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怎樣簡單的做一頓好吃的飯

發布時間: 2022-04-28 22:26:41

Ⅰ 一個人吃飯時,製作什麼飯能簡單又美味

我們每天都需要通過膳食來提供營養,早餐我們盡量吃得好、飽!通常,我們很容易忽視早餐。我們去那裡弄點吃的,路上就去吃。因為我們工作累了,中午就去食堂或離開。這對我們的健康不好。我們應該對自己好一點。烤牛肉和腰果湯只需要煮很長時間。配料很簡單。湯很好吃,又甜又酸。營養豐富,味道鮮美。

如果你有時間,就做一個蔬菜。至於泡菜,午餐最好少吃,米飯、葷菜、麵食和湯都不錯。晚餐最好少吃肉和蔬菜。最好做些湯。如果你有心情,可以喝一杯清酒COPO,享受寂寞的時光,黃瓜切碎,雞蛋打碎,蔬菜洗凈,切塊,熱板油不要過多,倒入雞蛋,炒熟,加入蔥,炒黃瓜,翻炒兩遍,灑點醬油,倒點醬油,黃瓜里倒點炒放入適量清水,加水,然後在雞蛋中開水,煮熟後,撒上鹽、香菜香料,然後面湯,加入花椒油和醋,開水食用!大約需要15分鍾。



Ⅱ 怎麼煮飯更好吃

在我們的中華飲食當中,米飯作為一種最為常見的主食,往往佔有非常重要的地位,畢竟飯菜不分離。平時一桌家人烹飪精心烹飪的美味大餐,搭配著主食來吃,滿滿的幸福感。但是如果米飯做得不夠好吃,其實大家也會吃的很不開心,畢竟穿插於整頓飯菜之間的便是那碗看似普普通通的白米飯。

看似如此簡單的一碗米飯,在家如何能夠煮的又香又軟,特別好吃呢?其實想要煮出一碗好吃的米飯,在煮飯的每一個步驟中,都有一些小細節需要大家多多注意才行。這小細節可以歸納總結出來3個方面,下面就來分享一下這些小技巧。

第一個細節:煮米飯之前,必然有一個步驟很重要,那就是淘洗米粒。一般將米粒淘洗的時候不要用力過度,而且時間過長,這樣容易造成米粒營養的流失。因此一般米粒淘洗2遍就可以了,隨後很關鍵的一個小細節就是將米粒用清水浸泡一小會,大約30分鍾左右即可,這樣能讓每顆米粒都能吸收一定量的水分,煮出的米飯也會更飽滿,口感也好吃。當然用溫水來浸泡效果會更好一些。

第二個細節:洗凈並浸泡後的米粒,放入鍋中煮的時候,其實有一個細節很有用。就是可以適量加入一些香油、白醋。加入這兩樣家中常備的烹調材料,可以令煮出的米粒外表看起來晶瑩剔透許多,自然食慾大增。而加入白醋可以增加米飯的香味,吃起來也更香軟一些,不過加入的量一定要注意不能太多,否則適得其反。

第三個細節:很多人平時在家煮完米飯後,往往都是直接盛出到碗里,一碗一碗的端上飯桌直接食用。可是這樣的米粒吃起來感覺是不是總是差了些,每一口的口感都不太一樣。其實剛剛煮出的米飯濕軟程度不均勻,因為剛剛煮熟的米飯當中,上層和接觸鍋體的米粒,受熱會更多,口感會更好吃。中間層的米往往都很濕軟,口感較差,因此要拿出飯鏟,將米飯稍微翻動一下,令整鍋的米飯濕度均勻一些。之後蓋上鍋蓋將米飯再燜幾分鍾,隨後再盛出吃,口感軟硬適中,勁道十足。

當然想要在家裡煮米飯更好吃,還有一些其他的方面需要注意,例如選擇哪種大米,泰國香米、糯米、糙米等,不同類型的米吸水性也不同,需要加水量也不同。而且不同烹飪米飯的鍋具也會影響最後煮出米飯的口感和味道,但是這些都是需要經驗積累和嘗試。不過以上3個需要注意的細節是比較通用的方面,只要多多注意,米飯一定煮的非常滿意,這樣每天都能吃到可口的飯菜。

Ⅲ 在家如何製做好一頓豐盛的、可口的午餐呢

大家平時是自己做飯多還是大多數時間點外賣了,現在的年輕人大部分都是點外賣居多,但是外賣其實還是不幹凈,而且重油重色,有時間在家的還是還是可以製作一頓豐盛可口的午餐,你會發現不僅省錢還干凈,並且並不會花費自己足夠多的時間。

