㈠ 孕婦適合吃什麼蔬菜粥
適合孕婦吃的四種粥：
一、小米紅糖粥
小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。
小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。
原料：
小米100克，紅糖適量。
製作：
一、將小米淘洗干凈，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘。
二、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。
特點：
此粥粘糯香甜。
二、豬肚粥
豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有補虛損，健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食慾，補中益氣，有利強身健體。
原料：
豬肚250克，大米100克，胡椒粉、鹽、味精各適量。
製作：
1、將豬肚洗凈，切成細絲，放入沸水鍋燙一燙，撈出，待用。
2、把大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，置於火上，煮沸後，加入胡椒粉，轉用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調味即成。
3、注意豬肚一定要清洗干凈，可用鹽、麵粉等反復揉搓，去掉異味。
特點：
粘稠鮮香。
三、糯米粥
此粥具有止嘔作用，適於有妊娠反應的孕婦食用。
原料：
糯米100克，水800克。
製作：
1、糯米揀去雜物，淘洗干凈。
2、鍋置火上，放水燒開，放入糯米，攪開，再燒開後，滾煮5分鍾左右，用小火熬約40-50分鍾，至糯米軟爛，湯汁變稠，即可食用。
特點：
滑潤粘稠，清香爽口。
四、什錦雞粥
此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素，產婦食用此粥，可滋養五臟，補氣血，防病健體。
原料：
雞翅肉一隻，蝦15隻，蔥10克，生薑1片，干香菇3個，白米300克，青菜適量，食油5克，雞湯、料酒、鹽各適量。
製作：
1、雞翅洗凈，用沸水燙一下取出，切成小塊;蔥和姜均拍碎。
2、鍋內倒入水，加入5克油，把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開後，改用文火再煮，去其浮油。
3、香菇泡開，去蒂，切成小塊;青菜洗凈，切成小塊;把米淘洗干凈。
4、蝦去殼，去掉腸泥，洗凈後切細，用開水燙一下，撈出濾干。
5、鍋置火上，把米倒入鍋內，再加入雞湯，用中火煮滾，米煮約25分鍾後，依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻，待菜熟後，盛入碗內即成。
特點：
鮮美可口。
㈡ 孕婦喝粥能配什麼菜如題 謝謝了
可以製作『什錦甜粥』，用大米、小米、綠豆、花生米、紅棗、核桃仁、葡萄乾等材料，先將綠豆洗凈後加少量水煮，七成熟時將其他材料放入鍋里，再加紅塘攪勻，開鍋後用小火煮爛即可。維生素含量豐富，是孕婦很理想的粥品哦！！很好吃的哦
㈢ 孕婦在夏天時，應該喝哪些粥比較有營養
最好先用豆漿做大豆，然後煮粥。3.核桃粥：將堅果磨成粉末。當白米粥不願意再吃米飯時，它是可以接受的粥。粥是孕婦消暑的好食物和開胃菜。它可以很好地補充孕婦的營養，促進食慾，但孕婦不能吃所有的粥。在夏天，當孕婦煮沸t是80%或90%添加相同的烹飪。4.芝麻粥：蘑菇雞粥：雞肉被認為是一種蛋白質、氨基酸和礦物質含量較高的肉類，雞肉的脂肪含量幾乎為零。
