A. 簡單的糖水怎麼做
有時候,生活會讓我覺得很難過,很想找一下東西來調節一下,最喜歡的就是甜點,糖水,麻辣火鍋,這些重口味的東西,讓自己的心情變好。有人說,甜點會讓一個人的情緒又悲轉喜,我一直都深信這個原理。每次心情糟糕的時候都會到街上隨意的找上一間甜品店,慢慢品嘗個中的滋味,如果有空的時候我也會自己買材料回來做。
我今天我要為你們介紹幾款簡單易學的糖水。
第一款:番薯糖水
主要材料:番薯,黃糖,香芋,糯米粉。
1:把番薯,香芋去皮,切小塊。
2:用水把糯米粉兌開,並且揉成一團,再分成一個個小丸子。
3:在鍋裡面放幾塊生薑再把番薯,香芋煮熟,加上小丸子,黃糖。
4:等黃糖融化就可以食用了。
以上幾款甜點是不是超簡單的,回家馬上做。
B. 糖水甜品做法大全
甜品糖水模式要根據具體的食材來選擇模式,可以選擇1小時的甜品糖水模式,或者1個半小時的滋補湯模式,具體操作看下面。
蘿卜雪梨銀耳湯
建議程序:甜品糖水模式
烹煮時長:1 小時
食材:白蘿卜1/2根、雪梨1個、銀耳1/4朵
做法:
1. 銀耳撕成小塊,放入養生壺;
2. 再放入適量冰糖;
3. 加水1200ml,啟動溫泡模式;
4. 溫泡模式快結束時,將蘿卜洗凈去皮切塊,雪梨洗凈切塊,開啟養生湯模式;
5. 放入蘿卜和雪梨,直到程序結束即可。
蔓越莓桃膠銀耳羹
建議程序:甜品糖水模式
烹煮時長:1 小時
材料:銀耳10g、桃膠(孕婦忌食)10g、蔓越莓15g、冰糖40g
做法:
1.桃膠浸泡一天,至少12小時以上。再將軟的桃膠表面的黑色雜志去掉,用水清洗。
2.銀耳用冷水浸泡10分鍾後去根撕成小朵,放入養生壺,加水至1200ml,啟動溫泡模式。
3.待程序結束後,將桃膠放入壺中,再次啟動養生湯模式。
4.蔓越莓洗凈備用。
5.最後5分鍾加入蔓越莓,待自動斷電後即可享用
紅薯百合糖水
建議程序:甜品糖水模式
烹煮時長:1 小時
材料:紅薯200g、鮮百合50g、蜜棗2顆
做法:
1.紅薯洗凈去皮切塊,百合、蜜棗洗凈備用。
2.將紅薯、百合、蜜棗放入養生壺內,加水至1200ml,啟動養生湯模式。
3.待養生壺程序自動結束即可。
小tips:
1.紅薯是一種理想的減肥輔助食品,它的熱量只有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。
2.百合性涼,胃寒者宜少用;風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。
暖身棗圓湯
建議程序:甜品糖水模式
烹煮時長:1 小時
材料:紅棗10顆左右、桂圓肉15顆左右、枸杞5g、紅糖20g
做法:
1、 將紅棗、桂圓肉、枸杞清洗一遍。
2、 用小刀在紅棗上切幾個小口,但不要切開。這樣可以既讓紅棗更出味,吃起來又有整個紅棗的口感。
3、 把紅棗、桂圓、枸杞、紅糖放入北鼎養生壺中,加水至1500ml水位線,啟動養生湯模式。
4、 大概1個小時後,待自動斷電,即可享用暖暖的紅棗桂圓湯了!
紅豆薏米湯
建議程序:滋補湯模式
烹煮時長:1 小時 30 分鍾
材料:紅小豆50g、薏米30g、冰糖30g
做法:
1.將紅小豆和薏米淘洗干凈,放入養生壺中,加水至1500ml水位線,啟動燒開模式。
2.待燒開後靜置30分鍾後,再次啟動養生湯模式。
3.大概1小時,自動斷電後就可以出鍋啦!
