利於睡眠,反而還會引起失眠。 過於油膩的食物會引起失眠,因為油膩食品在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處於工作狀態,導致睡眠時間推遲。專家建議,晚餐盡量以清淡口味為主,晚上7點前吃完晚餐比較合適。 除了有飽腹作用的食物和咖啡、茶葉等引起中樞神經興奮的食物,還有一些辛辣、味鹹食品,比如麻辣小食、香蒜麵包也會影響睡眠質量,辛辣食物不僅容易造成胃中有灼燒感和消化不良,而且在消化過程中會消耗掉體內的促睡眠介質,從而影響睡眠。 孕早期准媽媽會感覺很疲憊,但睡得卻很不安穩,殊不知有些刺激性食物也會影響睡眠,如香蒜麵包睡前就不要多吃。 睡前孕婦不能吃的4種食物 1、別吃脹氣食物 有些食物在消化過程中會產生較多的氣體,從而產生腹脹感,妨礙正常睡眠。如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等。 2、睡前別吃辣鹹食物 辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,會造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾睡眠。另外,高鹽分食物會使人攝取太多鈉離子,促使血管收縮,血壓上升,導致情緒緊綳,造成失眠。如果本來就已有高血壓病史,進食高鹽分食物很有可能引發高血壓性頭痛及中風。 3、睡前別吃過於油膩的食物 晚餐豐盛油膩,或進食一堆高脂肪的食物,會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處於工作狀態,也會導致失眠。最聰明的做法是,把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點、清淡一點,比如,晚餐做一些芹菜百合,這樣的晚餐能起到安眠的作用。 4、巧吃纖維過粗的蔬菜 像韭菜、蒜苗、芥菜等這些纖維過粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也應該炒爛一點,且不要放太多油鹽。盡量多吃水煮、清燉、清蒸食物,少吃煎炸、燒烤。另外,食物宜軟不宜硬,尤其做米飯時,應盡量軟一點。 數款營養晚餐的做法 一、番茄炒豬肝(或者胡蘿卜絲、黑木耳炒豬肝,營養豐富) 配料:豬肝八兩、番茄兩只 佐料:鹽、味精、糖、生粉、花雕 特色:咸鮮嫩滑,甜中帶酸。 操作: 1)豬肝切斜刀3厘米寬4厘米長不規則四邊形,放鹽、味精、紹興花雕酒備用。番茄切成一厘米見方的立方體備用。 2)起油鍋,開小火,倒油等油熱的當口,在腌好的豬肝片上捏一些生粉,滑入油鍋煸炒。斷血後盛出備用。 3)油鍋不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估計已盡大半時,伴入豬肝一同用小火煸炒。只炒幾勺後,立刻倒入醬油著色,水少許,大火燒至滾,立刻換小火加糖、味精盛盤。 營養價值:西紅柿-西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質,是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素A。 二、 陳皮蘑菇鴨肉湯 靚補食材:鴨肉、蘑菇、陳皮、萵筍 專家點評:此湯有滋陰養胃、理氣順腸、預防衰老的功效。 鴨肉:性平和而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素,有清熱涼血、祛病健身之功效。 蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透發麻疹、解毒開胃、止瀉化痰等功效。蘑菇還具有降低血液膽固醇、降血糖的作用。 三、東坡茄子 主料:嫩茄子500克,豬肉餡100克。 配料:濕澱粉10克,色拉油750克。 調料:白糖50克,碘鹽5克,味精4克,醬油15克,料酒5克,蔥薑末各5克,湯100克。 製作: (1)茄子去蒂洗凈去皮,切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀,深度為2厘米。 (2)炒勺放油,燒六七成熱,放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油,擺入大碗內。 (3)勺內留少許底油,燒熱放入豬肉餡炒變色,加蔥、薑末稍炒,放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開後倒入裝茄塊的碗內,上屜蒸10分鍾。 (4)把湯瀝勺內,茄塊扣入盤中,再把原汁用濕澱粉勾芡,淋明油,燒在茄塊上即好。 關鍵:此菜仿東坡肉做法,茄塊要切大塊,炸成棗紅色。 四、翡翠豆腐 原 料:豆腐250克,萵苣250克,生薑15克,味精1克,精鹽5克 製作過程: 1、萵苣洗凈後,切4厘米長片,生薑切絲,豆腐切1厘米厚塊; 2、油熱後,放姜爆炒出香味後,加半碗水即放萵苣,立刻加蓋2分鍾後打開,再放入豆腐加味精和精鹽,然後輕輕翻炒幾下即可。 孕婦一周晚餐食譜推薦星期一 晚餐:小花捲1個、燒茄子、蘿卜絲肉丸湯、蘋果1個 星期二 晚餐:小花捲2個、玉米面粥1碗、豆腐燉蘿卜海帶、桔子1個 星期三 晚餐:米飯2小碗、青芹拌香乾、糖醋鯉魚(換掉)、葡萄1串 星期四 晚餐:油鹽燒餅1個、排骨燴海帶、西紅柿炒雞蛋、銀耳魚丸湯(魚丸換肉丸)、鴨梨1個 星期五 晚餐:糖三角2個、拌黃瓜條、雙色菜花、龍眼肉 星期六 晚餐:枸杞紅糖小米粥1碗、小花捲2個、凍豆腐金針菇湯、涼拌苦瓜、獼猴桃1個 星期天 晚餐:雞湯餛飩、雞肉炒三丁、牛奶1杯

