㈠ 花式麵包新卷法的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
面團
餡料
topping（可選）
花式麵包新卷法的做法
一發鬆弛好的面團擀成長方形，大小需要根據面團的大小而定。長的一邊面向自己。
二發之後，根據需要刷蛋液、撒點topping，堅果碎呀粗粒砂糖呀都行的。根絕自己的方子烘烤即可。（該博客用的是215°C烘烤8-10分鍾）
最後秀一下我當時看到頓時被經驗的圖！
㈡ 介紹下花式麵包的好吃做法
做法
蝶豆藍花水：蝶豆藍花加熱水泡出顏色來，放涼。面團：高筋麵粉+蝶豆藍花水+速酵母粉(事先20公克溫水泡5分鍾)+發酵奶油(室溫先軟化)+細白砂糖+雞蛋=搓揉成光滑面團。面團分成4小等份。
另外乾燥的蝶豆藍花調理器磨成粉狀。
取一個小面團桿平圓，表面抹一層薄的食用油，灑上蝶豆藍花粉；再取一個小面團桿一個小麵皮，疊上第一個麵皮繼續重復前動作，直到4個面團都疊上。最後的上層不用抹油，不用灑上蝶豆藍花粉。
分切成16等份，不完全切斷，。用手捏卷造型。
最後造型。2度發酵20分鍾。
中間是否蝶豆藍花點綴，隨意。抹上蛋液。
烤箱170度預熱，170度烤20分鍾。若時間未到，表面怕太焦，可覆蓋一張鋁薄紙。烤好取出放架上等涼。
㈢ 花式麵包造型做法大全
准備材料：老面290克、麵包粉250克、酵母4克、白糖40克、鹽2克、黃油40克、牛奶85克、蛋液1匙、液體黃油10克
1、首先准備好需要的材料；
㈣ 10種麵包花樣造型簡單做法
花樣造型麵包
㈤ 最愛花式小麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
㈥ 如何做花樣麵包的方法
用料
🍭老面酵頭 提前1～3天完成
高粉（富澤商店） 100克
冷水／溫水 85克
細鹽 1克
酵母 1克
🍭 北海道主面團
雞蛋 1隻
牛奶或水 同雞蛋共150克
淡奶油 40克
白砂糖 30克
高筋粉（富澤商店） 250克
細鹽 3克
🍭 其他材料
無鹽黃油（固態） 18克
乾酵母 2克
刷面用蛋黃液 適量
芝麻 適量
新手如何在2.5小時內烤出花式麵包的做法
提前1-3天做個老面酵頭：把老面酵頭的材料用筷子攪拌到濕潤無乾粉（2-3分鍾）。
內部組織細膩柔軟，有拉絲
㈦ 手揉法花式麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
手揉法花式麵包的做法
清水、全蛋液、細砂糖、鹽、酵母分別放入盆里（鹽和酵母放在不同的兩個方位）最後放入高、低粉混合成棉絮狀，用手揉成團
㈧ 花樣麵包怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，美食搬運工
用料
高筋粉 300克
糖 45克
雞蛋 40克
牛奶 155克
玉米油 25克
鹽 3克
酵母 5克
椰蓉 30克
糖 30克
玉米油 30克
豆沙 適量
花樣麵包的做法
准備好所有材料備用。先液體再粉類倒入麵包機按和面健，我的是20分鍾一次，揉了兩次。
小貼士
花樣麵包隨心所願，自己想做什麼花樣都行！麵粉不同吃水量也不同，牛奶的量自己控制，方子中我用的是玉米油，喜歡黃油的可以換成等量黃油