Ⅰ 江門美食有什麼
水街的河記得腸粉和 美聯的生滾粥, 白石洪記的炸雲吞,老式燒賣. 江華路--一記的雙皮奶,水南路的姜撞奶.. 西餐的話潮江路麥樂迪西餐廳.. 韓國菜--漢陽苑.. 日本菜-- 和之匠..
Ⅱ 聽說江門的外海面好吃，我看到在網上也有得賣，請問買哪個牌子的會比較正宗
不用哪個牌子，直接便是外海面。外海面是廣東江門經典的傳統麵食小吃，屬於粵菜系。
在江門，一講到麵食，人們就會想到外海面。外海面有百年以上的歷史，最初因產於外海而得名，又稱「外海竹升面」。
以前，人們製作外海面時需用「竹升」彈壓面團以增加面的筋度，使面條富有彈性。如今，外海人製作外海面時，大部分工序已使用機器。
做外海面除了用靚的麵粉加鮮雞蛋按一定的比例精心配製外，最重要的一道工序就是和面後用「竹升」壓面團以增加面的筋度，這樣做出來的面條就彈性十足。2007年，外海面製作工藝成為第一批江門市級非物質文化遺產。
(2)江門有什麼好吃的雲吞擴展閱讀
廣東人喜歡的這種細面，口感與北方的拉麵完全不同。外海面爽脆彈牙，韌性十足。和這種面用的是鴨蛋，使用傳統的方式和好面團後，最關鍵在於壓面時的力度。
用毛竹碾壓面團，用人體彈跳的重力讓面團受力均勻。壓薄的麵皮便可以用來製作面條和雲吞皮，這樣壓打出來的面具有獨特的韌性。
配上用豬骨、大地魚、蝦子熬制上3個小時以上的湯頭，一碗鮮美無比的雲吞撈面，就成了嶺南人的最愛。廣東人把這種用傳統方法製作出來的面條叫做竹升面，這種古老的壓面方式，世世代代沿用至今。
Ⅲ 江門 中山公園對面的餐館叫什麼名字
一間叫古井燒鵝，旁邊還有一間叫香港雲吞，二樓還有一間餐廳忘記叫什麼了
Ⅳ 廣東人每天早上吃的雲吞是什麼
在我眼裡，雲吞餛飩是一樣的，只是南，北方叫法不同。但天津就不一樣了，同一個店同時賣雲吞，餛飩，說餡大一點叫雲吞，小的叫餛飩，看上去明明是一樣。
而且吃雲吞還是有很多好處的，比如廣東人那麼瘦，基本都是因為吃雲吞，含的澱粉比較低，不長肉，其他食物也是一樣的，熱量都比較低。而且還有其他的好處，1、營養豐富，且其肉質松軟，易消化，特別有助於身體虛弱以及病後需要調養的人恢復身體；
2、又很豐富的鎂元素，平常是很難補給到的，對於心臟不好的人，鎂元素可以有很大的幫助，可以保護心血管系統，對於膽固醇避較高的人來說可以多吃它，會有助於緩解膽固醇，預防動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓；
3、通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦有補益功效；
4、科學家最近發現，有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
每個地方都有各種各樣的小吃，可能各方面都很相似，比如我們的混沌雲吞還有四川的抄手，但肯定有不一樣的地方，湯汁會有很大不同，品嘗各地美食真的是一件特別幸福的事情。
Ⅳ 江門有什麼地道的特色小吃
台山/上朗的牛骨湯,上下川/廣海/南灣/銅鼓/浪琴灣的海鮮;禮樂的炒米餅;開平馬崗的瀨粉及牛皮;
Ⅵ 江門有咩吃野嘎好去處
一記 江華路上的東江路（泰和電腦城右邊的路進去,也就是酒吧街,）。新一佳對面斜坡下去，走完就是江華路，左拐直走，見到的右手邊第四個小巷進去200米左右。忘情吧對面。布拉腸：2.5～4元 粉腸粥：3元 其他粥、粉、面價格也不高，基本都在10～15元以內 特點：傳說中江門布拉腸做得最好的店，粉腸粥也比較正，號稱燉品專家。這里的粥也不錯，周圍MM公認這里的粉腸粥是江門至今吃到最好的去一記一定要食海鮮粥~!料足,好甜咖``華之里 勝利路 五邑城隔壁，永利超市對面快餐：4～5元 煲仔飯：8～10元 麵粉：好像4～6元 特點：快餐在同等價位裡面比較好吃，米飯比較好。