Ⅰ 哈爾濱有哪些不能錯過的美食
1.雙城殺豬菜。一些南方的朋友可能對殺豬菜比較陌生，覺得有些不可思議或者吃不慣也是有可能的，但是雙城的殺豬菜在本地那可是非常火的，在東北殺豬菜要做到極致還是有挑戰性的，但是雙城的殺豬菜打卡的人非常多，口碑也很不錯。
3.小笨雞燉蘑菇。正宗的小笨雞燉蘑菇可是很有講究的，一方面小笨雞必須是東北農村的那種散養的小笨雞，這種小笨雞下的蛋都是很黃的，是非常野生的雞仔子。另一方面燉小雞的蘑菇選材也是很有必要的，這種蘑菇最好是山上的野蘑菇，而經過曬干後形成的蘑菇干，將農村小笨雞、山蘑菇干，並且用大鐵鍋燉，這樣燉出來的整個小雞燉蘑菇才是正宗的東北味道。
Ⅱ 去哈爾濱旅行，一定要吃的美食有哪些
冬天是哈爾濱的旅遊旺季，每年冬天美麗的冰城哈爾濱接待了來自全世界的遊客。除了一睹冰雪的美景最重要的就是品嘗東北的地道美食。鍋包肉、西餐、壇肉等等，但冬天來哈爾濱，外面溫度冷颼颼的，所以一定要吃點熱乎的啊！火鍋一定要吃，大冬天在外面賞冰玩雪之後，來頓熱乎乎的火鍋，從里到外都暖和了，肯定特別爽。
強調一下我的標准。一看特色是否足。二看資歷是否夠老。動輒開五年十年的餐館，至少是被周邊民眾認可的。過兩年去，依然能找到以前的味道。三看是否達到我舌頭的合格線。貴餐廳得看主廚水準，人均預算上千時，默認端上來的菜是被我挑剔的。但在三五十塊的街頭餐館，我的合格線是調味和口感是否在合理范圍內。
Ⅲ 哈爾濱的特色美食
哈爾濱8大特色美食，沒全吃過不算來過哈爾濱，你全吃過嗎？
哈爾濱稱之為「冰城」，之所以有此譽稱，是因為哈爾濱共同的地理位置，位於東北部，是黑龍江的省會，冬天冰冷，最北方可以到達零下40多攝氏度，南方人過來必定是受不了的，冬天由於下雪，也特地開發冰雪項目，為國家冰雪項目作出巨大貢獻
Ⅳ 哈爾濱的美食
1、紅腸
哈爾濱紅腸是哈爾濱最經典特產美食之一，在哈爾濱及外地人眼中紅腸已經成為哈爾濱食品的代表。其成品香腸糯嫩，鮮美可口，與香腸相比，顯得不油膩而易嚼，帶有異國風味。
2、鍋包肉
這是哈爾濱最出彩的一道菜，獨特的酸甜口感一直陪伴著我們從小屁孩成長到像模像樣的大人。這是南方的孩子們不到東北來想吃也吃不到的一道菜。
3、哈啤
哈爾濱的歷史與哈爾濱百年啤酒的歷史一樣長。哈爾濱人愛喝啤酒是出了名的，他們把啤酒作為一種美的享受，一種精神生活。大多數的哈爾濱人對於本地品牌的啤酒情有獨鍾，於是「哈爾濱啤酒」則成為了那個不得不說的故事。
4、馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍是哈爾濱中央大街特色冷飲——」甜而不膩，冰中帶香「。其名稱」馬迭爾「從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。
到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍，就相當於到了北京沒去長城和故宮，都會被人說白去一回。這支創牌百餘年始終暢銷不衰、無論炎炎夏日還是滴水成冰的三九天都有人排隊購買的小冰棍兒，幾乎成了哈爾濱的象徵。據說，僅在中央大街，馬迭爾冰棍每天銷售就達一萬多根。
5、大列巴
哈爾濱美食的代表，深受各路食客追捧。大列巴麵包經過三次發酵工藝生產、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬雜烘烤出來的外皮硬且艮，內芯軟松。大列巴麵包有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香，大列巴麵包的特點就是保鮮時間長。
Ⅳ 哈爾濱名小吃前十名有哪些
哈爾濱名小吃前十名有：哈爾濱三鮮餃子，哈爾濱紅腸，大列巴，沙一克，哈爾濱風干腸，三鮮鍋烙，老鼎豐川酥月餅，哈爾濱風干口條，哈爾濱熏雞，張飛扒肉，豬肉燉粉條。
1、老鼎豐川酥月餅
老鼎豐川酥月餅，哈爾濱特色小吃之一，是老鼎豐糕點之一。老鼎豐糕點，是哈爾濱有名的老字型大小，距今己有60多年的歷史。尤以月餅最為著名。
