⑴ 木瀆古鎮有什麼好吃的
可去百年老店石家飯店品嘗䰾肺湯、太湖河蝦；明清街上也有幾家不錯的飯店；還有木瀆中山路（又稱蘇福路）上的漁人茶樓，有茶有點心，價位適中，也很不錯； 另外,木瀆鎮乾生元產的松子棗泥麻餅非常有名。 木瀆特色菜：西瓜雞 、䰾肺湯、白汁黿菜、碧螺蝦仁 、松鼠桂魚 ；木瀆風味小吃：鹵汁豆腐干 、雞油菜心 、太倉肉鬆 、沙家浜煽禽、甪直蘿卜干 、木瀆棗泥麻餅
⑵ 江蘇揚州瓜洲鎮有什麼好吃的
瓜州是揚州遠郊最南面的一個鎮，靠近長江，是很有名氣的一個古鎮，近幾年揚州也在著力打造瓜州成為特色旅遊小鎮，古鎮有老街，有古渡公園，有潤揚森林公園，有杜十娘廣場，有佛教聖地高旻寺等景點，好吃的無疑就是靠江吃江了，當年長江三鮮可謂路人皆知，不過今年開始國家有政策不允許捕撈江鮮了，這一特色就吃不到了，不過還是有特色菜的，比如高家老鵝，燒肥腸，湯包等等，其實不吃江鮮吃點河鮮也是很好的，歡迎你來做客！
⑶ 西塘古鎮有什麼好吃的
古鎮西塘有三大特色：「橋多、弄多、廊棚多」。西塘面積不大，小小古鎮被小河一分為二，主要以煙雨長廊和西街為古鎮中心，延伸則包括北柵街和塘東街，4條主幹基本囊括所有景點。由於景區入口有多個，所以從不同入口進入景區，瀏覽景點的順序可以按路線進行調整。
西塘購物編：
曹記芡實糕坊：曹記芡實糕坊是西塘最大一家手工作坊，糕點口味獨特，純正正宗。曹記牌芡實糕有2種。一種是普通的，普通的是6元/盒。一種是精品的。精品的是10元/盒。推薦買精品的，精品的分量足，口味好。精品的糕點不甜有嚼勁。還有曹記葯膳酥很好吃，而且是買5送1的；曹記牌糕點品種齊全。 也是在此行業里唯一一家被評為「嘉興市特色明星企業」的一家糕點鋪 地址：西塘鎮塘東街16號（魯家橋旁） 推薦指數：★★★★★
阿牛粉蒸肉：西塘第一家生產粉蒸肉的創始人，口味好。此店也是西塘特產的主要之一，此店老闆經營多年，此產品是貴店老闆自己研發。選用的肉是五花肉之精。採用的材料也是比別家好，只是價錢上面有可能比普通店鋪賣的要貴點，所謂便宜沒好貨嘛。 地址：西塘鎮下西街環秀橋下 推薦指數：★★★★★
管老太臭豆腐：西塘連鎖，是西塘百年老字型大小，據說是管師傅相傳下來的手藝，非常好吃，西塘所有臭豆腐供貨都來源於管老太，西塘連鎖。 地址：古鎮西塘全鎮連鎖。 推薦指數：★★★★★
陸式小餛飩：此小吃不是一個店鋪，是位於錢塘人家附近的一個小攤位，此攤位是老年人在經營，也是一個多年的經營攤位，但是它的餛飩攤位獨有的特色就在於很有情調和感覺（除冬季），早上攤位上一坐吃上一碗路邊小攤。口味鮮美。 地址：西塘鎮錢塘人家分號附近 推薦指數：★★★★★
錢氏豆花：西塘豆腐花創始人，錢氏的豆腐花都是選用優良豆子研磨的豆腐腦。口味正宗，人氣豆腐。 地址：西塘鎮錢塘人家分號附近 推薦指數：★★★
覓·瑜：西塘很有特色的一家原創精品服裝；大部分衣服都是用棉麻材質，穿著很舒服，透氣好；覓·瑜的衣服都是店主「瑕瑜和飛仔」自己設計原創的。非常有特色； 地址：古鎮西塘全鎮連鎖 推薦指數：★★★★★
西塘住宿編：