五紅水
建議程序:滋補湯模式
烹煮時長:1 小時 30 分鍾
材料:紅豆50g、紅棗20g、枸杞10g、赤砂糖40g、紅皮花生20顆
做法:
1、取紅豆、紅棗、紅皮花生、枸杞用清水沖洗干凈,放入北鼎養生壺,加入赤砂糖40g,加水至1500ml。
2.啟動養生湯模式,待自動斷電後即可。
C. 木瓜牛奶糖水怎樣做
今天就跟大家分享一道廣東非常簡單的家常糖水做法,這就是又香又好吃的木瓜牛奶了,這是一道香味很濃,味道很棒,做法也很簡單的美食,一般人都能學會,很適合家裡人吃哦,而且女孩子可以多吃一點呀。夏天做了一鍋,放冰箱里冰一下,吃起來又涼爽又好喝,實在是居家必備美食呀。如果喜歡的不妨先收藏起來,有空可以試一下哦。
【木瓜牛奶】
材料:木瓜、純牛奶、椰漿(可以不用)
調料:白糖
【詳細做法】
1.超市裡買個大木瓜回來,這個木瓜也比較便宜,這一個也才5-6塊錢,如果家裡有種的,那就更好了。把木瓜削掉皮,然後清洗一下,把它切成小塊,可以切小一點,這樣子比較容易熟。
2.准備一隻砂鍋,把切好的木瓜裝入砂鍋裡面,然後加入適量的清水,清水沒過木瓜就可以了,如果家裡沒有砂鍋的,可以用普通的鐵鍋。最後把砂鍋放在灶上,先開大火燒開。
3.燒開之後,把泡沫打掉,然後放入3勺白糖,如果想吃甜一點的可以多放一點,最後把一盒純牛奶倒進去,如果有椰漿的話,加入一點椰漿,味道會更好,香味會更濃。倒完牛奶之後,用筷子輕輕的翻動一下,防止糊鍋,開大火把它燒開。
4.再次燒開之後,就可以關火出鍋了,這一道香味濃郁又好吃的木瓜牛奶就算是做好了。這個時候可以直接趁熱吃,也可以放涼之後,放進冰箱裡面冰一下再吃,冰一下味道口感會更好哦。夏天天氣比較熱,做這一道美味糖水,清涼解暑又簡單,喜歡的趕緊試一下吧。
D. 新鮮荔枝糖水怎麼做好吃
食材明細
荔枝
紅棗
枸杞
冰糖
甜味口味
煮工藝
半小時耗時
簡單難度
新鮮荔枝糖水的做法步驟
1
紅棗枸杞洗干凈備用
2
鍋里加入適量的水放入紅棗枸杞開火煮
3
荔枝剝殼去核,沖洗干凈,不要沖太久,不然味道沖淡了
4
鍋里燒開,紅棗煮入味後加入荔枝肉
5
再次煮開後加入冰糖,再煮五分鍾後可起鍋了
E. 腐竹薏米白果糖水怎樣做才好吃
主料:水(2公升/更多)、白果(100gm)、薏米(100gm)、雞蛋(2粒)
輔料:腐竹(2大片)、白糖/冰糖(適量)、斑蘭葉(10片)
1. 先把薏米洗凈後泡水大概半個或一個小時。糖水專用腐竹用清水洗洗,掰成小片然後泡水至軟。
2. 把泡了的薏米加入電飯鍋或湯鍋里煮滾。薏米煮至稍微膨脹了才把白果和斑蘭葉加入煮至薏米變軟。
3. **記得放個白陶瓷湯匙入鍋內同煮,因為陶瓷吸收熱能會幫助食物快熟透和保溫。**
4. 用剪刀把泡軟的腐竹皮剪成小片或細小,越小越好。把剪好的泡軟腐竹皮連浸泡過的水以中火煮滾。
5. 腐竹皮煮滾後,繼續用小火煮至化開呈乳白色。。記得期間一定要有耐心看火和攪拌以免粘鍋低和燒焦。
6. 以免糖水烹煮過程溢出來,把個塑料碗倒扣放在電飯鍋蓋邊。