孕婦的胃腸功能相對較弱，而且由於烹調時間較長，粥中的營養物質沉澱下來滋養粥等。如何在夏季保持孕婦健康？夏季天氣炎熱，孕婦消化功能差。注意飲食，需要糾正和定量。選擇最好的易消化、清淡和營養的食物。你不能喝冷飲來緩解夏天的炎熱。多吃熱粥。這是一個很好的產品，孕婦緩解夏季炎熱和開胃菜。非常好的麥片粥可以補充孕婦的營養，促進食慾。但是孕婦不能像大麥粥一樣吃所有的粥。
㈣ 孕婦怎麼煮小米粥好吃
孕婦的身體健康是家人非常關心的一件事情，孕婦的身子如果出現了問題，不但容易影響到孕婦本身而且也容易影響到胎兒的發育，所以我們建議廣大的孕婦朋友們在日常的生活中一定要注意做好自我護理的工作特別是飲食上面的護理工作。小米粥是非常適合孕婦食用的一種食物，下文我們介紹一下孕婦小米粥的具體做法。
做小米粥的主料：小米麵1000克,麻醬250克,芝麻仁10克,香油,精鹽,鹼面,姜粉各適量。
小米粥的製作方法：
1、將芝麻仁去雜，用水沖洗凈，瀝干水分，入鍋炒焦黃色，擀碎，加入精鹽拌和在一起。
2、鍋置火上，放入適量清水、姜粉，燒開後將小米麵和成稀糊倒入鍋內，放入一點鹼面，略加攪拌，開鍋後盛入碗內。
3、將麻醬和香油調勻，用小勺淋入碗內，再撒入芝麻鹽，即可食用。
小米粥的作用：小米含蛋白質、脂肪、澱粉、尼克酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。具有清熱和中、利尿通淋的作用。
芝麻營養豐富，有潤腸通便、補肺益氣、助脾長肌、滋補肝腎、益陰潤燥、養血補血、填髓腦等功效。
在上面的文章裡面我們介紹了一種非常適合孕婦食用的食物，那就是小米粥了，我們知道小米粥不但可以起到養血補血的作用而且還可以起到潤腸通便等好處，上文為我們詳細介紹了孕婦小米粥的具體做法。
㈤ 孕婦吃粥配什麼菜好吃
孕婦吃粥的情況下，可以配一些清淡的而且營養價值比較高的蔬菜，都是非常不錯的選擇。
但是具體能進食哪一類蔬菜，最好根據實際的身體狀況，在專業指導下有效進食，才能達到更加健康的效果。
蔬菜的主要作用是可以中和胃酸，蔬菜中含有豐富的纖維素，有利於促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預防便秘的作用，
同時為身體提供維生素C、胡蘿卜素、礦物質和膳食纖維。
蔬菜中含有纖維素、半纖維素、本質素和果膠等不為人體消化酶水解的部分，可阻止或減少膽固醇的吸收。
蔬菜中含有多種礦物質、維生素和食物纖維，在人體的生理活動中，起到重要作用，蔬菜大致分為三類：葉類、瓜茄類、根莖類；
可以提供多種維生素，其中人體所需要的許多營養來自於攝入的蔬菜。
蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。
吃蔬菜應注意以下幾點：
蔬菜不宜貯藏太久，會發生腐爛變質現象，野蘑菇、野黃花菜和帶有苦味瓜籽的苦瓜，不宜食用，
還有腌制不透的酸菜不宜食用。
蔬菜選購
看顏色：蔬菜品種繁多，營養價值各有千秋。總體上可以按照顏色分為兩大類：深綠色葉菜，如菠菜、莧菜等；
這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質；
淺色蔬菜，如大白菜、生菜等，這些蔬菜有的富含維生素C，胡蘿卜素和礦物質的含量較低。
有的蔬菜顏色不正常，要提高注意，如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色，毛豆碧綠異常等，
它們在採收前可能噴灑或浸泡過甲胺磷農葯，不宜選購。
看形狀：形狀正常的蔬菜，一般是常規栽培、未用激素等化學品處理過的，可以放心地食用。
「異常」蔬菜則可能用激素處理過，如韭菜，當它的葉子特別寬大肥厚，比一般寬葉韭菜還要寬1倍時，
就可能在栽培過程中用過激素。未用過激素的韭菜葉較窄，吃時香味濃郁。
看鮮度：許多消費者認為，蔬菜葉子蟲洞較多，表明沒打過葯，吃這種菜安全。其實，這是靠不住的。
蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。
有的蔬菜特別為害蟲所青睞，出名的有青菜、大白菜、捲心菜、花菜等。
不得不經常噴葯防治，勢必成為污染重的「多葯蔬菜」。
㈥ 孕婦吃的粥的做法大全
小米紅糖粥
小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。
原料：
小米100克，紅糖適量。
製作：
1、將小米淘洗干凈，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘。
2、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。
豬肚粥
豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有補虛損，健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食慾，補中益氣，有利強身健體。
原料：
豬肚250克，大米100克，胡椒粉、鹽、味精各適量。
製作：
1、將豬肚洗凈，切成細絲，放入沸水鍋燙一燙，撈出，待用。
2、把大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，置於火上，煮沸後，加入胡椒粉，轉用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調味即成。
3、注意豬肚一定要清洗干凈，可用鹽、麵粉等反復揉搓，去掉異味
糯米粥
此粥具有止嘔作用，適於有妊娠反應的孕婦食用。
原料：糯米100克，水800克。
製作：
1、糯米揀去雜物，淘洗干凈。
2、鍋置火上，放水燒開，放入糯米，攪開，再燒開後，
3、滾煮5分鍾左右，用小火熬約40-50分鍾，至糯米軟爛，湯汁變稠，即可食用。
什錦雞粥
此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素，產婦食用此粥，可滋養五臟，補氣血，防病健體。
原料：雞翅肉一隻，蝦15隻，蔥10克，生薑1片，干香菇3個，白米300克，青菜適量，食油5克，雞湯、料酒、鹽各適量。
製作：
1、雞翅洗凈，用沸水燙一下取出，切成小塊;蔥和姜均拍碎。
2、鍋內倒入水，加入5克油，把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開後，改用文火再煮，去其浮油。
3、香菇泡開，去蒂，切成小塊;青菜洗凈，切成小塊;把米淘洗干凈。
4、蝦去殼，去掉腸泥，洗凈後切細，用開水燙一下，撈出濾干。
5、鍋置火上，把米倒入鍋內，再加入雞湯，用中火煮滾，米煮約25分鍾後，依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻，待菜熟後，盛入碗內即成。
大棗桂圓粥
此粥有健胃益脾、安神補血的功效，含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質，產婦食用有利早日康復。
原料：小米100克，大棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。
製作：
1、將小米淘洗干凈。
2、大棗與桂圓肉也都洗干凈，沙鍋置火上，放入適量清水，燒開下小米。
3、然後放入大棗、桂圓，煮開後，改用小火。
4、當小米快爛時，加入紅糖，繼續煮至粥稠時即可。
綠豆銀耳粥
綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。