蝶戀時光：位於西塘景區內中心位置，房間裝修非常溫馨，服務非常到位，是西塘的住宿首選，客棧內部的裝修風格很舒服的，有地中海的，特別是他們家的紗幔房非常溫馨，房間很大，裝修的比較豪華的，還有一個是復式的。 性價比也很高。 地址：西塘鎮里仁街李家弄103號
推薦指數：★★★★★
煙雨人家：位於西塘鎮塔灣街，是新裝修的客棧，位置不是很好，一共8間房，有獨立衛生間和空調。可惜，樓上房間僅側窗看出去有水。 推薦指數：★★★
安泰客棧：裝修風格非常幽雅；安泰客棧總共有10個房間，分為總棧和分棧，總棧和分棧都是主題精品房，房間非常別致；設備新穎，是度假的好住所；總棧下面有一家主題咖啡廳，他家的提拉米蘇和花式咖啡非常好吃； 地址：塘東街86弄18號（老品坊斜對面） 推薦指數：★★★★★
【安泰客棧有個臨河的陽台，下午在他們家陽台上點上一杯他們家特色的自製奶茶和一份簡餐在陽台下曬曬太陽相當舒服】
方宅客棧：位於西塘鎮塔灣街。位置不是很好，長廊盡頭。房間設備都有， 推薦指數：★★★
明櫸坊：老廳堂相當不錯。樓前樓後都靠著小街，樓前還有一條河流，可以最直接地親近小鎮。三間大小各異的套房讓你彷彿置身古裝劇情之中，紅木雕花大床上還留有檀香的餘味。平均房價（280~480） 地址：塘東街，（老品坊斜對面） 推薦指數：★★★★★
姚宅：分為2個客棧，位置還不錯，房間比較簡單化，客棧房間數量蠻多，姚宅建於晚清至民國時期，是一戶比較典型、保留原真、原味、具有江南水鄉韻味的古建築商住宅。客棧房間大部分比較簡單，局部裝修非常溫馨。中西結合古色古香配有現代化衛生間液晶電腦彩電冷暖空調。 推薦指數：★★★★★
友情提示：去旅遊前最好提前預定好房間，因為這樣可以讓客棧老闆免費帶入景區。
西塘娛樂：
西塘記憶：西塘很有小資情調的一家嗨吧，喜歡熱鬧的你可以到這里來坐坐；在塘東街上，門面很大，很有情調；人氣非常旺，靜吧的店名也非常的有意境，晚上還可以免費唱歌的； 地址：西塘鎮塘東街 推薦指數：★★★★★
愛夢酒吧：西塘具有規模的大型酒吧，喜歡繁雜的你可以去這里HAPPY下，可以這種HAPPY脫離不了城市裡的喧嘩，氣氛很好，可以如果是大城市過來的話感覺就會跟城市的酒吧一樣，沒有多大的特色。喜歡喧囂的你可以在這里HAPPY下，沒有工作的壓力，可是消費跟靜吧比起來相對的高一點； 地址：西塘鎮塘東街魯家橋北面 推薦指數：★★★★
紅庭酒吧：在西塘開的比較早的一家，口碑比較好，酒吧很有情調，在酒吧的角落一坐，聽聽他們家女歌手動聽美妙的歌聲；懷念著過去那些我從前的那個她走過的日子。
地址：西塘鎮塘東街9號 推薦指數：★★★★★
西塘飯店編：
老品坊：經營多年，從旅遊未開發前就有這么一家飯店，此飯店口味鮮美，價錢比其他飯店便宜30%。 地址：西塘鎮永寧橋北150米處 推薦指數：★★★★★
錢塘人家：此飯店也是經營多年，口味鮮美，但是價錢是比老品坊貴30%，此飯店的地理位置和景色比其他飯店好，如果您是享受情調可以選此飯店。 地址：西塘鎮永寧橋下 推薦指數：★★★★
直到某一天，你對自己說一切應該結束了，還是會回到老路上。。。。。。
門票編：
西塘門票2012年開始全年開始收票了，不管周末或非周末，如果您想逃票的話必須要先在網上預定好客棧，這樣的話客棧老闆可以免費帶您進入風景區的；
