❶ 簡單又好吃的家庭自製小零食,都有哪些
小編發現,所有的小朋友都是非常的喜歡吃一些零食的,有一些家長覺得在外面去給孩子買一些零食都是非常不健康的。那麼在這個時候,我們就可以選擇自己在家裡面去給孩子製作一些小零食。就比如說一些草莓酸奶塊,還有一些薯片都是可以自己在家裡面製作的。
三、總結。
其實這些薯片還有一些小零食的做法都是非常簡單的,我們自己在家裡面製作的話,也會讓孩子吃的更加的健康一些,用同樣的方式,我們還可以製作成土豆條,或者是一些薯條,也是能夠讓孩子更加的喜歡。像一些比較健康的食物,我們製作成一些美食,給孩子吃的話,也是可以讓孩子吃的更加的健康。
❷ 簡單好吃的小零食
〖牛奶面片〗
這種小零食類似薯片,但是它不是咸香味而是奶香味十足的一款自製小零食,主料麵粉加上牛奶,麵食類的一般都比較養胃,加上牛奶的蛋白質含量很高,對孩子的營養攝入有很大的幫助哦。
做法超級簡單,沒有復雜的烹飪步驟,也沒有讓人眼花繚亂的輔料及食材,四步就可以搞定。做好放到家裡當零食,孩子沒事再也不吵吵的吃外面那些不幹凈的小零食了。下面就跟我看下它的具體製作步驟吧
准備食材:麵粉適量、雞蛋1顆
製作步驟:
第一步:拿一個干凈的玻璃器皿,往裡倒入適量麵粉,1盒酸奶
牛奶面片製作圖示
第二步:打入兩個雞蛋,再倒入一勺白糖,攪拌均勻
第三步:用一個大一點的勺子,一次舀一勺倒入刷過油的鍋內
第四步:煎至成型,反面再煎,重復直至煎至兩面金黃,即可出鍋
超簡單的牛奶面片,咬上一口嘎嘣脆,而且充滿奶香味,放在家裡大人小孩都可以吃的哦
〖雞米花〗
說起雞米花大家都不陌生,吃的最多的就是肯德基和麥當勞店裡的了,其實像這些店裡的雞肉質量我們保證不了的,而且還很貴。而自己動手做的話,衛生,又能保證雞肉的質量,吃起來也放心。
孩子愛吃雞米花的話,家長最好親自做哦,這種小零食做法簡單,食材同樣很簡單。一學就會。我兒子就比較愛吃,每次吃完就做,再不吵吵的去麥當勞,肯德基了。
准備食材:新鮮雞腿肉適量,雞蛋1顆
製作步驟:
第一步:將買回的雞腿肉,切成小丁
雞米花製作圖示
第二步:裡面加入適量料酒去腥,1勺鹽,半勺胡椒粉,半勺孜然粉,適量生抽提鮮。
第三步:然後攪拌均勻,放置腌制半個小時
第四步:然後依次裹上澱粉,雞蛋液,麵包糠
第五步:放入烤箱,調制180度烤15分鍾,即可。
鮮香美味的雞米花就出鍋了,香脆可口,外焦里嫩,特別的好吃哦。
❸ 好吃小零食怎麼做
其實在日常生活當中,我們大家都會做一些小零食,自己在家吃,但是也有一些小零食自己在家做,口感並不是那麼的美味,那麼今天小編就來教你們4種小零食的做法,既簡單方便又美味營養,如果有喜歡感興趣的,就看看小編是怎麼做的吧。
第一種零食:酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比較喜歡吃的一種零食,同時它也是大多數辦公室朋友們的一種最愛,在辦公的閑暇時光,如果能夠吃上一些酥脆的麻花零食,簡直再好不過了,想要做酥脆麻花,首先需要准備麵粉,白砂糖,小蘇打,將准備好的麵粉,白砂糖,小蘇打,食用油和清水放到盆中揉成面團,靜置半個小時左右,然後做成小麻花的形狀,鍋中放入適量的食用油炸制麻花金黃酥脆撈出控油,涼了以後就可以吃了。
