A. 賽百味三明治里都放什麼醬什麼調料
大概很多人印象中的三明治就是「冷冰冰」、「火腿雞蛋兩片生菜」、「味道濃重搶鏡的沙拉醬」之類的概念和組合。其實當然不是啊，三明治可以很好吃啊！（我不想說panini或龍蝦三明治之類的來鎮你，免得說我賴皮。）僅僅是一枚內容物更豐富的三明治——把吐司包上滿滿的餡料，穩穩當當的好多層，然後啊嗚一大口咬下去！就會覺得特別滿足。
至於你說要怎麼樣才能把三明治里包滿更多餡料呢?我們來詳細說一說。
原料：
- 任何種類的吐司兩片，不過其實柔軟的厚切白吐司會比較容易操作，因為不那麼容易裂開；
- 生菜幾片，番茄一個，雞蛋一個，火腿幾片；
- 自己喜歡的沙拉醬少許，我用了一些顆粒芥末醬；
- 也可以加一些芝士片之類自己喜歡的食材，無所謂的，隨便搭。
這個圖我拍過好幾次，要麼反光太強要麼各種問題，所以你看到的步驟圖里的原料可能跟上面寫的不一樣，吐司也不是著名的白吐司。無所謂的，只是在說明怎麼包住盡量多的餡料這個事情本身而已~
為了拍照清楚，我放在一張食用油紙上操作的。實際上應該放在一大張保鮮膜上操作會比較好，最後需要用保鮮膜把三明治給包起來。
步驟：
1. 平底鍋里放少許油，小火把吐司烘烤到酥脆。不過這一步不是必須的，直接軟軟的吐司來裹三明治也可以，反而更不容易裂開。只是烤一下之後會覺得口感和香氣更好，想升級做法的人不妨試試看。
5.蓋上一個重物，比如鑄鐵鍋蓋子，繼續壓上兩三分鍾，讓食材、麵包、醬料結合得更緊密。最後用一把很快的刀果斷地切下去，切的時候不要猶豫，不要拉鋸，就直接一刀！恩！給他個痛快。
切面應該是比較整齊的，食材之間沒有太大空隙的。這個厚度吃起來又過癮，又不會覺得張嘴太費勁，只想說啊一口咬下好多材料，混合各種脆的軟的蔬菜的雞蛋的醬料的味道，好豐盛好好吃。
B. 三明治怎樣做才好吃
火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質感，與蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片、沙拉醬。 三明治做法：
1.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜，並且可以按個人喜好塗抹些沙拉醬。
特點：原料簡單，製作時間很短，富於營養。
編輯本段
金槍魚三明治
主料：吐司麵包，質地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑。
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜。
做法：
1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包，沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點：口感鮮美，營養豐富。
編輯本段
茄子三明治
主料：
法棍麵包，此款麵包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。
配料：
茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法：
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點：
這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮乳酪調味，味道鮮美，與眾不同。
編輯本段
火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料：火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍麵包橫切兩半，火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。
3.在麵包上鋪火雞片，根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點：火雞是常見的三明治原料，可加黑胡椒調味。
火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質感，與蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片。
做法：
1.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點：原料簡單，製作時間很短，富於營養。
金槍魚三明治
主料：吐司麵包，質地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑。
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法：
1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包，沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點：口感鮮美，營養豐富。
茄子三明治
主料：法棍麵包，此款麵包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。
配料：茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法：
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮乳酪調味，味道鮮美，與眾不同。
