1. 蛋香紅薯餅的做法,蛋香紅薯餅怎麼做好吃,蛋香
蛋香紅薯餅的做法
1.紅薯去皮,切成厚約5、6毫米的大圓片兒。
2. 山葯紅薯餅怎麼做好吃又簡單
山葯紅薯餅的做法
步驟8
熟了出鍋……
3. 紅薯餅怎麼做好吃又簡單 紅薯餅可以加雞蛋嗎
材料:紅薯,糯米粉
製作方法:
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鍾至熟;
2、將紅薯蒸軟,趁熱壓爛成泥,加入糯米粉揉成粉團;
3、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,按壓成餅狀;
4、在鍋中放入少許油燒至五成熱將餅放入,中火煎至金黃;
5、熄火後用鏟將每個餅在鍋邊壓出油分;
6、裝盤後即可食用。
紅薯餅可以加雞蛋嗎
紅薯和雞蛋不宜同時吃,一起吃會腹痛。食用紅薯要蒸煮的時間應長一些,因為紅薯中含有氣化酶,只有經長時間的蒸煮(蒸煮透)才能把氣化酶去掉,要不然吃了會出現腹脹、打嗝。我們吃時也不要把這兩種食品都當成主食吃。因為雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,有的人甚至造成腹痛,特別是對腸胃功能不是特別好的老人應少食。
紅薯含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B1
等多種維生素,為維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀,使得不耐熱且易溶於水的維生素C,得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用;鈣和鎂,可預防骨質疏鬆症;鉀具有降低血壓的作用。近年來更有研究說紅薯有防癌、抗癌功效,所以紅薯比大米還要貴的現象。
4. 蔥香紅薯雞蛋餅的做法,蔥香紅薯雞蛋餅怎麼做
主料
麵粉
80g
紅薯
1個
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
小蔥
適量
芝麻油
適量
清水
適量
步驟
1.准備好材料。
2.紅薯去皮刨細絲。
3.打入雞蛋。
4.倒入麵粉。
5.加入適量的清水。
6.加入蔥花,攪拌一下。
7.再加點油。
8.加點十三香。
9.加適量的鹽。
10.最後再加點芝麻油,攪拌均勻。
11.鍋底刷點油。
12.將麵糊倒入,盡量攤平,中小火慢煎。
13.一面成形後,翻面繼續煎至兩面都焦黃就可以出鍋了。
5. 如何做紅薯雞蛋餅怎麼做好吃 雞
主料
紅薯1個 雞蛋1個
白砂糖1湯匙 麵粉2湯匙
紅薯雞蛋餅的做法步驟
6.煎至金黃就反面,繼續蓋上蓋子小火煎至另一面金黃
小貼士
紅薯是一種粗糧,含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。
6. 紅薯餅如何做,才能軟糯香甜
【紅薯餅】
【原材料】:紅薯、雞蛋、糯米粉、豆沙餡或果醬。
【製作過程】:
1、紅薯一個洗凈去皮,把紅薯切成薄片(切片能使紅薯更好蒸熟),放在一個導熱好的盤子裡面,放入蒸鍋中把紅薯蒸熟取出。
2、把蒸好的紅薯倒入一個大碗里搗成紅薯泥,搗的越細膩紅薯泥就會越來越筋道,搗好後打入一個雞蛋攪拌均勻(雞蛋能使紅薯泥更加的蓬鬆細膩)。
攪勻後在裡面再加入糯米粉(紅薯泥和糯米粉的比例大概是2:1),再淋入一點食用油(食用油可以使紅薯餅更柔軟不會變硬),攪成麵疙瘩以後揉成一個光滑的面團,這個面團是偏軟一些的。
7. 雞蛋餅的家常做法 紅薯雞蛋餅的做法
1、紅薯削皮洗干凈後,先切成薄片,再切成條,最後切小粒;
2、雞蛋磕進麵粉里,加入砂糖,加入2湯匙的水,一起攪拌均勻成麵糊;
3、把紅薯粒加進麵糊里;
4、平底鍋加熱,刷上一層薄油,倒進麵糊,小火煎;
5、想紅薯熟得快點,就蓋上鍋蓋來小火煎;
6、煎至金黃就反面,繼續蓋上蓋子小火煎至另一面金黃;
7、裝碟開吃。
8. 紅薯絲餅怎麼做好吃 搭配雞蛋會更入味
9. 紅薯餅子怎麼做才很好吃
用料
紅薯 一個
雞蛋 一個
麵粉 少許
黑芝麻 少許
白糖 少許
好吃!紅薯餅子!的做法
將紅薯擦絲,放入盆里。
好吃的紅薯餅就做好了!!!