第二種零食:炸鮮奶
炸鮮奶也是最近幾年網路上特別火的一種小零食,大多數時候我們吃炸鮮奶都是在外面,但是可以自己在家做,炸鮮奶需要適量的鮮牛奶,煉乳和澱粉以及麵包糠,將准備好的牛奶倒入到鍋中加熱,在牛奶中再加入適量的澱粉煉乳煮沸,五分鍾左右就可以撈出放入到冰箱中,冷凍一段時間,然後拿出來切成塊狀放入澱粉再裹上一層麵包糠,油溫八成熱的時候下鍋炸至表面金黃,美味的炸鮮奶就完成了。
第三種零食:核桃酥
核桃酥也是很多朋友都愛吃的一種美食,尤其是很多老人們都喜歡吃核桃酥,不過在家怎樣做出美味的核桃酥呢?首先我們需要准備糖粉,麵粉,雞蛋,小蘇打,核桃,黑芝麻,將准備好的核桃放到微波爐中加熱,烤熟以後拿出來放涼碾碎,將食用油,糖粉,雞蛋,鹽以及低筋麵粉,小蘇打放到一起均勻攪拌,再加入已經碾碎的核桃,揉成面團,分別做成小球壓扁成餅,刷上一層蛋液,頂部撒上一些芝麻,放到烤箱中烤至半個小時左右就可以吃了。
第四種零食:黑豆零食
黑豆零食有很多朋友們都沒有吃過,因為大多數人覺得它的賣相並不是很好,但是不可否認的是它的味道還是非常不錯的,而且製作方法也很簡單,只需要准備黑豆和冰糖就可以了,首先將黑豆提前泡好,瀝干水分把黑豆放入鍋內,再加入冰糖繼續翻炒,冰糖融化變為糖水,這時候黑豆就能夠更好的吸入糖水的味道,如果想要外表酥脆的口感,也可以在這時候放上一些澱粉進去,這樣美味的黑豆零食就做好了。
結語
現在的小零食越來越多,但是也有一些外面賣的小零食並不是很健康,那麼如果按照小編說的,在家自己做這些零食是不是又是別有一番風味呢?如果感興趣的朋友們就試著動手去做吧。
❹ 簡單好吃的小零食有什麼
簡單好吃的小零食有挺多的啊,說說我平時喜歡的吧:鹹的甜的都有
魚豆腐 香辣小魚干 蛋黃酥 紅薯干 牛肉干 瓜子 核桃 花生 薯片葡萄乾
❺ 大家推薦一些好吃的零食唄
脆升升薯條(強烈推薦蜂蜜黃油味,原味和番茄味也好吃)
阿婆家的薯片(好吃不貴,還有他們家的麻薯也挺好吃)
大辣條、大刀肉、魔芋爽(誰家的都行,感覺不同牌子就是辣度不同,味道都大同小異吧)
俄羅斯蜂蜜拉絲餅還有糖果威化(俄羅斯小零食都挺好吃的,不過都特別特別甜,不是很喜歡甜食的就不要買了)
豆乳威化、芝士威化(強烈推薦麗芝士威化,是我吃過最好吃的芝士威化了)
饅頭片(我挺喜歡吃的,每次都要買好多)
小麻花(就是那種一口一個的,十塊錢一大包,耐吃解餓)
果蔬脆(直接搜名字就行,十多塊錢一大包,味道都大差不差)
紅薯干、紅薯脆(很喜歡,每次要囤很多慢慢吃)
奶棗、山楂奶球(味道挺不錯,能成為網紅美食不是沒有道理的)
蛋黃酥(這個只要不買太便宜的那種,我覺得味道都差不多)
肉鬆海苔
法麗茲曲奇餅干(超級超級好吃,推薦推薦)
王子餅干(小時候不太喜歡吃,不過大了之後,再一吃突然覺得特別好吃,可能有童年回憶吧)
❻ 簡單又好吃的零食做法有什麼
-----【山楂糕】-----
酸酸甜甜又軟又彈的山楂糕,不只是小孩子的最愛,很多老年人也喜歡。自己在家做,糖量好掌握,開胃消食又健康。但也要適量而食噢!
