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普定有什麼好吃的

發布時間: 2022-04-26 04:31:39

❶ 貴州安順普定是什麼苗族

黔中普定,是一個集苗族、布依族、仡佬族、白族等七種少數民族的多民族聚居地區。
苗族獨具個性的服飾銀飾、蘆笙舞蹈,在每年傳統的跳花節上大放異彩,充分展現了苗族同胞熱情、豪放的性格和對美好生活的嚮往。

❷ 普定哪些地方的東西好吃

當然去小吃街啊 給你個網址http://www.soobb.com/Destination_Local_puding_Restaurant.html 自己去看看

❸ 普定有什麼特產

特產:
小吃
舊州雞辣子、素波波糖、剪粉、干雞塊粉面、松糕卜粉、伍仁沖沖糕、裹卷、破酥包子、豆腐圓子、小鍋涼粉、白糖餃、水晶涼粉、烤肉串、臘肉血豆腐、蕎涼粉、安酒等。
工藝品
布依地毯、地戲面具、石刻木雕、安順三刀、安順蠟染等。

❹ 中國哪裡的桃子最好吃 桃子最出名的地方推薦

山東省棗庄市山亭區全是桃基地

❺ 六盤水市有什麼好吃

老城的羅鍋, 建設路的葯膳烏骨雞, 場壩路口的楊家卷粉, 水鋼八冶的久久羊肉粉, 六盤水市位於貴州省西部,地處川滇黔桂交界地帶,緊鄰世界聞名的黃果樹瀑布。市域總面積9914平方公里,全市總人口255萬,其中農業人口佔84%;有漢、彝、苗、布依、仡佬、回、水等38個民族,少數民族人口佔26%。六盤水市為省轄市,現轄六枝特區、盤縣特區、水城縣、鍾山區(市人民政府所在地)4個縣級行政區,32個建制鎮,65個鄉(其中民族鄉50個),2個辦事處。境內氣候屬北亞熱帶季風濕潤氣候區,夏無酷暑,冬無嚴寒,日照充足,雨量充沛。常年平均氣溫12.3~15.2℃,降水量1200~1500毫米,無霜期230~300天。是一座美麗而富饒的、以煤炭工業為主的新興工業城市,被譽為「江南煤都」、「高原明珠」。 六盤水市市名,系取六枝(原為郎岱縣)、盤縣、水城三個特區的頭一個字而得。這里是一片古老而文明的土地,歷史悠久。春秋時期為??國地;戰國時期為夜郎國境;秦屬漢陽縣地;漢為夜郎縣、宛溫縣、漢陽縣、平夷縣轄地;三國時為南中所屬地;魏時為平夷縣、宛溫縣鄰屬;晉為平蠻縣、宛溫縣地;隋為爨氏所有,未入職方;唐為湯望州、盤州所有;宋為羅殿國、羅氏鬼國、於矢部地;元置普安路、普定路、八番順元宣慰司;明設普安州、普安衛、西堡長官司、貴州宣慰司;清建水城廳、普安直隸廳、郎岱廳;民國為水城縣、盤縣、郎岱縣;解放初未變。1964年,國務院決定開發位於六枝、盤縣、水城縣境內的「黔西煤田」。為適應大規模開發建設,1965年12月,國務院批准設立六枝、盤縣、水城三個礦區政府,1966年2月,又批准將這三個礦區政府改建成政企合一的三個特區,1970年由三個特區組建成六盤水地區,1978年12月改地區為省轄市。1987年撤銷水城特區,分設水城縣、鍾山區。 六盤水市地域廣闊,資源豐富。煤炭資源得天獨厚。分布廣、儲量大、煤種全、質量好,在我國江南獨領風騷。地質預測儲量569億噸,探明儲量360億噸,保有儲量156.5億噸,其中煉焦用煤儲量95億噸,是長江以南最大的煉焦煤基地。除煤炭之外,其它礦產資源也十分豐富。已發現具有工業開采價值的鐵、鉛鋅、銅、石灰石、重晶石、硅石、白雲石、大理石、冰洲石、石膏、粘土等20多種金屬、非金屬礦產以及鎘、鍺、鈾、錮等稀有金屬。其中鐵礦石儲量1.25億噸,佔全省總儲量的28%,主要類型有沉積鐵礦、褐鐵礦、熱液菱鐵礦。市內的水城縣觀音山菱鐵礦年產礦石40多萬噸,是貴州省最大的鋼鐵企業水城鋼鐵公司主要礦石來源之一。鉛鋅礦分布面廣、礦點多,且民間開采冶煉歷史悠久。早在明末清初,水城縣民間即有開采冶煉,現已查明市內鉛的保有儲量為6.9萬噸,鋅的保有儲量為20.7萬噸,石灰石、重晶石、白雲石、石膏、大理石等非金屬礦產儲量很大,遍布全市。近年,還在盤縣境內發現金礦,正在進一步勘探之中。 農作物中,糧食作物有玉米、水稻、麥類、豆類、薯類;蔬菜作物有14個類、273個品種;經濟作物有76個品種,主要是油菜、花生、煙草及麻類;經濟林木有生漆、油桐、核桃、茶葉、水果等。植被品種較多,有葯用類、果類、牧草類及其它4個類型。隨著改革開放的不斷深入,六盤水市已形成煤炭、冶金、電力、建材、機械、釀造、制葯、化工、卷煙、食品等新興能源原材料工業城市。已建成的國有大中型企業有:盤江、水城、六枝三個礦務局;水城鋼鐵公司;水城發電廠;水城水泥廠,是省內最大的水泥廠,該廠生產的「烏蒙山」牌普通硅酸鹽525水泥,1986年榮獲國家銀質獎,也是整個西南地區水泥行業爭取到的首塊國家銀牌,曾遠銷泰國、韓國、新加坡、汶萊等東南亞和港澳地區,並成為泰、新等國進口免檢產品,受到國內外用戶好評和信賴;六盤水煤機廠。此外,山城牌黑糯米啤酒、民族蠟染、國光保健用品等地方工業產品在國內外市場都享有較高的聲譽。