銀耳含植物膠質，銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分，具有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效。
此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成，適宜產婦食用，有利身體恢復，是產婦夏季的一種理想食品。
原料：粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。
製作：
1、將綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;
2、粳米淘洗干凈。將鍋置火上，放入適量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，
3、用旺火煮沸後，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠。
4、食用時，將粥盛入碗內，加白糖、山楂糕丁即成。
㈦ 最適合孕婦吃的菜譜
15道精心挑選的孕媽餐，葷素搭配又美味，可多吃，關鍵吃完不發胖
孕期飲食一定程度上是可以影響到胎兒智力的，要非常注重飲食均衡。很多准媽媽會煩惱孕期到底該吃什麼好吧？從前吃東西可能很隨意，但是有了孩子以後一切都不同了，孕媽吃的每一口食物，都在影響著寶寶的健康，分享10道適合孕媽食譜，快來收入囊中吧！
法式紅酒牛肉粒
原料：牛裡脊200克、紅酒150ML，冷凍豌豆20克 紅椒30克、黃椒30克、
調料：姜、生抽、干澱粉、蚝油、鹽
做法：1、牛裡脊切成5mm見方的小丁，放入碗中，倒入紅酒50ML、醬油、干澱粉抓勻，腌制10分鍾。
2、紅、黃椒切成小丁。
3、炒鍋中倒入油，待七成熱時，放入薑片爆香，然後放入牛肉粒翻炒，再倒入剩餘的紅酒煮2分鍾
4、然後倒入豌豆和紅黃椒丁，再調入蚝油和鹽，翻炒幾下即可出鍋。
烹飪tips：腌制牛肉時，倒放入紅酒，炒出的牛肉粒口感更醇厚
蟹柳蛋羹
材料：雞蛋2個、蟹柳3根、豌豆20克、玉米粒20克、蟹味菇30克、杏鮑菇30克、
調料：鹽、生抽、熟豆漿
做法：1.、雞蛋放入碗中打散，加入適量熟豆漿攪拌均勻，加蓋或附上保鮮膜，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋入蒸鍋蒸10分鍾，連碗取出待用。
2、蟹味菇、杏鮑菇切粒、蟹柳切片
3、鍋中放入少許油，下蟹味菇、杏鮑菇粒煸炒
4、然後再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟，調味出鍋，倒在蒸好的蛋羹上，即可上桌了。
烹飪tips：比例是雞蛋1份，豆漿兩三份。按照平日蒸蛋羹的做法就可以了。
黑小米蒸排骨
材料：豬肋排500克、黑小米100克、糯米50克、棕葉4個
調料：豆豉、料酒、糖、甜面醬、鹽、蔥、姜、香油
做法：1、排骨洗凈，斬成4厘米長的節。
2、黑小米、糯米淘洗干凈後，用水浸泡3小時。
3、排骨加豆豉、甜面醬、糖、料酒、鹽、姜、蔥、香油抖勻，腌制30分鍾
4、將泡好的糯米用擀麵杖壓碎，和黑小米大小即可
5、糯米碎與黑小米放入排骨中拌勻
6、棕葉用開水燙過，鋪在圓籠里，將拌好的排骨與米一起放入圓籠中，蓋上棕葉，扣是一個盤子，防止棕葉翹起
7、上蒸鍋蒸1 小時左右或用高壓鍋蒸20分鍾左右即可
烹飪tips：添加了糯米是為了增加黑小米的黏度，使口感更綿軟，不宜壓的太碎，粗顆粒就可以
豌豆雞丁
材料：雞腿肉300克、菠蘿200克、鮮豌豆300克
調料：辣醬、鹽、糖、料酒
做法：1、雞腿肉切丁，用鹽、料酒腌制20分鍾
2、菠蘿切丁，鮮豌豆去皮，剝出豌豆粒，焯水過涼待用
3、鍋內放油，入雞肉丁、姜、蔥末炒至變色，放一小勺辣醬炒出紅油
4、倒入豌豆粒翻炒，放入鹽、白糖調味
5、最後放入菠蘿丁翻炒均勻即可