製作午飯的准備工作

做一頓飯之前肯定是需要想好這頓飯是准備做什麼的,根據菜譜准備好相應的食材,可以提前把食材一並處理好,也可以省時間在做菜的間隙間准備一下,我個人的習慣是全部處理好然後收拾一下,這樣子做飯會更干凈方便一些。

推薦午飯的幾個方便菜譜

一 可樂雞翅

這是一道非常簡單的菜品了,雞翅兩面劃十字花刀,然後下鍋稍微煎一下,兩面焦黃加一點點生抽,然後倒入可樂,加一點點鹽大火煮開,最後稍微收汁撒一點點的芝麻就可以了,一道色香味俱全的可樂雞翅就好了,是不是非常的方便呢,而且時間也不長,對於新手而言也是非常友好的操作。

一個人也要好好吃飯

相信很多人都覺得一個人在家的時候做飯太麻煩了,但是一個人也要好好的照顧自己呀,當你習慣了吃自己做的飯菜以後會覺得外賣真的非常的油膩,還是自己的飯菜好吃,而且一個人有時間做飯看自己的飯做好了是一件非常有成就感的事情,看著一件件食材在自己的手裡逐漸成型。

所以大家get到了做一頓豐盛可口的午餐的方式了嘛?周末在家可以嘗試一下哦!

Ⅳ 怎麼燒好一頓飯

先把排骨用冷水煮切記是冷水煮因為熱水煮出來肉的味道不好而且開始不要放鹽放八角和生薑等到煮8分熟以後在放鹽先放鹽不容易熟..
排骨煮好後撈出在鍋里放少量的油把排骨倒進去這個時候放菠蘿.
加上點料酒或者黃酒雞精在放點醬油和糖糖和醬油在一起是上色的...
等到顏色變紅了就可以出鍋了保證好吃...
糖的多少依個人口味放。

Ⅳ 有哪些簡單又美味,適合懶人的做飯方法

1、雞肉飯

主料:雞翅中、米飯

輔料:姜、胡椒粉、鹽、醬油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

做法:

原料洗凈備用。雞中翅砍成小塊,姜切碎,放在盤中;

加入姜碎、醬油、料酒、鹽、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌勻,腌制10分鍾;

洗米,倒入電飯鍋膽內,水量就和平時煮飯一樣即可;

腌制好的雞肉平鋪在米面上,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵;

待飯煮好了,打開拌勻,香噴噴的雞肉飯就做好啦!(如果喜歡吃辣的,可以加點辣椒醬)

4、香菇肉沫飯

主料:大米、香菇、胡蘿卜、肉沫、玉米粒

輔料:老抽、鹽少許、香油、花生油

做法:

在電飯鍋內放好米、洗好米、放好水。

香菇、蔥切小,胡蘿卜切丁,熱鍋炒蔥花。蔥花爆香後加入肉沫,翻炒至肉沫變色。加入胡蘿卜炒。

下入其他配料,放入適量的食鹽和老抽。再加入香油,翻炒均勻。

把炒好的菜,倒入蒸到一半的米飯內。把菜鋪放勻,距離飯出鍋控制在5-8分鍾。

出鍋後,拌勻即可。

註:如果想更簡單,可以省去炒的那部分,等米飯蒸到一半時,把所有的主料輔料都放下去一起蒸就好了,不過就是沒有上面的做法好吃。

Ⅵ 一個人怎麼做飯又好吃又簡單又省錢

蓮藕排骨湯是一道傳統名菜,那麼如何做蓮藕排骨湯才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得關注小編並轉發哦!謝謝大家!
主料2人份
藕1節
排骨300克
棒骨500克
輔料
食鹽1茶匙
蔥2根
姜4片
料酒2茶匙
紅棗8顆
步驟1蓮藕排骨湯的做法大全
筒子骨和排骨冷水下鍋,大火燒開,撇去浮沫後撈出備用
步驟2蓮藕排骨湯的做法圖解
蓮藕去皮後,切成塊
步驟3蓮藕排骨湯的家常做法
鍋中放入排骨、筒子骨、蓮藕,加入蔥結、薑片、料酒2勺,再加滿開水
步驟4蓮藕排骨湯的簡單做法
大火燒開轉小火燉1個半小時後加入幾顆紅棗、加適量鹽,再燉半小時
步驟5蓮藕排骨湯怎麼吃
出鍋撒少許蔥花,一道美味可口的蓮藕排骨湯就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。如果大家對小編的做法有什麼好的建議或者是不同的看法,歡迎大家給小編留言,謝謝大家。記得關注小編,轉發小編的作品。小編將一如既往的給大家提供美食教程,你的支持將是小編創作最大的動力。