㈧ 孕婦晚餐吃什麼健康又營養還減肥

在懷孕期間一定要保證營養均衡,不要想著既有營養,還能減肥的食物,那是根本都不存在的

㈨ 孕期准媽媽的晚餐宜清淡,孕婦晚餐食譜要怎麼做呢

推薦食譜:醋溜白菜、番茄牛腩、涼拌黃瓜、清炒菜花、清燉鯽魚等等。加餐吃草莓、蘋果、獼猴桃、香蕉等等水果。想要開胃可以喝點檸檬水,平時注意清淡飲食。豬肝每天10~15克(或者每周40克雞肝),比如說:豬肝湯、早餐豬肝清菜面,青椒炒豬肝,做法很多樣。因為動物肝臟富含葉酸,懷孕前3個月重點營養素就是補充葉酸。

孕早期: 鯽魚豆腐湯、肉片口蘑、酸菜魚、小米粥、蝦仁粥、海帶排骨湯等。孕中期: 紫菜蛋花湯、深海魚、魚頭湯、炒豬肝、蚝油嫩豆腐、炒新鮮蔬菜、營養粥、孕婦奶粉等。孕中晚期營養注意事項。孕中晚期也就是孕12周至足月之間,這個時期開始胎兒生長迅速,母體生殖器官也相應發育增長,所需營養加大,需要比孕前飲食上,增加優質蛋白質份量。

