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上海什麼店好吃

發布時間: 2022-04-28 04:51:29

㈠ 上海街頭,有哪些好吃的烤肉店

1、韓友烤牛肉

地址:虹泉路1078號(井亭天地2樓)

營業時間:11:00-14:00,16:00-22:00

人均:88元

這家烤肉店位於虹泉路的「韓國一條街」井亭天地2樓。工作日前往,中午開門才過15分鍾,店內已經是風風火火,爆滿的狀態。店不大,清點了一下共有桌子14張,如果想趕上第一批,請千萬提前到店。

冰櫃放滿了各種冷盤和蔬菜水果,韓式烤肉嘛,自然少不了好搭檔——生菜兄弟。緊挨著的是肉肉肉肉類自取區,紅的,黃的,圓的,方的擺滿了整個冰櫃。這里提供了6種肉類可供選擇,有調味五花肉、調味牛扒、五花肉、梅花肉、調味豬排、烤牛腸,皆用保鮮膜碼好包好,干凈衛生。

2、虎丸燒肉

地址:金虹橋商場地下1樓

營業時間:11:30-14:00,17:00-22:30

人均:200元一位

金虹橋的這家比另一家玫瑰坊分店比起來,環境要好一些,店面也寬敞了不少,沒那麼烏壓壓、亂糟糟的了。

最關鍵的是,這里沒有榻榻米,自然也就免去了脫鞋的尷尬。這里有牛小排花紋漂亮,肉質感人,嫩口不塞牙,有牛肉特有的脂香,包上生菜塞進嘴裡,越嚼越過癮,對了配蒜蓉烤肉醬也很不錯,隨便你怎麼吃都行。

3、畢真烤肉市集

地址:祖沖之路1239弄長泰廣場7座B1層

營業時間:11:00-21:30

人均:169元

這里的烤肉來自不同的國家,也沒有特定的風格,所有的肉都放在進門口的冰櫃里親自挑選。然後稱重買單,有種真的在集市裡的肉攤買肉一般。

來這烤肉,強烈建議你們一定要服務員全程幫忙烤,因為店員接受過專業的培訓,知道每一種肉烤至的時間方法和火候,能把肉最完美的狀態呈現出來。

4、拉蒂娜Latina

地址:陸家嘴環路165號2層

營業時間:11:00-15:00,17:00-22:00

人均:207元

這家烤肉連鎖店名叫「拉蒂亞」,是上海老牌巴西烤肉自助店。從1998年踏入中華大地,到現在已經要22個年頭了。

在上海設有多家分店,但最喜歡氣的是陸家嘴這家,坐在靠窗位置還能看到東方明珠。關鍵是在這個地段,吃自助烤肉只要人均100出頭。

自助餐分兩檔傳統巴西烤肉和經典巴西烤肉,分別是158元256元。區別是稍貴的那檔裡面多了三種牛肉和三文魚,扇貝等四種海鮮。不過傳統158元那檔光是肉就已經有將近20種,如果對海鮮沒什麼要求的話,這檔完全足夠了。

5、BARBARIAN

地址:武定路1019

營業時間:11:00-02:00

人均:173元

武定路沿街的清吧不少,唯獨BARBARIAN看上去最不像酒吧,一排石牆結結實實夯在街邊,像是居民小區的圍牆,稍不留神就在路口與它擦肩而過。乍看不起眼的石牆里,確是別有洞天。

酒館一樓被裝潢為洞穴風格,隨處可見石頭砌成的牆面和鐵鏈吊起來的座椅,「野蠻」又自在。在這里吃飯喝酒,感覺下一秒我就會「退化」為泰山,把鐵鏈搖椅當藤條盪起來。二樓的露台很受歡迎,晚上7點幾乎一座難求,重點是,美式BBQ的味道真的讓人饞到痴狂。

㈡ 上海有哪些好吃的店

如果不是常吃的話,推薦下久留米壽司,我一般是在淮海路太平洋百貨地下二層買的。
還有羅森好德等便利店的壽司也還可以啊,我外出時常常買來當午飯吃。
還有要吃爽的話,我還是會選擇一些日式的「放提」,就是自助啊,一般一百多到二百一人,但是可以吃到各種壽司,如果你是大胃王,比到店裡單個地點要劃算的

