『壹』 松花魚怎麼做好吃，松花魚的吃法
食材用料草魚一條 2斤左右相剋食物花生油適量五柳一瓶的四分之一番茄1個相剋食物紅蘿卜絲半條雞蛋1個相剋食物生粉適量白糖一大勺相剋食物白醋一大勺相剋食物番茄醬半大勺相剋食物摻水生粉一大勺松花魚的做法松花魚的做法圖解11.草魚先洗干凈後去中間的魚骨和左右兩邊的魚翅(因為我們這邊買魚就直接幫忙去骨了,所以我沒有上去骨的過程),然後扁刀把魚肉切割成菠蘿紋...雞蛋一個打勻,番茄切片松花魚的做法圖解22.魚先摸上蛋液再摸上生粉松花魚的做法圖解33.大火把油燒開,要夠炸魚的量噢松花魚的做法圖解44.油燒開後把摸好粉的魚放進去炸至金黃色,要注意別炸過頭了哦(這是我老爸的手,我拍照,老爸幫忙翻著)松花魚的做法圖解55.剛炸好的魚,很酥很香噢~ 55555可惜起鍋時我的手被油濺到了點,你們要小心哦松花魚的做法圖解66.把做汁的料放進鍋(我吃了很多地方的松花魚,都沒有自己家做的好吃,主要是少了一味----五柳,所以一定要加入五柳才比較香,)放入番茄醬白糖\白醋,慢慢熬到糖溶解,煮沸騰松花魚的做法圖解77.然後加入一勺加了水摻溶的生粉液,醬汁就做好了松花魚的做法圖解88.把醬料淋在炸好的魚身上.要淋勻喔..一道松花魚就完成了
『貳』 松花火腿煮麵的做法，松花火腿煮麵怎麼做好吃
步驟
1.備好老壇酸菜方便麵一袋，火腿腸半根，這個是粗的火腿，就來少半根
2.鍋中放入少半鍋水，加熱至沸騰。
3.放入方便麵，調料包，用鏟子把面攪開
4.火腿切丁，放入方便麵中，大火收汁
5.方便麵出鍋了，加入一個扒好皮的松花蛋
『叄』 松花肉片的做法，松花肉片怎麼做好吃，松花肉片
松花肉片的做法
食材
主料
菜花
500g
豬瘦肉
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
白砂糖
1勺
生抽
1勺
小蔥
25g
步驟
1.准備食材
2.把菜花改刀為小朵狀，小蔥切段，瘦肉切片
3.然後把瘦肉與蔥白一起，放入鹽，糖，生抽稍稍腌漬10分鍾
4.熱油熱鍋，下菜花煸炒直到軟身，然後盛出備用
5.還是熱鍋熱油，把腌漬好的瘦肉放入煸炒
6.當肉片斷生後，加入事先炒制過的菜花
7.加入適量的鹽與糖調味
8.加入適量的生抽提色增鮮
9.然後把小蔥段放入一起翻炒均勻，就可以開吃啦
『肆』 薑汁松花怎麼做好吃，薑汁松花的吃法
薑汁松花
食物原料
松花蛋2個。薑末、醋、鹽各適量。
製作方法
1、松花蛋去殼，切成瓣，整齊地碼到盤子里。
2、薑末用醋和鹽拌勻，撒在松花蛋上即可。
『伍』 松花皮蛋怎麼做好吃
您好
先准備一些新鮮的辣椒，用清水沖洗干凈。
『陸』 松花羊肉怎麼做好吃
松花羊肉
特色：味醇透爛，湯汁鮮香。
准備一些羊肉，將羊肉放到清水當中浸泡，大概兩個小時左右換一次水，換三次水就差不多了。接著將羊肉直接放到鍋中，往鍋中加入清水，往清水裡面加入，生薑，大蔥，料酒等食材給羊肉焯水，等水沸騰兩分鍾之後就可以將羊肉撈出來了，這個時候的羊肉表面已經變了顏色，將它撈出來放到一邊冷卻即可。
第2步：起鍋燒水，在鍋中重新加入生薑，大蔥等食材，接著把羊肉直接放到鍋中用大火燉煮，用大火將水煮開之後，就轉成小火慢慢煮。羊肉燉煮的時間可能會有點長，至少要燉煮兩個小時。兩個小時之後，打開鍋蓋就可以聞到羊肉的一股膻味，這個時候在鍋中放入食鹽，味精，黑胡椒等調味料煮20分鍾左右，讓羊肉湯和羊肉充分的入味。最後撒上一些香菜就可以出鍋了。
以上就是燉羊肉湯的方法，在燉羊肉湯的時候，這裡面加入了唯一三種調味料就是，食鹽，味精和黑胡椒，這三種調味料是燉湯的時候必不可少的，其他調味料就不用多加了，因為加多了反而會影響羊肉湯的口感。燉羊湯的時候不建議大家加蔥花，因為蔥花的味道沒有香菜重，香菜能夠掩蓋羊肉大部分的膻味，所以香菜才是最適合羊肉湯的配菜。