採納哦

❻ 普定有什麼小吃,和什麼古代的建築

小吃 喬皮,鹵粉,安居工程的烤豆腐、洋芋也不錯。〈

旅遊資源折疊編輯本段
處於貴州西線旅遊重要風景區交匯點的普定縣,境內山川秀美,旅遊資源豐富,交通便捷普定文昌閣,距黃果樹機場20公里,貴昆鐵路、黃織鐵路貫穿全境,安織、兩四、普化等高等級公路縱橫交錯,特別是安普高速公路和安普城市幹道的建設,為普定旅遊事業和經濟騰飛打下了堅實的基礎。全國重點文物保護單位穿洞古人類文化遺址,國家農業旅遊示範點講義民俗風情村、號營山莊;省級風景名勝區、貴州第二大人工湖夜郎湖,省級重點文物保護單位猴場平訟摩崖石刻、白岩腳洞遺址;市級文物保護單位玉真山寺、文昌閣;另有普屯壩雲中草原、重蔭山杜鵑湖、蓮花古洞、化處空山、西堡古屯、「大明定南所」石刻等景點,成為普定旅遊的亮點。
蓮花古洞折疊
位於縣城東北約8公里的馬嶺半坡,距公路1公里左右,民國時期即成為名勝。洞口雕刻有國民黨貴州省主席楊森題字的「蓮花名洞」四個大字,洞中有天窗三個,一窗一洞,風景各自不同,千奇百怪,引人入勝;洞內還有眾多名人手跡石刻,著名書法家任可澄先生就曾題字「水流花放,岳聳蓮披」每字各一米見方,蔚為壯觀。主要以游覽洞穴奇觀為主。

普屯壩折疊
普屯壩高山草原風情旅遊區,位於普定縣城東北部猴場鄉,距城區42km普屯壩草原為貴州山區地形中罕見的高山草原,普定海撥最高點(1850米),方圓6.8km2 ,頗具「天蒼蒼、野茫茫,風吹草低見牛羊」之勢,一年四季景色各不同。主要游覽項目有:徒步攀登,野外露營,戶外游覽,觀賞。