材料:山楂肉 680克,綿白糖 450克,檸檬汁 1個量,水適量
1. 山楂用淡鹽水浸泡5分鍾後沖洗干凈,用去核器去核;與涼水同入煮鍋中,煮到用勺子能輕松將山楂碾碎,關火;
2. 山楂肉和湯用破壁料理機打成糊糊;
3. 將山楂糊倒入不粘炒鍋中,中火加熱,不停攪拌,待有點濃稠後加入綿白糖,糖量至少是山楂果肉重量的70%左右,起到防腐、增甜、凝固的作用;
4. 鮮檸檬取汁備用;待山楂糊變成粘稠的山楂醬時,將檸檬汁倒入其中,繼續熬煮攪拌,提起刮刀後,山楂醬能掛在刮刀上,熬煮結束;
5. 事先准備好玻璃碗或保鮮盒,在內壁刷少許玉米油;將山楂醬趁熱倒入容器中,表面抹平,晾一會兒蓋蓋子,自然放涼或放冰箱冷藏過夜;
6. 山楂糕脫模,可切片、切塊、切條,直接食用或者拌菜配料均可。未食用完的山楂糕可繼續放保鮮盒中置冰箱冷藏保存。
-----【牛肉乾】-----
牛肉乾被稱為 「能量棒」一點不為過。牛肉富含優質動物蛋白質、鈣鐵磷等,脂肪含量又少,是男女老少都適宜的食物。
主料:黃瓜條1000克
腌料:生抽20克,蚝油20克,料酒15克,鹽4克,八角2顆,香葉2個,姜4片
烤料:蜂蜜25克,白芝麻30克,黑胡椒粉6克,辣椒油2勺,辣椒面少許,鹽1克
1. 黃瓜條、腌料和烤料,分別放在小碗里;腌料和烤料的種類和數量可以隨口味調整;比如孜然味的,咖喱味的;
2. 黃瓜條先切片,再切條,不要順絲切,要斷絲切,這樣的牛肉幹才不會有長長的肉纖維;牛肉烤完會縮水嚴重,所以不要切得太細;
3. 牛肉條放盆里,用涼水浸泡3遍;
4. 將水倒掉,用廚房紙將肉中的多餘水吸掉;
5. 將【腌料】中的生抽20克,蚝油20克,料酒15克,鹽4克,八角2顆,香葉2個,姜4片倒入肉條中;
6. 用筷子翻拌均勻,蓋上蓋子,放冰箱冷藏腌制至少2小時,時間長些更入味;
7. 在烤箱的下加熱管下面鋪一張錫紙;
8. 用烤串的竹簽子從牛肉條的一端穿過,最上面盡量少留肉,防止離上加熱管近而被烤糊;
9. 烤箱上層放上烤架,每串好一串就架在上面,使肉條從烤架的間隙處漏下來,懸空,同時還要避開下加熱管,防止烤時流下來的湯汁落在加熱管上而產生油煙;關上烤箱門,上下火200度,烘烤模式20分鍾;
10. 烤肉條的時候處理一下最後的烤料:蜂蜜25克,白芝麻30克,黑胡椒粉6克,辣椒油2勺,辣椒面少許,鹽1克;辣椒油和辣椒面不是必需的,根據口味來調整;黑胡椒粉、鹽、蜂蜜一定要放,因為烤完的牛肉條基本處於無味狀態,需要外面裹一點味道來調劑;生的白芝麻可以增加營養,同時也跟深色的牛肉乾形成對比,視覺上好看些;
11. 20分鍾後,將烤好的牛肉條移出烤箱;將牛肉條從竹簽上擼下來,放在事先調好的芝麻蜂蜜烤料中,用勺子拌勻,此時的牛肉條失去了很多水分,但是還是柔軟的,需要再進烤箱烤一下,使多餘的水分蒸發,同時也使烤料能滲入其中;
12. 將拌好的牛肉條送入烤箱中,無需預熱,將溫度調為200度,時間15分鍾;最後烤好的牛肉乾,入口不幹不硬,咸甜微辣只是淡淡的,更多的是牛肉的原味,是可以當「能量棒」的小零食。
❼ 哪些小零食做起來簡單又好吃
芒果奶油蛋糕卷
材料:
雞蛋4個、細砂糖60克、檸檬汁幾滴、牛奶52克、沙拉油40克、低筋麵粉52克、動物性淡奶油120ML、細砂糖12克、芒果肉200克
製作過程:
1. 雞蛋分離出蛋白和蛋黃,准備60克細砂糖,細砂糖是分3次加入蛋白里打發的,低筋麵粉過篩2次。
2. 蛋清用打蛋器打發粗泡,然後加入細砂糖,打發。
3. 細砂糖分次加入蛋白中,將蛋白打發至成尖角狀態,即為蛋白霜。
4. 蛋黃打發至起泡。
5. 把牛奶和沙拉油加入到蛋黃中,拌勻。
6. 篩入低筋麵粉拌勻。
7. 這就是蛋黃糊。