『柒』 松花蛋的吃法有哪些
1皮蛋瘦肉菜粥：
主料：皮蛋2個、豬瘦肉餡300克；
輔料： 米50-100克、姜絲、蔥、油菜；
調料：鹽、雞精、料酒、胡椒粉、食用油、清水。
烹制方法：
1.將皮蛋去殼切成小塊、蔥、姜、油菜分別切成碎末；
2.將米洗凈後放入電汽鍋中加適量水，調控器調置16分鍾（或按粥鍵）；
3.坐鍋點火，倒少許食用油，待油熱時放入薑末，肉末，加適量清水，再依次放入鹽、雞精、胡椒粉、燒至湯汁變濃時盛出；
4.將皮蛋、油菜和炒好的肉末一起放入電汽鍋中攪拌均勻，食用時放香油、蔥花即可。特點：味道鮮香。
2蓮蓬菊花蛋：
主料：松花蛋10隻、魚泥400克、雞泥200克；
配料：黃蛋皮、青豆、雞蛋清、紅椒末各適量；
調料：鹽、味精、胡椒粉、米酒、濕澱粉、清湯、蔥油。
製作步驟：
魚泥和雞泥分別調制上勁備用。黃蛋皮切細絲。松花蛋蒸熟改成墩狀，中間挖空。蛋清打成雪麗糊。
2.取小碟抹油，拌上魚泥，均勻地按上青豆成蓮蓬形，蒸熟取出圍在盤邊。
3.雞泥釀入松花蛋，蒸熟取出，掛上雪麗糊，然後放上蛋皮絲成菊花狀，入籠蒸一下取出，擺在中間，撒上紅椒末。
4.鍋中加清湯調味，勾芡，淋油，澆在蓮蓬上即可。製作關鍵：制雞泥、魚泥要鮮嫩。蒸制的火候要恰到好處
3三色蒸蛋：
主料：雞蛋；
輔料：松花蛋、咸鴨蛋；
調料：鹽、雞精、料酒、澱粉。
烹制方法：
將雞蛋分黃、清分別打入碗中，在蛋黃中加少許鹽、雞精、料酒、水澱粉攪拌均勻；
2.將松花蛋切好碼放在深盤中，咸鴨蛋黃放在松花蛋的中間，再將打好的雞蛋黃倒入，待水開後入蒸鍋小火蒸10分鍾，定型後開鍋，撒少許干澱粉，倒入蛋清再蒸5分鍾；
3.將蒸好的三色蛋倒在熟菜板上放涼，改刀切片後即可食用。特色：三色協調，營養豐富。
皮蛋豆腐湯：
主料: 2個皮蛋 一盒嫩豆腐
輔料：瘦豬肉30g蝦皮10g
調料:雞精老酒鹽 烹制方法：
在鍋里倒少許油，等鍋加熱後，把豆腐放入油中，放入少許鹽，少許酒，讓豆腐入味，二三分鍾後，
2.加入適量的水，再把皮蛋切成小塊，放入鍋中，再放入瘦肉，用慢火燉十分鍾，
3.放入蝦皮，放入雞精，即可出鍋．特色，口感好，豆腐里透著皮的味道，營養豐富。
原料：
主料：粳米、豬排骨
輔料：皮蛋、花生仁
調料：蔥花、鹽、雞精、料酒、白糖、薑末
製作：
將排骨洗凈，放入器皿中加入料酒、鹽、薑末、白糖腌制30分鍾，皮蛋去殼切成小丁，粳米淘洗干凈；
2.坐蒸鍋點火倒入清水，放入腌制好的排骨，開鍋後撇去浮沫煮10分鍾，再放入粳米、花生仁待大火開鍋改文火熬至粥好時，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可食用。
選購方法
『捌』 松花蛋怎麼做比較好吃呢
松花蛋是日常很常見的一個食物，而且做法也多，但是我認為虎皮尖椒松花蛋是最好吃的。
這道菜做起來非常的簡單，只要掌握好火候，不要將尖椒煎的糊了，糊了之後會有一些苦味兒。剩下的幾步就比較簡單了，而且也是非常快速可以做好的，這道菜比較下飯，本來松花蛋就是一個下飯的食物，再搭配上尖椒的辣味兒，通過油煎之後，辣味會和松花蛋的味道結合起來，是一種新奇的香味。拿這道菜來下飯是非常完美的，所以也鼓勵大家在家可以嘗試一下。
『玖』 松花娃娃菜湯的做法，松花娃娃菜湯怎麼做好吃
1.准備好適量的娃娃菜
2.把娃娃菜摘干凈後洗干凈
3.把洗好的菜用手撕一下
4.炒勺中加入適量的油
5.待油熱之後將撕好的娃娃菜倒入炒勺中
6.加入適量的醬油
7.再加點適量的鹽
8.待菜炒的差不多熟的時候，加入適量的開水
9.准備好適量的麵粉
10.麵粉加入少量的水，用筷子攪拌一下，將麵糊倒入炒勺中
11.碗中加入適量的醋和香油
12.把熬好的娃娃菜湯倒入碗中即可食用