㈠ 麻醬面怎麼做如何做好吃
麻醬面的做法
1.鍋中水燒開，將面條放入
2.用筷子將面條挑散，煮熟
3.把煮熟的面條撈到盛有涼開水的盆里
4.將過水的面條盛到大碗中
5.加切好的黃瓜絲
6.加切好的蒜末
7.加一勺芝麻醬
8.淋少許醬油，加少許鹽，吃辣的親再加一勺辣椒油，拌勻就可以享用了
㈡ 麻醬面—夏日清爽面條怎麼做好吃
前言
每次去單縣小吃，都會點幾份麻醬面，點幾份不是因為能吃，量實在是太少了，一筷子基本上就吃完了。就研究著自己在家做，味道還行，主要是干凈實惠顧
材料
主料：面條250g；
輔料：芝麻醬適量、黃瓜絲適量、鹽少許、蒜末少許、味達美少許、辣椒油適量
麻醬面—夏日清爽面條
1
鍋中水燒開，將面條放入
2
用筷子將面條挑散，煮熟
3
把煮熟的面條撈到盛有涼開水的盆里
4
將過水的面條盛到大碗中
5
加切好的黃瓜絲
6
加切好的蒜末
7
加一勺芝麻醬
8
淋少許醬油，加少許鹽，吃辣的親再加一勺辣椒油，拌勻就可以享用了
小貼士
面條也可不過水，撈出後趁熱拌香油，用吹風機或風扇吹乾，再拌調料，吃起來也很香
㈢ 怎樣做美味的芝麻醬面
食材
主料
面條
200g
芝麻醬
50g
輔料
鹽
適量
生抽
適量
白糖
適量
芝麻
適量
步驟
1.取適量芝麻醬放碗中
2.加白糖攪拌
3.加鹽攪拌
4.加生抽攪拌
5.視情況加添適量橄欖油攪拌好備用
6.煮鍋加水燒開，面條入鍋煮
7.煮熟的面團撈出放在涼開水中過涼
8.
過涼後的面條瀝干水放在碗中9.加芝麻醬
10.加黑白芝麻即可享用
小貼士
芝麻醬越調越稠，可以適當加橄欖油或是水。
調制芝麻醬的調味品隨個人口味添加。
煮熟的的面條要用冷開水過涼。
㈣ 麻醬涼面的好吃做法
【麻醬涼面的做法】
食材准備：面條，芝麻醬，乾花椒，食用油，食鹽，生抽，蒜末，蚝油
配菜准備：胡蘿卜絲，黃瓜絲，蔥花等
——【開始製作】——
第一步：准備好的黃瓜和胡蘿卜切絲，如果不喜歡胡蘿卜的口感，可以簡單焯水一下，再准備一點蔥花待用。
【內容總結】
1.芝麻醬在使用之前一定要先稀釋後再吃，否則會很乾，可以先加入1比1的花椒油或者香油將拌均勻，這樣後面用水稀釋後可以更順滑，水與芝麻醬的比例為2:1，水要分成多次加入，剛開始的時候芝麻醬會有點干，隨著加水更多，芝麻醬就會被完美的稀釋開，然後再開始調味即可。
2.如果你煮的是掛面，建議你將煮熟後的掛面過一遍涼水，這樣可以讓面條更加的有口感，記住一定要用涼開水哦，最後喜歡吃辣的朋友可以適當的淋入一點辣椒油即可。
㈤ 麻醬面的做法
朋友：你好！
下面將麻醬面的做法推薦給你，供你參考。
原料：兒童面條150克，芝麻醬20克，大蔥15克。
製作方法：
(1)取一湯鍋，倒入沸水，將面條投入，高火煮5分鍾。
(2)將大蔥洗凈，切成碎末。
(3)將面放入有蔥末和芝麻醬的碗中拌勻即可。
特點：鮮香可口。面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、糖類警。面條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力等功效。
製作技巧：調制芝麻醬時在麻醬中加幾滴醋和香油慢慢稀釋即
以上回答希望對你有所幫助，如你滿意，敬請採納。
㈥ 麻醬面怎麼做好吃，麻醬面的家常做法
老北京麻醬面的做法
1.麻醬
2.手擀麵
3.香油
4.大蒜
5.花椒
6.生菜、紫甘藍
7.大蒜剝皮剁成蒜末
8.將麻醬盛入有香油的碗中
9.逐步將麻醬攪勻，加入鹽和白糖
10.把蒜末放入攪好的麻醬中
11.取一凈炒鍋坐火加油燒至八成熱，將花椒放入
12.花椒炸出香味後把花椒挑出做別的用途
13.將炸好的花椒油趁熱淋在麻醬碗中
14.攪勻
15.攪好的麻醬可以隨時使用了，您用它拌什麼菜都行
16.豇豆洗凈切段用油鹽水焯熟盛出備用
17.紫甘藍和生菜洗凈用手撕小塊放入盤中備用
18.將面碼青豆用油鹽水焯熟盛出備用
19.將面條煮熟：用一湯鍋加水坐火，水開後下入面條（水多些，寛湯好煮），鍋再開關小火煮至面條熟了，撈出用事先准備的涼白開水過涼
20.將麻醬淋在生菜紫甘藍上，咱中國的沙拉
21.麻醬淋在豇豆上，上桌了
22.將面條挑入碗中，加些熟青豆，澆上香香的麻醬，拌勻即可食之。