❶ 平遙古城裡好吃的店有哪些
平遙是個小縣城，樓上建議在城外吃，城外飯店面向縣城裡的當地市民，價格相對來說有優勢，這個是必然。但是也有弊端，縣城裡的餐廳分布不集中，而且品類比較雜，其中不乏好吃的就是館子，但是只有當地人才清楚，我們作為外地人不會對當地飯店了解很清楚，開著導航四處去尋找，吃到的也可能是你的家鄉菜而已，又有什麼意義？
對於平遙當地的美食，很少有城外的餐廳在做，因為當地人的特色菜都是自己在家就做了，去飯店吃的會覺得不夠正宗。所以在古城外想吃到好吃的特色菜，不是說沒有，但是會很難。純屬我個人的想法，認不認同的，你先品品，是不是這個道理。
平遙古城的餐廳是很好吃的店還不少，就我吃過的來推薦幾家吧
1、一家裝修風格很走心的小店【人在北方菜館】，菜品和服務都做得很用心，還會給顧客講解旅遊路線和建議等等，最感動的這家還送自己家炒的油茶湯，甜甜的，喝完還給免費續杯，後來在其他甜品店裡看到賣18塊大洋呢，香醋雞蛋是這家的最大特色，因為旁邊經營著一家好多明星打過卡的醋坊，這道菜就是用自己醋坊的醋烹炒的。
2、【老字型大小冀師傅碗托】，更小的一家店，典型的小吃店了吧，上過央視的平遙碗托店，地道。
3、【降龍爪爪】，一種鹵得很軟很糯的雞爪爪，三種口味，很入味的香，千萬別選最辣的，微辣就已經很辣了。
4、平遙牛肉是平遙必吃了。自己買散稱的吃。性價比比較高，【平遙牛肉博物館】，這里可以買到正宗的平遙牛肉，冠雲牌的，品質有保證。
最後，就是用好網路地圖，跟著導航去吃吃吃吧~
❷ 平遙有哪些特色的小吃
作為一個低調有內涵的目的地——平遙，是山西省內唯一一座古城以及國內著名四大古城之一。
平遙除了聞名於世界的古城外，地方美食有著濃郁的特色風味。平遙號稱有108種小吃，餐飲特色以麵食為主。平遙古城景區里有一條最繁華的一條街叫明清一條街，裡面有很多平遙特色小吃。
作為著名的山西刀削麵，平遙刀削麵是許多人的心頭愛。
平遙刀削麵，削的厚薄均勻，長短粗細基本一致的面條澆上當地特製的澆頭，再佐以黃瓜和小菜，在夏天的時候吃一碗，口感棒極了。
❸ 平遙有什麼好吃的
您好，是在平遙古城嗎？在平遙古城裡。叫做平遙大戲堂，不貴而且環境特別好，我們去過的，古典裝修，還有當地特色的節目表演~特色食品嘛，最有名的就是麵食啦，花樣很多，味道比較淡，主要用當地的山西陳醋調味。平遙的牛肉名揚天下，我們嘗過，很好吃的，但記住一定要買「冠雲」牌的，不要圖便宜，平遙人很大方的，一般會給你切一大快讓你先嘗嘗，然後你可在決定買還是不買。您一定要買兩瓶山西陳醋帶回家。對了，在那裡吃飯之前，都會給每人上一小杯醋讓你喝，味道還是不錯的，跟市場上的有區別。
最後祝您玩得開心
❹ 平遙特色美食有哪些
一、平遙碗飥子
馳名三晉的風味小吃。清光緒年間，平遙城南堡著名廚師董宣，總結前人經驗，創造出色、香、味俱佳的平遙碗飥子。
光緒二十六年（1900)，慈禧太後從北京到西安路經平遙，吃過董宣做的碗飥子後，贊不絕口，賜於重賞。
❺ 平遙古城有什麼好玩、好吃的東西
好吃的介紹：
平遙牛肉，傳統製作工藝獨特，從生牛屠宰、生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節氣時令等，都十分講究平遙曹家熏肘是與平遙牛肉一樣齊名的傳統名吃，因曾選入宮廷而譽滿三晉、名震華夏、香飄天下。好玩的介紹：平遙古城書院，客棧風格傳統獨特，保持了原汁原味的明清古建築風貌，深幽的巷道；久遠的上馬石、拴馬柱，典型的二進式四合院；考究的垂花門樓；精美的雕刻及彩繪；傳統的土炕、古色古香的明清傢具…… 走進雲洲客棧，彷彿走進了歷史中，那種古樸雅緻、溫馨舒適的感覺油然而生，使人流連忘返。客棧院門為磚木混合結構，磚雕與木刻渾為一體，院內雕梁畫棟、古色幽香，雀啼木雕、形象逼真，彩繪磚雕、栩栩如生。漫步院中，正屋是抬梁式磚瓦房組成的建築，綠色戎煙，縹縹緲緲，草木花卉，醉人心懷。俗稱紗閣人人，又簡稱紗閣，因最初常置放於有碧紗罩遮的閣內，故名。是以傳統戲劇為題材，採用多種工藝和手法製作成戲劇人物，然後置於木閣內。一閣一戲，一戲一場，猶如小小舞台，供人欣賞。明清時流行於晉中一帶。
