可以
早上的時候可以將雞蛋和蘋果一起吃，但最好將蘋果煮熟，分解了蘋果中的酸性物質之後，再跟雞蛋一起吃營養會更好。因為生蘋果中含有多種有機酸，它會和雞蛋中的蛋白質發應反應，從而形成沉澱物，不利於身體的直接吸收。
㈡ 只用蘋果、麵粉、雞蛋，不加酵母粉，能做什麼好吃的早餐
只用蘋果、麵粉、雞蛋，不加酵母粉，能做什麼好吃的早餐？
可以做最簡單的蘋果餅啊
烤箱版的：
將蘋果洗凈，每個切成六瓣或八瓣，去果核，整齊放入烤盤中，攪勻麵粉、白糖、Baking Powder、鹽和 雞蛋，均勻灑在蘋果上，再將化好的黃油或人造黃油倒在面上，最後灑上Cinnamon（ 香料）。在華氏350度中烤一小時，或牙簽插入拿出後沒有粘連物即可。
平底鍋版的：
把蘋果的外皮削掉，切成薄片，再切成細絲，最後切成小丁，因為蘋果切開之後遇到空氣會氧化變色，所以這一步要盡量快一點，全部切好之後放入盆中。
下一步把兩個雞蛋也打入到盆中，用筷子攪拌均勻，接著准備一百克左右的麵粉，分次少量的加入到盆中，一邊倒一邊用筷子攪拌均勻，因為蘋果和雞蛋的大小都不一樣，所以大家做的時候麵粉要適量的增減，最終以這種粘稠的狀態就好。
最後取一個平底鍋或者電餅鐺，先不要開火，在上面倒上一些油，此時可以用一個刷子刷均勻，著把剛才調好的蘋果糊給倒進去，之後在用筷子整理成圓餅的形狀，全部整理好之後開中小火，蓋上蓋子，悶了三分鍾，三分鍾之後，打開蓋子，把餅翻一個面，這樣可以使餅兩面都均勻的受熱，也防止糊底，然後蓋上蓋子再燜了兩分鍾即可。
【蘋果】味甘、微酸，性涼，歸脾、肺經，具有 生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止瀉的功效；主治 中氣不足，消化不良，氣壅不通，輕度腹瀉，便秘，煩熱口渴，飲酒過度， 高血壓等。
慎食人群
1. 潰瘍性 結腸炎的病人，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的癒合。
2.白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療效果
3. 冠心病、 心肌梗塞、 腎病慎吃。
㈢ 早餐蘋果和雞蛋可以一起吃嗎
蘋果和雞蛋是可以一起吃的，一般來說可以把蘋果煮熟之後，跟雞蛋一起吃可能營養更好。但是從營養學角度來講，不建議把生蘋果和雞蛋一起吃，因為生蘋果汁中的多種有機酸，會與雞蛋中的蛋白質產生化學變性，從而引起沉澱，不利於身體的直接吸收。而且因為蘋果本身味道略酸甜，直接和雞蛋吃會改變雞蛋的味道，不利於促進人體食慾，所以可以把蘋果煮熟之後再一起吃。
蘋果是種低熱量的食物，所以蘋果有減肥的功效。因此，一些肥胖的女性就特別熱衷於蘋果。每天從早上到晚上，三餐只吃蘋果。其實，吃蘋果也是有時間講究的，不能亂吃，否則不會發揮其功效。
早上吃蘋果好嗎
很多人的早餐就是蘋果，尤其是女性朋友，她們認為早餐光吃蘋果能達到減肥的效果，那早上吃蘋果好嗎?
其實對於健康的人而言，在任何時候都可以吃蘋果，早上空腹吃蘋果並沒有壞處，這主要是因為蘋果中的成份並不復雜，而且很容易消化，通常來說100克蘋果中含有86克的水分，蛋白質0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖類)13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克，鈣4毫克，鉀119毫克等。
可是對於那些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果，可能會引起胃的不舒服。此外，對於有血糖波動者。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用，容易引起血糖的波動。
早上是可以吃蘋果的，蘋果中含有大量的糖類，早上我們都處於飢餓的狀態下，所以空腹吃蘋果可以適當的補充糖類，而且蘋果營養價值高，空腹吃也有助於消食。
㈣ 蘋果雞蛋餅好吃嗎
蘋果是一種十分營養美味的水果，多吃能促進胃腸蠕動，促進膽汁排泄。從健康飲食來說健脾益胃、生津潤燥、抗氧化、抗衰老。 對於孩子們的健康有著很大幫助，但是因為吃著比較硬，所有有著不少孩子都不願意去吃，所以今天就給大家分享一種不同的蘋果吃法，雞蛋里加上2個蘋果，一滴水都不用加，做出營養早餐，孩子很喜歡。下面我們一起來試試吧。
今天的分享到此結束，如果你還在為孩子的早餐而煩惱，那麼這款早餐餅真的就很適合你，趕快准備食材，隨著我的教程一起製作吧。
㈤ 蘋果和雞蛋的美食—蘋果雞蛋餅，是怎麼做的
蘋果是我們生活中常見的水果，不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素，小朋友最好每天吃一個，既能增強孩子的記憶力，而且營養極易被吸收。
蘋果的價格也是一波三折，最貴的時候，一個蘋果平均7元，即使這么貴，很多小朋友還是不喜歡吃，今天分享一下蘋果雞蛋餅的做法，不用添加一滴水，軟軟的、甜甜的，更容易消化，挑食的小朋友也非常愛吃。
每個蘋果的含水量不同，請根據蘋果中的水分，添加麵粉量，鍋要用不粘鍋。
㈥ 雞蛋里放兩個蘋果，不用加水，也可以做出營養早餐
雞蛋里放兩個蘋果，不用加水，做成營養美味早餐。
今天我用兩個雞蛋，兩個蘋果，給大家做一道營養美味的早餐。我們一起來看一下製作步驟。
蘋果中含水量85%，可以補充體內的水分。它含鉀量也很高，當人體內攝入過多鹽分時，吃一些蘋果有利於平衡體內的電解質。雞蛋是蛋白質含量很高的食物，而且含有多種礦物質。二者完美結合，無論做成雞蛋餅還是雞蛋派，都是很有營養的早餐。