Ⅰ 安徽十大名吃有哪些
衣食住行，除了看風景，還有一大責任就是品嘗當地的美食，才能不辜負這一生。
1格拉條 ：安徽省阜陽地區著名的傳統小吃。據說蘇軾在潁州旅遊時吃了當地的食物。餐館老闆特意做了一個格拉條 ，邀請蘇軾到他的店裡來。加在卡拉條里的蔬菜叫京吉，也是當地的一道菜。
10黃山方臘魚和黃山臭鱖魚一樣，也是用桂魚做的。它是用油炸、切片和蒸制而成的。它有多種形態和三味，香、咸、鮮、微酸、甜。據說是當地人為紀念宋末農民起義領袖方拉而製作的。
Ⅱ 安慶是安徽的地級市之一，你知道哪些安徽的特色小吃
安慶有著悠久的歷史，現在是安徽的地級市之一，地理位置優越，位於長江下游北岸，皖河入江處，自古都是著名的魚米之鄉，物產豐富、富庶一方。現在的安慶，經濟發展迅速，已經是長江重要的口岸城市。立足現在，布局未來，相信未來的安慶將會發展更好。安慶的美食也很有特色，借鑒南北的特色，結合本地菜的特點，很多美食小吃都是膾炙人口，下面就給大家分享一下到了安慶有哪些好吃的小吃是不容錯過的。
1、侉餅油條
侉餅油條是安慶人的經典早餐，應該每個安慶人都吃過它。剛出鍋的餅，味道香甜，配上剛出鍋的酥脆油條，二者合而為一，真是鬆脆可口，妙不可言，一張侉餅一根油條下肚，價格便宜，有完全能夠吃飽，真是早點佳品。隨著經濟的發展，安慶的早餐越來越豐富，侉餅油條的攤位也越來越少，但不可否認的是，侉餅油條確實是安慶人小時候早餐的味道。
以上6道安慶小吃你都吃過嗎？你覺得味道怎麼樣？當然，安慶的小吃還有很多，歡迎大家留言補充。
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Ⅲ 安徽特色美食小吃有哪些
1、淮南牛肉湯是安徽省淮南市的一道特色小吃，屬於徽菜系；該菜品是蘇北豫魯皖一帶家喻戶曉的名小吃。
Ⅳ 安徽黃山特產有哪些小吃
推薦一些吧!歙縣的名硯， 涇縣的宣紙， 徽州的香墨， : 祁門的名瓷， 宣城的宣筆， 績溪的蠶絲， : 曹索功御墨， 天柱山靈芝， 金寨的天麻， : 歙縣的貢菊， 潁上的泥人， 阜陽的剪紙， : 合肥真發綉， 劉麻子剪子， 歙縣磚石雕， : 懷遠的石榴， 靈璧的奇石， 黟縣古徽綉， : 胡開文墨錠， 岳西桑皮紙， 界首的陶瓷， : 蕪湖的鐵畫， 九華山佛像， 南溪鎮靈芝， : 祁門的祁紅， 臨泉的生薑， 徽州的雪梨， : 休寧竹木器， 蒙城黃牛肉， 新安芝麻糖， : 亳州古井貢， 淮北口子酒， 固鎮大花生， : 黃石溪名茶， 來安的板鴨， 大別山茯苓， : 石台天方茶， 渦陽的苔干， 東至雲尖茶， : 舒城的蘭花， 桐城小花茶， 琅琊寺素齋， : 石台雲霧茶， 屯溪臭鮭魚， 安慶雪木畫， : 蕪湖牡丹皮， 鳳陽的鳳畫， 徽州臭豆腐， : 淮南火烙畫， 樅陽黃花菜， 徽州八碗八， : 屯溪炸肉圓， 皖西的綠茶， 寧國的烏早， : 蘇埠的大麻， 太和香椿芽， 潛山的舒席， : 定遠的橋尾， 宣州宣木瓜， 蕪湖的香樟， : 天柱山葯材， 巢湖蝦米蝦， 板橋的草席， : 無為的板鴨， 壽州的香草， 霍山的黃芽， : 採石磯茶干， 滁縣貢菊茶， 琅琊的酥糖， : 金寨鴨蛋干， 巢湖玉帶糕， 蕭縣大葡萄， : 繁昌醬菜好， 九華山素齋， 碭山的酥梨， : 岳西縣厥菜， 績溪徽菜幫， 鳳台縣鐵鍋， : 