友情提示：如果想要不買門票進入古鎮的話，最好提前預定好客棧，不要輕信路邊的黃牛，西塘有很多是誘餌；去西塘一定要住景區內的客棧哦，景區外的進出很麻煩，而且沒有特色的！
門票：
聯票：100元/人（含五姑娘主題公園及11個景點）
白天遊船：手搖船:100元/船（限坐8人）
晚上遊船：150元/船（限坐10人）
⑷ 壽光有什麼好吃
1、虎頭雞
松雞，為省級非物質文化遺產，廣泛流行於山東和蘇北地區，創制記錄最早見於王高《王氏家譜》記載為康熙年間，至清末民國後已經廣泛外傳，成為傳統魯菜菜式之一，但未列入上宴菜品，為魯菜私房菜式，標準定名為「松雞」，俗稱「虎頭雞」，或諧音「糊塗雞」。
2、杠子頭火燒
杠子頭，又叫簽子饃，是一種白面火燒，俗稱「小山東鍋餅」。是一種起源於山東省壽光市王高地區聞名遐邇的一種傳統麵食。尺寸比巴掌稍大，外面都有一層金黃色的脆皮。
3、羊口老鹹菜
壽光民間有一種普及的腌菜稱為「辣疙瘩」。因其腌制時間越長越好吃，所以人稱之為老鹹菜。
4、筢菇
起源於壽光民間的一種傳統菜餚，「現為壽光市非物質文化遺產。
5、馬蓮韭菜
馬蓮韭菜在壽光種植歷史悠久，據清康熙三十七年編修的《壽光縣志》記載：壽光縣「諸蔬中唯韭為絕品」。「春初早韭…寒臘冰雪便已登盤，甘脆鮮碧，遠壓粱肉」。
6、壽光大蔥
壽光大蔥壽光大蔥是壽光地方蔥的總稱。早在明代壽光就有種植大蔥的習慣，至清代中葉，大蔥已成為壽光的重要農產品。
7、壽光綠實桿芹菜
壽光綠實桿芹菜與韭菜齊名。植株粗壯，高者可達1.5米，葉柄充實，抗倒伏，水分多，質脆嫩，味較淡，不易抽苔，耐貯藏運輸，適於秋種和越冬保護栽培，一般畝產7500公斤，近幾年，壽光市種植面積在2萬畝左右，總產1.5億公斤左右。其中尤以桂河芹菜最為出名。
8、彌河灘銀瓜
彌河灘銀瓜產於彌河兩岸沙灘，瓜皮銀白。品種有大銀瓜、小銀瓜、火銀瓜、二性子等，其中以大銀瓜為最佳，是國內稀有白皮甜瓜品種。彌河銀瓜糖分足，含糖量高達12%左右。
9、田馬「王婆」香瓜
田馬「王婆」香瓜田馬鎮從1992年開始種植香瓜，至今有香瓜大棚2萬多個，佔地4萬畝，年產量1.5億公斤，並帶動周邊地區形成了10萬畝的種植規模。種植有伊麗莎白、狀元、台農、豐甜、蜜露等30多個系列，100多個品種。2000年3月份，該鎮被中國農學會特產專業委員會命名為「中國香瓜第一鎮」。2000年被中國果菜大賽組委會授予「中國百姓喜愛的名產名品」稱號，2001年3月，「王婆」香瓜無形資產被上海新世紀投資服務公司評估為3.3億元。現市場射輻中國所有省、市、自治區，產品出口日本、韓國、俄羅斯以及東南亞等國家，已成為中國最大的香瓜集散中心。
⑸ 雷州什麼最好吃
雷州有許多好吃的，什麼最好吃你自己去品。
狗煲。
秋風起，狗煲香，都說瘦娘狗煲好吃，我吃過幾次都感覺只是名聲而已，一般。還有人傳說她的煲里放了「東西」吸引人。
白斬狗。
