A. 廣東美食有哪些
1、粵式早茶粵式早茶是廣東省早點小吃的統稱，歸於粵菜。以腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等為代表，也是粵菜的主要組成部分。
B. 廣東最有名的美食是什麼
1.粵式早茶
粵式早茶是廣東省早點小吃的統稱，屬於粵菜。以腸粉、叉燒包、蝦餃、雞爪、干蒸燒賣等為代表。喝茶主要點茶喝，三種常見茶：鐵觀音、普洱、菊花。粵式早茶品種繁多，營養豐富，在空閑的早晨，和三五好友或家人一起喝茶聊天，再配上形形色色香氣四溢的早點，簡直是享受。
2.白切雞
白斬雞又叫白切雞是一道中華民族特色菜餚，起源於廣東，在南方菜系中普遍存在，以粵菜的白斬雞最知名。形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口。肉色潔白皮帶黃油，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，食時佐以醬油或特製普寧豆醬，保持了雞肉的鮮美、原汁原味，食之別有風味。
3.雲吞面
雲吞面又稱餛飩面、細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃，一般以雲吞拌面，分為湯面與撈面。雲吞面以雲吞和面還有熬好的湯頭製成，雲吞口感潤滑，面入口有彈性，讓人回味無窮，面更具有彈性帶嚼盡勁，並且雲吞擁有豐富的蛋白質，澱粉等營養元素。
4.煲仔飯
煲仔飯也稱瓦煲飯，用瓦做成的「煲」，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。吃煲仔飯時，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，把熱氣的飯倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。種類主要有臘味煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、香菇滑雞、豬肝、燒鴨、白切雞等。
5.潮汕牛肉丸
潮汕牛肉丸即汕頭牛肉丸，是潮汕小食中的一種，製作原料主要有牛肉、澱粉等，也是廣東有名的小食，講究手工製作，口感爽脆，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，其中牛肉丸肉質較為細嫩，牛筋丸則是在牛肉丸里加進一些嫩筋以提升嚼勁。
6.客家釀豆腐
客家釀豆腐也稱為肉末釀豆腐、東江釀豆腐，是客家名菜之一，「客家釀豆腐」之所以獨具特色，與它嚴格的製作工藝分不開。客家釀豆腐味道鮮美，在白嫩的豆腐中釀入肉餡淵魚肉、蝦米等，增加了口感，更有嚼頭。客家釀豆腐成菜後，鮮嫩滑香，營養豐富。如今也是客家人餐桌上的家常菜。
7.梅菜扣肉
梅菜扣肉製作材料有五花肉、梅菜、蔥白、薑片等。通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之後加蔥、姜等調料炒片刻，再下湯用小火燜爛，五花肉盛入碗里，上鋪梅菜段，倒入原湯蒸透。走菜時，把肉反扣在盤中。成菜後，肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味，肥而不膩。
8. 炒河粉
炒河粉是廣東省廣州市著名的傳統風味小吃，屬於廣州小吃，後來傳至廣東各地。製作原料有河粉、豬肉 、雞蛋、各種青菜等。口感筋道爽滑，十分有嚼勁，搭配蔬菜增加了味道的層次感和營養價值。
C. 最讓你欲罷不能的廣東美食是什麼
最讓我欲罷不能的廣東美食是釀豆腐。釀豆腐作為傳統的客家美食，製作跟復雜，首先需要有鮮嫩的豆腐，爽滑有豆香，搭配精緻的肉餡，釀好後，經過慢火的煎烤，肉香豆香醬油香一起撲鼻而來，真的是人間美味，流連忘返，回味無窮。
D. 廣東的特色美食有哪些
1、東江鹽焗雞
東江的鹽焗雞是東江菜餚里既傳統又很特色的一大名菜，它的特點就是味道鮮美，皮脆，口感爽滑，咬上一口就像是在天上一樣，讓人心曠神怡。
E. 廣東的傳統美食有哪些
廣東的傳統美食有：
1、白灼蝦：
白斬雞又叫白切雞，是一道中華民族特色菜餚，起源於廣東，在南方菜系中普遍存在。形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口。
F. 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地，是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業，如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等，還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店，在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米，廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸，別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號，偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年有走下坡路的趨勢，但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意，價格又合理，極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
