❶ 麻香肉餅的做法，麻香肉餅怎麼做好吃，麻香肉餅
主料
清水
180克
麵粉
300克
酵母粉
2克
輔料
鹽
約3g
蔥花
約20g
炒香的麻椒
約2g
五花肉餡
約50g
步驟
14.電餅鐺開啟「大餅餡餅」功能，工作完成，再燜1分鍾左右即可出鍋。
❷ 麻香雞翅的做法，麻香雞翅怎麼做好吃，麻香雞翅的家常
材料
雞翅，鹽，胡椒粉，白酒，葡萄汁，生抽，水，花椒，姜和蔥
做法
1、雞翅洗凈在沸水中煮一下除去血沫後撈出，用鹽和胡椒粉碼味。
2、大火熱油，放花椒、姜和蔥白出香味後，放入番茄醬和雞翅中翻炒。
3、放白酒、葡萄汁、生抽和水，燒沸後，文火慢煨至汁濃肉軟時，加入雞精炒勻後起鍋裝盤，淋上香油就可以啦。
❸ 麻香牛肚怎樣做好吃呢
麻 香 牛 肚
材料
牛肚、金針菇、姜、 料酒、 醋、 八角、 五香粉、 花椒粉、 麻油、 生抽、 香蔥。
做法
（1）牛肚泡在鹽水裡片刻洗去污垢 用開水燙一下；
（2）鍋里放水燒開放入燙好的牛肚 放姜 料酒 少量醋 八角小火煮90-120分鍾 放鹽 關火放涼
（3）金針菇洗凈開水燙熟 放涼撈出瀝干水分；
（4）把牛肚撈出切絲 放入金針菇 五香粉 花椒粉 麻油 生抽拌一下撒上香蔥即可。
❹ 麻香饅頭的做法，麻香饅頭怎麼做好吃，麻香饅頭
1.中筋麵粉、細糖抹茶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻。
2.將水倒入作法1中並拌勻，揉約2分鍾至均勻成團沒有硬塊。
3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的面團靜置發酵約20分鍾。
4.再將作法3醒過的面團揉至表面光滑後對切成2塊。
5.將作法4的面團搓揉成直徑約2.5公分的長條。
6.用刀將作法5的面條團切成約3公分的段後排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鍾醒發。
7.開爐火，待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鍾即可。
❺ 可口的麻香花菜怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，尚品
主料
菜花：1棵
大蒜：1瓣
豆瓣醬 ：2大勺
油 ：適量
紅辣椒：1個
蒜苗：5根
鹽 ：適量
第十步
10.翻炒均勻就可以了。
花菜里會夾雜很多小蟲子，清洗的時候一定要用鹽水浸泡。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
❻ 麻香芋頭的做法
我很難想像我的餐桌上要是少了土豆，這以後的飯應該怎麼吃。像是烤土豆這樣的吃食，就是我的主食。也是加簡單的調味料，拌勻後扔在烤箱里不用管了，只需等待的時間，其實也不算長，抓一本書時間一會就過去了。恰好手邊有幾個芋頭，就一起去了皮切了塊烤了。口感各有特色。於是這一碗，就是一整餐了。
主料2人份
土豆1個
芋頭適量
輔料
花椒粉適量
花椒適量
辣椒油適量
食鹽適量
橄欖油適量
細香蔥適量
步驟1
麻芋頭的做法大全
土豆芋頭去皮洗凈，切塊放入樂葵料理碗中，加花椒粉，花椒粒，辣椒油，鹽，橄欖油
步驟2
麻芋頭的做法
顛動碗使其拌勻，然後扣好。放入烤箱中，200度，中層，40分鍾左右。烤好出爐後撒少許香蔥拌勻即可 （烤箱溫度和時間以自家烤箱為准，可以檢查一下土豆烤的情況，綿軟了即可。） 烹飪技巧
如果想吃有點焦黃的土豆，可以打開碗後用高火繼續烤上5-10分鍾
❼ 請問麻香三子炒鐵雀怎麼做好吃
材料
凈鐵雀500克，菟絲子15克，覆盆子5克，枸杞子10克，蔥、姜各10克，精鹽3克，味精2克，十三香粉1克，麵粉30克，芝麻15克，植物油1000克。
做法
1、菟絲子、覆盆子、枸杞子研成末，放入容器內，加入芝麻、味精、精鹽2克、十三香粉拌勻備用。蔥切成段。姜拍松。鐵雀治凈，下入沸水鍋中焯透撈出。
2、鐵雀放入容器內，加入餘下的精鹽拌勻腌漬入味，再撒入麵粉拌勻，下入燒至五成熱的油中炸透至酥脆，倒入漏勺。
3、鍋內放油20克燒熱，下入蔥段、姜塊熗香，撈出蔥、姜不用。下入鐵雀，各種調料煸炒均勻，起鍋即成。
小訣竅
特點
酥脆千香，營養滋補。
功效
鐵雀含蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽及維生素(B1、B2)等。其味甘，性溫，入腎、膀胱經，有壯陽益精、暖腰膝、縮小便的功能。菟絲子味辛、甘，性平，入肝、腎經，有補腎固精、蕎肝明目等作用。覆盆子味甘、酸，性溫，入肝、腎經，有補腎固精、助陽明目的功能。此款菜餚可壯陽氣，補精血，益肝腎，暖腰膝，適宜於因腎氣不足所致陽萎、早泄、遺精、小便淋漓不爽等症。
操作提示
鐵雀用小火炸制，以免外糊內生。
❽ 好吃的麻香有機花菜 怎麼做好吃又簡單，做
麻香有機花菜
主料
花菜適量
輔料
鹽適量
步驟一
花菜梗改刀切片。
步驟二
花菜洗凈淡鹽水浸泡片刻瀝干水分。
步驟三
青椒切塊，蒜末，泡椒切碎。
步驟四
花菜靠水焯燙過涼。
步驟五
炒鍋倒油炸香花椒撈出不要。
步驟六
然後爆香蒜末，泡椒。
步驟七
倒入花菜翻炒。加入生抽。
步驟八
再加入鹽，糖。加入青椒。
步驟九
翻炒均勻關火。
❾ 麻香手撕茄子的做法，麻香手撕茄子怎麼做好吃
主料
長茄子
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
芝麻
適量
蚝油
適量
生抽
適量
步驟
1.准備好所用食材。
2.把茄子洗凈去除頭尾上蒸鍋蒸熟。
3.芝麻入烤箱烤熟。
4.大蒜切粒。
5.熱油鍋把蒜粒爆香，調入適量生抽。
6.調入適量蚝油。
7.加入鹽攪勻即成調味汁。
8.蒸好茄子待溫熱時用手撕長條。
9.加入熟芝麻。
10.把炒好的調味汁淋入拌勻即可。