據說它的煲仔飯也不錯。店裡還有很多甜品、沙拉、批薩之類的東西供應，中午的快餐生意超級火熱。李記外海面 江華路上的東江路，外海幼師對面、步行街、躍進路口腔醫院附近，還有很多地方有 燴飯：8～10元 特點：飯比較好。另外還有很多其他東西可供選擇。不過個人覺得那裡的甜品不是很好，粥也一般。李記的雲吞好味,好大粒咖``養生堂 港口路，美沙百貨往文化局走越500米。基本都在10塊以內可以解決。都是普通的盅飯、燴飯、麵食之類的，比較有江門特色的店。財記外海面 江華路有一家，其他地方好像還有 價格：5塊左右的價格，而且還送一碗非常濃的湯 特點：推薦吃牛腩、鮮蝦雲吞，雲吞很爽，質量高腸粉也可以接受，餛飩真的算可以了浩林沙律 躍進路二手手機廣場附近 沙律：7～8元 澳門豬扒包：6元 甜品：2.5～4元 特點：吃沙律好的地方，甜品也是它的強項。很多女生去的。百草堂 港口路東華里路段 ，即在前往炮台途中的港口路路段。價格基本都在5元～20元之間。PS：經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等，是一家大雜燴連鎖店。聽班裡的男生說那裡晚上會賣好吃的特價燒春雞，10多元一隻，剛好可以買回來下酒…榴槤薄餅不錯，燒春雞每到必吃阿二靚湯 港口路、蓬萊路 價格：6～25 特點：沒有什麼特別深的印象，菜做得漂亮。只對那裡的湯比較欣賞。花旗參燉竹絲雞~!姜撞奶 水南路上那家新形象對面有條小巷子（祈安街），走進去約150米的一家小店 特點：經營范圍雷同養生堂。號稱江門第一家姜撞奶，也有雙皮奶等。姜撞奶,雙皮奶,椰汁紅豆冰都好正啊~南洋喳喳"都好好味~~蒙自源 VS 雲之味 蒙自源在美莎，雲之味在蓬萊路,大參林隔壁和新泰和廣場樓下各有一家 價格：過橋米線8～16元，點心2～6元 薄餅6～8元 特點：兩個價格差不多，個人覺得總體來說雲之味性價比好像高一點點，不過蒙自源的點心多一些。味道跟桂林米線似的，湯底都不像正宗雲南米線用的老雞湯PS：蒙自源的湯味比較濃，但料不多，個人比較喜歡雲之味的燒鵝大王 蓬萊路接近勝利路的地方，綠化地旁邊那棟樓二樓 價格：只是比眾旺貴3～4塊
特點：傳說中燒鵝好吃，畢竟招牌菜。個人吃過忘記了。其他菜味道似乎還可以。總體評分比眾旺高多了。真功夫 文華書店對面再下來一點，套餐還不錯，一般男生都能吃得飽。營養還不錯。口甜舌滑 水南路，都不錯啊！！！價格不是很貴！有甜品，飯，粥粉面，小吃……試過那裡的大碗飯，12蚊，吾錯啦！甜品糖水都幾好吃幾蚊到十幾蚊左右！雲吞－5，6蚊，香芋西米露，紅豆沙，綠豆沙，喳喳（雜豆糖水）－幾蚊雞，楊之甘露－6蚊，蓮子雪蛤膏－10蚊，芒果布甸，還有雪糕船都幾好啦！！！D沙拉就吾系幾好食！第一家台灣可口便當 在江門落戶，台灣可口便當提供了１０多種外賣的便當，價格在９元至１８元之間，在實在靚湯斜對面
裕記 9中個條街（又叫精品街）個度某間的小食店，個度D粉卷好出名噶~!蚊半一碟@我覺得距D醬同D辣醬好吃譚魚頭 港口路，東湖公園的m記附近，價格：每人30～45元，特點：譚魚頭是全國有名的火鍋連鎖店，據說它家的火鍋底是吃了不熱氣的那種。對它家的魚頭情有獨衷～適合喜歡吃一點點辣的人去。那裡也有一些野菜和東北餃子、薄餅之類出售。肥仔勤 在白沙加油站對面（西區大道）,最出名就系咸豬骨粥~好像系12蚊一褒,夠3個人吃。一家吃咸豬骨粥很有名的店， 據帶我去的人說是江門最好吃的，自己也覺得那裡的咸豬骨粥很贊。 過馬路斜對面一家大排擋 ， 以古井燒鵝出名，價錢也很抵， 去吃了幾次。浮石市場後面試試那裡的泥鯭粥啦，那才叫鮮！！在麗宮下D個十字路口,在[麥田咖啡]對面一個好大的江門的宣傳牌下面,有間很不顯眼的小食店,不過裡面的鹵味很正,我喜歡吃的是鹵水大腸和鵝掌,味道一流!