㈩ 孕婦晚餐吃哪些菜最好

孕婦晚餐吃什麼好 適合孕婦營養晚餐的7道菜
一、番茄炒豬肝(或者胡蘿卜絲、黑木耳炒豬肝,營養豐富)
配料:豬肝八兩、番茄兩只
佐料:鹽、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鮮嫩滑,甜中帶酸。
操作:
1)豬肝切斜刀3厘米寬4厘米長不規則四邊形,放鹽、味精、紹興花雕酒備用。番茄切成一厘米見方的立方體備用。
2)起油鍋,開小火,倒油等油熱的當口,在腌好的豬肝片上捏一些生粉,滑入油鍋煸炒。斷血後盛出備用。
3)油鍋不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估計已盡大半時,伴入豬肝一同用小火煸炒。只炒幾勺後,立刻倒入醬油著色,水少許,大火燒至滾,立刻換小火加糖、味精盛盤。 營養價值:西紅柿-西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質,是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素A。
二、 陳皮蘑菇鴨肉湯
靚補食材:鴨肉、蘑菇、陳皮、萵筍 專家點評:此湯有滋陰養胃、理氣順腸、預防衰老的功效。
鴨肉:性平和而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素,有清熱涼血、祛病健身之功效。
蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透發麻疹、解毒開胃、止瀉化痰等功效。蘑菇還具有降低血液膽固醇、降血糖的作用。
三、東坡茄子
主料:嫩茄子500克,豬肉餡100克。
配料:濕澱粉10克,色拉油750克。
調料:白糖50克,碘鹽5克,味精4克,醬油15克,料酒5克,蔥薑末各5克,湯100克。
製作:
(1)茄子去蒂洗凈去皮,切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀,深度為2厘米。
(2)炒勺放油,燒六七成熱,放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油,擺入大碗內。
(3)勺內留少許底油,燒熱放入豬肉餡炒變色,加蔥、薑末稍炒,放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開後倒入裝茄塊的碗內,上屜蒸10分鍾。
(4)把湯瀝勺內,茄塊扣入盤中,再把原汁用濕澱粉勾芡,淋明油,燒在茄塊上即好。
關鍵:此菜仿東坡肉做法,茄塊要切大塊,炸成棗紅色。
四、翡翠豆腐
原 料:豆腐250克,萵苣250克,生薑15克,味精1克,精鹽5克
製作過程: 1、萵苣洗凈後,切4厘米長片,生薑切絲,豆腐切1厘米厚塊;
2、油熱後,放姜爆炒出香味後,加半碗水即放萵苣,立刻加蓋2分鍾後打開,再放入豆腐加味精和精鹽,然後輕輕翻炒幾下即可。
晚餐吃什麼好之番茄炒豬肝
番茄能夠為准媽媽們提供不少的番茄紅素,是准媽媽們養顏美容的佳品,而豬肝又能夠幫助准媽媽們補氣養血,對於准媽媽們來說,要想補鐵,吃豬肝就沒錯啦!所以番茄炒豬肝絕對是很適合準媽媽們在晚餐進行食用的菜餚了。
這道菜餚需要准媽媽們准備的食材主要有八兩豬肝和兩個番茄,以及鹽巴、味精、糖、生粉、花雕等調味料。准媽媽們在烹飪這道菜餚的時候,首先需要將豬肝斜刀切成長三厘米寬四厘米的不規則四邊形,然後撒上鹽巴和味精,加入一些花雕酒備用,接著准媽媽們就要開始准備番茄了,番茄要切成一厘米左右的寬度哦。食材准備好了,准媽媽們就可以起油鍋,開小火,倒油,等到油被加熱的時候,在腌好的豬肝片上捏一些生粉,然後用油鍋炒過。炒完之後,油鍋先不要洗,准媽媽們可以立刻倒入番茄粒,用中火煸炒,等到汁水炒到粘稠,准媽媽們就可以加入豬肝再一起炒了。待其熟了之後,准媽媽們就可以將其盛出鍋了。這道菜餚咸鮮嫩滑,甜中帶酸,味道可好了。相信准媽媽們一定會愛上它的。
晚餐吃什麼好之陳皮蘑菇鴨肉湯
鴨肉、蘑菇、陳皮、萵筍就是這道菜餚的主要食材了,而這些食材不僅能夠幫助准媽媽們養顏美容又能夠提供大量營養,而且能夠幫助准媽媽們滋陰養胃、理氣順腸、預防衰老,可謂是一湯多補呢!
這道湯制備起來也非常的簡單,只需要准媽媽們將這些食材清洗干凈之後,放入鍋中,加入適當的水一起熬煮成湯,出鍋前在加入一些調味料就好了。
晚餐吃什麼好之東坡茄子
這道菜餚的製作過程相對來說會麻煩一些。准媽媽們首先需要將茄子去蒂清洗干凈並且去皮,然後將其切成5厘米的塊狀備用。接著准媽媽們還要在茄塊的平面切十字刀花,深度大概為兩厘米左右。接著准媽媽們就可以在鍋中放油,待油燒至七八分熱的時候,就可以放入茄塊,等茄塊熟了,就可以撈出,瀝干後備用。接下來就是炒豬肉的時候了,油燒熱後放入豬肉、蔥、薑末一起炒,再放入醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯,燒開後倒入茄塊的碗內,蒸十分鍾,就可以裝盤了。