G. 到廣州不得不吃的地道街頭小吃都有啥
「食在廣州」絕對不是浪得虛名的，甚至可以說廣州的美食有你沒吃過的，有你想不到的，更有一吃就忘不了的。而那些街頭小吃就更是叫你流連忘返。下面我們就來看看都會有些什麼好吃的。
看到這里你應該對廣州的美食能收入囊腫了吧！行動把！不會讓你失望的。
H. 廣州特色美食有哪些
廣州特色美食：
1、廣州早茶
喝早茶是廣州的特色餐飲文化，已成為老廣們生活中不可缺少的一部分，所以茶樓也是遍地可見，三五個好友坐在一起，泡上一壺茶，點上幾個茶點，談天說地。廣東早茶吃得點心具有精緻，美味，新穎，小巧等特點，品種繁多，不僅好吃，也很好看，絕對是讓你大飽眼福和口福。所以來廣州不體驗一下廣式的早茶，那都不算來過。
I. 廣東的美食有哪些
01蘿卜牛腩
這是廣東大街小巷很常遇到的一種小吃，通常攤主們是下午出攤，然後一直賣到晚上十一二點，主要是將牛的身體部分牛筋、牛肚、牛腩等與白蘿卜、白菜等素菜放到同一個鍋里經過長時間的熬制而成，廣東人常說的「去吃牛雜」指的就是去吃這道小吃，除了牛肚稍微貴一些，其他配料都蠻便宜的。
02雲吞面
一方水土養一方人，廣東人就喜歡吃得清淡一些，所以雲吞面在這里就很受歡迎，當地人也常稱呼它作「餛飩面」，做法非常簡單，煮熟的餛飩加上蛋面，再淋上熱湯就可以吃了，懶得自己做的朋友可以在外面吃，做雲吞面的店鋪特別多。
03腸粉
腸粉大概是廣東人最喜歡的早餐了，最經典的是雞蛋腸和瘦肉腸，做腸粉的店鋪往往還會有熱茶喝，吃完腸粉稍微有些膩，來口熱茶瞬間就提神解膩了，這道小吃不僅在大街小巷有，在各式茶樓也是皇牌點心，而且腸粉在廣東還有分類，主要有兩種：廣式腸粉與潮汕腸粉。
04及第粥
廣東人愛喝湯也愛吃粥，潮汕砂鍋粥固然好吃又出名，但價格對於學生黨並不友好。相比之下，及第粥也許更受學生黨歡迎，畢竟這個粥還有個別名叫「狀元粥」，試問哪個學生不希望自己拿到好成績呢，所以及第粥在考試季特別好賣。
05老火湯
老火湯是廣東美食的特色了，不管在網上各大論壇還是現實生活中，外地的朋友們都喜歡問廣東人是怎麼煲湯，味道如此鮮美可口。這其實是因為配料的豐富與長時間的燉煮，現在一些超市與市場都有配置好的煲湯配料購買，特別方便。另外，好多餐廳都有老火湯，用一個小小的燉盅煮的，剛好一個人的份量，大概10塊左右也不貴。
06盲公餅
廣東佛山被譽為「世界美食之都」，是吃貨必須打卡的地點之一，當然少不了各種美食，其中盲公餅就是當地的著名特產，除了佛山之外，廣東的其他地方很少有賣，但如果遇到廣東其他地方的美食節，就肯定有盲公餅的身影，又香又脆的餅干，吃一口就會愛上。
07雙皮奶
雙皮奶在廣東也是十分常見的小吃，但大多數店鋪做的雙皮奶並不正宗，感覺像這道美食火了之後，大家都跟風開了雙皮奶店鋪，但技術並沒有跟上。據大萌的觀察，小孩子更喜歡吃甜味的雙皮奶，而年長的叔叔阿姨則更青睞姜味雙皮奶，若論營養價值，當然是姜味雙皮奶更勝一籌！
08煎堆
咱們今天介紹的美食，煎堆是最便宜的，不同地區價格可能略有起伏，但2元一個是最常見的，如果你想吃的煎堆裡面還要有其他配料，比如紅豆，那麼價格也就多一塊錢。擱以前，這道小吃主要在過年的時候出現，但由於喜歡吃的人太多了，已經成為四季可見的小吃了。
09燒鵝
也許雞鴨鵝是一家吧，廣東燒鵝就常被拿去跟北京烤鴨作對比，但價格方面北京烤鴨要比廣東燒鵝貴太多了，很多人即便到了北京也常常找不到正宗的北京烤鴨吃，導致了不少網友吐槽北京烤鴨味道還不如廣東燒鵝，但其實兩者都是絕佳的美食，大萌最饞的就是廣東燒鵝的皮了，又脆又香，咬完皮再吃肉，肥而不膩，過癮！
010牛肉丸
廣東的東部地區被統稱為「潮汕地區」，這里的美食同樣聞名全國，其中名聲最大的美食當屬牛肉丸了，這是當地特別大眾化的一種小吃，不管是打火鍋、煮麵還是生吃，牛肉丸的味道都是令人難忘的，牛肉味香濃、咬勁十足。
J. 廣東美食有哪些
1、煲仔飯
是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬於粵菜系，該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞煲仔飯等。
煲仔飯的傳統品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚香肉飯等，正宗的要用絲苗香米，取其堅實細密晶瑩，口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。