涇縣的竹雕， 桐城的絲棗， 寧國的筍干， : 霍邱的柳編， 亳州的中葯， 利辛尼龍網， : 水東的蜜棗， 蕭縣葡萄酒， 馬坑的香蘑， : 東至葛根草， 廣德的板栗， 亳州的煙草， : 富岱的楊梅， 休寧的孔雀， 長豐的草莓， : 黟縣的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁貢菊， : 太和的香椿， 休寧的筍尖， 明光的綠豆， : 肥東的花生， 臨泉的貢柿， 鳳台淮王魚， : 貴池的鹿群， 廬江的蜂蜜， 金寨的鱖魚， : 明光的特曲， 阜陽的皮絲， 黃山的石耳， : 合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉， : 霍山的石斛， 亳州的白芍。
: 霍山根樁盆景， 金寨推光漆器， 廣德的竹根雕， 宣城的山核桃， : 瓦埠湖的銀魚， 黃山的獼猴桃， 桐城的水芹菜， 休寧的松蘿條， : 阜南戀思蘿卜， 潁州的紅櫻桃， 歙縣金竹貢菊， 天柱山盞兒糕。
: 潛山的扒蹄膀， 桐城的麻豐糕， 壽縣的大救駕， 安慶江毛水餃。 : 胡玉美蠶豆醬， 黃山的松子糕， 銅陵的薄皮姜， 休寧縣的松蘿， : 績溪的玫瑰酥， 余良卿的膏葯， 毫州雪湖貢藕， 合肥麻餅烘糕， : 馬鞍山絲綿畫， 界首的古彩陶， 包河的魚蓮藕， 符離集的燒雞， : 天堂寨的吊鍋， 八公山的豆腐， 桐城縣的絲棗， 安慶五香牛肉， : 泗溪的三大寶， 鳳台縣肥王魚， 歙縣琥珀蜜棗， 亳州的蘇趙梨， : 蕭縣的貢葡萄， 黃音坑綠牡丹， 東至縣獼猴桃， 南陵西山丹皮， : 橫山鎮的長棗， 黃山銀鉤石耳， 宿松涼亭雪棗， 五河沱湖螃蟹， : 阜陽玉器瑪瑙， 蕪湖清水荸薺， 郎溪的水辣椒， 阜南黃崗柳編， : 臨泉高產薄荷， 貴池的翠微茶， 英坑的竹蜜棗， 寧國的山核桃， : 阜陽的枕頭饃， 亳州觀堂大蒜， 齊雲山野味好， 巢湖銀魚珍珠， : 碭山縣的梨酥， 萬佛湖的鰱魚， 滁州市的蜂蜜， 肖家橋餅油酥， : 九華山的冰姜， 黃嶺區的大蔥， 郎溪的瑞魁草， 歙縣極品炒青， : 六安的瓜片好， 黃山極品毛峰， 蕪湖迎春瓜子， 黃山綠牡丹茶， : 霍山小峴春茶， 亳州觀堂大蒜， 懷遠縣的蘆筍， : 屯溪的猴魁茶， 涇縣宣筆宣紙， 歙縣的金桔大。
: 六郎中華絨螯蟹， 天長甘露油餅好， 邢塘脫水蒜姜優， : 無為紗燈工藝精， 鳳陽御液酒馳名， 合肥小劉瓜子香， : 蕪湖傻子瓜子精， 宣州的板栗個大， 舒城的貢席進京， : 霍邱柳編堆滿城， 南溪鎮的靈芝多， 新港茶干味正濃， : 桐城的鮦蒜鮮紅， 安慶墨子酥有名， 涇縣醬菜家常備， : 明教寺佛茶水聖， 黃山極頂雲霧茶， 歙縣頂谷大方茶， : 涇縣涌溪火青茶。
: 休寧的虎皮毛豆腐， 齊雲山的白葯黃芽， 涇縣育才醬菜製品， : 歙縣黃山綠牡丹茶， 屯溪市的腌鮮鱖魚， 亳州豪門貢菊冰茶， : 合肥的虎皮金桔蛋， 歙縣漳潭三潭枇杷， 懷寧縣的頂雪貢糕， : 安徽祁紅屯綠名茶， 渦陽的高爐大麴酒， 黃山的特級毛峰茶， : 臨泉水洗芝麻蒜片， 亳州的穿心紅蘿卜，唐模杏樹千年不老， : 齊雲山木耳石雞名。
Ⅳ 安徽有哪些特色美食
十：紅燒劃水