仙馬苗族風情,傾聽仙馬苗族民間合唱團無伴奏多聲部合唱;主要游覽景觀有:明代「撫按明文」摩崖石刻,後沖小石林,高原特色民居,楊家寨河谷風光、仙馬苗族村寨等。
中國重點文物保護單位。建有文物陳設室、管理辦公室、停車場等。穿洞古人類遺址展示距今16000年前古人類生活遺跡。出土大量骨器、石器及兩個完整古人類頭骨化石,與北京「山頂洞人」,雲南「元謀人」齊名,被譽為「亞洲文明之燈」。
天然植物公園。為安順地區僅存的原始森林,方圓5公里。因深秋時節遍山紅葉,遠觀似火,頗為壯觀,故而得名,區內有冰前期活化石銀杏,大量國家級保護樹種及貴州罕有的多種樹種等,其主要游覽景點有:豐林村、龜山、火焰山、楓溪、雲山等處;主要觀賞其自然山林景觀、幽靜澗谷景觀、苗族風情展示,植物科普考察等。楓林火焰山
省級風景名勝區,位於縣城西北部,距城區7公里,安順35公里,如一幅天然「潑墨山水畫卷」。全長42公里,蓄水4.2億立方,水面最寬處2.5公里,時為貴州省第二人工湖,水質優美,盛產各種魚類;湖區兩岸山峰秀麗挺撥,河道曲折有致,以峽奇、峰險、幽美、靜謐為主要特點。夢幻夜郎湖
歷史沿革折疊編輯本段
普定「取普里底定之義也」。普里為部落名。

普定,普定之名在歷史上出現較早,在建置上與今安順市密切相聯。古為牂牁夜郎國地,古代就有彝族居住。
唐貞觀四年(630),置琰州,領始安等縣,始安縣治西堡(今普定馬場),是今普定境內建立的第一個建制縣。唐中葉以後,今普定為羅甸國普里部所轄。五代,屬始安縣,部分為望江縣領有。
宋朝時屬夔州路始安縣、望江縣地。
元憲宗七年(1257),普里、普定歸附,以其地置普定萬戶,不久改為普定府,隸雲南曲靖宣慰司。此為「普定」二字首次作為行政區名稱出現,也是普定縣名來歷。至元二十七年(1290),改為羅甸安撫司,隸四川行省,後改隸湖廣行省。次年復改隸四川行省。二十九年(1292),復普定府,隸雲南曲靖宣慰司。大德七年(1303),改為普定路,隸屬不變。至正十一年(1351),以原普定府親轄地置普定縣、安順州、達安州、和宏州、習安州。今普定分屬安州、和宏州、安順州、普定縣所轄。
明洪武十四年(1381),築普定城。十五年(1382),置普定衛,旋升為普定軍民指揮使司,隸四川都司。普蓮花古洞定府隸雲南布政司。十六年(1383),習安州並入安順州,升普定府為普定軍民府,改隸四川布政司。十八年(1385),廢普定軍民府,普定縣並入安順州,隸雲南布政司。十九年(1386),置寧谷、西堡、十二營、康佐、募役五長官,皆隸安順州(十二營、西堡皆位於今普定境內,十二營稱謂沿用至今)。二十五年(1392),將雲南布政司所屬的安順、鎮寧、永寧、西堡、十二營改隸普定衛,屬四川都司。正統三年(1438),安順州直隸貴州布政司,寧谷、西堡屬之;十二營屬鎮寧州,隸貴州布政司。普定衛改隸貴州都司。成化中,徙安順州於普定衛,州、衛同城治理。萬曆三十年(1602),升安順州為安順軍民府,今普定屬其轄地。崇禎三年(1630),屬貴州都司。
清康熙十年(1671),改普定衛置普定縣,隸安順軍民府。二十六年(1687),改安順軍民府為安順府,裁定南所入普定縣。
民國元年(1912),撤普定縣,並入安順府。二年(1913),恢復普定縣,改安順府為安順縣,普定縣治所移定南(今普定城),屬貴西道管轄。
民國三年(1914),普定縣移治定南,以原普定縣部分屬地為根本,劃撥安順、鎮寧、郎岱、織金、平壩等縣插花地組成新的普定縣,縣名沿用至今。
民國九年(1920),廢道直屬省。二十四年(1935),改屬(安順)第二行政督察區。二十七年(1938),改隸(興仁)第三行政督察區。
1949年屬安順專區,今屬安順市,縣建制沿革至今未變。