徐家匯的魚壽司亭
便宜又好吃
可以去嘗一下日本的海膽,25元一份,超便宜
地址:徐家匯肇家浜路1111號美羅城一樓1-28單元(羅森隔壁)
定位電話:021-64267280

禾祿壽司 挺新鮮的~ 價格不貴~ 滿150辦會員卡 以後開始打8。5折 好像

好吃的壽司都不便宜,比如伊藤家,人均180好像;便宜的就禾祿壽司、元綠吧

伊藤壽司店 地址: 上海長寧區仙霞西路88號西郊百聯購物中心3F東區3201室(哈密路) 電話: 021-52189906
(推薦一下)

金橋家樂福壽司店
地址: 上海浦東新區碧雲路555號家樂福底樓(雲山路)

㈢ 上海有哪些地道的美食

老上海有許多傳統小吃讓人吃過一次就難以忘懷,今天778古鎮農家土菜館就為你數出二十種,快來看看你有哪些沒吃過呢?

1白斬雞


南翔小籠包,漢族小吃,是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃,已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。蒸熟後的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,皮呈透明,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。

9薺菜肉絲炒年糕

在流行韓國炒年糕的現在,薺菜肉絲炒年糕可是滿滿的懷舊味道。白凈如玉的年糕,碧綠青翠的薺菜,看上去就軟糯爽口。簡單的搭配造就神奇的口感,老上海的智慧不容小覷。

10兩面黃

「兩面黃」是江浙特色的傳統麵食,在上海也流傳已久。一度被稱為「面條中的皇帝」,價格不菲。解放後就很少供應,消失已有二三十年,近年來在蘇州老字型大小餐飲界再次興起。此面有硬「兩面黃」和軟「兩面黃」之分,硬「兩面黃」是生面油炸,軟「兩面黃」是下的硬面濾干再炸,要兩面都炸成金黃色,香味飄出,然後撈出放在盤子上,再將澆頭連鹵澆在面上,讓面條吸足鹵汁,味道又香又可口。

11爛糊面

上海爛糊面是上海人的叫法,通俗一點說--就是把面煮得爛爛的,帶有一定的糊狀,但卻又要爛而不黏,糊而不焦,簡單卻非常「吃功夫」。考究點的爛糊面,裡面有青菜,肉絲、蝦仁,鴨肫干碎粒,茭白碎粒等不少輔料,味道鮮美,鮮的落眉毛。

12蟹殼黃

蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。

13老虎腳爪

老虎腳爪是一種起源於江蘇鹽城,流行於江蘇、上海一帶的漢族傳統小吃,江蘇淮揚地區稱之為金剛臍、金剛麒;鎮江等地亦稱京江臍。因正面突起六個尖狀物,顏色呈焦黃,由於是手工製作不用模具,六個角時常分得很開,形狀類似老虎的爪子,傳入蘇州、上海等地後,故有了老虎爪子之名。

14四喜烤麩

四喜烤麩是一道上海的漢族名菜,屬於蘇菜。色醬紅,香濃醇,咸中帶甜。烤麩是一種面製品,蛋白質含量豐富,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。所以這道老上海菜不僅味美,而且健康哦!

15鹹肉菜飯

鹹肉菜飯在上海也是歷史悠久的家常菜了。看似做起來十分簡單,但味道確實沒得說。飯粒中充滿了鮮肉的鮮味,口感飽滿,十分經典。

16酒釀小圓子

小巧玲瓏、清涼甜糯、潔白晶瑩、色彩豐富、水磨糯米,細滑軟糯,酒釀小圓子在上海也是很普及的一種美食。雖然每家店的做法都有些許不同,但都很好吃哦!