8. 將蛋白霜分3次加入蛋黃糊中,拌勻成蛋糕糊。
9. 這就是拌好的蛋糕糊,蛋糕糊有光澤,濃稠狀。
10. 將蛋糕糊倒入28*28CM的正方形烤盤中,表面抹平後輕震出大氣泡。
11. 放入烤箱中層,用上下火190度烘烤15分鍾。
12. 烤好後的蛋糕卷,放涼後再用一張烘焙紙覆蓋脫模倒出來。
13. 動物性淡奶油加入細砂糖打發至有紋路,抹在放涼的蛋糕體中。
14. 在蛋糕體的三分之一處放上切好的芒果肉。
15. 將蛋糕捲起來放在冰箱冷藏1小時後切塊即可。
❽ 有哪些好吃的零食推薦呢
這次為大家帶來的一大波好吃到想要囤一波貨的零食,它們有幾個特點,一是量大價低,正巧適合又饞又窮的你們我;二是大部分為獨立包裝,可以隨時隨地來一包,適合與朋友分享,超適合辦公室與世界盃看球時食用!我的意圖就是用這些罪惡的零食填滿你的整個生活,以下通通拿走不謝~
奶油酥條
首先為大家推薦的就是這款自己最愛的台灣糕點——花蓮縣餅奶油酥條。這款糕點是由花蓮縣餅菩提餅鋪的創始人劉師傅開發的,而這家店在當地也有著非常高的人氣,店面每天限量200包,食客們提早起來排隊,為的就是能吃上最新鮮的奶油酥條。
7D的芒果乾有兩個特點,一個是每一片都非常大而且完整,另一點就是它家的芒果乾不是純甜的,入口咀嚼幾秒後,隨著表面糖霜的融化、消散,芒果的風味開始在口中蔓延,酸中帶甜,生津止渴。
❾ 有什麼好吃又便宜的零食
一、俄羅斯紫皮糖
還是在上大學期間,同學們一起去俄羅斯外教家裡去做客,外教用俄羅斯特產紫皮糖來招待大家,紫色的包裝很是簡約,嘗到味道卻特別贊!
咬上一口,絲滑的巧克力在唇齒舌尖融化開來,花生碎和扁桃仁加持,又酥又脆,不像一般奶糖那麼甜膩,也不像水果糖那麼硬邦邦,絲滑酥脆,清甜不膩人,風味很獨特,就連平時不喜歡吃糖的小夥伴,嘗到味道吃了一個,忍不住又拿起一個放入衣服口袋裡。
但是這包裝很多人都吐槽太low了,就好像豬飼料,完全沒有設計感 ,味道卻特別贊!富含膳食纖維,多種維生素,是日常健康代餐好選擇,不嘗嘗可惜了。
❿ 有什麼好吃又好看的零食推薦
15種可以多吃的有營養的零食
1.葵花子,可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。
2.花生,能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.核桃,可秀甲。核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。
4.大棗,預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱作"活維生素C丸"。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。
5.乳酪固齒。乳酪是鈣的"富礦",可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克乳酪,有助於達到人老牙不老的目標。
6.無花果,促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
7.南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。
8.奶糖,含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
9.巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。
10.芝麻糊,有烏發、潤發、養血之功,對症吃可防治白發、脫發,令人頭發烏亮秀美。