小漁村 在竹排街[購書中心花壇直落150米左右拉,在路的右邊],那裡吃海鮮還不錯,魚生粥值得嘗試一下!楓華美食 就在小漁村對面 [個名字都幾老土]不過裡面D雞幾好啊``白切,味道不錯!新華酒店 江華路某路口入D,名字我都不記得拉``不過是老字型大小拉,一家2層的餐廳,吃峴褒一流,很是鮮美,因為湯都是用海鮮熬了的.名鮮 江門有幾間,一間在西區大道,即陳白沙紀念館對面,鮮蝦雲吞最正~最多人點的,5蚊一碗,粒粒都有鮮蝦噶~~果動力 在新一佳對面的斜波直落（水南路）,差不多去到紅綠燈,在右邊.以吃水果的製品為主,芒果千層好好味,6蚊一件,還有芒果糯米池都幾好,10蚊6個,有隻飲品叫"彩虹"都好正,12蚊~覺得距價錢有點貴,特別D西米露就好悟抵~
味千拉麵 在新之城地下,拉麵好好味,特別系湯底,我次次幾乎飲曬,但都幾貴下,20幾蚊個拉麵,有的套餐就抵D咯~~瑪雅咖啡 在東湖電影院旁邊（躍進路）,芝士蛋糕正到無得頂,咖啡都幾好,但價錢幾貴下,一件蛋糕都10幾蚊~~瑪雅的芝士蛋糕~~超正~~環境也不錯的
江華路，在泰和電腦城3樓,PIZZA幾好,品種多,價錢算實惠,意粉都做得幾好~真正豆腐坊 勝利路，豆腐花不錯的，還有其他的
Ⅶ j江門有那些特色小吃，哪裡好玩
樓上的不知道在那裡抄會來的，都不知道多久了。太不專業啦、至少你也看一下在復制上來嗎。
Ⅷ 江門有什麼好吃的
地處廣東的江門，飲食當然是以粵菜為主，海鮮、野味也是岔的。
Ⅸ 江門蓬江區哪裡有好吃的早餐店呢最好在江華路港口路附近
江華路中段有一個十字路口，往銀行的方向走，那裡有一個【泰富城】，地下有一間【永和豆漿】。
如果在那個江華路的十字路口往前走，有一間【采蝶軒麵包店】。
再往前走，財記麵店。【那裡的外海面很好吃】
江華路有一間永利商場，那裡附近有一個十字路口，右側那一條街叫做【酒吧街】，那裡有幾間很有名的餐店：外海李記，陳記，為食坊，還有很著名的一記【那裡的布拉腸很好吃】
順著永利商場一直走，有一間【馬得利】麵包店，還有一間【香港祥記雲吞】的店，那裡的雲吞真是很好吃，很足料。
再往前走，有一間叫做【歡樂日】的麵包店。
一直走，來到了港口路的大花圃。
在新華電腦城旁邊，有一間【金橙】麵包店。
就一直往前走，有一座大廈叫【益源數碼廣場】，地下有一間【大家樂】。
若是在方向方面表述有問題，請見諒。
Ⅹ 除了廣式早茶，江門還有哪些出名的早餐
江門又稱「五邑」，我國著名僑鄉，轄新會、台山、開平、恩平、鶴山五縣市，這是粵港澳大灣區的組成部門，珠江三角洲的腹地，水網密布，土地肥沃，物產豐富，新會陳皮，開平馬岡鵝，台山黃鱔飯名揚海內外。江門出名的早餐，有以下：
腸粉：
在江門，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少皆宜，婦孺皆知。從不起眼的路邊小攤，到星級的高級酒店，幾乎都有供應。 絕對是早餐的不二之選...
外海面是廣東江門經典的傳統麵食小吃，屬於粵菜系。在江門，一講到麵食，人們就會想到外海面。做外海面除了用靚的麵粉加鮮雞蛋按一定的比例精心配製外，最重要的一道工序就是和面後用「竹升」壓面團以增加面的筋度，這樣做出來的面條就彈性十足。外海的竹升面就是以其製作精細和獨特的風味而遠近馳名，歷經數百年代代相傳，成為一種獨具特色的飲食文化。廣州人喜歡的這種細面，口感與北方的拉麵完全不同。外海面爽脆彈牙，韌性十足。和這種面用的是鴨蛋，使用傳統的方式和好面團後，最關鍵在於壓面時的力度。用毛竹碾壓面團，用人體彈跳的重力讓面團受力均勻。壓薄的麵皮便可以用來製作面條和雲吞皮，這樣壓打出來的面具有獨特的韌性。配上用豬骨、大地魚、蝦子熬制上3個小時以上的湯頭，一碗鮮美無比的雲吞撈面，就成了嶺南人的最愛。廣東人把這種用傳統方法製作出來的面條叫做竹升面，這種古老的壓面方式，世世代代沿用至今。