7. 白果熟透了,把斑蘭葉取出。把乳白色的腐竹湯倒入薏米白果湯內,放入適量的白糖或冰糖攪拌均勻。
8. 雞蛋打散。
9. 把雞蛋液像煮蛋花湯是的慢慢倒入薏米腐竹白果糖水內,攪拌後煮滾就完成了。
F. 綠豆薏米糖水怎樣做才好吃
近幾個月來大馬天氣熱到快爆炸了。。呆在家裡都會中暑。。本來打算煲個綠豆湯來喝,後來發現份量不足所以把薏米加在一起同煲。。成品不錯,因為兩個食材都不掩蓋彼此的風味,口味還很協調呢。。
份量
6人份
時間
45分鍾
食材
綠豆
200gm
薏米
150gm
冰糖/白糖
適量
水
3公升或更多
班蘭葉
5大片
把綠豆和薏米分別像洗米試洗凈,然後用水浸泡至少半個鍾頭或1個鍾頭。
把泡好的綠豆放入電飯鍋或湯鍋內加入適量的水煲開。
綠豆煮得一點軟時加入泡好的薏米和水再煮沸。。
**水的份量可以自己衡量,因個人喜歡的稠度做調整。。我喜歡多湯水的,所以水放得多點。。煮沸後加入斑蘭葉,用湯勺攪拌。繼續煮著綠豆和薏米「開花」,間中如擔心湯水會溢出來,可以把電飯鍋或湯鍋的蓋子惞開。。
把適量的冰糖或白糖加入,就可以享用了。。。
喜歡吃冷的可以攤涼了放入冰箱或加冰塊,吃剩的糖水還可以放入冰棒模型里做成古早冰棒
G. 山楂糖水的做法步驟圖,山楂糖水怎麼做好吃
每年到了秋冬交替的季節山楂就了山楂豐收的季節了,這個時候煮上一碗山楂糖水,酸酸甜甜的,開胃消食,不錯~
主料5人份
山楂750克
紅糖200克
冰糖100克
輔料
水適量
步驟1
山楂糖水的做法大全
山楂清洗干凈
步驟2
山楂糖水的做法圖解
把山楂的兩頭用刀子挖干凈
步驟3
山楂糖水的家常做法
去掉兩頭的山楂還可以用筷子把山楂核捅出來(此步驟可以省略,想省事的可以煮熟了自己吐核)
步驟4
山楂糖水的簡單做法
電飯鍋里放上山楂,水漠過山楂即可,放上紅糖
步驟5
山楂糖水怎麼吃
放入冰糖
步驟6
山楂糖水怎麼做
按煮飯鍵,煮半個小時到一個小時即可~涼涼後裝罐即可
煮山楂的水可以根據情況增加或減少,喜歡喝山楂水的可以多放點
紅糖和冰糖的量也可以根據自己口味改變,或是邊煮邊加糖也可以,需要注意的是山楂熱著吃比涼吃酸度大,所以糖量要自己把控好
H. 南瓜糖水怎麼做好吃
主料3人份
南瓜一塊
阿膠棗幾個
蓮子幾顆
輔料
冰糖適量
步驟1南瓜糖水的做法大全
食材都准備好
步驟2南瓜糖水的做法圖解
蓮子洗干凈,用清水泡一晚上,泡軟後去掉芯子備用
步驟3南瓜糖水的家常做法
南瓜去皮後切成粗塊
步驟4南瓜糖水的簡單做法
蓮子放入電飯鍋里,加入兩碗清水
步驟5南瓜糖水怎麼吃
設置煮粥鍵,先燉煮一小時
步驟6南瓜糖水怎麼做
蓮子變軟的時候,加入南瓜和紅棗,再煮半個小時即可,根據自己的口味加點冰糖調味
成品圖
烹飪技巧
這道甜品做法簡單,既可以當早餐宵夜,也可以當甜品,南瓜和紅棗有著淡淡的甜味,不用加糖其實都很好吃了呢,用電飯鍋的煮粥功效,簡單油方便,早上,不妨給家人燉上一鍋哦,補脾又養胃
南瓜雖好,但也是有禁忌的:
南瓜偏溫,如果孩子體內有熱,吃南瓜,會進一步激發內熱的爆發。所以孩子積熱,或者有感冒發燒的時候,不適合吃
