⑴ 用牛奶做好吃的
牛奶燉雞蛋的做法，超級美味的甜品，又香又滑，特別適合寶寶
以前蒸雞蛋羹一般都是加入清水和食鹽當作原材料，但是蒸出的雞蛋羹總是沒有想像中的完美。直到後來在甜品店吃到一份牛奶燉蛋以後，才發現牛奶也能用來蒸雞蛋，而且搭配的如此合理。濃郁的奶香和雞蛋的相互交融，再配以少許的水果，做成甜而不膩、濃香絲滑的雞蛋羹；簡直就是一道人見人愛，花見花開的甜品。而且雞蛋羹入口即化，還有滋補養顏的作用，讓人怎麼吃也吃不夠，帶來了滿滿的幸福。
牛奶燉蛋需要食材：
牛奶200毫升、雞蛋2枚、細砂糖15克、杏仁6顆
牛奶燉蛋做法步驟：
1、雞蛋2個打入碗中，用筷子朝著一個方向攪拌均勻。
2、鍋里加入少許的牛奶，加熱後放入准備的白砂糖，將糖攪拌融化後關火。
3、然後把加糖加熱的牛奶混合在未加糖的牛奶當中，攪拌均勻。
4、最後將混合的牛奶倒入雞蛋液當中，攪拌均勻。
5、接著將牛奶雞蛋液用篩網過濾兩次。
6、過濾好的蛋液蓋上保鮮膜，並且用牙簽或者叉子戳上幾個孔；然後在鍋里加入適量清水，水開後轉為中小火，放入雞蛋液蒸15分鍾左右。
7、等到15分鍾後，牛奶雞蛋液已經完全凝固成熟了，此時將剝好的杏仁擺上在中間點綴增香即可；一道美觀而且美味的牛奶燉蛋就製作完成， 已經迫不及待拿出勺子挖上一勺嘗嘗。
小貼士
1、蒸的過程要用中小火，所以蒸的時間要比平時蒸蛋延長一會兒，判斷雞蛋羹有沒有成熟，用叉子戳一下，沒有蛋液流出即可。
2、牛奶加熱是為了讓糖更好的融化，所以不需要煮開。混合牛奶的雞蛋液必須要用篩網過濾掉泡沫，保證蛋液的表面光滑平整，才能保證成品細膩光滑。
3、蒸蛋液的時候要在上方蓋上保鮮膜，或者盤子，防止蒸鍋的水蒸氣滴入碗里，形成蜂窩狀。
4、用凍過的雞蛋和牛奶來製作，口感不會有影響，但是色澤不好；最後的水果可以根據自己的喜好來放，比如草莓、香蕉、芒果等。
⑵ 奶香餅乾的家常做法
前言
開始學做餅干，今天又做了一次奶香餅干，孩子愛吃牛奶味的餅干，做好後，沒等涼下來，就著急吃了好幾塊
孩子說很好吃
材料
主料：低筋麵粉150g；
輔料：油15g、鹽1g、牛奶50g、糖50g、小蘇打1g
奶香餅干
1
所需所有原料
2
牛奶放入容器中，放入低筋麵粉，糖，鹽，（低筋麵粉要過篩）稍攪拌後加入植物油
3
和成面團，醒20分鍾
4
餳好的面團，擀成一個大餅，鬆弛5分鍾
5
用模具刻出形狀
6
放入鋪上油紙的烤盤
7
放入預熱的烤箱，175度烤20分鍾
小貼士
烤的時間根據自家的烤箱來頂
⑶ 奶香小饅頭怎麼做才松軟好吃
奶香小饅頭的做法，香甜松軟，好吃好消化，小朋友最愛
大家好，這里是荷包蛋的奇妙冒險，作為一名吃貨，我最大的夢想就是吃遍天下的美食，奈何錢包不爭氣，只能自己做來吃了，在省錢的情況下，美味程度也沒有削減多少，下面就由我來分享一下我學到的美食吧，希望大家喜歡。
碗中加入300克麵粉，再打入一顆雞蛋，加入適量的白糖，再倒上100毫升純牛奶，畫開兩克酵母粉倒入麵粉中，揉成面團，然後醒發半小時。
醒好的面團取出來放到案板上，然後用擀麵杖擀成厚片，先切成長條再切成小丁，平底鍋不刷油倒入鍋中，小火慢烙，烙至兩面金黃即可，奶香小饅頭就做好了。
這次的分享到這里就結束了，大家喜歡嗎？喜歡的可以點贊關注一波，謝謝大家
⑷ 孩子愛吃的奶香華夫餅，做法是什麼呢
奶香華夫餅超級美味的一個點心，早上用它做早餐，再配上一杯熱牛奶或是熱可可，相當香甜，華夫餅製作其實並不復雜，我們在家裡也可以自己做。