4、老鼎豐糕點
老鼎豐糕點，是哈爾濱有名的老字型大小，距今己有60 多年的歷史。尤以月餅最為著名，具有酥鬆利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不幹等特點。 被國家命名為國優、部優稱號的很多。特別是徐玉鐸親自製作的老鼎豐月餅，久負盛名，譽滿九州。「老鼎豐」這個百年老字型大小糕點存續的秘密就是，堅持民族性，堅持大眾性，堅持可操作性。
5、張包鋪包子
在哈爾濱那是家喻戶曉，無可爭議地佔據了冰城傳統小吃的第一把交椅，百年名店名不虛傳，無論啥時候去，買包子都需要排隊等候，鍋包肉那是桌桌必點。為什麼張包鋪百年興盛不衰，包子無疑是其揚名天下的絕活。
Ⅵ 哈爾濱美食有哪些
哈爾濱美食排行榜前十的是：鍋包肉、哈爾濱紅腸、大列巴、沙一克、哈爾濱風干腸、馬迭爾冰棍、三鮮鍋烙、老鼎豐川酥月餅、哈爾濱風干口條、哈爾濱熏雞。
1、鍋包肉
這是哈爾濱最出彩的一道菜，獨特的酸甜口感一直陪伴著我們從小屁孩成長到像模像樣的大人。這是南方的孩子們不到東北來想吃也吃不到的一道菜。羨慕吧，那就來哈爾濱吃吧！
4、沙一克
沙一克，是一種橢圓型白麵包，屬俄式傳統食品，是俄羅斯風味的麵包,是俄羅斯人和哈爾濱人最愛吃的食品。這種麵包用硬雜木烤爐烘烤而成，故外殼微焦而脆，內里松軟可口；又因它是用酒花發酵，所以具有獨特的植物芳香味。
Ⅶ 在哈爾濱，有哪些不可錯過的美食
哈爾濱的美食，歸根結底，主要有兩大類吧，東北菜和燒烤。
東北菜，量大為主，點菜宗旨：量力而行，可以問一下服務員的意見，四個人四個菜，不要主食可能還會吃撐。
哈爾濱紅腸，那幾家連鎖的都好吃，特色是蒜香煙熏味兒，直接可能有人吃不慣，推薦炒菜，大辣椒最配了。秋林里道斯，商委紅腸，農大紅腸都是挺不錯的。這個哈爾濱紅腸一定是必吃的。
Ⅷ 哈爾濱必吃的美食有哪些
哈爾濱必吃的美食有哪些？
哈爾濱，黑龍江省省會、副省級市、特大城市、中國東北地區中心城市之一，是東北北部交通、政治、經濟、文化、金融中心，也是中國省轄市中陸地管轄面積最大、戶籍人口居第三位的特大城市，地處中國東北平原東北部地區、黑龍江省南部，國家重要的製造業基地。截至2015年，哈爾濱總面積53186平方千米，市轄區面積10198平方公里，轄9個市轄區、7個縣，代管2個縣級市，常住人口1066.5萬人。
哈爾濱地處東北亞中心地帶，被譽為歐亞大陸橋的明珠，是第一條歐亞大陸橋和空中走廊的重要樞紐，也是中國歷史文化名城、熱點旅遊城市和國際冰雪文化名城。是國家戰略定位的“沿邊開發開放中心城市”、“東北亞區域中心城市”及“對俄合作中心城市”。
馬迭爾冷飲廳
馬迭爾冷飲廳位於哈爾濱最繁華的中央大街上。中央大街可以說來到哈爾濱的遊客和本地的小夥伴必去的景點，而馬迭爾冷飲廳就是中央大街的我耀眼的“打卡地"
沒到過這個地方，不如說沒來過哈爾濱
馬迭爾冷飲廳
以上都是哈爾濱必吃的美食，必去的打卡地，你是這樣的認為的嗎~？
Ⅸ 去了哈爾濱想找些小吃，你知道多少
商委紅腸是唯一一家幾乎沒有連鎖店的肉灌製品企業，其推行的「前店後廠」的經營模式在哈爾濱地區非常具有特色，其中的翹楚便是「商委紅腸」，在哈爾濱是一個非常炙手可熱的名字，每逢佳節，在商委紅腸的門口便排起了長長的隊伍，由於貨源供應相對緊張，有的時候排隊的人數會多達400-500人。
除了老道外，砂鍋在哈爾濱小吃裡面也是別具特色。比如位於香坊區大慶副路的一家砂鍋居，主營骨架酸菜鍋，來上一口骨架再配上爽口的酸菜，滿滿的都是香味。店裡天天一桌難求，想吃個砂鍋，那得提前兩三個鍾頭去搶位置，要不然只能在門口等位。
特色涼皮兒，夏天馬上就悄么聲地來了，又到了蓋著被子吹空調，喝著加多寶吃涼皮的季節了。於是，既好吃又有特色的涼皮，是萬萬不能錯過的！
Ⅹ 哈爾濱的哪些小吃著名
哈爾濱最經典的吃的就是紅腸和干腸。
列巴
，(漢語拼音：lie(三聲)ba(輕聲))就是俄語裡面的大麵包，最著名的是秋林公司生產的，它是極富特色的歐式食品。
熏雞
，是哈爾濱正陽樓的特製產品，具有獨特風味。