A. 一種農村野菜，是用來調味的，在重慶這邊叫做魚香（鮮）。與紫蘇葉子
天葵算是三角行的有三個面紫綠色的放時間長了呈現紫色或者黑色紫色生菜是包菜的樣子
B. 四川重慶有哪些好吃的
美食篇之一：泉水雞
泉水雞起源於重慶南山，是近年來在渝川地區流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮，一般一雞三吃——泉水雞，雞血旺，炒雞雜。這里大都以農家樂形式經營，家家都以烹煮泉水雞為長。
品泉水雞，聞桂花香，喝桂花酒，嘗南山野菜，是很多饕餮眼中的至高享受，每年還有盛大的,南山泉水雞文化節。地址：南岸區黃角埡鎮南山腳下！
美食篇之二：渝味楠老火鍋
當你問一個重慶人今天吃啥子，基本都會回你「火鍋」，很多重慶人不是在吃火鍋、就是在吃火鍋的路上！ 重慶火鍋比成都火鍋更麻辣、帶勁，吃上一口就讓你無法忘記！
C. 尋：重慶特色美食介紹
一日之計在於晨，早餐是吸取營養的黃金時間，當然很重要那，傳統三角粑 ，就叫奇歪歪，很多傳統美食都可以作為早餐，包子，重慶特色三角粑，重慶小面等等
重慶特色三角粑
三角粑是重慶的三大傳統經典美食之一，深受男女老幼的喜愛，匯集了五湖四海的粉絲迷！三角粑比較厚實，總給人一種量很充足的感覺，吃起來香、酥、糯、軟，還有一種油煎的香味。新鮮出爐，熱乎乎的奇歪歪三角粑沒人能拒絕吧！ 三角粑也是咱們重慶人的童年記憶！川渝美食奇歪歪的感覺，來了重慶不吃三角粑真遺憾！
D. 都說重慶的美食最好吃，在金佛山裡面有什麼好吃的東西
說起金佛山的美味，就不得不提金佛山方竹宴、金佛山葯羊湯鍋和金佛山野菜。
金佛山現在山頂天街做的食物都是采自他們自己的有機農場（爛壩菁），都是自己種植的高山蔬菜，營養豐富。很適合熱愛養生的人群，這里的食材沒有受到任何的污染，純天然，吃貨的天堂。
E. 你吃過最好吃的野菜是什麼野菜
我們這里屬於遼南的沿海城市，因為境內多山地和丘陵，所以每年的春天山上都有很多野菜。這其中有兩種野菜我覺得如果不吃，就會感覺錯過了春天一樣。不知道這兩種野菜其它地方的人愛不愛吃，但是我們這里的人都超喜歡這兩種野菜。每年上市的季節都會吸引很多人上山採摘，而且市場售價也不便宜。
我吃過的最好吃的野菜一，山麻楂山麻楂應該屬於多年生長的宿根類植物，每年五一前後如果有一場透雨，山麻楂一夜之間就會鑽出來，它的嫩芽和嫩葉看上去特別的水靈誘人。我們這里掐山麻楂都喜歡用來包包子，尤其是搭配點五花肉，特別的清香宜人。分享一下我家裡的做法:★【山麻楂包子】
豬肉切成細絲，鍋中入油爆香蔥姜蒜，下肉絲炒至變色，烹料酒翻炒均勻。把泡好的蕨菜攥干水分入鍋，翻炒幾下，加點白糖提鮮，加鹽和蚝油調味出鍋即可。
F. 重慶有哪些特色菜
肥腸飯：長壽肥腸飯開遍了各大商圈。肥腸都是一小碗一小碗的，上班的白領中午喜歡來上一碗，入味兒的肥腸可以下兩碗米飯。
糯米油棕：是南川區金佛山一帶流傳已久的民間傳統小吃，具有棕皮酥脆，粽肉柔和，糍糯鮮香的特點。
太安魚：俗稱坨坨魚，是川渝一帶的漢族傳統名菜，屬於江湖菜。
格格很：袖珍蒸籠，色、香、味俱佳，屬於川菜渝菜系下河幫菜，主要是由肉類和土豆一起蒸，味道偏辣。