❼ 作文吃毛香粑三百字

陽春三月,在我的家鄉普定,正是毛香粑上桌的時節。
要做毛香粑,先得說說毛香菜。清明節前後,田間地里的毛香菜生長起來,這種表面覆蓋一層蠶絲樣白色絨毛的野生植物,因為發芽生長季節恰逢清明,所以又名清明菜。將毛香菜采來,淘洗干凈,放沸水裡煮,不換水,煮至湯汁墨綠濃稠,野菜的清香全煮進湯里。准備好米面(大多數人家是用純糯米面,但我的母親會在裡面加些飯米面,吃起來更有嚼勁)用毛香菜湯汁和面,中間盡量不停歇,揉出來的面團不起硬殼,有精絲。
毛香粑的口味,基本上靠餡來決定。母親經常做的是豆腐餡,把臘月里熏的血豆腐洗干凈,細細切成丁,香椿芽、火蔥、姜切細,加鮮肉末攪勻拌好。在鐵鍋里倒上菜油,油滾了,再把食料放進去,加鹽,翻炒熟,鮮香可口的豆腐餡就准備好了。接下來就是包毛香粑了,扭下一小團面團,揉成面窩窩,再把餡放進去,包好後壓成餅狀。烙毛香粑要用土沙鍋,我們這里叫「凹鍋」,中間凸起像個小山丘,周邊有鍋圍。把凹鍋放煤火上燒熱,用肥肉皮打油,就可以烙毛香粑啦!
兩面翻烙,烙出焦黃的殼,里外熟透的毛香粑會變得胖乎乎的,偶爾會「茲」一聲冒出白氣,香味也就隨著這聲白氣鑽進鼻子。普定西門橋附近有人烙毛香粑賣,遠遠聞見那誘人的香味,忍不住拐個彎去買兩個。去年還只2元錢一個,今年漲價到3元了,漲價也沒影響,生意照樣很好。這個時節的毛香粑格外香,關鍵是餡里有香椿芽,早春三月,正是香椿芽上市之時,那嫣紅的葉、油亮的梗,芳香濃郁。嫩芽脆嫩甘美,風味爽口,可與春韭媲美,堪稱席上珍蔬。古詩稱其「嚼之竟日香齒牙。」香椿入饌,能烹調多種特色菜餚。何況毛香菜綿軟的清香滲進麵皮,這兩種只長在陽春三月的植物,聚到一起,便成了佳餚。
小時候,每進三月,父親就會早早地打米磨面,吩咐我們去田野採摘毛香菜,就等著母親忙碌一個下午,烙毛香粑,油鍋冒煙引來鄰居家小孩守在灶前,我們不樂意,黑著臉唬他們出去,父親聽見了,責罵我們。第一鍋毛香粑出爐,誰也別想獨占,一人一個,先把饞蟲點住,鄰居小孩們和我兄妹幾人一圈兒圍住凹鍋,像窩等待餵食的雛鳥。
記得有一年,父親和母親吵架,母親負氣回娘家去了。鄰居家烙毛香粑,香味兒把我們招到他家門口,我們就那樣等著守著,口水一泡泡咽回肚子里。父親幹活回來,見我們齊刷刷守在人家門口,黑了臉唬我們回家。姐姐不樂意,說是往年間他們家小孩也上我們家守吃。正說著,鄰居家大人拿著兩個毛香粑走出來,遞給姐姐,叫我們分著吃,我們兄妹四人,一人半個,說是他家鍋小,還沒烙完,等一會再吃個飽。父親瞪了姐姐一眼,姐姐不敢接,我們訕訕地跟著父親回家。第二天,父親烙毛香粑,找不到血豆腐等,翻遍家裡的瓶瓶罐罐,找到一罐水豆豉,父親說,今年給你們換換花樣,用水豆豉作餡包毛香粑。烙好,咬一口,哎呀,那個味兒,直到今天想起還一身雞皮疙瘩