❻ 最近要去平遙了，平遙古城裡有什麼好吃的好玩的
平遙除了聞名於世界的古城外，地方美食有著濃郁的特色風味。平遙號稱有108種小吃，餐飲特色以麵食為主。在明清一條街上可以品嘗到平遙的當地風味小吃，但是價格稍貴。有人說山西的景區坑人，其實在中華大地上，哪個景區的物價都不會比火車站便宜，即使在國外也不例外。明清一條街是平遙古城景區里最繁華的一條街，兩旁的古時建築包羅萬象，各種店鋪應有盡有，遊客熙熙攘攘，物價與繁華程度毫不例外地呈正比趨勢！范圍內的飯店裝修精緻、情調濃郁、價格稍貴，當然，菜品的賣相和風味是沒得挑的。主要的美食小吃有平遙牛肉，曹家熏肘，叫花雞，碗托子，醬梅肉，平遙大燴菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削麵，剪刀面，搓魚兒，石頭餅，蘸尖尖，蘸片則，豆面抿尖，貓耳朵，玉米發糕，和和飯，切疙瘩，玉米窩窩頭，撥爛子，涼糕，過油肉，菜飯，油茶，玉米黃煎，酒棗，拉麵，餾圪蚪，乾麵餅子，黃菜火燒，莜麵栲栳栳，水煎包，紅麵糊糊，擦圪蚪，豆腐腦等。
想找平遙古城最好吃的飯店可以去平遙大戲堂吃，那裡挺不錯的，還能邊吃飯邊看平遙本地北派宴舞展示、傳統劇目表演。高品位娛樂演藝、高檔次會議接待—大戲堂演藝節目特色：原生態、土掉渣藝術表演《晉商鄉音》，以形體和音樂語言為主，展示了當年晉商們艱辛創業、積累資本、謀求發展的各種場面。大戲堂具有多功能會議室功用，可以容納500人規模的會議，可以舉行300人的旅遊宴舞。
❼ 平遙有哪些特色小吃
遙牛肉 毫無疑問，提到平遙美食必須提到這個。在明清街上就有商店有賣。南大街，西大街上，也有零散的小店。都是真空包裝，所以味道都一樣，要考慮的就是價格而已，最有名的牌子是冠雲，口味種類很多，每一種都不錯。
碗禿 這是平遙獨特的麵食，好的碗禿薄而透明，很有嚼頭。明清街上的餐館都有賣，很值得試一試。
莜麵栲栳栳 我跟很多人提起這個名字，他們都不知道是什麼，平遙特產，好吃。
薑糖 平遙人叫西瓜兒或者麥桿兒，一種糖，近幾年突然很流行，原本是平遙人在臘月二十三用來祭灶王爺的。明清街和西大街有賣。
油糕 紅棗 紅豆餡的炸糕 又甜又糯 外脆里香 順城路上的很多大飯店都有賣 不過我不喜歡 我喜歡路邊攤現炸的 又便宜又好吃
水煎包 是小小的包子 一般是胡蘿卜豬肉餡的 在南大街上有一家燒烤店 不清楚名字了 他們家的水煎包特別好吃
麵食 像擦疙枓 貓耳朵 刀削麵 絞魚兒 之類的
平遙的飯店有興和隆 麗澤苑 聚廣居 德居源 一得賓館 之類的
❽ 山西平遙有什麼好吃的特色
碗脫平遙碗脫則是平遙縣的一種傳統風味小吃，也是佐酒佳品，具有濃郁地方特色。碗脫則為清光緒初年，平遙縣城南堡的名廚董宣師傅所創，距今已有100年的歷史。碗脫則主要由白麵粉製作。它集涼粉與灌腸的優點於一身，既有涼粉的清爽利口，又有灌腸的濃烈香味，精而不膩，滑利爽心。夏可涼拌，冬則熱烹，老少皆宜，四季風行，是人們極喜愛的一種風味小吃食品。碗脫則的傳統製作工藝代代相傳，並不斷有所改進。目前，以董宣師傅第四代傳人董興旺所制為最精。牛肉平遙牛肉這一美味食品歷史悠久，最早由何人創始，史無記載。從《平遙縣志》看，平遙牛肉源於漢代，明代已負盛名。清朝先後在平遙城內開業的興盛雷、自立成牛肉鋪享有很高聲譽。平遙牛肉就是繼承興盛雷、自立成傳統風味而發揚光大。平遙牛肉製作工藝獨特，色澤紅潤，綿香可口，有「肥而不膩，瘦而不柴」的特點。