❶ 只用雞蛋和麵粉，能不能做出又酥又香的美食
一碗麵粉兩個雞蛋，脆脆的，比油條好吃。收集它們
大家好，我是一名來自阿雅，的廚師，也是一名美食愛好者。今天給大家介紹的主角是「脆皮」，在天津也叫「脆皮」，可以直接當零食吃，也可以在做餃子或者饅頭的時候拌入蔬菜餡，比肉還香。但是在天津，它的主要目的是做薄餅水果。當然我親手做的蛋糕沒有煎餅果子那麼薄，但是吃起來也很脆，越嚼越香。
5.整理好之後，我們把它折起來，用刀在中之間切開，這樣你就可以在鍋里煎了。
6.扔個廢鐵進去，很快就飄了。油溫會好的。五六成熱的時候，會在鍋里炸。它會在中大火中翻轉10秒鍾後，然後再翻轉10秒鍾後。兩邊都是金的就好了。不到一分鍾就出鍋了。它非常快。一碗麵粉兩個雞蛋，脆脆的，比油條好吃。收集它們
7.這種脆度可以當煎餅果子吃，也可以放在一些餃子做的饅頭里，特別香，也可以直接當零食吃。共炸18塊300g麵粉，可以放在保鮮袋裡保存半個月。
香脆可口的酥脆感，拿在手裡，捏捏手裡的小渣子，比買回來還放心吃。炸油可以和冷盤、餃子餡混合。我可以做煎餅，明天一早吃，就像我的朋友試試一樣
❷ 雞蛋麵粉怎麼做好吃又簡單
蔥花餅最簡單的做法，零廚藝也不會失敗，學會再也不用買著吃了，又香又軟，特好吃，跟我學起來吧。
蔥花餅需要准備的食材：麵粉、雞蛋、蔥、味極鮮、鹽
具體做法：
第一步：取一個碗打入兩枚雞蛋攪散，大碗中加入約200克麵粉，把蛋液倒入麵粉中，這做法不發面、不揉面，筷子攪一攪，3分鍾做一大鍋，好吃的蔥花餅就能做好，比油條還香酥好吃。
第二步：取兩棵香蔥切碎，為了好看，最好只用蔥葉，這樣烙好的蔥花餅綠油油的，好看又增加食慾，切碎後放入麵粉中。
第三步：加適量味極鮮提味，一小勺鹽，再加入半碗水，水要少量多次的加，過多過少都不行，攪至沒有麵粉顆粒，變成酸奶厚度的稀麵糊即可，靜置10分鍾，讓麵糊醒發一會兒。
第四步：平底鍋加適量油，油熱後舀入兩勺麵糊，用鏟子攤均勻，一張餅就出爐了，烙至一面定型後翻個面，兩面金黃即可出鍋。
蔥花餅香軟中還帶一點點的酥脆，不用吃菜就能吃上兩大張，越嚼越香，真的是比吃肉還過癮，沒想到蔥花餅還有這簡單做法吧，快點動手試試吧。
❸ 雞蛋和麵粉的組合，怎麼做不僅美味而且還健康
第一，做成蛋糕。有的人可能會覺得自己家裡沒有烤箱，沒有辦法做成蛋糕，但其實用電飯煲就能做蛋糕了。首先需要將蛋清和蛋黃分離，然後將蛋清打發至白色固體狀，放一旁備用。然後將雞蛋打散，加入麵粉和牛奶，調制濃稠的麵糊狀就可以了。將打好的蛋清和蛋黃攪拌均勻，電飯煲中刷油預熱五分鍾，五分鍾後將混合好的蛋液倒入電飯煲中，差不多蒸一個半小時就可以了。根據個人的口味偏好，還可以在蛋糕中加入葡萄乾，蔓越莓乾等果乾。
雞蛋和麵粉其實可以任意組合，都會有不錯的味道。這是家中常備的兩種食材，所以誰都可以動手試一試，簡單方便，只需要十分鍾就可以解決自己的早餐，而且雞蛋營養又美味，這樣做的雞蛋，比水煮蛋，煎蛋都更好吃。
❹ 怎樣用麵粉與雞蛋做出最簡單最健康的早餐
第1種做法：
材料：一個雞蛋，一勺麵粉，一把小蔥。
步驟：