有的孩子吃太多,會出現腳心手心發黃的情況。不能天天吃,三天兩頭吃,春季每周吃1-2次比較合適
南瓜也是過敏原中的一類,孩子如果對南瓜過敏,食用後可能會有皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等等過敏症狀,就要避開不吃
I. 蘋果糖水怎麼煲才好吃
蘋果紅棗枸杞糖水做法:
食材清單:
蘋果一個,枸杞和紅棗若干,老冰糖少許
---【開始製作】---
①蘋果用水稍微打濕,抓取少量食鹽抹在蘋果表面,用力揉搓多遍,1-2分鍾就好,用清水涮洗干凈。蘋果對切兩半,去蘋果心去籽,切成薄片待用。
②將適量枸杞和5-6顆紅棗用清水過一遍,清除表層的灰塵和雜質。砂鍋洗凈,倒入蘋果片,加大半鍋清水(水要一次性加足,中間就不要再加水)。開中火煮沸,水開後加放入枸杞和紅棗。
③轉為小火燜煮15分鍾左右,中途煮到蘋果呈透明狀的時候,下入適量老冰糖,直至食材都能煮透。嘗試下糖水的甜度,不夠甜的話,可以酌量再加點冰糖。煮好後,關火,再藉助余溫燜上5分鍾,糖水會更香濃甜潤。
---【製作小貼士】---
①蘋果表層都有一層"果蠟",天然生長的蘋果都會有,這種蘋果食用不會對人體有害,但是有的蘋果表層是人工果蠟",食用會有害。因此從市場買回的蘋果最好用食鹽搓洗一遍除蠟,或者用熱水搓洗也是可以的。
②做這道蘋果糖水還是蠻簡單,老少皆宜。如果家裡有雪梨,不妨加一點,燉糖水喝滋陰潤肺、止咳效果會更好。煮的時候要小火慢燉(不可用大火,會煮老糊掉),十多分鍾就能搞定。
J. 紅薯糖水怎麼煮才好吃竅門
紅薯是非常有營養又健康的食物,紅薯的吃法有很多,今天推薦大家做紅薯糖水來喝,這種喝法同樣能夠充分吸收紅薯的營養,另外味道也非常好,下面介紹具體該如何做。
一、紅薯糖水做法
主料:甘薯400克
輔料:赤砂糖25克,姜5克
製作方法
1.將紅薯洗凈,去皮,切小塊,放入砂鍋;
2.加適量清水,煮至紅薯熟透;
3.加入紅糖和生薑,再煮片刻即可服食。
營養價值
1.本品具有寬腸胃、通便之功效;
2.適於腸燥便秘及婦女產後便秘患者食用。
二、紅薯糖水的做法步驟
1、生薑切4片
2、紅薯洗凈去皮
3、切成小塊,放水中浸泡四至六小時,其間換水五、六次,取出,晾去水分。
4、鍋中加滿水,加入生薑
5、水開後加入紅薯,紅棗、冰糖
6、100克糯米粉用80克溫水和勻,切成小劑,揉圓,另起一鍋水開後下水煮
7、煮7-8分鍾煮熟後過涼水,這樣做的糯米圓子更加的軟糯Q彈
8、是頭一天做好了放冰箱冷凍起來,隨吃隨取,這樣節省時間。
9、最後加入糯米圓子、枸杞,小火煮至紅薯透心熟,根據自己的口味加入適量的紅糖調味
小竅門
1.煲紅薯糖水一定要下姜,少許姜的香味,令糖水更加美味。
2.紅薯多換幾次水,這樣煮出的糖水更透亮
3.煮糖水要用小火慢慢煮,不要用大火煮,這樣出來的紅薯才會透心熟,而且形狀完好
使用的廚具:砂鍋
三、紅薯芋頭糖水/更多做法
1.紅薯和芋頭去皮
2.切成塊
3.一起放入鍋中,加入水,蓋蓋子煮開
4.煮到紅薯和芋頭變軟即可。
5.加適量的糖食用。