17咸豆漿

豆漿是昔日上海人的早餐「四大金剛」之一。無論是大餅、油條和粢飯,還是生煎、小籠和鍋貼,一定要配著熱氣騰騰的豆漿吃才吃得舒服,吃得完美。煮著豆漿的大鍋前,只見師傅左手拿著一個藍邊碗,加入一湯匙兌了香醋的鮮醬油,右手拿把銅勺從鍋里提起一勺滾燙的豆漿,高高舉起沖進碗里,不多不少正好一大碗。只見碗里的豆漿立即呈現出絮狀來,灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花,最後淋上幾滴香油或辣油,一碗賞心悅目營養美味的咸豆漿就端上桌來了。

18生煎

生煎又稱生煎饅頭,上海市傳統的漢族風味小吃,表皮鬆軟,底板香脆,餡鮮多汁。發面和好,包餡成形,放平底鍋中。煎時放少許水,小火燜熟,至底部成金黃色時.撤上蔥花、芝麻,再燜一會兒裝盆。出鍋時誘人的香味真是讓人食指大動。

19爆魚

爆魚又稱熏魚,是人們非常喜愛的特色魚製品。它的製作工藝和配料簡便,色、香、味俱美,宜於直接食用。宴席上常作冷盤、拼盤,也可作炒菜燒菜或湯類的配料。上海過年前家家戶戶都要准備很多熟菜,或自己動手做,或外面買回來,少不了的要有一大盤爆魚。

20草頭圈子

草頭圈子是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於滬菜系。此菜色澤深紅間綠,圈子酥爛軟熟,肥而不膩。在上海海派菜單里是一道非常受歡迎的美食,這道菜上海人現在是一年四季都能吃到的,要在以前只能在草頭上市時才能吃上這道菜,草頭是句上海土閑話,實際上它的學名叫作苜蓿。

㈣ 上海哪裡有好吃的

No.1【蟹黃殼--吳苑餅家】

推薦理由:蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下」。

地址:靜安區路255號

人均消費:10元

No.2【生煎--不錯生煎王】

推薦理由:這種多汁的「豬肉包子」實在讓人難以抗拒,尤其是煎的時候再配上新鮮的蔥花和芝麻。 剛出鍋時是味道最鮮美的時候,嘴上燙出水泡也值得。

地址:上海黃浦區中路90號

人均消費:8元

No.3【排骨年糕--鮮得來排骨年糕】

推薦理由:大排佐以小而薄的年糕,經油氽、燒煮而成,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。

地址:上海黃浦區南路46號

人均消費:12元

No.4【小籠包--麟籠坊特色小籠包】

推薦理由: 上海隨便什麼地方都有,無論是五星級酒店、商場、美食廣場還是路邊攤。正宗的上海招牌!

地址:上海盧灣區路618號日B2樓TK32室

人均消費:11元

No.5【粢飯--光明邨大酒家】

推薦理由: 粢飯是最受上海人歡迎的早點品種之一,用粢飯包熱油條捏緊,或可加其他配料,如:榨菜等,熱吃甚美,且經濟實惠。用糯米蒸製成飯,裹油條包捏而成。特點軟、韌、脆,邊吃邊捏,別具風味。

地址:上海盧灣區淮海中路588號

人均消費:7元

No.6【蔥油餅--阿婆蔥油餅】

推薦理由: 老上海的蔥油餅,是用本地的小香蔥,放豬板油,先煎後烘,而且還是像烘咸大餅一樣,是放在用柏油桶改造成的爐子里烘的。 色黃亮,蔥香油潤,外脆里酥,現做現吃。

地址:上海徐匯區南路578弄口

人均消費:6元

No.7【糖糕--霖上海味道】

推薦理由: 上海的「甜甜圈」,這些油炸的糖糕外觀看上去像是糯米粉外面塗了一層白糖,看上去很油膩,但味的很不錯。

地址:上海虹口區西路388號虹口凱德6樓A06-05號

人均消費:16元

No.8【餛飩--柴爿餛飩】

推薦理由: 柴爿餛飩一般在晚上8點以後,幾乎每個街角都有,晚上漫步於金陵東路上,你只有花5塊錢就可以吃到香噴噴的柴爿餛飩。

地址:上海盧灣區路505號

人均消費:9元

No.9【粢飯糕--弄堂筵(武夷路店)】

推薦理由: 粢飯糕是一種油炸類糕點,外層呈金黃色,內層為雪白的軟糯糍飯,咬起來噴香鬆脆,吃在口裡,且脆、且咸、且鮮。形狀為長方形,厚約三四分,像一副沒拆封的撲克牌。

地址:上海區武夷路155號9號樓

人均消費:7元

No.10【鴨血粉絲湯--妯娌老鴨粉絲】

推薦理由: 鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道風味小吃,口感鮮香,爽口宜人。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。