這是雷州出名的品牌，當時湛江評比名菜時，園中園送的白斬狗評上了。在酒店裡點白斬狗肉，當然要在園中園點。但如果是大排檔，我勸大家還是移步客路，才是正宗，包括佐味，客路是用狗鹽（辣椒鹽）， 城裡是味醬 ，醮起來，狗肉風味大不一樣。客路的狗煮全熟，城裡的生意人，只想稱重點，半熟的，全沒有客路的狗肉那種天然肉香味。吃白斬狗肉，要用米酒，最好是雷州本地釀的米酒。米酒與狗肉混合的香味，讓你的手指頭留味幾天，不信你試一試。
牛腩。
都說上坡牛腩出名，我也吃了幾次，只感覺他的人多，客多，味道不怎麼樣。真正讓我回味無窮，頻頻回頭的是城內十字街，文化館宿舍對面的牛腩檔的牛腩和牛腩飯，還有它牛腩里煮的鹹菜！原來這家老闆是個男的，很尤其他的牛腩飯。我有一親戚經濟拮據，不常買牛腩，只好經常買牛腩飯。聽說吃不上牛腩，只吃牛腩飯也可過過癮。
鴨腳。
雷州賓館粥檔處的鴨腳令我回味（信社門口有兩檔，是靠近外貿方向那檔呀）。每次和朋友一起夜裡玩得晚，必要去吃，記住，要喝啤酒。鴨腳要叫老闆在鍋里炒一下，這也是要記住的。否則，味道出不來呀。到時，你別上呀。
燒排骨。
世界上最好吃的燒排要數光頭國的燒排。這個老闆生意只做到中午，去慢點沒排骨了。排骨斬時永遠是剛出爐，熱熱的，松軟的，香香的，很開胃口。這里除了排骨這個招牌菜，其他的東西也不錯，最大特點是原汁原味，如豬肚、白斬雞、豬大腸等。特別提示，他做的豬大腸很好吃，「也是世界第一好吃」！地點在哪？水泥廠附近，有招牌。記得，超出12點半，別費心機去呀，沒位也沒吃的了。第二天再去了。
土丹。
生吃，也是把土丹翻、洗干凈後，放之盤內，加入適量蒜溶醬即可。（注意蒜溶醬不能太多，要適量）其味道鮮美，口感脆爽。腌土丹，這種吃法較大眾化，容易接受。可以來拿煮粥，要說哪裡的「土丹粥」最好吃，當然是雷州賓館左邊，也就是城內市場路口，那裡的「土丹粥」最好吃了。每次去吃都要排很長的隊，晚一點去的話就沒有「土丹粥」了。
瓜補。
還有電影院處的「瓜補」。--也是雷州一絕。（由青瓜製成，北方人叫黃瓜） 雷州其他任何地方的「瓜補」，世界上任何地方的，都比不上雷州電影院門口的。這是我走過好多地方償了相同的貨物後得出的結論。 它的味道甜、酸、辣適中，瓜肉鮮紅，入口爽脆，咬之有聲--特爽！還輔以一杯甜酸辣味的、清涼的、色澤淡紅的水，入口感覺涼沁肺腑--特暢！ 這老闆靠這小小的青瓜養全家，並發財、起高樓。可惜，他的繼承者無入心經營。
現在的「瓜補」已經比不上，八十年代至九十年代的味道了。 即便如此，它還是世界上第一好吃的「瓜補」！
支棕餅。
我愛南門市街口賣的那擋「支棕」餅, 用紅糖、紅棗和鹽做的，軟軟的,入口即化,滿口留下糯米香, 但是還不及企水港以前那家，小時候吃過，裡面加了肥豬肉粒，可惜現在那家人老人不在了後繼無人。有十幾年沒吃到更好的」支棕」餅了。
魚咸鹵。
想到吃就想起我的奶奶！她以前親手腌制的魚咸鹵非常地道，用一大公碗的青魚兌一大公碗的粗鹽(鄉下人的標准比例)放在泥壇子里用鹽在壇口密封好埋在地下三至五年才起出食用，裡面的青魚還是魚肉完整有彈性，凈吃青魚或用咸汁點半肥瘦豬肉和白切雞零舍美味！ 魚咸非常壓虛火和咸香四溢！現在的雷州賣的魚咸多數是陳年不足就起壇賣錢了，青魚也變得爛泥一般，遠沒有以往老人那份耐心和用心腌制的可比，點食物吃起來是咸有餘而魚香不足。 魚咸必須密封,開封後要小心用鹽封好口,因為它見風會生蟲子!