❽ 仡佬族有什麼風俗習慣和傳統文化

1、風俗習慣

在飲食上,主食以玉米(山區)、稻米(平壩地區)為主,其次是各種豆類、麥子、蕎子及薯類,喜吃酸辣食物和糯米粑粑等。仡佬族副食中,以糯米糍粑為珍貴食品,年節打粑「祭祖」,喜慶待客,端陽送親家,重陽獻新送親友,這一習俗一直保存至今。

咂酒也是仡佬族的特色飲食。製作時以玉米、小麥、小米、高粱為原料,經過煮熟以後,發酵裝缸。裝缸時,先用兩根手指大、約一米長的水竹竿(其中一根用火燎抈彎),除頂端留一竹節外,其餘竹節打空,插入缸中後再密封。

密封的時間越長,酒味越醇濃。飲用時,將頂端的竹節打空,直竿進空氣,彎竿作吸具。無論筵席或平時待客,都按照老幼尊卑依次吸吮。

凡婚喪喜慶,都要設宴酬賓。一般二三十桌,多則百餘桌。因為事先往往沒有準備,所以喪事席一般不大講究,弔客也不在意,有「不迎不送喪家禮,自去自來自送情」之俗。過去經濟窘迫,辦席不易,有「喪事場中現說起,招男嫁女講不起,生朝滿期鬼慫起」之說。

2、傳統文化

仡佬族崇拜祖先, 奉祀竹王、蠻王老祖、山神。有本民族專司祭祀、祈福求壽、退鬼、超度亡靈的巫師。仡佬族人創業、生活在崇山峻嶺之中, 衣食住行與山林息息相關, 產生了萬物有靈的觀念。

有些人家對古樹巨石頂禮膜拜, 正月十四和三月初三皆獻酒、肉、糍粑祭奠, 祈保子孫安康。每逢旱、澇、病、蟲災, 便掛善募捐, 請道士設壇打醮作法事, 祈禱諸神禳災保平安。住處附近山林中最大最粗的那棵古樹常會被作為神樹來祭祀和崇拜。

一旦選定後, 則要對該地區實行封山, 禁止任何不當的行為, 包括禁止砍樹和放牧, 這在客觀上保護了當地的植被資源, 維持了生態環境。

(8)普定有什麼好吃的擴展閱讀:

仡佬族概況

仡佬族總人口為57.94萬人(2000年),其中96.49%(即55.90萬人)集中聚居在貴州省北部的務川和道真兩個仡佬族苗族自治縣和石阡縣,其餘分別散居在安順、平壩、普定、關嶺、清鎮、正安、鳳崗、松桃、黔西、六枝、織金、大方等二十多個縣市。

仡佬族原來分為許多不同的支系,每個支系的名稱各不相同。新中國成立後,經各地仡佬族代表協商,報經國務院同意,1956年公布統一稱為仡佬族。1983年,隨著民族識別、民族成分恢復工作的進行,根據國家的民族政策,經縣以上政府批准,又有25萬多人恢復了仡佬族民族成分。

仡佬族有自己的語言。仡佬語屬漢藏語系。在語音系統上接近苗語,在語音、語法上有個別現象又近壯、侗語。它與苗瑤語族語言和壯侗語族語言都有少量的同源詞。學界的一種觀點認為,把仡佬語族看成漢藏語系中一個獨立的語族較合適,其名稱可以叫僚語族或仡佬語族。

仡佬語分四個方言,習慣上稱為「稿方言」、「哈給方言」、「多羅方言」和「阿歐方言」。仡佬語的各方言之間差異較大,並呈現犬牙交錯的方言土語分布。一個縣往往有幾種仡佬語方言並存。

