㈠ 煮雞蛋可以蘸什麼吃
哇塞!可蘸醬汁太多了,糖醋、蒜蓉、番茄沙司、辣椒醬、檸檬汁、沙拉醬等,這些醬料味道不要太好哦!
㈡ 煮雞蛋蘸什麼配料好吃
我個人建議煮的雞蛋可以配上一些。香菇醬或者老乾媽豆豉,這樣吃起來比較好吃。
㈢ 水煮蛋蘸醬汁怎麼做好吃
水煮蛋蘸醬汁的做法步驟
5.拌一下,開吃↖(^ω^)↗
㈣ 吃煮雞蛋該蘸什麼
煮雞蛋蘸醋可以治療喑啞 治骨質增生
滿意請採納
㈤ 白煮蛋蘸什麼好吃
煮雞蛋蘸什麼調料好吃呢,一般情況下用海鮮醬油,在放點糖,放點仔鹽,放點辣椒面,吃在嘴巴里,酥酥軟軟的,有點甜,有點辣,在放點芝麻,先把芝麻捻碎,蘸著吃,好好吃的。我覺得這么好吃,如果你們也想嘗嘗的話,不防可以試著做一下。
㈥ 煮熟的雞蛋和什麼蘸料在一起好吃
紅油10g 生抽 醋少許 香油5g 香菜 蔥花 條件允許可以加一點點高湯,能讓你吃的多一些
㈦ 煮雞蛋沾什麼東西好吃
就是醬油。要不你可以試試卷到餅里或煎餅里,再配上自己平時用到的配料。很好的,我老媽就這樣吃。
㈧ 煮雞蛋,蘸醬油好還是怎麼吃啊
當飯吃啥也不蘸。當菜吃可以蘸醬油,蘸醬吃也不錯,切塊澆汁更有樂趣。
㈨ 煮雞蛋怎樣吃才美味
煮蛋時可依個人所需,酌量加些中葯,如枸杞、紅棗、何首烏、川芎、艾葉、益母草等一起食用,將更具食療效果。
有些人認為雞蛋有營養於是就猛吃,一天能吃7、8個,給產婦甚至是十幾,二十個,這樣大量食用後,會造成營養過剩,使多餘脂肪在體內堆積而形成肥胖,並且雞蛋不能供給人體所需全部營養素,也會使攝入的各種營養素不平衡,久而久之,容易造成由於其它營養素缺乏或過剩而引起相關疾病。再則,雞蛋中蛋白質的含量很高,其蛋白質分解代謝產物,會增加肝臟和腎臟的負擔。另外,雞蛋蛋黃中膽固醇的含量為1510mg/100g,如此大量食用,會使膽固醇增高,導致血管硬化,引發冠心病、高血壓、高血脂、等疾病。
那到底雞蛋應該吃多少呢?中國居民平衡膳食寶塔給出了雞蛋的每日攝入量,大家看這個寶塔,其中蛋類是25——50g/d,建議每天食用一個雞蛋。
雞蛋的做法大全家常
西紅柿炒雞蛋
主料:
番茄500克,雞蛋150克,植物油25克,白砂糖10克,鹽3克,澱粉(豌豆)5克。
做法:
(1)把西紅柿洗凈,去蒂,切成象眼塊。
(2)雞蛋打入碗內,加入鹽少許,攪勻。
(3)將炒鍋放植物油,先將雞蛋倒入,炒成散塊,盛出。
(4)炒鍋中再少放些植物油,油燒熱後放入西紅柿翻炒幾下,再放入雞蛋,攪炒均勻加入白糖、鹽,再翻炒幾下,用澱粉勾芡即成。
西紅柿蛋湯
材料
西紅柿2個,雞蛋1個,青蔥1根,生薑3片,豬油1/3湯匙,香油2滴,白鬍椒粉少許,鹽1/2茶匙,味精少許,清水700毫升。
做法:
(1)將西紅柿去蒂洗凈,然後切3-5mm的片。
(2)蔥洗凈切碎,姜洗凈切絲,蒜洗凈切片備用(依據個人喜好可選)。
(3)鍋置火上,放油,燒熱,加入姜絲蒜片,翻炒。
(4)然後將切好的西紅柿片放入鍋內,至七成熟。
(5)將雞蛋在碗中調勻。
(6)加入熱水,燒開,倒入蛋液(邊加邊不停在鍋中攪拌)。
(7)待好之時,放入鹽,蔥,味精,即可起鍋。
雞蛋糕
原料:
雞蛋250克,精粉、白糖各式各125克,果醬30克,可可粉10克,也可以根據個人口味加些輔助原材料,比如蝦仁、紫菜等。
做法:
(1)新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。
(2)加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。
(3)水的量很重要,太少會覺得蛋羹比較密實比較老,太多蛋羹成形會比較困難,口感也水水的。那麼,偶一般是一顆蛋,兩蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水,裝兩次,就是兩蛋殼水了,簡單的說,水和蛋液的比例大概是二比一。
(4)水中加入少量蚝油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬化油。
(5)燒一鍋清水,放上蒸隔。水一定要開以後,再把蛋液放上蒸隔,然後開小火,鍋蓋一定要留縫,不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼,口感也不會老。
(6)大概10——15分鍾,雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花(根據個人愛好,還可以加肉臊之類的),滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦。
(7)如果放少許蝦皮會更好吃的,當然這個要依個人的口味來定。