貓王煲。
雷州雷南大道路頭出現一"貓王煲",專做貓肉煲的. 沒吃過,不知味道如何. 哼,多少都不夠蝦我吃.我專吃貓
牛骨子。
記得小學時候經常在三小那邊的牛骨子店吃牛骨，現在都還記得那樣的甜味，尤其是一轉彎的第一家配料做的特別好，酸辣酸辣的，湯更是一絕，讓人越喝越想喝。首先，選料不錯，可供選擇，有老、嫩狗肉可選，各憑所好。第二，煮得夠火，不象城裡其他檔口的半熟品（小販為了稱時重一點），因此，吃起來也特別香，有著濃烈的肉香。第三，配的狗湯味道可以。很開胃。第四，醮狗肉的調料（雷州人叫味辣）地道。既不象城裡的那樣馬虎，不咸不甜的樣子，但也免去客路調料太干，不容易入味的缺點。它是一種較稠的液體性，帶咸、酸、辣、香多種味道的混和。為狗肉的香爽可口增添不可缺少的調配。 但，本檔口只有糯米酒和啤酒。我昨天喝的是糯米酒。當時，和著狗肉喝，感覺可以，但沒想到它的確很上頭。--所以，建議最好不喝這種酒。總的來說，這檔狗肉可說在雷州城裡屬第一了。名氣挺響的。 檔口名字--靚記白斬狗檔。'地址：上坡供電局門口，往水店方向上50米左右。（記得看清檔口名哦，這里有很多家白斬狗檔呀。）
雷州甜糟。
冬夜的雷州，還有一樣東西的香味，揉和著冷風的氣息，飄盪和充斥著雷州的街頭巷尾--甜糟。冬夜或清晨，喝上一碗甜糟沖蛋。那種體帖入微的、溫暖的感覺淋漓盡致！ 製作的過程中，特別要注意的是，把甜糟煮沸了後，把蛋敲搗在碗里，然後把煮沸的甜糟沖下去即可。甜糟本身有甜味，如果能吃甜，也可自己加點糖。如果覺得這樣沖的雞蛋太生，也可把蛋倒入鍋內煮，但注意不能煮太久，否則，會使糟和蛋都變澀，難吃。 這樣制出來 的甜糟特別香甜可口，有種濃郁的酒甜香。 如果你是雷州人，相信你也多少吃過它。城內十字街做的甜糟最好吃!
海豆芽。
海豆芽——「膠牆」（雷州話）也是雷州一絕。 雷州人俗話說下酒的菜「一狗二鱟三膠牆四花生」，海豆芽排名第二呀！的確，這樣東西放足味道，加點辣椒，經雷州的廚師炒制出來，味道一流！為什麼說是雷州一絕呢？因為，我到過許多地方，都找不到這樣東西，而且就算是湛江范圍，除了雷州人炒的海豆芽，我覺得其他地方製作的味道差很遠。海豆芽的好吃,我曾在雷州法院宿舍的門口一檔冰花檔吃過味道絕佳的。至今懷念。可惜你們回來時逢冬天，未必有得嘗試。)
腌蒜。
又是大蒜逢春的季節，列位，可記得我們家鄉的「腌蒜」？中午，特地吃了一次，味道好極了，真是開胃哦！
腌蒜這東西，唯一的壞處是吃了口臭，其他全是好處呀。
1、它很下飯、開胃；
2、它抗防癌；
3、它殺菌消毒
製作方法簡單極了：買來新鮮上市的鮮蒜。清洗干凈。用手扭成小段（記得不用刀切，會影響味道的哦）。放之瓷器內，加入鹽、醬油，用手輕輕捏搓；再加入花生油或芝麻油；再輕搓和即可上桌。當然，酒店裡的製法會加點糖、少許醋。也有加入榨菜絲的。或榨菜絲、香菜齊加的。 老實說，我也贊成加榨菜絲，因為，我試過，覺得不錯。榨菜絲以其特有的脆爽、香辣，增加了整盤菜的口感和味道。 如果是喜愛香菜的人，你也可加入香菜。特別是家有50歲以上的人，這香菜可以降血壓的功效，有利於健康的。
合撈飯。