地址:上海浦東新區藍村路523號

人均消費:10元

㈤ 去上海旅遊一定要吃上海菜,有哪些老字型大小餐館值得推薦

國際大都市上海是有錢人的天堂,也是吃貨們的天堂,很多老字型大小的餐館在這里留下了千古的名氣,在上海你可以找到很多別具一格的口味,令人流連忘返。下面就是一些推薦餐館。

很多人提到上海最想吃的估計就是蟹,而這里是吃蟹的天堂,它就是王寶和酒家,這里的店堂很有之前老上海的感覺,就好像讓人一下子就穿越到了舊時光。然後六會館的蟹也是深受好評,每一道菜賣的都是情懷與精緻,甚至都捨不得破壞這份美感。

然後就是本幫菜,比如說上海老飯店,這里是本幫菜的發源地,裡面的招牌菜有上百種,十分引人入勝,還有老正興菜館,用的是傳統的裝修方式,招牌菜有蝦子海參等。梅龍鎮酒家也是不得不提及的一家店面了,風格很講究,很古樸,沒有花里胡哨的東西來做裝飾,但是食材卻價值很高。

以上就是一些去上海旅遊必吃的上海菜,希望對您有幫助。

㈥ 第一次來上海玩,上海有哪些老字型大小餐館味道比較好

這里的面分了三交面和四交面,不管葷素,都是一個價格,性價比超級高,有20多種澆頭。天天來吃都不會重樣,但一定要趁早啊。會文路上藏著一家開了24年的夫妻檔面鋪,雖然坐的地方不多,但每天都是人擠人。澆頭琳琅滿目,一般加2-3個澆頭就差不多能吃飽,老闆每份澆頭都會給的足,所以別貪心!點的人最多的就是拌面了!面條油潤晶亮,彈性十足。每天只做午市!別跑空啦。

出差到上海,住外灘茂悅 ,到的很晚,出來覓食,誤打誤撞,發現酒店後身小街道里的這家面館。吃到個人評價最高的燒鵝面。強烈推薦。上海真正地道好吃的那些本幫館子,都是深藏在弄堂里的比較多,毛哥吃到其中最深藏不露的一家,就要當屬愚園路1039號這家「福1039」了。

那些十幾二十年或幾十年就開在石庫門弄堂里的小餐館,這些餐館的老闆很拗得不願開分店,寧可就幾個桌位,寧可排隊排到馬路上,有些到現在還只收現金,醬鴨的湯汁格外鮮美,我們把鴨吃完後捨不得醬,不想讓服務員撤盤子,老闆娘很爽氣道:「想拌飯是伐?一會兒給你們單盛一碗醬汁,空盤子先撤了好上菜。

㈦ 上海美食排行榜前十名是哪些

感謝邀請

說到上海這座城市,號稱為中國的魔都,每年吸引著大批的有夢青年,去這座城市追夢。有人說上海很華麗,也有人說上海很殘酷。

但是,在我看來,上海就是一座讓人逃不開的城市,不單單因為城市魅力,還有那隱藏在大街小巷中的美食,能治癒這座城市的冷酷。

白斬雞

「說起白斬雞,要數小紹興」,已經死很多上海人的口頭禪了。小紹興是精選上海本土所產的一種「三黃雞」,以其肉質鮮美,皮黃肉白,受到人們的喜愛。

上海人對於本土的地方名菜「白斬雞」,是相當有自信的,不管吃過多少地方的白斬雞,心中能記住的味道,只有家鄉的白斬雞。白斬雞的特點在於其色白肉嫩,吃白斬雞,吃的就是雞肉的鮮嫩。很多地方的白斬雞,雖然用的調料一樣,但在烹飪過程中,讓雞的內部汁液流失,導致雞身縮小,肉質過於緊實,吃起來就覺得生硬,不鮮嫩。

上海的白斬雞,在烹飪過程中,待雞煮熟後,會取出,放在湯汁中浸泡,使受熱破裂的細胞,重新浸滿了水,雞身便會飽脹。肉質便會保持鮮嫩,再用香油塗滿雞身,減少水分的蒸發,使得雞肉更加鮮美。