華夫餅一次性可以多做一些，吃不了的就放到零食小袋子里密封好，放入冰箱冷藏即可。想吃的時候，就拿出幾個，泡著熱牛奶吃，口感也是極為香甜的。如果覺得華夫餅不夠甜，可以搭配蜂蜜糖霜一起吃，這是很高級的一個點心，喜歡的趕緊做起來。
⑸ 吃一口就愛上，入口即化，奶香南瓜糕怎麼做
奶香南瓜糕在吃起來的時候軟軟糯糯的，入口即化，這樣的小點心還非常的適合小寶寶，所以說許多網友都想要自己在家裡面學習製作奶香南瓜糕。並且自己在家裡面製作奶香南瓜膏不會加入任何的食品添加劑，除了純原料之外也沒有其他可以添加的東西。奶香南瓜糕一口咬下去，彌漫著非常濃郁的奶香，並且在這種奶香之下還有著南瓜的清香，所以大家都覺得吃起來是非常享受的。
簡單又美味
在加熱的過程當中需要用刮刀在鍋當中不停的攪拌，否則的話南瓜很有可能會結塊，從而影響到奶香南瓜糕的口感。攪拌了一段時間以後網友們就會發現南瓜泥變得越來越濃稠，在這個時候關火繼續攪拌一段時間讓南瓜降溫。最後取出一個小模具，在小模具裡面提前刷好油，然後把南瓜泥倒入模具當中，放入冷藏室當中進行兩小時。將定型好的南瓜糕取出，切成小塊，並且放在椰蓉當中滾一圈，這樣美味的奶香南瓜糕就製作成功了。
⑹ 入口即化，孩子最愛的奶香焦糖布丁，怎麼製作呢
焦糖布丁是一道經典的法式甜點，口感細膩柔滑。不誇張的說，真的超級好吃。奶香濃郁又不會太甜，順滑到入口還沒感受到它的存在就已經融化到口腔了。做法也超級簡單，是下午茶及飯後甜點的首選。
有的孩子喜歡吃上面有水果的，我們還可以切掉水果來搭配一下，這樣也能中和一下吃布丁的口感，吃的再多也不會感覺很油膩，只會越來越喜歡，學會了以後就不用出去買著吃了，衛生健康零添加，給寶寶做著吃也放心。
【小貼士】：
1、奶油+牛奶+糖，微波爐加熱一分鍾，糖就差不多融化了。
2、攪拌均勻的蛋液不要忘了過篩，過篩的布丁更加細膩。
3、烤制的時間要根據所用容器和自己的烤箱溫度來調整時間，反正就是看著布丁表面出現焦糖色即可 。
4、建議不要烤太久了，烤過了的話布丁就不嫩了。
5、製作好的布丁液最好靜置一會兒再烤，可以使組織更加細膩。
⑺ 想要做出好吃奶香小饅頭，都有哪些訣竅
每周我們小夫妻都會騎著自家的電動車去附近的大型超市購買食材，期間買過好幾次超市製作的饅頭和花捲，都深得爸媽的喜歡，但任何事情都是有利有弊，這么好吃的饅頭，在我爸媽眼裡，一是感覺有點貴，二是覺得超市購買的饅頭有點大，早餐時，來一碗粥、一個雞蛋、吃點饅頭就有點多，爸媽吃不下，總的來說就是嫌饅頭個頭大了，價格貴了，總之就是老人有點心痛錢，所以，每次吃的時候，都會絮絮叨叨，說個不停；
12、餳發好之後，冷水上鍋大火蒸制，上汽後開始計時，蒸7分鍾，時間到了，先將鍋蓋揭開一個小口子，透一下氣，之後蓋上鍋蓋等5分鍾後即可出鍋；
13、這是蒸好的饅頭，彈性十足、有嚼勁，饅頭內部非常有層次，試吃之後我也覺得這樣做的饅頭比麵包好吃，而且不用發面，對於新手來說，幾乎可以說是零失敗；
寫到最後，還想啰嗦幾句，這樣製作的奶香小饅頭，對於麵食新手來說，特別友好，省略了發面是否成功的擔心和焦慮，做法簡單便捷，成品的口感同樣也非常的暄軟可口，奶香味十足；
我爸媽其實對饅頭這類麵食算是比較挑剔的，但是，昨天將剛剛蒸好的奶香小饅頭端給爸媽試吃，得到他們的一致好評，老爸一口氣吃了4個，老爸說，你們做的饅頭還是挺有水平的，最起碼沒有塌陷也沒沒有回縮，出奇的松軟，真是想不到；