「合撈飯」（雷州話讀，第一個字的讀法是雷州人對青蛙的叫法）此種「合撈飯」只在雷州有。 「合撈」是產於山村田野的綠色作物，人們常采它來包棕子。如果你不知道它的樣子，應該吃過正宗的雷州棕子，其味道就是「合撈」發出的味道。北和鎮有條村叫邁草仔，入村即可聞到這東西濃烈的香味。 「合撈飯」製作方法是：把「合撈」采來洗凈，用砧板跺碎。把鍋燒熱，加油，放入大蒜頭爆油。放小火，倒入碎「合撈」慢炒。一直小火炒到「合撈」干，香味充斥著整個房間。洗米放水，加入炒好的「合撈」，煮熟即可。如果，能消化，可以用雞、鴨湯煮，或者，沒有高湯在清水中加豬油煮，更為香味四溢。 「合撈」及「合撈飯」有滋陰補腎的功效。尤其適合女人食用。冬天進補，是窮人的寶。
紀家美食。
各位朋友，不知你們是否去過紀家鎮？前段子應朋友約去紀家玩了幾天，北仔銀白的沙灘和明媚的陽光，碧藍的海水，迷人的景色讓我溜連忘返。民以食為天，紀家人真識飲識食，一個小小的鎮竟有十幾家大排檔和酒家，各有特色。晚上朋友帶我去「平記大排檔」大食一頓，未食先給老闆和服務員的樸素，和氣與熱情和周到的服務所折服。酒翁之醉不在於酒，而在於「美食」。現說起還禁不住流口水，回味無窮！一些平味不過的排骨，田螺，青菜，牛雜等，在廚師精心的炮製下成了一碟碟色味俱全的美味。哈好戲在後頭，既是海濱鎮圩當然少不了海鮮啦！大蝦大蟹鮮魚都成了盤中之物，真「美不勝收」，哦！還有特別向朋友們推薦的是「白鴿粥」，那是讓食者滿足口福同時還可以滋陰補腎呢！！真是一「吃」兩得！如果大家有機會去紀家玩一玩，不妨去「平記大排檔」品一頓，會有同感的，到時記得和大家分享啊！「平記大排檔」地址在：紀家圩文化樓「背後。說到紀家的美食，非北風鳥屬！
烙鳥飯。
雷州話叫做「烙鳥飯」。把曬幹了的鳥放進飯里煮熟即行，飯的味道挺好。關於鳥的套餐是：1、清蒸；2、油炸；3、油烙；4、下湯5、干鳥烙米飯。這也叫全鳥餐。
⑹ 山東青州有什麼好吃的
王墳鎮山楂片、柿餅，普通鎮桃子、杏子、杏脯、槐花蜂蜜，彌河鎮火銀瓜，東高人參果，永壽牛肉，廟子鎮全羊，韓老三扒雞，韓老四扒雞，
⑺ 淮北濉溪有什麼好吃的
口子糕點
建國以前，濉溪經營雜貨的店有數十家。其中較大的商號有泰興、景泰、大同、萃豐恆、華康泰、同順成等。雜貨店主要經營糕點生意。口子糕點品種多，質量好，銷路廣，是濉溪的土特名產之一。口子糕點人們愛食，更是饋贈親友的好禮品。
口子糕點分為普通糕點和精細糕點（粗點、細點）兩種。像三刀、角蜜、小京棗、螞蚱腿、豆角皮、燎花、麻餅等均為普通糕點。精細糕點有寸金、麻片、烘糕、蜂糕、雲片、山楂糕、皮糖、蛋糕、雞骨糖、京蜜等。此外還有些時令性的糕點：酥糖、木瓜糕、綠豆糕、月餅等。並有專為祭祀用的禮品，通稱「蜜供」。蜜供是用白糖製成的各種各樣的人和物。如八仙人子、神像、宮殿、牌坊、寶塔、香爐、蠟台、壺、碗、盆、瓶、龍、虎、獅、馬、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝、花、鳥、魚等。這些「蜜供」製作精巧完美，觀之，形態逼真，食之，香甜可口。
當時在濉溪最出名的糕點是景泰的酥糖、泰興的京蜜。建國以後，濉溪建立了國營糕點廠和集體互營的糕點廠。數十年來，陸續擴大和增加，現在已有糕點廠20多個。各糕點廠不僅生產傳統糕點，還從外地引進了製作西點的新技術，能生產多種西式糕點。[16]
臨渙包瓜
久負盛名的臨渙醬培包瓜，系傳統名菜，有百餘年歷史。臨渙包瓜在清光緒初年、由南京人潘孝武父子來臨渙集開設「園昌齋」醬園店製成的一種醬菜。它以香、脆、嫩以及醬味濃郁等獨特風味而聞名。清末有詩人題詩贊日：「瓜風送香氣，蜂蝶亂飛雲，食之包瓜後，忘卻故鄉人。」