劃水是魚尾的一種俗稱，由於這個部位經常游動，所以這里的肉特別的嫩。這道菜要用青魚尾最好，因為青魚尾有油又有肉，有肥有瘦，吃起來口感更好。
Ⅵ 安徽有什麼好吃的特產
碭山酥梨是我國果品中的名產。它以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點，馳名海內外。
碭山酥梨含有糖份，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的果中佳品，除鮮食外，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等，是食品工業的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等葯用價值，是人們日常十分喜愛的輔助葯劑。碭山酥梨的主要品種有：金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當家品種。其中以金蓋酥品種質量最佳。1987年碭山全縣產梨一億多斤。
碭山酥梨不僅暢銷於國內市場，在國際市場上也很受歡迎。從1958年碭山酥梨開始進入國際市場以來，年出口量均在400萬斤以上，銷運40多個國家和地區。
Ⅶ 安徽的美食和特產有哪些呢
金寨縣特產及美食介紹獼猴桃：寨縣野生獼猴桃果實不是很大，而且大小不均勻，味道清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。
獼猴桃汁的做法：獼猴桃400克、水300毫升。猴桃去皮，切塊放入破壁機，加入清水打成汁即可。
金寨板栗：金寨的板栗具有果大、色澤鮮艷、澀皮易剝、品質優良等特點,深受廣大消費者的青睞。
板栗燉雞的做法：提前准備好雞肉一隻、板栗半斤、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角3粒、桂皮一塊、花椒一小撮；雞肉切塊之後焯水；板栗去皮待用；鍋中放入食用油，放入花椒、八角、生薑、大蒜炒出香味；然後倒入雞塊蛋炒均勻，調入適量的食鹽、雞精、料酒、醬油調色翻炒均勻；加適量的水放入桂皮，煮沸之後放入板栗，再次煮沸，轉小火燉上半個小時即可。
金寨天堂寨泡菜：它原汁原味，微甜略辣，口感香脆。好看好吃，令人回味悠長，是饋贈佳品。
金寨紅豆腐：它是金寨縣山區傳統食品，尤以燕子河一帶的為佳。這可是當地山民過年餐桌上必備的美食佳餚。其主要是用豆腐加入佐料然後加過加工，再懸掛在廚房內煙熏而成。吃的時候可以切成片，蒸煮、炒菜都可以，其色如棗，鮮嫩油潤，風味獨特。
除了以上介紹的這些美食之外六安還有這些特產及美食
六安的麻鴨：六安素有"麻鴨之鄉"盛名。其特點：色澤橙黃，油光發亮，香氣濃郁，咸中帶鮮，鴨屁股上還插有一個大紅辣椒，恰似一具色香俱全的藝術品。還有桂魚、珍珠菜、銅陵生薑、王灘大棚蔬菜等等。
Ⅷ 安徽有哪些特色小吃美食有推薦的嗎
經常出去旅遊的一些朋友很可能會發現，安徽省的南北地域文化的習俗差異會比較大，這樣就形成了很多地域的飲食習慣和地方的美食不同，但是不管怎樣安徽的特色小吃美食是非常多的，比如說安徽的太和板面，宿州的蕭縣卷麵皮，蚌埠的燒餅加裡脊還有合肥的三盒餃子，說到這里小編的口水都快流下來了，如果有時間的朋友們可以去安徽嘗一嘗這些特色美食。