1把雞蛋和麵粉加少量的水，活成很稀的麵糊，像流水的狀態，把小蔥切碎放進去，再加一勺鹽，攪拌均勻。
2餅鐺加熱，把麵糊倒進去，兩面煎熟就可以了，蔥花小餅就做好。
如果吃甜的，就不放蔥，就把鹽換成糖。
❺ 用雞蛋和麵粉做的簡單小吃
讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，
讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷
《自製桃酥》
打入2個雞蛋，雞蛋左右倒入，並且蛋清分離。
雞蛋黃倒入碗內，加入60克玉米油，25克白糖。
雞蛋白糖攪拌均勻，加入1克小蘇打，2克泡打粉。
筷子攪拌均勻，加入280克麵粉，麵粉拍打過篩。
面團攪拌成絮狀，用手抓勻，揉成小面團。
面團揉至不沾手，取出少許面團，手心揉一揉。
揉成小丸子狀，依次擺放均勻。
烤盤放入吸油紙，邊緣按壓一下，桃酥不會粘連。
桃酥要中間按壓，邊緣轉圈按壓。
讓桃酥邊緣裂開，放入烤盤，留出少許空隙。
桃酥撒上黑芝麻，中間按壓，讓桃酥更有型。
烤箱提前預熱一下，上下火150度，烤20分鍾。
烤制桃酥色澤金黃，取出烤盤，自然放涼。
桃酥這做法，簡單又營養，大家可以用黃油，雞蛋黃不可以加太多。
桃酥裝入大盤，放入保鮮袋，個個香酥又掉渣
❻ 雞蛋和麵粉可以做什麼好吃的
材料：兩碗麵粉、四個雞蛋、一點鹽、花椒粉。
1、先把麵粉和雞蛋打到盆里，放入少許鹽，加一點花椒粉。
2、攪拌10分鍾，攪拌均勻即可。
3、倒入一點水繼續攪拌，可以放一些黑芝麻味道更好，弄成糊狀。
4、用勺子一個一個下到鍋里，鍋必須多放油。
5、等到變成金黃色就可以了，起來之後涼一下。
6、成品就已經完成了，看起來是不是好好吃的樣子，大家趕緊試一下吧！
❼ 雞蛋和麵粉能做出什麼好吃的呢
你可以製作無水雞蛋糕，做法簡單，口感非常的香，暖完全是居家必備的小點心，只要有雞蛋和麵粉就可以做的美食，能當早餐也能當零食。准備雞蛋4個，白糖80克。玉米油60克。然後麵粉100克。在一個干凈無水無油的盆中加入4個雞蛋倒入80克白糖，把糖和雞蛋放一起打一打，這樣子就能打經營以後。然後把麵粉倒進去用手翻拌，攪拌均勻之後再加入玉米油。然後繼續攪拌攪拌成糊狀，沒有顆粒為止，然後就可以把它倒入蛋糕的模具當中，放到烤箱裡面用180度的溫度去烤，大約25分鍾左右就可以烤出美味的蛋糕了。所以用雞蛋和麵粉是可以做出雞蛋糕的，你可以試一下，非常的好吃。
❽ 麵粉雞蛋做什麼好吃又簡單
1.雞蛋麵粉泡
雞蛋面泡是一種特色的小食，它只需要雞蛋和麵粉還有調味料即可完成。需要將雞蛋放入麵粉中打散，加入適當的調味料;過後須臾奧將雞蛋和麵粉攪拌均勻，成塊狀;成塊狀以後加入適當的水，將會成為糊狀;糊狀以後一點點放入鍋里，煎炸即可完成。雞蛋麵粉泡可以當做小吃來食用。
2.蛋糕
僅僅用雞蛋和麵粉也是可以製作出美味的蛋糕的。首先，需要將蛋黃與蛋清分離開來，放在不同的碗里。其次，將蛋黃打均勻，放入麵粉，必須要非常的細。再次，加入一些糖到蛋白裡面，攪拌直到它發酵。最後，發酵的蛋白和蛋黃放在一起，放入模具中，到烘培箱烤即可。