臨渙包瓜系選用優良的包瓜（原名女兒瓜）精製而成。包瓜春季播種，6月底7月初采搞活，篩選1至1．5市斤豐滿滑潤、老嫩適中的鮮瓜，隨採摘隨加工，不過夜，以保持瓜的鮮度和脆嫩。製作時將鮮瓜切蓋去瓤，人缸初腌，日曬夜露30餘天後復醬（一層瓜一層甜醬），培40天後製作成琥珀色的瓜殼待用。然後將加工好的醬杏仁、醬花生仁、醬黃瓜、醬品蘭、醬苔、醬生薑、醬培瓜、咸豆角、石花菜、陳皮等10餘種優質醬菜配料切碎調配，裝人醬培成熟的瓜殼內，蓋上瓜蓋其成品色澤光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜適度，醬味濃郁，南北皆宜。[16]
臨渙棒棒茶
臨渙當地不產茶，但安徽卻盛產茶葉。在臨渙南面不足兩百里的地方，就有著一個叫做六安的地方，茶葉生
臨渙棒棒茶
產遠近聞名。臨渙就是借著六安當地一種叫做紅茶棒的茶葉，打造出了自己的品牌茶「棒棒茶」。據說常飲這種茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，還能解酒，多飲不撐腹，還可暫解飢渴。臨渙鎮的人口，現在還不足兩千人，可這里數得上名字的古茶館就有10多家，相傳，這還因為臨渙古鎮有好泉水的緣故。古鎮南面有一口泉，叫做回龍泉，相傳這口泉水清冽甘甜，現今的茶樓也就大多分布在它的附近。[16]
老城辣湯
濉溪老城的辣湯是用母雞和圓骨，加上裝有12種配料的料包煮湯。煮的時候除了加蔥和麥仁之外，加上大量的生薑，這個湯的味道就偏辣，這種辣味很鮮。把洗好的麵筋在溫水中醒透，讓原來海綿狀的麵筋表面變得光滑柔軟，然後掐成一小塊張開下鍋，同時用筷子順時針攪動，這時麵筋就會被甩成片狀，如雞蛋絮，但比雞蛋絮略厚一些。辣湯麵筋製作也是有一定的方法的：將麵粉放入盆內，用清水約1公斤調成軟面團，用手蘸上水把面團揉上勁；餳幾分鍾，再揉上勁，然後兌入清水輕輕壓揉，至面水呈稠狀時換上清水再洗。如此反復幾次，直到將面團中的粉汁全部洗出，再將麵筋用手攏在一起取出，浸泡在清水盆內。洗麵筋剩下的面水勾兌到湯中，這樣的勾兌連麥仁都沉澱不下去。最後，加上鱔魚絲、鹽、味精、適量的白鬍椒。在湯中加上些許香油，更是美味。
濉溪醬包瓜
濉溪醬菜以醬包瓜最為著名，醬包瓜首創於清朝同治年間，距今已有120多年的生產歷史。濉溪醬包瓜選料講究，製作精細，風味別具一格。元昌齋醬品廠選用當地產的優質包瓜為原料。此瓜呈鼓形，色澤青黃，清潤豐滿，而且要求每顆重量五百克至七百五十克，堅持隨採摘隨加工，不能過夜，以保證鮮嫩。製作時，首先在包瓜的梗處以圓蓋狀切開，挖去瓜瓤， 再經過初腌、日曬、醬制等工序，使瓜殼呈琥珀色；然後，篩選取優質杏仁、花生仁、黃瓜、線瓜、豆角、苔子、苤藍、生薑、鹿角菜、陳皮等作為配料，並經過醬制之後切碎作餡，充填於醬好的包瓜殼內。最後將先前切下來的圓瓜皮蓋再蓋上，捆紮為原鮮包瓜的形狀即為成品。
臨渙培腐乳
臨渙的醬品眾多，與包瓜齊名的是獨具特色的培腐乳。培腐乳有100多年的歷史，隨同包瓜遠銷四方。技術精細，工藝復雜，選料優良，配比適當，發酵釀制周期較長，產品製成後具有獨特的風味。食培腐乳後，倍感食量增加，尤其用培乳的汁液作為燒肥肉的輔料，更是別有風味。根據氣候、溫差、土質、無污染等情況，全部精選上等黃豆，加入多種名貴中葯材和特製的香料。培乳需要的原料選好後，按生產工序，嚴格把關，尤其是衛生標准更高。首先要用清水淘凈後，再放進清水浸泡，成功後方能上磨磨漿，漿磨成後用籮過去粗渣。所留下來的細漿，用汽加溫後點一定的石膏，然後上榨壓成規定厚度和標准含水量的塊狀。