⑴ 菠菜和蒜苗可以一起包餃子嗎
菠菜和蒜苗是可以一起包餃子的,還挺鮮的。
⑵ 羊肉蒜苗餃子餡的做法大全
把羊肉剁成肉泥,加入生薑料酒,五香粉,甜面醬,生抽等,攪拌均勻,然後像肉餡里倒入清水,有多次加入,每次少放清水,順一個方向攪拌,直至肉餡充分吸收水
分,然後將切好的蒜苗放入羊肉中,加入鹽,香油攪拌好以後就可以包水餃了
⑶ 蒜苗包餃子配什麼好吃
豬肉蒜苗餃子食材主料豬肉餡 400g 蒜苗 200g輔料油適量 鹽 適量 五香粉 適量 雞蛋 1個 醬油 適量 料酒 適量 步驟1.新鮮的蒜苗2.摘下來沖洗下3.麵粉打一個雞蛋4.加入水用筷子攪成絮狀5.揉成光滑的面團,蓋上蓋子醒10分鍾,繼續揉,再醒10分鍾。6.蒜苗切成碎和豬肉餡放在一起7.加入五香粉、醬油、料酒、鹽、熟油順一個方向攪拌均勻8.取一塊面團,中間摳洞,然後弄斷9.搓成長條10.分成小分11.壓扁干成餃子皮12.中間放入餡料13.包成餃子煮熟就可以了。
⑷ 野生小蒜苗怎麼做素餃子餡好吃
野生小蒜苗怎麼做素餃子餡好吃,一般這種小蒜苗應該剁碎,然後加入一定數量的蝦皮或是蝦仁兒,在加入炒好的雞蛋,這樣做出的餃子餡是非常鮮美的。
⑸ 蒜苗包餃子的做法大全
豬肉餡先打入一個雞蛋,攪拌均勻。鹽、料酒、醬油、雞精、香油、五香粉各少許放進肉餡攪拌均勻,要把肉餡攪上勁兒,煨一會兒肉餡
步驟2
蒜苗洗凈切末
步驟3
蒜苗末放進煨好的肉餡,加適量植物油。(我覺得肉餡里的鹽少了點就又放了點鹽進去)
步驟4
攪拌好的餃子餡兒
步驟5
面團分成均勻大小的劑子,包餃子
步驟6
包好的餃子
步驟7
餃子 餃子,配上蒜蓉、醬油、香油、調好的醬汁吃餃子嘍
⑹ 蒜苗和什麼包餃子最好吃
菜餡:先把蒜苗洗凈瀝干水分切碎,泡好的木耳切碎,雞蛋炒熟切碎。加上鹽、花椒面、雞精、油攪拌均勻。
2
/5
麵皮:麵粉和成面團醒一會兒,然後揉成長條狀,切成小劑子,擀成小圓片。
3
/5
包餃子:把製作好的蒜苗餡包進餃子皮中,餛飩狀、月牙形……自己喜歡怎麼包就怎麼包了。
⑺ 蒜苗白菜餃子餡做法
蒜苗跟白菜包餃子,蒜苗不能用的太多,一比三的比例就可以。蒜苗白菜剁碎,肉切成小肉丁用味達美先攪拌均勻,再放在切好的蒜苗白菜中和勻,加入鹽味精十三香花生油就可以包餃子了
⑻ 蒜苗怎麼做餡好吃
主料
12.
盛出
⑼ 蒜苗雞蛋餃子餡做法大全
用料
蒜苗 500克
雞蛋 4隻
豬肉(較瘦的五花) 250克
姜 2片
鹽 適量
植物油 適量
老乾媽 一勺
五香粉 適量(可不加)
生抽 適量
蒜苗雞蛋的餃子餡的做法
豬肉攪碎機攪碎,蒜苗洗凈,切碎,盡可能的切的碎一些(也可以用攪碎機)
雞蛋打散,鍋里放入少量油,小火,倒入蛋液,煎雞蛋皮,雞蛋皮不要太嫩了,也不要煎糊了,表面金黃色就盛出,待稍涼,用刀切碎備用
鍋中入油,倒薑末炒香,倒入豬肉沫,炒至變色,假如鹽,生抽,老乾媽,五香粉,翻炒均勻,倒入切好的蒜苗,炒到蒜苗變軟,斷生,顏色變深,即可關火(不要太炒過了),加入雞蛋碎,攪拌均勻,出鍋。完成可以包餃子啦
⑽ 蒜苗和什麼一起包餃子好吃
蒜苗和什麼一起包餃子好吃
蒜苗和雞蛋再放點兒豆腐絲兒一起包餃子比較好吃。