紫薯燉豬蹄
原料：豬蹄1隻、紫薯300克、黃豆40克、青豆30克
調料：醬油、甜面醬、蔥、姜、糖、鹽
做法：1、黃豆、青豆提前浸泡半天
2、將豬蹄、黃豆、青豆一起下鍋焯水
3、鍋中另放水，下紫薯焯過
4、鍋內下油，待油熱時下生薑片、蔥段，八角，放入三勺醬油，三勺甜面醬
5、然後一勺一勺的加入焯豬蹄的水
6、然後放入豬蹄、黃豆、青豆，加適量水沒過豬蹄，大火燒開
7、然後轉小火，燒20分鍾，再下入紫薯，加些糖，鹽，然後小火慢慢煨了，直到豬蹄軟爛
茶香煙熏雞
主料：仔公雞半隻、龍井茶葉20克
調料：梅酒、鹽、醬油、、花椒30克、糖、香蔥、姜、香油
煙熏料：大米、紅糖、茶葉
1、將花椒與鹽一起下砂鍋，炒到鹽發黃，用擀麵杖碾碎
2、蔥剁成細末和花椒、鹽一起拌勻，即成蔥椒鹽
3、雞洗凈擦乾，用炒好的蔥椒鹽均勻地抹擦，量不能少，能保證讓雞的表面都粘上蔥椒鹽
4、將抹好的雞放入大保鮮盒，加入拍碎的姜與蔥，倒入梅酒，蓋上蓋，放入冰箱，腌8小時以上
5、將雞放入鍋中，加適量冷水，大火燒開後，去浮沫，改小火，燉至爛熟。
6、炒鍋中鋪 一張錫紙，撒上大米、茶葉、紅糖，上放一個箅子，將雞（皮向下）擺在箅子上，蓋好鍋蓋，熏10分鍾，再關火，繼續蓋著蓋子熏15分鍾。
烹飪tips：煙熏料的比例是大米、糖、茶葉1：1：1，梅酒也可用其它酒代替。
蝦仁洋蔥炒飯
原料：米飯1碗、洋蔥半個、蝦仁100克、雞蛋1個。
調料：鹽、白鬍椒粉、料酒。
做法：1、蝦仁洗凈，加點白鬍椒或料酒腌一下；洋蔥切丁。
2、雞蛋打散，並炒成碎丁，盛出。
3、蝦仁滑油，盛出
4、鍋中放油，炒洋蔥，炒到顏色微黃，放入米飯一起炒，再放入雞蛋碎、蝦仁，調入鹽，白鬍椒粉炒勻就好了。
胭脂醉藕
原料：蓮藕100克、甜酒釀30克、莧菜100克、蜂蜜30克、白醋5克。
做法：1、莧菜洗凈，放入鍋中，加少許水煮開
2、取莧菜汁
3、藕去皮，切片，放入清水中，去掉澱粉和防止氧化
4、鍋中加水，滴幾滴白醋，水開後，放入藕片焯水撈出
5、放入冰水裡過涼
6、撈出來，瀝干水分，放入碗中，倒入蜂蜜
7、倒入甜酒釀、白糖
8、倒入莧菜汁
9、蓋上蓋子，放冰箱冷藏，一小時後即可。
烹飪tips：1、酸甜的口感，可依據自己的口味調配
2、若是沒有莧菜，可用紫甘蘭代替，把紫甘蘭打成汁，滴上幾滴白醋，即可泡藕，也可出來同樣艷麗的模樣。
韓式蔬菜卷
材料：鮮海帶絲200克，黃椒一個，胡蘿卜30克、黃瓜30克、茭白30克
調料：韓式蒜蓉辣醬5克、醋10克、糖2克、生抽8克、香油適量
做法：1、海帶絲洗凈後，用水焯熟，撈出瀝干。
2、黃辣椒洗凈，去蒂去籽，切成細絲，胡蘿卜、黃瓜、茭白洗凈切絲
3、黃椒、胡蘿卜、茭白下鍋快速焯水，撈出
4、韓式蒜蓉辣醬、醋、糖、生抽、香油
5、將海帶絲、黃椒、胡蘿卜、黃瓜放入大碗中，倒入調制好的料汁，拌勻即可食用
烹飪tips：1、鮮海帶絲超市裡有賣，用起來比較方便，可直接使用，省去了泡干海帶絲的麻煩。拌海帶時加些醋，可以使海帶更脆，更爽口。
2、韓式蒜蓉辣醬和生抽都有鹹味，鹽要酌量放，也可不放
義大利蔬菜湯
材料：斜管面25克、胡蘿卜10克、圓白菜10克、洋蔥10克、西芹10克、土豆.10克、 西紅柿10克、四季豆10克、黃甜椒10克、培根1片、大蒜2瓣
調料：雞湯1小碗、番茄醬20克、羅勒葉3片、鹽、白鬍椒粉少
做法：
1、把所有蔬菜洗凈，全部切成小丁備用。
2、培根也切成小丁，大蒜切碎。
3、取來湯鍋或深炒鍋，加入2大匙橄欖油，燒熱後放入培根、蒜末炒香，大蒜和培根混在一起特別的香，爆香後加入所有蔬菜丁，炒熟，接著倒入高湯，用大火煮滾後轉小火煮10分鍾。
4、用另一個鍋把斜管面中火煮8分鍾，然後撈出備用。
5、蔬菜鍋煮10分鍾後，加入鹽，白鬍椒粉調一下味，放入斜管面，羅勒葉絲略煮一下即可。
烹飪tips：蔬菜的種類比較多，每樣都要少放，不然很容易做多。
香菇蒸鱈魚
