A. 有什麼好吃又簡單做的點心
愛吃點心的小夥伴快看過來,交給大家一些辦法,自己也能在家做哦~
一、香炸米飯團
材料:山楂500g 藕粉15g 白糖250g 水250g
做法:
1、山楂清洗干凈,一剖兩半,去掉底部和山楂核
2、鍋里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分鍾至山楂軟爛
3、待山楂稍涼後,將山楂連同剩餘的汁水一起放入攪拌機內攪打成果泥
4、將山楂果泥倒入鍋中,加入100g白糖小火慢慢攪拌,直到果泥變得粘稠冒泡
5、15g藕粉用少許涼白開融化,然後倒入鍋中,小火攪拌至非常粘稠,然後趁熱倒入容器內,待冷卻後即可切塊食用
九、紅豆椰汁糕
材料:紅豆25g 玉米澱粉50g 椰漿15og 鮮奶250g 砂糖35g
做法:
1、紅豆25g用開水浸泡半小時
2、放入鍋內,加入清水煮約半小時至熟
3、將其餘材料全部倒入鍋內
4、用小火慢慢煮制,一邊煮一邊不時攪動以免結塊
5、直至煮成粘稠成固態
6、加入事先煮熟的紅豆,攪拌均勻
7、倒入碗內,放涼後用小刀沿邊沿脫模
8、倒扣在盤上切件即可
B. 簡單好吃的甜點的做法
簡單的烘焙甜點做法
芝麻酥
【材料】:低筋麵粉 200克、黃油80克、糖粉 40克、芝麻餡 適量、雞蛋 2個
【做法】:1、黃油室溫下軟化,不能融化哦,用手按下去軟了就行;
2、然後倒入糖粉,倒入蛋液,用打蛋器打勻;
3、再倒入過了篩的低筋麵粉攪拌均勻;
4、揉成光滑的面團後蓋上保鮮膜冷藏20-30分鍾;
5、面團醒好後,揉成長條,再分成20克一個的小面團;
6、取一塊小面團按扁,中間薄一點旁邊厚一點點,把8克芝麻餡搓圓放在中間,捏好收口,輕輕搓圓;
7、上面刷上蛋黃液,刷了一遍的蛋黃液,顏色金黃很好看,撒上少許黑芝麻點綴;
8、烤盤上鋪上油紙,把包好的芝麻酥放在烤盤上,烤箱預熱170度,上下火烤10分鍾左右,再拿出刷一層蛋液,進烤爐烤10分鍾後即可。
芝士焗紅薯
【材料】:紅薯 2條、煉奶 適量、芝士 適量、桃仁片 適量
【做法】:1、把紅薯去皮切成塊,放入鍋里蒸熟蒸透,大概十二分鍾左右,筷子能輕松插進去就代表熟了;
2、紅薯蒸熟後,放入碗里壓成紅薯泥;
3、加入砂糖和煉奶,繼續攪拌均勻;
4、將處理好的紅薯泥平鋪入烤碗中,抹平;
5、均勻的撒上一層馬蘇里拉芝士;
6、最後放上桃仁片,烤箱預熱180度,放中層烤20分鍾左右,芝士表面有微焦的顏色即可。
蘋果隱形蛋糕
【材料】:蘋果 2個、低粉 80克、鹽 1.5克、牛奶 100ml、黃油 20克、泡打粉 3克、雞蛋 2個、細砂糖 30克、桃仁片 適量
【做法】:1、把雞蛋敲到碗里和白砂糖一起混合;
2、用打蛋器打至起泡,發白;
3、倒入融化了的黃油和牛奶,還放鹽攪拌均勻;
4、篩入泡打粉和低筋麵粉,攪拌均勻至沒有結塊;
5、蘋果洗凈去皮切薄片,盡量切薄均勻一些;
6、蘋果放入麵糊里,邊放邊攪拌,使每片蘋果都均勻的裹上麵糊;
7、模具里底部和四周放油紙,攪拌好的蘋果糊放入模具,表面抹勻,上面撒上桃仁片,放入之前預熱好的烤箱,180度上下火中層烤40~45度,表面金黃就可以了。