下榨後用刀子劃成2公分厚、4公分見方的胚塊，間隔均勻地放入溫室的籠里發酵，要求在恆定室溫中保持45至48小時。待發酵到一定的程度，用特製干蜜醬黃培制，加上海鹽和天然三伏醬油，裝入大缸或壇子內底面，加用適度蜜甜醬，封口上簽，放入專用酵室按規定存放。經過大豆浸泡、磨漿、過漿、燒漿、點膏、初榨、壓平、復榨、劃塊、磨製、培制、入缸、封缸、儲存、成品等工藝流程。自然發酵陳釀，從胚胎到成品大約10個月的時間，秋涼後開始出售。成品出售前再進行一次檢查，如發現色澤和質量不符合標准，不準出廠銷售。優良的產品呈棕褐色，皮肉鮮嫩，質地幼細，醬香味濃郁，咸酸味適度，晶瑩酥軟，軟而不膩具有培乳應有的獨特味道。
⑻ 增城有哪些好吃的
大家都知道廣東素以美食聞名，作為廣東省內的美食生產地——增城也是各大美食愛好者的探索地，那麼增城又有哪些好吃的呢？以下是去增城的特色美食。
增城東瓜
具有代表性的增城河鮮有豉汁炒黃沙蜆、白灼河蝦、清蒸堅魚、豉汁蒸律追等，種類繁多，比廣州市的河鮮品類還多。增城河蝦只有小拇指頭大小，但當你將其放入口中，你會覺得它清甜無比。增城裡的堅魚爽脆鮮美，這些都是河鮮中的極品，喜歡河鮮的饕餮們可不能錯過了！
⑼ 郫縣有什麼好吃的
1、郫縣豆瓣
成都市郫都區（舊稱郫縣）特產，中國地理標志產品。是中國頂尖調味料之一。它在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色，香，味俱佳的標准，具有辣味重，鮮紅油潤，辣椒塊大，回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品。
⑽ 儀隴有什麼特色好吃的
儀隴胭脂蘿卜
儀隴胭脂蘿卜，在儀隴縣已有百年種植歷史，是儀隴縣獨有的地方特色產品。儀隴胭脂蘿卜從根須、表皮到肉全體色澤一致，因似女人使用的胭脂而得名。在清朝乾隆年間「儀隴胭脂蘿卜」、「儀隴醬瓜」、「儀隴黑豆瓣」，一起曾作為敬獻皇帝的貢品而揚名中外。「儀隴胭脂蘿卜」作為儀隴縣具有代表性特色產品，因其色澤鮮艷、鮮香脆嫩、營養保健而馳名中外，是四川境內所獨有的土特產。
儀隴胭脂蘿卜為地理標志保護產品。
儀隴黃酒
儀隴黃酒選用優質糯米、麥曲和，輔以琳琅山脈天然泉水，運用獨特的「復式發酵、循環超濾」等十道工序精釀而成。有糯米陳酒、封缸酒、杜仲糯米酒、天麻糯米酒、當歸糯米酒等品種。其特點是：酒精度底（15度——16度），葡萄糖含量較高，並含有人體需要的13種氨基酸，香氣濃郁，芬芳沁心，質地甘醇，味甜爽口，色棕紅悅目，風味獨特，營養豐富，男女老幼皆宜，四季可飲。享有「液體蛋糕」、「酒壇奇葩」之美稱，適量常飲，有舒筋活血，健身強心之功效。同時，它又是烹飪菜餚的調味佐料和除腥劑。
儀隴黃酒曾先後榮獲四川省二輕系統旅遊紀念品獎、第二屆全國優秀旅遊品二等獎 、首屆中國黃酒節名優黃酒評比優質二等獎。
儀隴大山香米
儀隴大山香米是我縣又一標志性特產。大山香米系列全部生產過程中嚴格執行綠色食品種植生產技術操作規程，選用當年優質晚稻，經過拋光、色選等十七道工序加工而成，米粒晶瑩、顆粒欣長、潔白如玉、質粒完整、米飯油潤、香味濃郁、粘柔粘唇、口感極佳，聞有泰米之清香、食有東北大米之口感，特定的山區氣候和地理環境，加之天然的土地孕育，使之成為米中精品，實現了從土地到餐桌全程質量控制的無污染、營養、安全的健康食品，深受消費者喜愛。
儀隴大山香米為地理標志保護產品。