材料：鱈魚200克、香菇1朵、紅椒絲、香蔥絲
調料：料酒1小匙、蒸魚豉油1小匙、鹽1克
做法：1、把鱈魚洗凈，瀝干水分；香菇洗凈，去蒂，切成薄片。
2、取一個小碗，加入一匙蒸魚豉油，再加入一匙料酒，少許的鹽，攪拌均勻，做成味汁。
3、紅椒、香蔥洗凈，切絲。
4、把鱈魚放入盤中，把切好的香菇片擺在鱈魚上，均勻的澆上調制好的味汁，放入蒸鍋大火蒸6分鍾，然後關火，打開蓋子，撒入紅椒、香蔥絲，再蓋上蓋子燜2分鍾就可以了。
烹飪tips：干香菇或是鮮香菇都可以，鹽要少放，蒸魚豉油本身就是鹹的
法式水果薄餅
材料：蘋果1個、梨1個、橙子1個、雞蛋2個、糖20克、鹽2克、低筋麵粉50克、牛奶100毫升、黃油10克、檸檬汁。
做法：1、取一大碗，倒開水，將盛黃油的小碗放到大碗中，切記不要讓水沒過小碗，隔水將黃油熔化
2、雞蛋、鹽、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、熔化的黃油、將這些材料一起放入干凈的容器中，混合均勻成麵糊。
3、平底鍋抹一層薄油，開小火，倒入適量麵糊，然後轉動鍋子攤成一張圓形薄餅，煎至一面上色後翻面，另一面也煎至上色
4、蘋果、梨、橙子洗凈，切片，吃的時候捲入水果片即可。
烹飪tips：可依照個人口味，配上草莓醬、巧克力醬或者是各式水果醬，一份簡便的法式水果煎餅就誕生了。
茄汁雞米
材料：雞脯肉150克、小番茄4個、黃瓜30克
調料：番茄醬、鹽、白糖、醋、生抽、蒜末
做法：1、雞胸肉洗凈後切成小方丁，切小一點容易入味也好吃。
2、切好的肉放入大容器，加鹽和白鬍椒粉腌漬，腌肉料隨喜好放就行。
3、小番茄、黃瓜洗凈，切丁
4、取一小碗放入番茄醬，白糖，鹽，少許的醋，一點生抽，少量的清水，調好後可以嘗一嘗，適合自己的口味才好
5、雞丁放入鍋中炒至變色，撈出。
6、鍋里倒一點油，先炒香蒜末，再炒番茄丁、黃瓜丁，倒入雞丁和調味汁，略炒一下，最後勾個薄薄的芡就可以盛盤了。
烹飪tips：番茄醬里加入的糖與醋的量可依據個人口味調整。
雞絲香菇炒飯
材料：米飯150克、熟雞絲100克、香菇1朵、雞蛋1個
調料：鹽、油
做法：1、米飯中打入雞蛋，攪拌均勻
2、香菇洗凈，切片
3、鍋中放油，下入香菇片炒香
4、倒入米飯翻炒，炒至米飯粒粒散開，再放入鹽、熟雞絲炒勻即可
烹飪tips：多放一些蔬菜，不用腌肉，少放一點油，這樣的炒米飯又健康，又好吃
茄汁白菜卷
材料：大白菜葉4片，豬肉餡150克、香菇3朵、雞蛋1個、香菜1根
調料：番茄醬、鹽、料酒、白糖、生抽、胡椒粉、蔥薑末、澱粉
做法：1、豬肉餡加入鹽，料酒，生抽，香油，澱粉，蔥薑末，胡椒粉，再打入一個雞蛋攪打均勻
2、香菇泡發，洗凈切末，放入肉餡中，攪勻。
3、白菜去掉菜幫，只取軟軟的葉子，洗凈後與香菜一起放入開水中燙一下，取出後立即過涼
4、將燙軟後的白菜葉平鋪在盤中，然後包入肉餡，最後用香菜固定。
5、將做好的菜包放入蒸鍋蒸10分鍾。
6、將蒸菜包時流出的湯汁倒入炒鍋，放入番茄醬，鹽，白糖，煮開後用水澱粉勾芡，澆到菜包上就可以吃了。
㈧ 孕婦早餐喝粥吃什麼菜
可以製作『什錦甜粥』，用大米、小米、綠豆、花生米、紅棗、核桃仁、葡萄乾等材料，先將綠豆洗凈後加少量水煮，七成熟時將其他材料放入鍋里，再加紅塘攪勻，開鍋後用小火煮爛即可。維生素含量豐富，是孕婦很理想的粥品哦！！很好吃的哦
步驟
1
清水肉絲面
對於懷孕的女性來講，早餐的時候吃一點兒清水煮的肉絲面，營養不僅均衡，而且干凈衛生，有助於消化。把肉切成細絲狀，然後用一點兒翻炒一下到熟，把面下好後，撈出，淋上肉絲就可以了。
7
雞肉蘑菇湯
早餐的時候，喝湯的效果還是最好的。所以，懷孕的女性可以選擇吃雞肉蘑菇湯，把雞肉雞骨燉到爛，然後再與蘑菇一起，記得要用野生菌，這樣效果才最好。外再加點兒枸杞，或者是其他的你可以食用的葯材，效果杠杠的。