火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料：火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍麵包橫切兩半，火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。
3.在麵包上鋪火雞片，根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點：火雞是常見的三明治原料，可加黑胡椒調味。
肉鬆三明治
主料:牛角麵包,本來不是三明治常用的麵包材料，但它獨特的外形、微鹹的味道，絕對適合發揮你的創意。
配料：肉鬆、雞蛋、沙拉醬。
做法：
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。
3.每片麵包先塗一層沙拉，然後鋪上一層肉鬆，最後加入雞蛋即可。
金槍魚三明治
主料：吐司麵包，質地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑。
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法：
1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包，沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點：口感鮮美，營養豐富。
番茄火腿起司三文治
材料∶
1．英式吐司 6片
2．番茄 1個
3．火腿 2片
4．起司（乳酪） 2片
5．牛油 適量
製法∶
1．番茄切片用紙巾吸去水份。
2．吐司把皮切掉。
3．把吐司拿去烘。
4．在烘好的吐司上抹牛油，夾進番茄、起司和火腿即可。
印度咖哩魚排三明治
原料/調料
(1)雞蛋土司 3片
(2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆
(3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
(4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc
[製作流程]
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙簽以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗凈各切成兩半後瀝干水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。
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素三明治
材料:
吐司2片
蘋果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
綠色蔬菜葉燙過
芋泥少許
做法
1.吐司對切成三角形，將上述材料做成兩個三明治
2.置攝氏100度烤箱烤10分鍾。
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煎起司三明治
材料:
土司兩片
起司一片
火腿一片
洋菇幾片(新鮮或罐頭)
奶油少許
做法:
1.在土司的兩面塗上奶油
2.土司夾上起司,火腿後放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因為有奶油嘛)
3.至土司成金黃色起鍋
4.在加入洋菇即可
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豬排三明治
材料: 豬肉片
土司2片
蛋1個
做法:
1.把蛋煎八分熟備用
2.豬肉片用醬油腌約15分鍾，入油鍋煎熟。
3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。
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燒肉蘋果三明治
材料（6人份）：
全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克
腌料：
醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒（略拍碎）
做法：
1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鍾至入味。
2. 蘋果洗凈、切片後泡於鹽水中；西生菜用冷開水洗凈，撕成適當大小備用。
3. 里肌肉片瀝乾腌汁，放入烤箱中烤約3分鍾，或入鍋中，放少許油煎熟取出。
4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分，再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊，再三角形對切即可。
花生醬三明治
原料：
一袋三明治麵包
一瓶肉鬆
一瓶花生醬
一袋早餐奶
一個番茄
做法：
取兩片三明治麵包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
小香腸棍子三明治
原料：
法式長棍麵包
香腸兩根
5-6片油炸洋蔥圈
甜椒片適量
濃番茄汁
1.用三分之一的長棍麵包或一隻手工做的普通麵包， 將其切開。
2.在底部放一些番茄濃汁，隨後放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁．蓋上上層麵包即可食用。
玉米蛋三明治
材料:
土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油
做法:
1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.
2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進去煎成四方形.
3.土司拷熱或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅
C. 三明治怎麼做好吃簡單的方法有哪些
取一片麵包放么三明治機上，表面抹上沙拉醬；
撒上一些芝麻海苔肉鬆；
再放一個煎熟的雞蛋；
再鋪上兩片黃瓜片；
再蓋上一片麵包片，把三明治機的上蓋放下來，壓緊，加熱3分鍾左右；
三明治就做好了，熱乎乎的，外焦里嫩很不錯，直接吃或者對半切開即可食用。
【拓展資料】
一、三明治是一種典型的西方食品，以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、煉乳等各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。
二、sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮，鎮上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是個酷愛玩紙牌的人，他整天沉溺於紙牌游戲中，已經到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食，便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。
三、沒想到Montagu見了這種食品大喜，並隨口就把它稱作「sandwich」，以後餓了就喊：「拿sandwich來！」其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起sandwich來。不久，sandwich就傳遍了英倫三島，並傳到了歐洲大陸，後來又傳到了美國。
四、如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一，它已經發展了許多新品種。例如，有夾雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的「夜總會sandwich」，有夾咸牛肉、瑞士乳酪、泡菜並用俄式澆頭蓋在黑麵包片上的「勞本sandwich」，有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的「飲茶專用sandwich」等等。
五、在西方所有食譜中，任何一種麵包或面卷，任何一種便於食用的食品，都可製成三明治。在美國，小麵包夾牛肉的「熱三明治」 是最常見的營養快餐；夾花生醬和果凍的三明治，是小學生的主要食品。
六、在英國，用魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿夾在薄面片中的三明治，是飲茶專用的。在北歐斯堪的那維亞諸國，三明治已無上面一層，而以精緻的魚、肉片和沙拉覆蓋。
各式做法
D. 誰知道三明治的經典做法
材料
白煮蛋1個，火腿腸1根，黃瓜1根，沙拉醬適量，白土司3片
做法
1、把火腿腸切丁（因為我做的是一個人的分量，所以火腿腸只切了一半）。
2、黃瓜切丁（我也只切了三分之一的黃瓜）。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黃瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉醬（我放了3大勺，具體放多少根據個人喜好來），拌勻。
6、拿出一片的白土司，放上拌好的沙拉。
7、再放一片白土司，放上拌好的沙拉。
8、再後再在上面放一片吐司，就做好了，再用刀在對角線處切開，成兩個三角形。白土司注意切邊，影響美觀。
相關
簡易三明治 簡易
E. 三明治是一種美味方便的食品，那麼三明治怎麼做，才能做得外酥里嫩
引言：三明治原本是一種典型的西方食品，主要是以兩片麵包加上肉，乳酪，蔬菜等其他食材製作而成。因為做法非常簡便而且口感美味，所以廣泛流行於西方國家，現在我們國家年輕人的生活節奏非常快，於是這種做法簡單又美味的食物，受到了很多年輕人的喜歡，今天跟大家分享如何自己製作外酥里嫩的三明治。
三、製作竅門
根據自己的口味，可以挑選喜歡吃的醬，包括裡面加的火腿和生菜，西紅柿，這些食材都可以換成自己喜愛吃的，比如紫菜、海苔或者肉鬆都可以用來製作三明治。想讓三明治更加酥脆一些，還可以在平底鍋中放少量的食用油把麵包片裹上雞蛋液放進鍋里煎一下，這樣吃起來會更加的美味酥脆。
F. 做三明治用什麼醬
一、覆盆子巧克力醬
食罷不僅有可可香，還有覆盆子的酸甜及粒粒果子的咬勁，搭配塗抹了厚厚黃油的麵包與水果，獨特的甜味三明治，小朋友最喜歡。
材料：
space
覆盆子150克、糖100克、檸檬汁少許、56%濃度巧克力（切碎）30克
space
做法：
1.覆盆子加入糖及檸檬汁腌30分鍾。
2.把覆盆子連糖倒入鍋中，以慢火煮20~25分鍾至黏稠狀。
3.熄火後，把巧克力倒入覆盆子果醬中拌勻即成。
二西紅柿芝士醬
添加了西紅柿的芝士醬，食後還能酸香清新的回味。
材料：
奶油芝士125克、櫻桃西紅柿200克、蜂蜜80克、檸檬汁少許
做法：
1.奶油芝士置室溫至軟身。櫻桃西紅柿切半，加入蜂蜜及檸檬汁腌1小時。
2.將櫻桃西紅柿連糖倒入鍋中，以慢火煮20~25分鍾至成西紅柿果醬，煮時要不斷攪拌及把泡沫撇去。
3.取放涼後的西紅柿果醬加入奶油芝士中拌勻，放入雪櫃冷藏45分鍾即成。
美食家的小叮嚀
