主料
土雞蛋：1個
面條：200
韭菜：50
花生油：適量
五香粉 ：適量
油潑辣子 ：適量
鹽 ：適量
第十三步
13.加上剛才做的韭菜雞蛋湯汁就可以享受了
1、鍋中水開了，把雞蛋慢慢的倒進開水中，等雞蛋飄起來，就可以撈出來。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
⑵ 麵粉韭菜雞蛋餅的做法
韭菜在我們生活中是比較常見的食物，因其有著壯陽補腎的功效，所以說在廣大男性群體中那是相當搶手的。包括女性在內平時多吃點韭菜也是好處多多。今天小艷分享給大家一款韭菜雞蛋餅的做法，簡單營養又美味，孩子隔幾天不吃就饞，喜歡的家人不妨試一試。
准備食材：2把韭菜，1碗麵粉，雞蛋，花椒，大料，鹽，油
製作方法
1、首先2把韭菜切碎，裝入碗中，隨即打入2個雞蛋
2、加入准備好的花椒，大料，鹽，少許油攪拌均勻，再加入適量的麵粉
3、一直和到粘稠狀就可以了。鍋中刷油倒麵糊，不斷的翻面在鍋中
4、等待底部顏色略微有些焦黃，就可以裝盤上桌了
小貼士
1、碗中加入麵粉的過程中，如果麵粉過多可以多加水稀釋，不影響後續的步驟。
2、電餅鐺烙餅過程中不斷翻面是為了使餅受熱均勻，口感更好。
⑶ 韭黃雞蛋餅的做法步驟圖，韭黃雞蛋餅怎麼做
韭黃雞蛋餅
平底鍋里加適量的油，待油熱，倒入麵糊，小火煎至兩面金黃即可。
⑷ 韭黃雞蛋餅的做法，韭黃雞蛋餅怎麼做好吃，韭黃
韭黃雞蛋面餅的做法步驟
1
准備好雞蛋，麵粉，韭黃洗凈.
2
韭黃切碎，放入麵粉里。
3
磕入雞蛋，加些鹽，水，雞精.
4
攪拌成麵糊.
5
平底鍋油熱，倒入適量面胡，攤成面餅煎透.
6
翻一面煎透即可.
⑸ 雞蛋韭黃湯面怎麼做好吃
主料
餛飩皮
100克
韭菜
60克
雞蛋
2個
輔料
芝麻油
少許
鹽
適量
雞粉
少許
步驟
1.將韭菜洗凈、瀝干水分備用
2.改刀切成小段
3.雞蛋打入碗里、加少許生抽
4.用筷子打成蛋液
5.起油鍋、倒入蛋液煎成兩面金黃即可、然後用刀切成小塊
6.鍋里倒入適量的清水、大火燒開
7.加入餛飩皮煮開
8.加入韭菜段
9.加入切好的雞蛋
10.大火煮5分鍾左右、加適量鹽和雞粉調和即可
11.倒入碗里即可開動啦～
⑹ 韭黃雞蛋餅怎麼做好吃
韭黃雞蛋面餅的做法步驟 1 准備好雞蛋，麵粉，韭黃洗凈. 2 韭黃切碎，放入麵粉里。 3 磕入雞蛋，加些鹽，水，雞精. 4 攪拌成麵糊. 5 平底鍋油熱，倒入適量面胡，攤成面餅煎透. 6 翻一面煎透即可.
⑺ 韭菜雞蛋面怎麼做好吃
准備韭菜和雞蛋，把韭菜洗干凈待用
2.把韭菜切碎，放在碗里備用
3.在韭菜上面加入適量的鹽和五香粉
4.加入干辣椒面
5.最後上鍋熱油，拿又破入剛才的調料上
6.雞蛋打散，哈哈，有一個雞蛋是雙黃的，運氣不錯哦
7.上鍋燒水，水開後，把雞蛋倒入鍋中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦
8.等雞蛋飄起來，既可以用漏勺撈出來了
9.撈出來的雞蛋加入剛才做好的韭菜中，在加入適量的開水
10.准備一斤面條
11.上鍋燒水，水開後，加入面條煮
12.最後把面條撈出來，加入剛才做好的湯汁即可
⑻ 韭黃雞蛋面的做法步驟圖，韭黃雞蛋面怎麼做
用料
濕面條 根據個人食量
雞蛋 一枚
韭黃
韭黃雞蛋面的做法
雞蛋打出沫，韭黃洗凈切成3-4厘米的小段
熱鍋加油，倒入雞蛋，快速翻炒
雞蛋半熟時倒入韭黃翻炒
雞蛋和韭黃感覺都OK的時候倒入開水，倒入開水是因為煮的快，而且熱鍋加熱水，不容易壞鍋
鍋里水快開的時候放入濕面條，最後加入雞精、鹽調味，煮到面熟即可
⑼ 韭菜雞蛋餅怎麼做
韭菜雞蛋餅怎麼做？
韭菜雞蛋餅除了韭菜雞蛋還有麵粉，韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用
，有助於人體提高自身免疫力。做成雞蛋餅自然也是棒棒噠。
韭菜雞蛋餅是很多家庭都會製作的一道美味食物，不僅操作簡單方便，並且營養也很豐富，所以有時也可用以早餐或正餐。雖然很多朋友都會製作，但要烙出軟薄鮮嫩的雞蛋餅，還是有一些技巧在裡面的。
韭菜在中醫叫做「益陽草」，但是益陽並不是壯陽，韭菜含有微量元素鋅，對生長發育和生殖功能等均有重要作用。但是每百克韭菜僅含鋅0.43毫克，效果有限，所以不要太迷信食物的葯效，一切都是心理作用，美食就吃，品其味，不過量，不要把美食當作葯來看哦。