在語言使用方面,目前只有貴州省的平壩縣大狗場、安順市西秀區的灣子寨、黑寨、普定縣的新寨、關嶺縣的麻凹、六枝的居都、大方縣普底鄉紅豐村、雲南省麻栗坡縣月亮灣和廣西隆林各族自治縣三沖仡佬族語言較為完整。

據調查,當前完全或部分地以仡佬語作為母語的仡佬族最多不超過6000人,大約只佔仡佬族總人口的1.1%。絕大多數的仡佬族使用漢語作為主要的交際工具。也有少數成員會講當地的苗語、布依語等。仡佬族沒有本民族的文字,普遍使用漢文。

❾ 貴陽近郊有哪些好玩的地方適合冬天出去玩

貴陽區域
1.傳統老三樣:花溪、青岩、天河潭。
這三個地方是旅行社針對省外遊客會主要推的線路和遊玩地點。本地遊客也會去,主要是周末休閑。花溪的風光清麗,適合騎車、閑逛、燒烤;青岩美食足以讓人大快朵頤。
2.老城區:黔靈山公園、甲秀樓。
3.市郊:烏當偏坡、漁洞峽、情人谷、阿栗楊梅園、香紙溝水上樂園、保利溫泉、貴御溫泉;白雲歡樂世界;金陽喀斯特公園;貴安新區森噠星生態度假公園、雲漫湖、瑞士小鎮;多彩貴州城1958、多彩貴州海洋世界。
4.貴陽三縣一市
貴陽三縣一市分別是修文縣,息烽縣,開陽縣,清鎮市。距離貴陽市較近,非常適合自駕。主要有
修文縣:貴陽野生動物園、陽明洞、蘇格蘭牧場、桃源河峽谷生態旅遊區、珍珠島度假休閑中心;
息烽縣:息烽溫泉、息烽集中營、烏江峽;
開陽縣:南江大峽谷、白馬峪溫泉、雲山茶海、十里畫廊、白果生態農業觀光園;
清鎮市:時光貴州、紅楓湖。
安順區域
1.名聲大噪:黃果樹風景區、龍宮風景區。
2.探秘歷史:天龍、雲峰屯堡(保留600年明朝軍屯歷史原樣,老漢人)、紫雲格凸河(懸棺、蜘蛛人)、關嶺紅崖天書、關嶺海百合化石群、普定穿洞遺址。
3青山秀水:平壩農場(賞櫻花)、普定秀水(農家樂)、小河灣(摘果)、黃果樹石頭寨(燒烤)。
4.逛吃:奪奪粉、沖沖糕、油炸粑稀飯、小鍋涼粉、水果冰粉、安順裹卷、蕎涼粉、油炸豆腐圓子、油炸雞蛋糕、安順舊州辣子雞、平壩灰鵝、安順牛肉粉、紅袖套烤肉等。
有句話是:「玩在貴陽,吃在安順」。很多貴陽的朋友都會周末到安順去吃小吃再返程,因此就算是邊逛邊吃也可以玩一天。
推薦地段:安順民主路、安順老街(儒林路,《致青春》取景地)、安順好吃街。
黔南州區域
1.惠水:好花紅鄉、九龍寺
2.都勻:斗篷山
3.龍里:龍里大草原、龍架山森林公園、榕御溫泉
4.貴定:金海雪山、音寨
5.荔波:荔波漳江風景區、茂蘭喀斯特森林、大七孔、小七孔
6.平塘:掌布瀑布
7.三都:水族、產蛋崖
以上為周邊游可以玩一天且玩得比較舒服的,荔波可能略趕。除此之外,加上現在的高鐵開通,交通在時間成本上的佔比大幅下降,因此,銅仁(梵凈山、萬山礦山公園等)、黔東南(鎮遠、西江、肇慶侗寨、從江、榕江、黎江)、畢節(織金洞、烏蒙大草原、草海、韭菜坪)等也較為方便,雖也可以一日游但是想要更好的旅遊體驗建議用兩日時間。