酥梨平遙東南部為丘陵地區，海撥800至1000米，氣候溫和，光照充足，地肥水美，綠樹成蔭，是晉中的「林果十強鄉鎮」之一。由於晝夜溫差較大，果品養分積累較好。特別是近幾年來，以科技為先導，在果品生產中大力實施深翻擴穴，穴貯肥水，生物覆蓋，疏花疏果，人工授粉，鋪反光膜，果品套袋等十幾項科技組裝技術，進一步提高了果品質量。作為平遙古城的特產的套袋酥梨1996年榮獲省首屆優質水果展評會「銀質獎」，國際果品及技術設備展覽會優質產品獎」。1999年，在「99中國國際農業博覽會」被認定為名牌產品。套袋酥梨以其表面光潔，個大豐滿 ，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點，深受國內外消費者的喜愛。 豆腐腦 豆腐腦平遙風味小吃，以其經濟實惠、方便適口的特點、歷數百年而不衰，至今仍深受廣大群眾的喜愛。 平遙豆腐腦別具特色，以其「打鹵」見長，把好的粉條、黃豆、澱粉及各種調料煮制而成的鹵汁。售賣時，將銅鍋架在籠圈套盒裡，下置木炭火盆以保溫。食時，澆上銅鍋里的粉條、黃豆、鹵汁，後將一勺腦豆腐盛入碗內，真是鮮嫩可口，香氣四溢，食畢渾身暖烘烘的令人留連忘返。黃酒 黃酒用糯米釀成，其香味濃郁醇厚，酒性溫和，既是一種婦孺老少皆宜的低度飲料，還是理想的烹飪調料，據分析黃酒含有18種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升黃酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界營養酒類中所罕見。因此人們稱其為「液體蛋糕」。經醫學證明，黃酒具有健脾、益胃、舒筋、活血之功效。 冠雲熏雞 該產品屬五香型燒烤肉製品。採用經嚴格檢驗的白條雞為原料，配以名貴中葯材經腌制、蒸煮、真空包裝、滅菌等工藝加工精製而成，產品色澤金黃，造型完美，口感鮮嫩，綿香可口，含有大量人體必備氨基酸，是高蛋白、低脂肪食品冠雲風味狗肉 冠雲風味狗肉選用經嚴格檢疫的新鮮白條狗肉為原料，採用現代科技工藝精製而成，產品色澤紅潤、組織細膩、清香爽口，富含多種營養成份又配以多種中葯材。常食可滋補氣血、壯陰補腎、暖胃祛寒，使氣血充沛、百脈沸騰。民間有「吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬」的俗語。長山葯又名懷山葯，是多年生纏繞草本植物。潔白的長山葯製品長山葯是一種營養豐富的食品，經加工後是健脾 、養胃 、益氣的滋補葯品。外國人把長山葯稱為「 中國人參 」。不僅如此，它可以起到人參起不到的作用。人參燥熱，青年人不宜服用，但長山葯老年人、青年人和少年兒童都可以服用。在筵席上常見的拔絲山葯、蜜餞山葯等佳餚，更是獨具特。平遙長山葯是與平遙牛肉、推光漆器齊名的土特名優產品之一，以種植歷史悠久、品質優良而著稱。長山葯是葯食兩用的薯蕷科植物 ，在《神農本草經》和《本草綱目》等歷代葯典中皆被視為健身、扶脾、養胃的上等滋補佳品 。長山葯性溫不火，營養豐富，青年 、老年、婦女、兒童、嬰兒均能食用 。據化驗，長山葯中富含蛋白、澱粉、還含有鈣、鎂、鋅、鐵等人體必需的微量元素。長山葯既是葯典佳品，又是純天然 、無公害 、高營養的綠色食品。平遙長山葯多年來出口日本、韓國和東南亞市場，被譽為「中國小人參」。長山葯，又叫薯蕷和懷山葯，是薯蕷科多年生宿根性草本植物.山西省平遙、太谷等縣盛產，每年可提供商品山葯20萬公斤左右。平遙縣岳北村生產的長山葯，條粗條長，皮薄質細，在晉中一帶很有名氣。《神農本草經》上說：「薯蕷味甘溫，主傷中，補虛贏，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉」。是祖國醫學寶庫中不可缺少的一味健身、健脾、養胃的滋補葯品。