Ⅰ 青椒炒怎麼炒好吃
青椒炒豬肉丁:100克豬肉丁、200克青椒丁、200克八角丁、1湯匙烹調油、2杯TSPS葡萄酒、澱粉、糖和鹽。肉丁用葡萄酒、澱粉和鹽稍微腌制,然後與青椒和竹茬混合。向盤中加入1湯匙烹調油和少許糖,用大火煨2分鍾。翻轉後,加入鹽,然後用大火煨2分鍾。
2。青椒炒雞蛋:2個青椒,3個雞蛋,2個蘑菇和2湯匙油。將青椒洗凈,去籽,切成小塊;打雞蛋,切蘑菇備用;向火鍋中加入1.5湯匙油,翻炒青椒和蘑菇片1分鍾,直至它們破碎,加入鹽,翻炒均勻,然後將剩餘的油均勻倒入鍋的邊緣,直至蛋液凝固,將面條輕輕翻炒1分鍾,然後上碟。
3。青椒炒豬肝:豬肝200克,青椒2顆,姜蒜5-7片,少許胡椒粉(未加)、油、生醬油、胡椒粉、料酒、鹽各適量。將豬肝洗凈、生根,切片。在沸水中煮2分鍾。取出並用冷水沖洗,放在一邊;將姜、蒜和廣元朝天胡椒炒至香味;將豬肝炒1-2分鍾,加入酒、鹽、沙司和青椒,炒1-2分鍾。
Ⅱ 辣椒炒什麼好吃
辣椒的做法有很多,辣椒炒蛋,農家小炒肉,尖椒釀肉,虎皮尖椒,還可以加工成辣椒醬,泡辣椒等等,在每道菜的運用中發揮了它獨特的風味,酸辣,香辣,麻辣,無論哪一種,讓人的味覺都會為之大振,胃口大開,食之過癮,回味無窮,所以深受各地人的喜歡。 現在呢就說一種辣椒的好吃的做法「農家面煎辣椒圈」,希望大家喜歡。
起鍋燒油,油燒至五成熱,把辣椒圈放入開始炸,差不多一分鍾後炸至金黃酥脆撈出控油,鍋里留底油,再起鍋,爆香蔥末,再次放入辣椒圈和少量黃飛紅香酥脆(市場上都有,花生和辣椒段炸得酥酥脆脆,單吃配菜都挺好),加適量鹽糖翻拌均勻即可出鍋裝盤,紅紅綠綠,又香又酥又脆的「農家面煎辣椒」就做好了,非常好吃
Ⅲ 青椒炒什麼最美味
青椒炒肉片,青椒和茄子一起做菜既美味又營養均衡。
Ⅳ 青椒炒什麼最好吃
青椒炒肉絲最好吃,肉也是絲,青椒也切成絲
原料:肉絲,青椒,豆瓣醬。
步驟1:肉絲我買了6塊錢的,買的時候叫賣肉師傅幫我切好的。回來洗干凈,然後加一匙豆瓣醬,這是重點。然後加點醬油,澱粉,少些油,然後抓一下,腌制15分鍾。步驟2:肉用豆瓣醬腌制出來,味道比較香。青椒洗干凈,切絲。步驟3:鍋中底油,油熱加入姜絲爆香一下,倒入腌制好的肉絲,大火翻炒2到3分鍾可以先盛起來
步驟4:然後把鍋洗一下,在加點油,油熱倒入青椒煸炒1分鍾。倒入待用的肉絲,加鹽一起翻炒2分,然後加雞精起鍋。步驟5:青椒炒肉絲再搭配豆瓣醬,味道很不錯,希望你會喜歡
Ⅳ 青椒可以炒什麼菜好吃
青椒的話你可以用瘦肉來炒這樣炒出來的青椒絲。還特別的好吃而且營養也非常好還可以用蘑菇炒青椒也是特別好的。
Ⅵ 青椒炒什麼才好吃
青椒可以和很多食材一起炒,其中的搭檔是雞肉,需要的材料如下:
主料:雞胸肉一塊。
輔料:油一勺,鹽一小勺,老乾媽一勺,家樂雞粉半勺,青椒幾個。
青椒炒雞肉的做法步驟如下:
1、雞胸肉切片。
Ⅶ 青椒搭配什麼菜炒出來好吃
材料
豬肚,青椒,生抽,鹽,糖,蒜片,薑片
做法
1.豬肚洗凈放清水裡煮上2小時左右,筷子能插透即可
2.取一塊豬肚,切菱形片,青椒切片
3.炒鍋加油燒熱加蒜姜炒香放肚片煸炒,加青椒、生抽繼續炒入味即可關火