C. 什麼點心好吃又好做法好吃簡單
杭州可以的特產糕點有很多,桂花糕,條頭糕,缽仔糕,定勝糕,桔紅糕,吳山酥油餅等,都非常的好吃。牌子好點的南宋胡記也是不錯的 品類很多
D. 介紹一些好吃又做法簡單的點心、
用
電飯鍋
做呀
電飯鍋製作巧克力蛋糕:
材料:
自發粉
(理想牌,在
中華廣場
的
吉之島
和家宜超市有賣,5。5元)
雞蛋5個,牛油,dove
純黑巧克力
,個人喜愛的水果若干
方法:1)先將蛋白和蛋黃分開。
2)蛋黃+砂糖,打均勻。
3)蛋白+砂糖,打至吉廉狀。這是一個重要的步驟,需要一定的耐心,千萬不能偷懶,盡管手會很酸。
4)牛油加點熱水,用微波爐叮十秒,將其融化
5)將牛油加入蛋黃中,並攪勻。如果有奶油的話,最好加點。
6)將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中,並攪勻
7)將大約一半(200g左右)的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中,並攪勻,成為面漿。如果沒有篩網的話,就
像我一樣
,直接加入自發粉,但要不停的攪拌,以防形成小
粉團
,如果真的有小粉團的話,那隻好洗干凈手,嘿嘿,慢慢弄散吧
8)將dove弄成小塊,並加點水,用微波爐叮,將其融化,成為巧克力液。喜歡吃巧克力的可以多放點
9)將弄好的巧克力液慢慢加入上述的面漿中,攪勻。
10)電飯鍋底部擦上牛油,將面漿到進去,按下按鈕就行了。第一次
跳閘
後,還不行,要再按下按鈕,第二次跳閘後,就可以打開蓋,牙簽如果可以插進去,就代表可以了,一般來說,第二次跳閘後,再等半小時就差不多了。如果覺得不好掌握時間的話,中途可以打開蓋看看,自已把握時間。
11)把巧克力融化,不要加水,弄成巧克力漿,然後塗在蛋糕表面,喜歡的話可以放切片的
奇異果
,草莓,葡萄或其他水果,接著放進冰箱,待表層的巧克力凝固就可以了。
E. 有沒有那種特別簡單又好吃的小點心,平常在家裡就可以做的做法是什麼
最簡單好吃的甜品推薦是糖漬水果。
種類挺多的,糖漬芒果,桃子,李子,番石榴都挺不錯的,水果本來就酸甜,增加它的甜度會更加誘人,還有糖漬過的水果會比較爽口,不想很單調的洗個水果吃可以考慮做一下這個,冰箱凍過口感更佳,夏天吃這個再吹個空調喝杯小冷飲挺舒適的。
1、首先把桃子洗凈,瀝干水分,然後放入一個干凈的碗內,加入食鹽。
2、接著開始不停的揉搓桃子的表面,至到桃子開始出水以及表面的細毛被搓掉為止。
3、再用冷開水稍微浸泡下桃子並沖洗干凈,瀝干水分。
4、最後加入白砂糖、甘草粉(沒有可以不加),攪拌均勻後用個罐子裝好,放入冰箱冷藏幾小時即可食用。
小提示:搓洗的時候桃子表面的細毛一定要干凈,否則影響口感。腌制桃子的時候,一定要加鹽,這樣可以去除桃子的苦澀味道,也可以提高甜度哦。
總言之,甜品不只有高糖分高熱量,讓很多人望而卻步,好吃簡單又能吃出健康好身材,讓氣色變得非常好。這兩款也是我平時吃的比較多,親測非常好吃又簡單易學,喜歡的小可愛可以收藏起來做做看哦,願你能成為更美的小仙女。