1 好吃的三明治一定是要選用新鮮食材，別為了方便簡單而選擇罐頭食品，雖然有些罐頭聲明不加防腐劑，但是還是有些擔心，而且罐頭含鹽較高。
2 做三明治最好選擇比較大的非甜味切片麵包，且麵包的彈性要好，鬆鬆的帶有韌性是最合適的。
3 三明治餡料內不要帶入太多太稀汁水，會使三明治比較軟，如果用黏稠一點的醬料會比較好。
4 在三明治餡料中使用的食材，比如香草、橄欖油、蔬菜等，最好選擇有機食品，味覺上更純濃自然。
G. 三明治裡面可以加什麼
三明治 [sān míng zhì]
三明治是一種典型的西方食品，以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。
如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一，它已經發展了許多新品種。例如，有夾雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的「夜總會sandwich」，有夾咸牛肉、瑞士乳酪、泡菜並用俄式澆頭蓋在黑麵包片上的「勞本sandwich」，有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的「飲茶專用sandwich」等等。在法國，製作sandwich時往往已不用麵包片，而是改用麵包卷或面卷。以法國長棍製成的Sandwich還被稱為「潛艇包」。
在西方所有食譜中，任何一種麵包或面卷，任何一種便於食用的食品，都可製成三明治。在美國，小麵包夾牛肉的「熱三明治」 是最常見的營養快餐；夾花生醬和果凍的三明治，是小學生的主要食品；夾雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的「夜總會三明治」，夾腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，並用俄式澆頭蓋在黑麵包上烤熱食用的「勞本三明治」，價格較貴，主要在高檔飯店和舞廳出售。在英國，用魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿夾在薄面片中的三明治，是飲茶專用的。在北歐斯堪的那維亞諸國，三明治已無上面一層，而以精緻的魚、肉片和沙拉覆蓋。
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H. 三明治怎麼做比較好吃
三明治是一款非常簡單，快手的做法，深受上班族的喜歡，相對來說省時間也比較低卡，最重要的是簡單，特別好操作，做起來一點難度也沒有。我兒子今年10歲，學會的第兩道美食就是火腿蛋三明治和減脂雞胸三明治，今天分享給你，希望對你有用。
二、減脂雞胸三明治
用料：雞大胸1個、小黃瓜1根、全麥吐司2片、番茄1片、雞蛋1個、生菜2片
腌雞胸料：生抽10g、料酒5g、蜂蜜1大勺、蒜1瓣、水30ml、橄欖油5g
製作步驟 1
小黃瓜洗凈後用削皮刀削成一片片；西紅柿洗凈後切片；雞胸切成一塊塊，備用。
製作步驟 2
雞胸里加入生抽、料酒、蒜末、蜂蜜、清水，拌勻後放一邊腌制15分鍾。
可以提前加入腌料，放在冰箱里腌制；吃不完的也可以繼續腌制。
製作步驟 3
鍋里燒熱，加少許橄欖油，磕入雞蛋，加一點點鹽和黑胡椒調味，煎至金黃，喜歡嫩的把兩面煎黃凝固成型就可以了，喜歡熟透的用小火多煎一會兒盛出。
製作步驟 4
鍋里加少許橄欖油，放入腌制後的雞胸，兩面煎至變色，金黃後，往雞肉上澆剩下的腌料汁，用筷子翻勻，煎熟即可。
製作步驟 5
砧板上墊上一層保鮮膜，放上一片吐司，抹適量黃芥末醬，接著依次放上黃瓜片、番茄片、雞胸、煎蛋、生菜葉，最後放上一片吐司，包起四邊保鮮膜，靜置3-5分鍾，對半切開。
I. 三明治怎麼做好吃簡單
食材明細
吐司適量
西紅柿適量
火腿片適量
生菜適量
雞蛋適量
鹽適量
番茄醬適量
咸甜口味
其他工藝
十分鍾耗時
簡單難度
簡易版三明治的做法步驟
1
吐司兩片 西紅柿 生菜 火腿片 雞蛋忘了拍了（其實這個時候正在鍋里煎著呢哈哈）
2
吐司切去四邊，西紅柿切薄片。
3
雞蛋一枚，打到碗里，加少許鹽。
4
鍋中放少許油，輕輕地倒入蛋液，小火煎熟雞蛋。
5
煎好的雞蛋盛出，把吐司片放入鍋中煎至兩面金，不用再放油。
6
取一片吐司，鋪上一片洗凈的生菜。
7
再鋪一片火腿片。
8
再鋪上煎好的雞蛋和一層西紅柿片。
9
最後再鋪兩片火腿片。
10
把煎好的另一片吐司上抹上番茄醬，有醬的一面放裡面，蓋在鋪好菜的吐司片上即可食用。
11
簡單的美味可以開吃了。
小竅門
雞蛋先打入碗中，這樣倒鍋里煎比直接磕破雞蛋倒鍋里出來的煎蛋形狀要好看些。
J. 如果做一份美味的三明治，那麼必不可少的材料分別都有什麼
肉鬆生雞蛋三明治這一確實算得上快手視頻三明治，早晨趕不及的情況下，我做得較多的三明治便是它，盡管簡易，可是加了肉鬆，口味就豐富許多。
材料
厚片吐司2片（我還在711買的兩塊裝的厚片吐司，由於這幾種三明治全是單面的，因此 用略微厚一些的吐司來做三明治口味會更好。要是沒有，用平常的吐司就可以了。）雞蛋1個、肉鬆大概2大瓷勺、日本蛋黃醬2大瓷勺（我就用的是日本進口的蛋黃醬，中國商場也是有賣這種品牌，盡管是同一個品牌，可是日本的要比中國的美味許多，用來做三明治十分美味。）、木簽4根（三明治美麗與否它很重要）。
放入生雞蛋，模樣比不上太陽蛋漂亮，可是相信自己，做三明治的話，肯定比整粒雞蛋黃煎的要美味。蓋緊另一片麵包，木簽的用途，在三明治間距邊1公分的部位，插上4根木簽，把三明治左右都固定不動住。用刀子三明治的四邊都切除，前邊插木簽，便是因為在裁邊的情況下不容易把三明治弄散，因此上一步很重要。帶邊的和沒有邊的三明治，不但長相，口味上也是有區別，我這種的老人，確實很喜歡咬下來，是鬆鬆軟軟的口味。